49,74 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Księży Młyn
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	172
Format:	21.0x29.0cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Browary Łodzi i regionu Historia i współczesność

Czy wiedzą Państwo, jak ważnym trunkiem było piwo w średniowieczu? Leszek Biały odmówił udziału w krucjacie, ponieważ w Ziemi Świętej nie warzono piwa, a jego konsumpcja na dworze królowej Jadwigi wynosiła nawet do 10 litrów na głowę dziennie. Prawdziwi smakosze tego napoju zamieszkiwali także Łódź i jej najbliższe okolice. Dobrze wiedzieli, że do piw typu lager i jasnych pełnych potrzebna jest miękka woda, do piw mocniejszych – twarda, a do produkcji porterów najlepsza jest woda bogata w minerały. Teodor Milsch, bracia Lorentzowie, Anstadtowie, Gehligowie, Keilichowie to najwybitniejsi przedstawiciele łódzkiego browarnictwa. Historia ich przedsiębiorstw jest pełna zaskakujących tajemnic, m.in. do dzisiaj nie ujawniono unikatowych receptur. Jak zbudowali swoje browary, jakiej używali technologii, czy uczciwie prowadzili interesy, kogo zatrudniali? Na te i inne pytania odpowiada książka Browary Łodzi i regionu Marcina Szymańskiego, która jest pierwszym szczegółowym opracowaniem, dotyczącym dziejów warzenia piwa w regionie łódzkim. Czytelnik ma niepowtarzalną okazję dokładnie poznać historię Helenowa, dzieje zakładów browarniczych od momentu ich założenia do chwili upadku oraz dowiedzieć się jakie piwo cieszyło się największą popularnością w czasach ich świetności. Autor opowiada również o czasach współczesnych: wielkich koncernach i małych, regionalnych zakładach.

Szczegółowe informacje na temat książki Browary Łodzi i regionu Historia i współczesność

Wydawnictwo:	Księży Młyn
EAN:	9788377290644
Autor:	Szymański Marcin Jakub
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	172
Format:	21.0x29.0cm
Rok wydania:	2023
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Księży Młyn Dom Wydawniczy Michał Koliński Księży Młyn 14 90-345 Łódź PL e-mail: [email protected]

Podobne do Browary Łodzi i regionu Historia i współczesność

Prawie Zachód. Historie polskiej transformacji - Michał Przeperski

Książka

41,58 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawie Zachód. Historie polskiej transformacji

Michał Przeperski

Trzecia Rzesza i koncerny farmaceutyczne wyd. 2 - Paweł Skutecki

Książka

39,59 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trzecia Rzesza i koncerny farmaceutyczne wyd. 2

Paweł Skutecki

Książka

26,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Język kłamstw

Kirsty King

Zdrajcy, tchórze i kolaboranci - Krzysztof Drozdowski

Książka

31,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrajcy, tchórze i kolaboranci

Krzysztof Drozdowski

Pożegnanie z pańszczyzną wyd. 2 - Koryś Piotr

Książka

94,97 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pożegnanie z pańszczyzną wyd. 2

Koryś Piotr

Mój dom nad Odrą. Pamiętniki osadników Ziem Zachodnich po 1945 roku wyd. 5 - Beata Halicka

Książka

35,76 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój dom nad Odrą. Pamiętniki osadników Ziem Zachodnich po 1945 roku wyd. 5

Beata Halicka

Kobiety Republiki Rzymskiej 509-80 p.n.e. - Schreiber Łukasz

Książka

60,65 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobiety Republiki Rzymskiej 509-80 p.n.e.

Schreiber Łukasz

Książka

57,68 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnice Mezopotamii

Wisnom Selena

Źródło Mamerkusa. Przełomy. Tom 3 - Leszek Biały

Książka

67,49 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Źródło Mamerkusa. Przełomy. Tom 3

Leszek Biały

Wilno w świecie widowisk 1824–1832 - Zbigniew Jędrychowski

Książka

53,99 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wilno w świecie widowisk 1824–1832

Zbigniew Jędrychowski

Książka

43,38 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Myśli o dawnej Polsce

Paweł Jasienica

Klątwa Goliata. Jak elity niszczyły cywilizacje - Luke Kemp

Książka

82,49 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Klątwa Goliata. Jak elity niszczyły cywilizacje

Luke Kemp

Książka

39,83 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Burza nad Sudetami

Marek A. Koprowski

Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu - Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu

Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann

Kryminalne dzieje Piastów. Mroczna historia dynastii - Mariusz Samp

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kryminalne dzieje Piastów. Mroczna historia dynastii

Mariusz Samp

Atlas zaginionych dzieł sztuki - Agnieszka Kijas

Książka

34,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas zaginionych dzieł sztuki

Agnieszka Kijas

Książka

85,99 zł

149,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzymianie

Watts Edward J.

Atlas najważniejszych bitew polskich - Robert Tocha

Książka

34,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas najważniejszych bitew polskich

Robert Tocha

Paryż. Lata 20., lata 30. Taniec na wulkanie - Marta Orzeszyna

Książka

59,36 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż. Lata 20., lata 30. Taniec na wulkanie

Marta Orzeszyna

Gerhart Hauptmann w III Rzeszy. Mity i rzeczywistość - Białek E., Lipiński C., Soboczyńska K.

Książka

52,63 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gerhart Hauptmann w III Rzeszy. Mity i rzeczywistość

Białek E., Lipiński C., Soboczyńska K.

Na przedpolach Festung Breslau Działania... - Szczerepa Maciej

Książka

37,99 zł

58,34 zł - sugerowana cena detaliczna

Na przedpolach Festung Breslau Działania...

Szczerepa Maciej

Wstecz. Historia Warszawy do początku wyd. 2 - Błażej Brzostek

Książka

75,54 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wstecz. Historia Warszawy do początku wyd. 2

Błażej Brzostek

Stolica historii. Sto gawęd Towarzystwa Miłośników Historii.

Książka

37,99 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Stolica historii. Sto gawęd Towarzystwa Miłośników Historii.

Za późno na przebudzenie. Co nastąpi, skoro przyszłość nie istnieje

Książka

32,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Za późno na przebudzenie. Co nastąpi, skoro przyszłość nie istnieje

Kobiety włoskiego Renesansu - Meredith K. Ray

Książka

43,88 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobiety włoskiego Renesansu

Meredith K. Ray

Na szafot. Krótka historia kary śmierci - van Loon A.J.

Książka

42,24 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na szafot. Krótka historia kary śmierci

van Loon A.J.

Arabowie. 3000 lat historii - Mackintosh-Smith Tim

Książka

104,99 zł

139,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Arabowie. 3000 lat historii

Mackintosh-Smith Tim

Geniusz techniki bogów wyd. 8 - Childress David Hatcher

Książka

35,29 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Geniusz techniki bogów wyd. 8

Childress David Hatcher

Mój już osiem miesięcy nie robi - Alicja Urbanik-Kopeć

Książka

48,35 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój już osiem miesięcy nie robi

Alicja Urbanik-Kopeć

Ostatni cesarz Meksyku. Habsburskie królestwo w Nowym Świecie - Edward Shawcross

Książka

60,36 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatni cesarz Meksyku. Habsburskie królestwo w Nowym Świecie

Edward Shawcross

Inne książki Szymański Marcin Jakub

Łódzka elektrownia i gazownia do 1939 roku - Szymański Marcin Jakub

Książka

71,63 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Łódzka elektrownia i gazownia do 1939 roku

Szymański Marcin Jakub

Oceny i recenzje książki Browary Łodzi i regionu Historia i współczesność

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Sekrety Zamojszczyzny i Roztocza - Hanna Pawłowska

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Zamojszczyzny i Roztocza

Hanna Pawłowska

Sekrety Śląska Cieszyńskiego - Wolff Tomasz

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Śląska Cieszyńskiego

Wolff Tomasz

Sekrety Płocka. Sekrety - Romana Krystyna Kuffel

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Płocka. Sekrety

Romana Krystyna Kuffel

Potęga Scheiblerów Imperium - Gawryszczak Marcin, Laurentowicz-Granas Małgorzata

Książka

49,74 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Potęga Scheiblerów Imperium

Gawryszczak Marcin, Laurentowicz-Granas Małgorzata

Włochy nieoczywiste. Północ. Część 1 - Beata Pomykalska

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Włochy nieoczywiste. Północ. Część 1

Beata Pomykalska

Lodzermensch. Wolna śmierć - Mirosław Olszycki Olsensis, Mirosław Olszycki

Książka

37,80 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lodzermensch. Wolna śmierć

Mirosław Olszycki Olsensis, Mirosław Olszycki

Łódzkie typo-historie. Miasto w świetle neonów - Natalia Kawczyńska

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Łódzkie typo-historie. Miasto w świetle neonów

Natalia Kawczyńska

Ziemia nawrócona t. 3 - Andrzej Makowiecki

Książka

33,31 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ziemia nawrócona t. 3

Andrzej Makowiecki

Sekrety Gór Izerskich. Sekrety - Karolina Matusewicz-Górniak

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Gór Izerskich. Sekrety

Karolina Matusewicz-Górniak

Obrus na stole Kuchnie i jadalnie łódzkiej burżuazji i zamożnego mieszczaństwa XIX/XX wieku - Łukasz Grzejszczak

Książka

41,52 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Obrus na stole Kuchnie i jadalnie łódzkiej burżuazji i zamożnego mieszczaństwa XIX/XX wieku

Łukasz Grzejszczak

Książka

30,58 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Śmierć w kadrze

Sylwester Skrzypczak

Lekarze patroni szpitali Łodzi i województwa - Gawryszczak Marcin

Książka

49,74 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Lekarze patroni szpitali Łodzi i województwa

Gawryszczak Marcin

Bośnia i Hercegowina nieoczywista - Beata Pomykalska, Paweł Pomykalski

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bośnia i Hercegowina nieoczywista

Beata Pomykalska, Paweł Pomykalski

Warszawa. 99 miejsc wyd. 2 - Rafał Tomczyk

Książka

38,79 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Warszawa. 99 miejsc wyd. 2

Rafał Tomczyk

Architektura okupowanej Łodzi. Niemieckie plany przebudowy miasta - Tomasz Bolanowski

Książka

60,68 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Architektura okupowanej Łodzi. Niemieckie plany przebudowy miasta

Tomasz Bolanowski

Książka

38,79 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze

Andrzej Fiedoruk

Przedpiekle sławy. Chopin i jego Paryż wyd. 3 - Piotr Witt

Książka

53,94 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Przedpiekle sławy. Chopin i jego Paryż wyd. 3

Piotr Witt

Zapory wodne w Sudetach do 1945 roku - Dominas Przemysław

Książka

89,45 zł

149,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zapory wodne w Sudetach do 1945 roku

Dominas Przemysław

A jednak kolej. Tom 6. Kolej i kolejarze na ziemiach polskich - null null, Opracowanie Zbiorowe

Książka

44,26 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

A jednak kolej. Tom 6. Kolej i kolejarze na ziemiach polskich

null null, Opracowanie Zbiorowe

Łódzka scena młodzieżowa - Dariusz Postolski

Książka

33,31 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Łódzka scena młodzieżowa

Dariusz Postolski