Chwilowo niedostępny

37,43 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	260
Format:	17.0x24.0cm
Rok wydania:	2016

Zobacz więcej

Podobne do Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Książka

65,99 zł

100,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Książę

Machiavelli Niccolo

Historio, historio, cóżeś ty za pani Eseje historiograficzne - Rafał Stobiecki

Książka

41,68 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Historio, historio, cóżeś ty za pani Eseje historiograficzne

Rafał Stobiecki

Feministki we współpracy z państwem. Studium przypadku - Marta Rawłuszko

Książka

29,53 zł

37,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Feministki we współpracy z państwem. Studium przypadku

Marta Rawłuszko

Archeologia zatroskania Staropolskie kalendarze w działaniu - Ada Arendt

Książka

36,85 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Archeologia zatroskania Staropolskie kalendarze w działaniu

Ada Arendt

Książka

49,88 zł

68,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dreamland

Sam Quinones

Sztuka w Polsce od Piastów do Jagiellonów / Sztuka w Polsce od I do III Rzeczypospolitej Pakiet - Tadeusz Chrzanowski

Książka

155,99 zł

179,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka w Polsce od Piastów do Jagiellonów / Sztuka w Polsce od I do III Rzeczypospolitej Pakiet

Tadeusz Chrzanowski

Najlepszy adres w Warszawie, czyli historia udomowiona - Krzysztof Mazowski

Książka

35,40 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Najlepszy adres w Warszawie, czyli historia udomowiona

Krzysztof Mazowski

Artyleria polowa Wojska Polskiego 1918-1939 - Leszek Szostek

Książka

44,61 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Artyleria polowa Wojska Polskiego 1918-1939

Leszek Szostek

Instytucjonalizacja nauk ekonomicznych w Polsce międzywojennej - Tomasz Sobczak

Książka

34,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Instytucjonalizacja nauk ekonomicznych w Polsce międzywojennej

Tomasz Sobczak

Książka

86,99 zł

100,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Cywilizacje Egipt

France Richemond

Książka

22,86 zł

23,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Wzgórze wiosny

Wdzięczna Bolesława

Rozwiązanie zamknięte statyki konstrukcji... - Misiak Roman

Książka

94,99 zł

104,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozwiązanie zamknięte statyki konstrukcji...

Misiak Roman

Ruś wikingów Skandynawowie we wczesnośredniowiecznej Europie Wschodniej - Władysław Duczko

Książka

68,48 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ruś wikingów Skandynawowie we wczesnośredniowiecznej Europie Wschodniej

Władysław Duczko

Inwentarze kolegium jezuitów w Nowogródku oraz jego majątków ziemskich z przełomu roku 1773 i 1774 - Andrea Mariani

Książka

39,88 zł

51,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwentarze kolegium jezuitów w Nowogródku oraz jego majątków ziemskich z przełomu roku 1773 i 1774

Andrea Mariani

Książka

35,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dług honorowy

Karolevitz Robert F.

Rozdarty naród Polska brygada spadochronowa w bitwie pod Arnhem - Cholewczynski George F.

Książka

35,95 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rozdarty naród Polska brygada spadochronowa w bitwie pod Arnhem

Cholewczynski George F.

Książka

29,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czarna wołga

Przemysław Semczuk

Ojczyzna się odradza Zwycięskie powstanie nad Wartą - Marceli Kosman

Książka

23,94 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ojczyzna się odradza Zwycięskie powstanie nad Wartą

Marceli Kosman

Źródła z Królestwa Polskiego, Litwy i Rusi. Warsztat edytora - Sikorska-Kulesza Jolanta

Książka

22,99 zł

27,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Źródła z Królestwa Polskiego, Litwy i Rusi. Warsztat edytora

Sikorska-Kulesza Jolanta

Rycheza to znaczy władczyni - Stefaniak Piotr

Książka

43,88 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rycheza to znaczy władczyni

Stefaniak Piotr

Lustrzane odbicie rzeczywistości Proza literacka a historia polityczna Turcji XX wieku - Danuta Chmielowska

Książka

44,00 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lustrzane odbicie rzeczywistości Proza literacka a historia polityczna Turcji XX wieku

Danuta Chmielowska

Książka

69,75 zł

108,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Knowledge Encyclopedia History

Książka

105,69 zł

141,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Becoming

Michelle Obama

Kolegiata w Mons a dziedzictwo gotyku - Bogdan Mirosław

Książka

33,99 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kolegiata w Mons a dziedzictwo gotyku

Bogdan Mirosław

Szukając trzeciego wyjścia - Jan Kieniewicz

Książka

27,71 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szukając trzeciego wyjścia

Jan Kieniewicz

O problemie wschodnim, kryzysach w Europie i sekrecie kanclerza - Julian Klaczko

Książka

49,99 zł

68,25 zł - sugerowana cena detaliczna

O problemie wschodnim, kryzysach w Europie i sekrecie kanclerza

Julian Klaczko

Stanowiska archeologiczne na Dolnym Śląsku... - Damian Werczyński

Książka

89,00 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Stanowiska archeologiczne na Dolnym Śląsku...

Damian Werczyński

Tablica albo konterfet cebesa tebańskiego filozofa ucznia Sokratesa - Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,40 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tablica albo konterfet cebesa tebańskiego filozofa ucznia Sokratesa

Opracowanie Zbiorowe

Księga Pamięci poświęcona studentom Uniwersytetu Warszawskiego poległym i zmarłym w czasie walk o ni - Pilecki Krzysztof

Książka

36,99 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Księga Pamięci poświęcona studentom Uniwersytetu Warszawskiego poległym i zmarłym w czasie walk o ni

Pilecki Krzysztof

Znad Nysy do Karkonoskiej Grani Wspomnienia pierwszego wojskowego komendanta Szklarskiej Poręby w 1945 roku - Bogdan Marian Ginter

Książka

41,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Znad Nysy do Karkonoskiej Grani Wspomnienia pierwszego wojskowego komendanta Szklarskiej Poręby w 1945 roku

Bogdan Marian Ginter

O książce Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Niniejsza publikacja jest kontynuacją wieloletnich, wspólnie prowadzonych przez Autorów badań nad dietą, dietetyką, farmakologią i gastronomią późnego antyku i wczesnego Bizancjum. Powstała ona głównie na bazie greckich traktatów medycznych skomponowanych w okresie od I do VII w., ale uwzględnia także dane pochodzące spoza tego kanonu. Zamiarem Autorów było przekazanie w przystępny sposób wiedzy antyku i Bizancjum na temat jaj i produktów mlecznych. W tym celu starali się oni przetłumaczyć na współczesny język sposób myślenia ówczesnych lekarzy, a także zaprezentować główne założenia propagowanej przez nich teorii. W szczególności zwrócili uwagę na ukazanie sposobów wykorzystywania wspomnianych produktów spożywczych jako pokarmu i lekarstwa. Dlatego też świadomie wkraczali na obszar historii gastronomii i farmakologii. Choć natura badań skłaniała Autorów do formułowania wniosków przede wszystkim z zakresu dziejów wyżywienia oraz medycyny, to niekiedy podejmowali też kwestie powiązane z historią gospodarczą i społeczną tego okresu.

Szczegółowe informacje na temat książki Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
EAN:	9788380884786
Autor:	Rzeźnicka Zofia, Kokoszko Maciej
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	260
Format:	17.0x24.0cm
Rok wydania:	2016
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego Jana Matejki 34A 90-237 Łódź PL e-mail: [email protected]