Chwilowo niedostępny

37,43 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	260
Format:	17.0x24.0cm
Rok wydania:	2016

Zobacz więcej

Podobne do Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Rozdarty naród Polska brygada spadochronowa w bitwie pod Arnhem - Cholewczynski George F.

Książka

35,95 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozdarty naród Polska brygada spadochronowa w bitwie pod Arnhem

Cholewczynski George F.

Rozwiązanie zamknięte statyki konstrukcji... - Misiak Roman

Książka

94,99 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozwiązanie zamknięte statyki konstrukcji...

Misiak Roman

Paweł z Lewoczy Rzeźbiarz ze Spisza, między Krakowem a Norymbergą - Zoltan Gyalokay

Książka

35,92 zł

58,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paweł z Lewoczy Rzeźbiarz ze Spisza, między Krakowem a Norymbergą

Zoltan Gyalokay

Książka

83,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polskie Dokumenty Dyplomatyczne 1931

Książka

27,60 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sześć tapczanów Lwowa

Jan Strękowski

Deutsche vita Zarys dziejów literatury niemieckiej do końca wojny trzydziestoletniej - Leszek Szaruga

Książka

32,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Deutsche vita Zarys dziejów literatury niemieckiej do końca wojny trzydziestoletniej

Leszek Szaruga

Stanowiska archeologiczne na Dolnym Śląsku... - Damian Werczyński

Książka

66,51 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Stanowiska archeologiczne na Dolnym Śląsku...

Damian Werczyński

Sztuka w Polsce od Piastów do Jagiellonów / Sztuka w Polsce od I do III Rzeczypospolitej Pakiet - Tadeusz Chrzanowski

Książka

155,99 zł

179,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka w Polsce od Piastów do Jagiellonów / Sztuka w Polsce od I do III Rzeczypospolitej Pakiet

Tadeusz Chrzanowski

Książka

29,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czarna wołga

Przemysław Semczuk

Krótkookresowy wpływ rekomendacji na rynek giełdowy w Polsce - Mielcarz Paweł

Książka

86,28 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Krótkookresowy wpływ rekomendacji na rynek giełdowy w Polsce

Mielcarz Paweł

Tajemnica przeznaczenia zawarta w imieniu... - Aleksandra Jakubowska

Książka

110,58 zł

154,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnica przeznaczenia zawarta w imieniu...

Aleksandra Jakubowska

Widok z mojego okna szersza perspektywa Przepisy nie tylko na życie - Małgorzata Kalicińska

Książka

26,35 zł

33,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Widok z mojego okna szersza perspektywa Przepisy nie tylko na życie

Małgorzata Kalicińska

Książka

65,99 zł

100,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Książę

Machiavelli Niccolo

Instytucjonalizacja nauk ekonomicznych w Polsce międzywojennej - Tomasz Sobczak

Książka

34,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Instytucjonalizacja nauk ekonomicznych w Polsce międzywojennej

Tomasz Sobczak

Spory i wybory ideowe katolików w Polsce 1942-1948 - Przemysław Pazik

Książka

41,40 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Spory i wybory ideowe katolików w Polsce 1942-1948

Przemysław Pazik

Kolegiata w Mons a dziedzictwo gotyku - Bogdan Mirosław

Książka

29,76 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kolegiata w Mons a dziedzictwo gotyku

Bogdan Mirosław

Książka

69,75 zł

108,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Knowledge Encyclopedia History

Ojczyzna się odradza Zwycięskie powstanie nad Wartą - Marceli Kosman

Książka

23,94 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ojczyzna się odradza Zwycięskie powstanie nad Wartą

Marceli Kosman

W obliczu Zagłady Rząd RP na uchodźstwie wobec Żydów 1939-1945

Książka

83,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W obliczu Zagłady Rząd RP na uchodźstwie wobec Żydów 1939-1945

Z wykrywaczem przez Polskę. Zabór pruski. Od... - Popkiewicz Olaf

Książka

26,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Z wykrywaczem przez Polskę. Zabór pruski. Od...

Popkiewicz Olaf

Lapidarium Staropolskie - Szczurek Aleksandra

Książka

27,99 zł

37,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lapidarium Staropolskie

Szczurek Aleksandra

Książka

49,88 zł

68,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dreamland

Sam Quinones

Gorzka chwała Polska i jej los 1918-1939 - Watt Richard M.

Książka

35,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gorzka chwała Polska i jej los 1918-1939

Watt Richard M.

Stosunki międzynarodowe w Europie 1945-2009 - Stanisław Parzymies

Książka

74,85 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Stosunki międzynarodowe w Europie 1945-2009

Stanisław Parzymies

Książka

22,86 zł

23,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Wzgórze wiosny

Wdzięczna Bolesława

Tablica albo konterfet cebesa tebańskiego filozofa ucznia Sokratesa - Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,40 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tablica albo konterfet cebesa tebańskiego filozofa ucznia Sokratesa

Opracowanie Zbiorowe

Książka

83,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polskie Dokumenty Dyplomatyczne 1974

Świadectwa Zagłady w literaturze polskiej 1942-1947 - Rachel Brenner

Książka

36,99 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Świadectwa Zagłady w literaturze polskiej 1942-1947

Rachel Brenner

Lustrzane odbicie rzeczywistości Proza literacka a historia polityczna Turcji XX wieku - Danuta Chmielowska

Książka

44,99 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lustrzane odbicie rzeczywistości Proza literacka a historia polityczna Turcji XX wieku

Danuta Chmielowska

Złoty nosorożec Dzieje średniowiecznej Afryki - Francois-Xavier Fauvelle

Książka

59,55 zł

85,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złoty nosorożec Dzieje średniowiecznej Afryki

Francois-Xavier Fauvelle

O książce Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Niniejsza publikacja jest kontynuacją wieloletnich, wspólnie prowadzonych przez Autorów badań nad dietą, dietetyką, farmakologią i gastronomią późnego antyku i wczesnego Bizancjum. Powstała ona głównie na bazie greckich traktatów medycznych skomponowanych w okresie od I do VII w., ale uwzględnia także dane pochodzące spoza tego kanonu. Zamiarem Autorów było przekazanie w przystępny sposób wiedzy antyku i Bizancjum na temat jaj i produktów mlecznych. W tym celu starali się oni przetłumaczyć na współczesny język sposób myślenia ówczesnych lekarzy, a także zaprezentować główne założenia propagowanej przez nich teorii. W szczególności zwrócili uwagę na ukazanie sposobów wykorzystywania wspomnianych produktów spożywczych jako pokarmu i lekarstwa. Dlatego też świadomie wkraczali na obszar historii gastronomii i farmakologii. Choć natura badań skłaniała Autorów do formułowania wniosków przede wszystkim z zakresu dziejów wyżywienia oraz medycyny, to niekiedy podejmowali też kwestie powiązane z historią gospodarczą i społeczną tego okresu.

Szczegółowe informacje na temat książki Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
EAN:	9788380884786
Autor:	Rzeźnicka Zofia, Kokoszko Maciej
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	260
Format:	17.0x24.0cm
Rok wydania:	2016
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego Jana Matejki 34A 90-237 Łódź PL e-mail: [email protected]