Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025) Stanisław Czerniecki
Książka

Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025)
46,32 zł
72,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy 2026-09-02
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Graf_ika
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 200
Rok wydania: 2024
Zobacz więcej
Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025)
46,32 zł

O książce Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025)

Reprint pierwszej zachowanej polskiej książki kucharskiej, wydanej w Krakowie w 1682 roku. Autorem był kuchmistrz wojewody krakowskiego Aleksandra Michała Lubomirskiego Stanisław Czerniecki. Książka składa się z trzech rozdziałów i zawiera 333 przepisy. W części pierwszej przedstawione zostały potrawy mięsne, w rozdziale drugim umieszczono przepisy na dania z ryb, ostatnia część dzieła zawiera receptury na potrawy mleczne, pasztety, sposoby przyrządzania tortów i ciast. Każda z tych części oprócz stu głównych przepisów, zawiera uzupełnienie, tzw. additament (dziesięć kolejnych receptur, dotyczących dodatków do opisywanych wcześniej potraw). Atrakcją każdego rozdziału jest tzw. sekret kuchmistrzowski. Dzieło zadedykował autor Helenie Tekli Lubomirskiej, żonie Aleksandra Michała. Książka po staropolsku oraz przetłumaczona na język współczesny.

Szczegółowe informacje na temat książki Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025)

Wydawnictwo: Graf_ika
EAN: 9788368063028
Autor: Stanisław Czerniecki
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 200
Rok wydania: 2024
Data premiery: 2024-06-12
Podmiot odpowiedzialny: LIBER S.A.
ul. Zorzy 4
05-080 Klaudyn
PL

Podobne do Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025)

 Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Burgery Najlepsze przepisy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
27,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Burgery Najlepsze przepisy
Opracowanie Zbiorowe
Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
56,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia chińska
Barbara Jakimowicz-Klein
Dania z grzybów - Gerhard Schuster, Schneider Christine
Książka
29,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dania z grzybów
Gerhard Schuster, Schneider Christine
Zdrowe słodkości - Monika Kuczma, Angelika Kuczma
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zdrowe słodkości
Monika Kuczma, Angelika Kuczma
Domowe nalewki i likiery - Andrzej Arcimowicz, Józef Barecki
Książka
20,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe nalewki i likiery
Andrzej Arcimowicz, Józef Barecki
Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła! - Sachiyo Harada
Książka
77,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła!
Sachiyo Harada
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieści kulinarne z Polski
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Leksykon smaków - Niki Segnit
Książka
90,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leksykon smaków
Niki Segnit
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Beyond Korean - Aaron Huh
Książka
105,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
145,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beyond Korean
Aaron Huh
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law
Książka
37,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata
Billy Law
Palce lizać Ciasta, torty i desery - Aleksandra Burdyn
Książka
37,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Palce lizać Ciasta, torty i desery
Aleksandra Burdyn
Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat - Francesco Mattana
Książka
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat
Francesco Mattana
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz
Książka
58,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zróbcie se... bo petarda
Kopica Bartosz
Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych
Dobrowolska-Zrałka Karolina
Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026 - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
Słodko i z pomysłem - Aneta Żuchowska
Książka
31,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słodko i z pomysłem
Aneta Żuchowska
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity
Magdalena Makarowska
Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru
Kowalska Paulina
Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege - Magdalena Makarowska
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege
Magdalena Makarowska
Hashimoto. Twoje cztery pory roku - Beata Abramczyk
Książka
40,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hashimoto. Twoje cztery pory roku
Beata Abramczyk
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
40,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
40,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania - Joanna Zielewska
Książka
35,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania
Joanna Zielewska
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Bennemann Markus

Oceny i recenzje książki Compendium Ferculorum albo zebranie potraw (dodruk 2025)

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Armia Księstwa Warszawskiego - Alfons Malibran
Książka
71,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
118,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Armia Księstwa Warszawskiego
Alfons Malibran
599 i Pestka Miłość cichociemnego i żołnierki Andersa - Dorota Pawlak
Książka
27,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
599 i Pestka Miłość cichociemnego i żołnierki Andersa
Dorota Pawlak
Dzieje I-go Pułku Piechoty Legjonów Tom I - Borkiewicz Józef Adam
Książka
60,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieje I-go Pułku Piechoty Legjonów Tom I
Borkiewicz Józef Adam
Młot na czarownice (wersja intorligatorska) dodruk 2025 - Krammer Heinrich, Sprenger Jacob
Książka
96,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Młot na czarownice (wersja intorligatorska) dodruk 2025
Krammer Heinrich, Sprenger Jacob
A New Herball
Książka
300,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
492,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
A New Herball
Marszałek Józef Piłsudski - Wacław Sieroszewski
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Marszałek Józef Piłsudski
Wacław Sieroszewski
Formoza 50 lat morskich komandosów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
96,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Formoza 50 lat morskich komandosów
Opracowanie Zbiorowe
Biblioteka Stratega Seria 1 Dlaczego wojna? - Filip Valentin
Książka
30,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biblioteka Stratega Seria 1 Dlaczego wojna?
Filip Valentin
Księga Szczęścia - Bo Yin Ra
Książka
22,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Księga Szczęścia
Bo Yin Ra
Gniazdo cnoty - Bartłomiej Paprocki
Książka
75,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
124,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gniazdo cnoty
Bartłomiej Paprocki
Atlas motyli krajowych - Bohdan Dyakowski
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Atlas motyli krajowych
Bohdan Dyakowski
Z naszej przyrody - Bohdan Dyakowski
Książka
59,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
96,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z naszej przyrody
Bohdan Dyakowski
Książę Józef Poniatowski. Romantyczna legenda - Wojciech Postuła
Książka
60,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książę Józef Poniatowski. Romantyczna legenda
Wojciech Postuła
Polska w pierścieniu prób i ognia - Maciej Wieliczko
Książka
67,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
96,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska w pierścieniu prób i ognia
Maciej Wieliczko
Niedola burze - Negri Ada
Książka
47,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niedola burze
Negri Ada
Bitwa Warszawska 1920 r Bój pod Ossowem i Leśniakowizną w dniu 14 VIII 1920 - Bolesław Waligóra
Książka
27,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bitwa Warszawska 1920 r Bój pod Ossowem i Leśniakowizną w dniu 14 VIII 1920
Bolesław Waligóra
Piczomira - Aleksander Fredro
Książka
37,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piczomira
Aleksander Fredro
Dzieje 1-go Pułku Piechoty Legjonów Tom 2 - Borkiewicz Józef Adam
Książka
55,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieje 1-go Pułku Piechoty Legjonów Tom 2
Borkiewicz Józef Adam
Zanim spłonę Każdy pożar zaczyna się od iskry - Seleman Barbara
Książka
35,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
53,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zanim spłonę Każdy pożar zaczyna się od iskry
Seleman Barbara
Antyterrorysta Od marzeń po szczyt - Grzegorz Mikołajczyk
Książka
33,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Antyterrorysta Od marzeń po szczyt
Grzegorz Mikołajczyk
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram