34,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

wspólnie z

Wydawnictwo:	SBM
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	1
Liczba stron:	304
Format:	14.5x20.5cm
Rok wydania:	2024

Zobacz więcej

O książce Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności

„Armia maszeruje na brzuchu” – w myśl znanej wojskowej sentencji autor wędruje przez stulecia wraz z wojskami walczącymi w największych wojennych kampaniach, bitwach i potyczkach. Prezentuje historię od kuchni – w dosłownym tego słowa znaczeniu – od starożytności po czasy II wojny światowej. W pełnych pasji opowieściach zdradza, co warzono w wojskowych kotłach, co można było znaleźć w żołnierskich menażkach i oczywiście czym to popijano, bo woda nie zawsze nadawała się do spożycia, zaś alkohol był nie tylko środkiem odurzającym dodającym animuszu, ale także często zamiennikiem jedzenia. W kolejnych rozdziałach przeczytamy m.in., jak z problemami aprowizacyjnymi radzili sobie Grecy, Persowie, żołnierze Aleksandra Macedońskiego, średniowieczni rycerze i uczestnicy krucjat, wojska napoleońskie, powstańcy, legioniści Piłsudskiego, armie walczące podczas obydwu wojen światowych, a także jeńcy wojenni. Autor, zaglądając na zaplecze armii, prezentuje zmaganiach logistyków, kwatermistrzów, markietanów, kucharzy i wielu innych osób zapewniających wikt żołnierzom. Swe opowieści okrasza licznymi ciekawostkami, anegdotami, zaskakującymi faktami, a niekiedy mrożącymi krew w żyłach szczegółami.

Szczegółowe informacje na temat książki Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności

Wydawnictwo:	SBM
EAN:	9788383481852
Autor:	Andrzej Fiedoruk
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	1
Liczba stron:	304
Format:	14.5x20.5cm
Rok wydania:	2024
Data premiery:	2024-03-05
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	WYDAWNICTWO SBM SP. Z O.O Sułkowskiego 2/2 01-602 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności

Utopia nad Wisłą Historia Peerelu - Zdzisław Zblewski, Antoni Dudek

Książka

108,99 zł

134,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Utopia nad Wisłą Historia Peerelu

Zdzisław Zblewski, Antoni Dudek

Polska krwawi. Polska walczy. Jak żyło się pod okupacją 1939-1945 - Andrzej Chwalba

Książka

57,31 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska krwawi. Polska walczy. Jak żyło się pod okupacją 1939-1945

Andrzej Chwalba

Książka

63,45 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Konkwistadorzy

Fernando Cervantes

Sekrety mistrzów Wielcy twórcy i tajemnice ich dzieł - Joanna Łenyk-Barszcz, Przemysław Barszcz

Książka

38,58 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety mistrzów Wielcy twórcy i tajemnice ich dzieł

Joanna Łenyk-Barszcz, Przemysław Barszcz

Asyria. Powstanie i upadek pierwszego imperium w historii świata - Eckart Frahm

Książka

58,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Asyria. Powstanie i upadek pierwszego imperium w historii świata

Eckart Frahm

Jagiellonowie. Złoto i rdza - Sławomir Leśniewski

Książka

39,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jagiellonowie. Złoto i rdza

Sławomir Leśniewski

Psychologia manipulacji - Dimsdale Joel E.

Książka

32,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia manipulacji

Dimsdale Joel E.

Kobiety imperium rzymskiego. 21 zapomnianych historii - Emma Southon

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobiety imperium rzymskiego. 21 zapomnianych historii

Emma Southon

Chachary. Ludowa historia Górnego Śląska - Dariusz Zalega

Książka

51,62 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Chachary. Ludowa historia Górnego Śląska

Dariusz Zalega

Wojny Putina. Czeczenia, Gruzja, Syria, Ukraina - Mark Galeotti

Książka

54,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojny Putina. Czeczenia, Gruzja, Syria, Ukraina

Mark Galeotti

Strach. Inna historia świata - Robert Peckham

Książka

48,00 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Strach. Inna historia świata

Robert Peckham

Brzydkie słowo na „k”. Rzecz o kolaboracji - Majewski Piotr M.

Książka

40,22 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Brzydkie słowo na „k”. Rzecz o kolaboracji

Majewski Piotr M.

Powrót barbarzyńskich czasów. O zaślepieniu Zachodu i nieodrobionych lekcjach z przeszłości - Thierry Wolton

Książka

39,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Powrót barbarzyńskich czasów. O zaślepieniu Zachodu i nieodrobionych lekcjach z przeszłości

Thierry Wolton

Rewolucja francuska...i co poszło nie tak - Stephen Clarke

Książka

57,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rewolucja francuska...i co poszło nie tak

Stephen Clarke

Nie tylko Chałupy. Naturyzm w PRL - Anna Dobrowolska

Książka

47,98 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie tylko Chałupy. Naturyzm w PRL

Anna Dobrowolska

Książka

50,94 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Bolesław Kędzierzawy

Rafał Rutkowski

Ostatnia kolonia Jednostka przeciw imperium - Philippe Sands

Książka

39,38 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatnia kolonia Jednostka przeciw imperium

Philippe Sands

Księża Hitlera. Kler katolicki i narodowy socjalizm - Kevin P. Spicer

Książka

58,50 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Księża Hitlera. Kler katolicki i narodowy socjalizm

Kevin P. Spicer

Imperium zniszczenia. Historia nazistowskiej masowej zagłady - Adam Bukowski

Książka

43,55 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Imperium zniszczenia. Historia nazistowskiej masowej zagłady

Adam Bukowski

Wojna koreańska. Wielki konflikt 1950-1953 - Max Hastings

Książka

68,70 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna koreańska. Wielki konflikt 1950-1953

Max Hastings

Korea. Nowa historia południa i północy - Victor D. Cha, Ramon Pacheco Pardo

Książka

33,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Korea. Nowa historia południa i północy

Victor D. Cha, Ramon Pacheco Pardo

Książka

32,94 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kraków 1914

Henryk Łukasik

Niezłomni czy realiści? Polskie podziemie antykomunistyczne bez patosu - Rafał Wnuk

Książka

76,37 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Niezłomni czy realiści? Polskie podziemie antykomunistyczne bez patosu

Rafał Wnuk

Książka

29,80 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna Krótka historia

Jeremy Black

Dzieci nocy. Nadzwyczajna historia współczesnej Rumunii - Paul Kenyon

Książka

63,60 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieci nocy. Nadzwyczajna historia współczesnej Rumunii

Paul Kenyon

Średniowiecze w liczbach - Kamil Janicki

Książka

36,69 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Średniowiecze w liczbach

Kamil Janicki

Czy Europa narodziła się w średniowieczu? - Le Goff Jacques

Książka

50,45 zł

82,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Czy Europa narodziła się w średniowieczu?

Le Goff Jacques

Barbarica. Tysiąc lat zapomnianej historii ziem polskich - Michael Morys-Twarowski

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Barbarica. Tysiąc lat zapomnianej historii ziem polskich

Michael Morys-Twarowski

Ostróda '46. Jak Polacy Sowietów gromili - Andrzej Brzeziecki

Książka

22,56 zł

46,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostróda '46. Jak Polacy Sowietów gromili

Andrzej Brzeziecki

Książka

47,50 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Katastrofa N-4

Mark Piesing

Inne książki Andrzej Fiedoruk

Pijana historia świata - Andrzej Fiedoruk

Książka

32,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pijana historia świata

Andrzej Fiedoruk

Książka

19,94 zł

34,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowy wypiek chleba

Andrzej Fiedoruk

Książka

38,79 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze

Andrzej Fiedoruk

Książka

33,31 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Uczta szubrawców Historia żywnościowych przekrętów

Andrzej Fiedoruk

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety jedzenia

Andrzej Fiedoruk

Książka

33,31 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Alkoholowe dzieje świata

Andrzej Fiedoruk

Książka

35,87 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia podlaska. Litewska-białoruska-ukraińska...

Andrzej Fiedoruk

Inne książki z kategorii Historia

Wilno w świecie widowisk 1824–1832 - Zbigniew Jędrychowski

Książka

53,99 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wilno w świecie widowisk 1824–1832

Zbigniew Jędrychowski

Książka

85,99 zł

149,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzymianie

Watts Edward J.

Nowe Imperium Rzymskie. Przebudzenie Wschodu. Historia Bizancjum. Tom I - Kaldellis Anthony

Książka

77,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowe Imperium Rzymskie. Przebudzenie Wschodu. Historia Bizancjum. Tom I

Kaldellis Anthony

Książka

47,48 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Dom warszawski

Beata Chomątowska

Prawie Zachód. Historie polskiej transformacji - Michał Przeperski

Książka

41,58 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawie Zachód. Historie polskiej transformacji

Michał Przeperski

Książka

26,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Język kłamstw

Kirsty King

Książka

38,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tylko o historii

Stolica historii. Sto gawęd Towarzystwa Miłośników Historii.

Książka

37,99 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Stolica historii. Sto gawęd Towarzystwa Miłośników Historii.

Kraków. Biografia miasta - Niezabitowski Michał

Książka

82,49 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kraków. Biografia miasta

Niezabitowski Michał

Ród hrabiów von Frankenberg-Ludwigsdorf w Głogowie - Małgorzata Stankiewicz

Książka

23,48 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ród hrabiów von Frankenberg-Ludwigsdorf w Głogowie

Małgorzata Stankiewicz

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci - Konstanty Gebert

Książka

52,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci

Konstanty Gebert

Kaligula. Korzenie szaleństwa u władzy - Dando-Collins Stephen

Książka

42,24 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kaligula. Korzenie szaleństwa u władzy

Dando-Collins Stephen

Zakazana historia ludzkości wyd. 13 - J. Douglas Kenyon

Książka

40,38 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakazana historia ludzkości wyd. 13

J. Douglas Kenyon

Idący na śmierć. Gladiatorzy w starożytnym Rzymie - Harry Sidebottom

Książka

58,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Idący na śmierć. Gladiatorzy w starożytnym Rzymie

Harry Sidebottom

Trzecia Rzesza i koncerny farmaceutyczne wyd. 2 - Paweł Skutecki

Książka

39,59 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trzecia Rzesza i koncerny farmaceutyczne wyd. 2

Paweł Skutecki

Hermann Göring. Drugi człowiek Trzeciej Rzeszy - Molitor Andreas

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hermann Göring. Drugi człowiek Trzeciej Rzeszy

Molitor Andreas

Geniusz techniki bogów wyd. 8 - Childress David Hatcher

Książka

35,29 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Geniusz techniki bogów wyd. 8

Childress David Hatcher

Mój już osiem miesięcy nie robi - Alicja Urbanik-Kopeć

Książka

48,35 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój już osiem miesięcy nie robi

Alicja Urbanik-Kopeć

Paryż. Lata 20., lata 30. Taniec na wulkanie - Marta Orzeszyna

Książka

59,36 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż. Lata 20., lata 30. Taniec na wulkanie

Marta Orzeszyna

Atlas najważniejszych bitew polskich - Robert Tocha

Książka

34,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas najważniejszych bitew polskich

Robert Tocha

Oceny i recenzje książki Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności

Średnia ocen:

6.64 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Jakie jest ludzkie ciało? Atlas dla dzieci - Agnieszka Suszczyńska

Książka

20,45 zł

29,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Jakie jest ludzkie ciało? Atlas dla dzieci

Agnieszka Suszczyńska

Książka

16,99 zł

25,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pinokio

Carlo Collodi

Wiersze wybrane. Lektura z opracowaniem - Baczyński Kamil Krzysztof

Książka

14,88 zł

20,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiersze wybrane. Lektura z opracowaniem

Baczyński Kamil Krzysztof

Książka

19,99 zł

29,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozmyślania

Marek Aureliusz

Upiorna walizka. Detektyw Zagadka. Sami czytamy - Iwona Czarkowska

Książka

15,64 zł

19,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Upiorna walizka. Detektyw Zagadka. Sami czytamy

Iwona Czarkowska

Warszawa śladami Wokulskiego - Sobieszczański Adrian

Książka

39,29 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Warszawa śladami Wokulskiego

Sobieszczański Adrian

Mądry uczeń. Edukacja wczesnoszkolna 1-3 - Karolina Mazurek

Książka

23,34 zł

29,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Mądry uczeń. Edukacja wczesnoszkolna 1-3

Karolina Mazurek

Starożytny Egipt. Samochodzik Franek - Górska Karolina, Wojciech Górski

Książka

9,99 zł

9,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Starożytny Egipt. Samochodzik Franek

Górska Karolina, Wojciech Górski

Spacer po Zakopanem i okolicach - Barbara Zygmańska

Książka

25,28 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Spacer po Zakopanem i okolicach

Barbara Zygmańska

Książka

25,44 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lizbona. CITYbreak

Peter Zralek

ADHD u dorosłych. Jak działa mózg - Natalia Bednarska

Książka

24,61 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

ADHD u dorosłych. Jak działa mózg

Natalia Bednarska

Gwiazdy. Od mgławic do galaktyk - Przemysław Rudź

Książka

39,75 zł

69,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Gwiazdy. Od mgławic do galaktyk

Przemysław Rudź

Księga stworów mitologicznych - Paweł Maj, Igor Żakowski

Książka

34,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Księga stworów mitologicznych

Paweł Maj, Igor Żakowski

Akademia mądrego malucha. Mam 3 lata - Emilia Motyka

Książka

9,99 zł

9,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Akademia mądrego malucha. Mam 3 lata

Emilia Motyka

Książka

43,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieje wikingów

Pranke Piotr

Atlas insygniów władzy w Rzeczypospolitej - Robert Tocha

Książka

34,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas insygniów władzy w Rzeczypospolitej

Robert Tocha

Autyzm u dorosłych. Jak działa mózg - Anna Mikler-Chwastek

Książka

24,82 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Autyzm u dorosłych. Jak działa mózg

Anna Mikler-Chwastek

Pszczelarstwo - Jacek Nowak, Piątek Michał, MARTYNA WALEROWICZ

Książka

78,34 zł

149,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pszczelarstwo

Jacek Nowak, Piątek Michał, MARTYNA WALEROWICZ

Wyprawa na grzyby. Samochodzik Franek - Górska Karolina, Wojciech Górski

Książka

9,99 zł

9,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyprawa na grzyby. Samochodzik Franek

Górska Karolina, Wojciech Górski

Książka

39,29 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska / Poland

Żywczak Krzysztof