Image for Liquid Intelligence. The Art and Science of the Perfect Cocktail
Dave Arnold
Książka
Chwilowo niedostępny
133,50 zł
178,00 zł - sugerowana cena detaliczna
| Wydawnictwo: | WW Norton |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Wydanie: | 1 |
| Liczba stron: | 416 |
| Format: | 215x260 |
| Rok wydania: | 2014 |
Zobacz więcej
133,50 zł
Podobne do Image for Liquid Intelligence. The Art and Science of the Perfect Cocktail
Książka
66,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Croft Malcolm
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Diana Gabaldon
Książka
78,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
62,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Nic Compton
Książka
44,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zofia Posmysz
7,4 (967)
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Diana Gabaldon
Książka
89,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Firth Henry,
Theasby Ian
Książka
38,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Takis Würger
Książka
59,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szczepan Twardoch
Książka
29,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Janusz Wacławiak
Książka
89,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Lonely Planet
Książka
60,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Katie Kirby
Książka
35,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agata Sawicka
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Adamek
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Diana Gabaldon
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Aga Nowak
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tanya Valko
Książka
44,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Henryk Biegeleisen
Książka
32,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zyle Kotryna
Książka
46,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Caro Claire Burke
Książka
32,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Elwira Dresler-Janik
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Marat
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Diana Gabaldon
Książka
28,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Lisa Bjarbo,
Johanna Lindbäck,
Sara Ohlsson
Książka
31,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Selina Mae
Książka
41,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Katarzyna Michalak
Książka
66,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Moira Butterfield
Książka
81,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joalda Morancy
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Diana Gabaldon
O książce Image for Liquid Intelligence. The Art and Science of the Perfect Cocktail
Dave Arnold’s philosophy is simple: if you think like a scientist, you can make better drinks. Liquid Intelligence takes readers behind the bar and into the lab, where Arnold tinkers with temperature, carbonation, sugar concentration and acidity in search of new ways to enhance classic cocktails, from bubble formation to the ideal sugar compound for a daiquiri. With innovative techniques—clarifying cloudy liquids using gelatins, chilling drinks with liquid nitrogen—and practical tips for making infused liquors and homemade bitters, Liquid Intelligence is for anyone eager to learn the hows and whys of a beautifully made drink.
Szczegółowe informacje na temat książki Image for Liquid Intelligence. The Art and Science of the Perfect Cocktail
| Wydawnictwo: | WW Norton |
| EAN: | 9780393089035 |
| Autor: | Dave Arnold |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Wydanie: | 1 |
| Liczba stron: | 416 |
| Format: | 215x260 |
| Rok wydania: | 2014 |
| Data premiery: | 2025-09-15 |
| Podmiot odpowiedzialny: | John Wiley & Sons Limited New Era House, 8 Oldlands Way PO22 9NQ Bognor Regis, West Sussex GB |
Oceny i recenzje książki Image for Liquid Intelligence. The Art and Science of the Perfect Cocktail
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
30,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
David Ignatius