Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.) Rzeźnicka Zofia, Kokoszko Maciej
Książka

Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)
Chwilowo niedostępny
37,43 zł
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron: 260
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2016
Zobacz więcej
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)
37,43 zł

Podobne do Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

 Dziedzictwo II Rzeczypospolitej
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziedzictwo II Rzeczypospolitej
Książę - Machiavelli Niccolo
Książka
65,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
100,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książę
Machiavelli Niccolo
Solidarny Szczecin - Artur Kubaj
Książka
26,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Solidarny Szczecin
Artur Kubaj
Wypadki jachtów morskich - Małgorzata Czarnomska
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wypadki jachtów morskich
Małgorzata Czarnomska
Deutsche vita Zarys dziejów literatury niemieckiej do końca wojny trzydziestoletniej - Leszek Szaruga
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Deutsche vita Zarys dziejów literatury niemieckiej do końca wojny trzydziestoletniej
Leszek Szaruga
Czarna wołga - Przemysław Semczuk
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarna wołga
Przemysław Semczuk
Kwartniki Śląskie T.1 Księstwo furstenberskie - Dawid Maciejczuk
Książka
150,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
150,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kwartniki Śląskie T.1 Księstwo furstenberskie
Dawid Maciejczuk
Rycheza to znaczy władczyni - Stefaniak Piotr
Książka
44,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rycheza to znaczy władczyni
Stefaniak Piotr
Księga Pamięci poświęcona studentom Uniwersytetu Warszawskiego poległym i zmarłym w czasie walk o ni - Pilecki Krzysztof
Książka
38,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Księga Pamięci poświęcona studentom Uniwersytetu Warszawskiego poległym i zmarłym w czasie walk o ni
Pilecki Krzysztof
Dług honorowy - Karolevitz Robert F.
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dług honorowy
Karolevitz Robert F.
Wybrane aspekty relacji polsko-litewskich w latach 1991-2019 i ich wpływ na kondycję mniejszości - Maciej Mróz
Książka
21,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wybrane aspekty relacji polsko-litewskich w latach 1991-2019 i ich wpływ na kondycję mniejszości
Maciej Mróz
Centrum - Peryferia - Naród Uwarunkowania w Polsce i w Niemczech w XIX i na początku XX wieku - Aleksandra Kmak-Pamirska
Książka
38,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Centrum - Peryferia - Naród Uwarunkowania w Polsce i w Niemczech w XIX i na początku XX wieku
Aleksandra Kmak-Pamirska
Widok z mojego okna szersza perspektywa Przepisy nie tylko na życie - Małgorzata Kalicińska
Książka
26,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
33,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Widok z mojego okna szersza perspektywa Przepisy nie tylko na życie
Małgorzata Kalicińska
Dramat Europy Wojna trzydziestoletnia (1618-1648) a kraje korony czeskiej - Radek Fukala
Książka
34,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dramat Europy Wojna trzydziestoletnia (1618-1648) a kraje korony czeskiej
Radek Fukala
Instytucjonalizacja nauk ekonomicznych w Polsce międzywojennej - Tomasz Sobczak
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Instytucjonalizacja nauk ekonomicznych w Polsce międzywojennej
Tomasz Sobczak
Niełatwe związki relacje polityczne między państwem pochodzenia a diasporą - Lesińska Magdalena
Książka
40,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niełatwe związki relacje polityczne między państwem pochodzenia a diasporą
Lesińska Magdalena
Cichociemni wyd. 2022 - Kacper Śledziński
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cichociemni wyd. 2022
Kacper Śledziński
Ruś wikingów Skandynawowie we wczesnośredniowiecznej Europie Wschodniej - Władysław Duczko
Książka
68,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ruś wikingów Skandynawowie we wczesnośredniowiecznej Europie Wschodniej
Władysław Duczko
Szukając trzeciego wyjścia - Jan Kieniewicz
Książka
31,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szukając trzeciego wyjścia
Jan Kieniewicz
LONG WALK - Rawicz Slavomir
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
LONG WALK
Rawicz Slavomir
Krótkookresowy wpływ rekomendacji na rynek giełdowy w Polsce - Mielcarz Paweł
Książka
86,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótkookresowy wpływ rekomendacji na rynek giełdowy w Polsce
Mielcarz Paweł
Kazania dla młodzieży żydowskiej w Galicji - Opracowanie Zbiorowe
Książka
31,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kazania dla młodzieży żydowskiej w Galicji
Opracowanie Zbiorowe
The Extraordinary Life of Anne F
Książka
29,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,25 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Extraordinary Life of Anne F
Paweł z Lewoczy Rzeźbiarz ze Spisza, między Krakowem a Norymbergą - Zoltan Gyalokay
Książka
35,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Paweł z Lewoczy Rzeźbiarz ze Spisza, między Krakowem a Norymbergą
Zoltan Gyalokay
O problemie wschodnim, kryzysach w Europie i sekrecie kanclerza - Julian Klaczko
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
68,25 zł  - sugerowana cena detaliczna
O problemie wschodnim, kryzysach w Europie i sekrecie kanclerza
Julian Klaczko
Tablica albo konterfet cebesa tebańskiego filozofa ucznia Sokratesa - Opracowanie Zbiorowe
Książka
26,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tablica albo konterfet cebesa tebańskiego filozofa ucznia Sokratesa
Opracowanie Zbiorowe
Znad Nysy do Karkonoskiej Grani Wspomnienia pierwszego wojskowego komendanta Szklarskiej Poręby w 1945 roku - Bogdan Marian Ginter
Książka
41,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Znad Nysy do Karkonoskiej Grani Wspomnienia pierwszego wojskowego komendanta Szklarskiej Poręby w 1945 roku
Bogdan Marian Ginter
Knowledge Encyclopedia History
Książka
69,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
108,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Knowledge Encyclopedia History
Piękna nasza Polska cała Stan wojenny w krzywym zwierciadle - Tytus Jaskułowski
Książka
31,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piękna nasza Polska cała Stan wojenny w krzywym zwierciadle
Tytus Jaskułowski
Terrain Vague w Polsce Nieoczy - Neumann Małgorzata, Zuchowicz Zofia
Książka
23,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Terrain Vague w Polsce Nieoczy
Neumann Małgorzata, Zuchowicz Zofia

O książce Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Niniejsza publikacja jest kontynuacją wieloletnich, wspólnie prowadzonych przez Autorów badań nad dietą, dietetyką, farmakologią i gastronomią późnego antyku i wczesnego Bizancjum. Powstała ona głównie na bazie greckich traktatów medycznych skomponowanych w okresie od I do VII w., ale uwzględnia także dane pochodzące spoza tego kanonu. Zamiarem Autorów było przekazanie w przystępny sposób wiedzy antyku i Bizancjum na temat jaj i produktów mlecznych. W tym celu starali się oni przetłumaczyć na współczesny język sposób myślenia ówczesnych lekarzy, a także zaprezentować główne założenia propagowanej przez nich teorii. W szczególności zwrócili uwagę na ukazanie sposobów wykorzystywania wspomnianych produktów spożywczych jako pokarmu i lekarstwa. Dlatego też świadomie wkraczali na obszar historii gastronomii i farmakologii. Choć natura badań skłaniała Autorów do formułowania wniosków przede wszystkim z zakresu dziejów wyżywienia oraz medycyny, to niekiedy podejmowali też kwestie powiązane z historią gospodarczą i społeczną tego okresu.

Szczegółowe informacje na temat książki Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
EAN: 9788380884786
Autor: Rzeźnicka Zofia, Kokoszko Maciej
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron: 260
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2016
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Jana Matejki 34A
90-237 Łódź
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Anna Kamieńska Wiara - Wojciech Kruszewski
Książka
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Anna Kamieńska Wiara
Wojciech Kruszewski
Koszty społecznej odpowiedzialności w Lasach Państwowych Identyfikacja i pomiar - Piłacik Joanna
Książka
43,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koszty społecznej odpowiedzialności w Lasach Państwowych Identyfikacja i pomiar
Piłacik Joanna
Nieoficjalne nazewnictwo miejskie Łodzi Słownik. Wydanie drugie poprawione - Justyna Groblińska
Książka
39,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nieoficjalne nazewnictwo miejskie Łodzi Słownik. Wydanie drugie poprawione
Justyna Groblińska
Łódź poprzez wieki Historia miasta Tom 5 Rozmowy jak przy kawie - Goss Mariusz
Książka
101,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
124,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łódź poprzez wieki Historia miasta Tom 5 Rozmowy jak przy kawie
Goss Mariusz
Przedsiębiorczość Krótkie Wprowadzenie 43 - Westhead Paul, Wright Mike
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przedsiębiorczość Krótkie Wprowadzenie 43
Westhead Paul, Wright Mike
Biologia medyczna w ćwiczeniach wydanie pierwsze poprawione - Joanna Kaźmierczak, Michalska-Hejduk Dorota
Książka
34,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biologia medyczna w ćwiczeniach wydanie pierwsze poprawione
Joanna Kaźmierczak, Michalska-Hejduk Dorota
Ponownie otworzyć możliwości: de-koincydencja i kolejne życie Wybór tekstów - Jullien François
Książka
43,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ponownie otworzyć możliwości: de-koincydencja i kolejne życie Wybór tekstów
Jullien François
Słowianie Historia, kultury i języki - Marcello Garzaniti
Książka
70,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słowianie Historia, kultury i języki
Marcello Garzaniti
Anateizm Powrót do Boga po Bogu - Kearney Richard
Książka
50,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Anateizm Powrót do Boga po Bogu
Kearney Richard
Wielojęzyczność Krótkie Wprowadzenie 41 - Maher John C.
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielojęzyczność Krótkie Wprowadzenie 41
Maher John C.
Baśniowe oratorium O Nowej Justynie i Historii Julietty Markiza de Sade - Matuszewski Krzysztof
Książka
58,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baśniowe oratorium O Nowej Justynie i Historii Julietty Markiza de Sade
Matuszewski Krzysztof
Łódź poprzez wieki. Historia miasta, tom 4: od 1945 roku
Książka
123,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łódź poprzez wieki. Historia miasta, tom 4: od 1945 roku
Wiedza - Nagel Jennifer
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiedza
Nagel Jennifer
Psychologia sztucznej inteligencji - Prescott Tony
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychologia sztucznej inteligencji
Prescott Tony
Limen znaczy próg Wyspiański, Kantor, Szajna - Dominika Łarionow
Książka
50,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Limen znaczy próg Wyspiański, Kantor, Szajna
Dominika Łarionow
Sztuczna inteligencja Jej natura i przyszłość - Boden Margaret A.
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuczna inteligencja Jej natura i przyszłość
Boden Margaret A.
I wojna światowa Krótkie Wprowadzenie 49 - Howard Michael
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
I wojna światowa Krótkie Wprowadzenie 49
Howard Michael
Pogranicze folkloru i kultury popularnej w... - Praca zbiorowa
Książka
50,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pogranicze folkloru i kultury popularnej w...
Praca zbiorowa
Psychologia poradnictwa terapeutycznego - Percival Marie
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychologia poradnictwa terapeutycznego
Percival Marie
Beckett. Przewodnik - Gontarski Stanley E., Lachman Michał
Książka
39,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beckett. Przewodnik
Gontarski Stanley E., Lachman Michał
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram