33,45 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Księgarnia Akademicka
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	188
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

O książce Browar w Górze Ropczyckiej w latach 1875-1921 Propinacja, dzierżawy, karczmy

Dzieje niewielkiego browaru folwarcznego w Górze Ropczyckiej stały się punktem wyjścia dla swoistego studium przypadku ilustrującego przemiany zachodzące w przemyśle galicyjskim. W pierwszej połowie XIX wieku przedsiębiorstwa o charakterze fabrycznym były nieliczne i w większości kontynuowały działalność rozpoczętą przed okresem zaborów. Zakłady przetwórcze związane z sektorem rolnym nie miały jeszcze charakteru przemysłowego. Decydujący wpływ na ożywienie gospodarcze miały reformy agrarne, w szczególności uwłaszczenie chłopów w 1848 roku, a także wprowadzenie wolności przemysłowej. W okresie autonomicznym kwestia uprzemysłowienia Galicji stała się przedmiotem ożywionej dyskusji, aczkolwiek liczba publikacji poświęconych potrzebie unowocześnienia browarnictwa jest nad wyraz skromna. W porównaniu z dyskusją o gorzelnictwie, browarnictwo pozostawało niemal niewidoczne. Ujęte w gorset stosunków propinacyjnych na długie lata zastygło w formie będącej odbiciem dawno minionej epoki. Uchwalona w 1875 roku ustawa o zniesieniu propinacji utrwaliła jedynie prawo wyszynku, pozostające w rękach właścicieli dóbr ziemskich. Problem ten często bagatelizowano, twierdząc, że pozostawione prawa nie miały istotnego wpływu na rozwój przemysłu piwowarskiego. W rzeczywistości aż do końca 1910 roku, kiedy to wygasły ostatnie prawa propinacyjne, rozwój piwowarstwa skutecznie skrępowano. Zniesienie propinacji, które należy liczyć od początku 1911 roku, oznaczało kres działalności wielu browarów folwarcznych. Ostatecznym ciosem był wybuch wojny, zaś konsekwencje tego stanu rzeczy boleśnie odczuwano przez cały okres dwudziestolecia międzywojennego. Opis funkcjonowania browaru powiązano z ówczesnymi realiami, na które składał się skomplikowany system dzierżaw, stosunków propinacyjnych i wyszynku w karczmach. Tworzył on zadziwiający mikroświat zamknięty w granicach dóbr ziemskich, dla których tworzył podstawy ekonomicznej egzystencji – choć momentami zadziwiająco sprawny, to jednak skazany na zagładę.

Szczegółowe informacje na temat książki Browar w Górze Ropczyckiej w latach 1875-1921 Propinacja, dzierżawy, karczmy

Wydawnictwo:	Księgarnia Akademicka
EAN:	9788383680644
Autor:	Dryja Sławomir
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	188
Rok wydania:	2025
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Księgarnia Akademicka Sp. z o.o. św. Anny 6 31-008 Kraków PL e-mail: [email protected]

Podobne do Browar w Górze Ropczyckiej w latach 1875-1921 Propinacja, dzierżawy, karczmy

Papierowa kontrrewolucja. Instytut Naukowego Badania Komunizmu 1930-1938 - Puchalski Jacek

Książka

68,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Papierowa kontrrewolucja. Instytut Naukowego Badania Komunizmu 1930-1938

Puchalski Jacek

Miasto na froncie. Kraków 1914-1918 - Prof. Andrzej Chwalba

Książka

33,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Miasto na froncie. Kraków 1914-1918

Prof. Andrzej Chwalba

Chiny. Od starożytnego cesarstwa do współczesnej superpotęgi - Jaivin Linda

Książka

41,47 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Chiny. Od starożytnego cesarstwa do współczesnej superpotęgi

Jaivin Linda

Kresowe Trójmiasto (Truskawiec, Drohobycz, Borysław) - Stanisław S. Nicieja

Książka

43,75 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kresowe Trójmiasto (Truskawiec, Drohobycz, Borysław)

Stanisław S. Nicieja

Atlas najważniejszych bitew polskich - Robert Tocha

Książka

33,67 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas najważniejszych bitew polskich

Robert Tocha

Historiomachia. Bitwy o historię - Norman Davies

Książka

74,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historiomachia. Bitwy o historię

Norman Davies

Książka

43,38 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tylko o historii

Warszawa zburzona i odbudowana - wer. portugalska - Jarosław Zieliński

Książka

31,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Warszawa zburzona i odbudowana - wer. portugalska

Jarosław Zieliński

Miłość i seks w starożytnym Rzymie - Alberto Angela

Książka

48,41 zł

85,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość i seks w starożytnym Rzymie

Alberto Angela

Śmieszna historia PRL-u - Sławomir Kmiecik

Książka

29,91 zł

49,35 zł - sugerowana cena detaliczna

Śmieszna historia PRL-u

Sławomir Kmiecik

Na szafot. Krótka historia kary śmierci - van Loon A.J.

Książka

42,24 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na szafot. Krótka historia kary śmierci

van Loon A.J.

Książka

83,33 zł

149,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzymianie

Watts Edward J.

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nil. Rzeka dziejów

Tvedt Terje

Walka o przyprawy. XVI-wieczna rywalizacja, która ukształtowała nowożytny świat - Roger Crowley

Książka

52,99 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Walka o przyprawy. XVI-wieczna rywalizacja, która ukształtowała nowożytny świat

Roger Crowley

Książka

50,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sunnici i szyici

John McHugo

Książka

57,28 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnice Mezopotamii

Wisnom Selena

Na przedpolach Festung Breslau Działania... - Szczerepa Maciej

Książka

44,43 zł

58,34 zł - sugerowana cena detaliczna

Na przedpolach Festung Breslau Działania...

Szczerepa Maciej

Atlas zaginionych dzieł sztuki - Agnieszka Kijas

Książka

33,67 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas zaginionych dzieł sztuki

Agnieszka Kijas

Książka

48,58 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tańczący z zamkami

Michał P. Wójcik

Hermann Göring. Drugi człowiek Trzeciej Rzeszy - Molitor Andreas

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Hermann Göring. Drugi człowiek Trzeciej Rzeszy

Molitor Andreas

Mój już osiem miesięcy nie robi - Alicja Urbanik-Kopeć

Książka

48,35 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój już osiem miesięcy nie robi

Alicja Urbanik-Kopeć

Nasza historia powszechna. Blisko 14 miliardów lat od Wielkiego Wybuchu do współczesności - Tim Coulson

Książka

50,23 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasza historia powszechna. Blisko 14 miliardów lat od Wielkiego Wybuchu do współczesności

Tim Coulson

Trzecia Rzesza i koncerny farmaceutyczne wyd. 2 - Paweł Skutecki

Książka

48,24 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Trzecia Rzesza i koncerny farmaceutyczne wyd. 2

Paweł Skutecki

Kobiety włoskiego Renesansu - Meredith K. Ray

Książka

43,88 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobiety włoskiego Renesansu

Meredith K. Ray

Weimar. Życie na krawędzi katastrofy - Katja Hoyer

Książka

60,23 zł

104,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Weimar. Życie na krawędzi katastrofy

Katja Hoyer

Źródło Mamerkusa. Przełomy. Tom 3 - Leszek Biały

Książka

67,49 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Źródło Mamerkusa. Przełomy. Tom 3

Leszek Biały

Polacy – Żydzi. Sąsiedzi przez tysiąc lat - Andrzej Chwalba, Michał Przeperski

Książka

46,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Polacy – Żydzi. Sąsiedzi przez tysiąc lat

Andrzej Chwalba, Michał Przeperski

Geniusz techniki bogów wyd. 8 - Childress David Hatcher

Książka

33,85 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Geniusz techniki bogów wyd. 8

Childress David Hatcher

Boskie trele. Szkice o Oświeceniu i Rewolucji

Książka

39,57 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Boskie trele. Szkice o Oświeceniu i Rewolucji

Książka

40,38 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Magowie bogów wyd. 7

Inne książki Dryja Sławomir

Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII - Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław

Książka

48,47 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII

Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław

Browary Ziem Zachodnich i Północnych... T.1 - Dryja Sławomir

Książka

38,68 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Browary Ziem Zachodnich i Północnych... T.1

Dryja Sławomir

Książka

25,60 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Posesja przy ulicy Krakowskiej...

Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław

Oceny i recenzje książki Browar w Górze Ropczyckiej w latach 1875-1921 Propinacja, dzierżawy, karczmy

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

44,99 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Marsz

Wiesław Kuniczak

Towarzystwo Kursów Naukowych 1978-1980 - Kunicki-Goldfinger Marek

Książka

106,84 zł

150,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Towarzystwo Kursów Naukowych 1978-1980

Kunicki-Goldfinger Marek

Zapisy sądu duchownego Ormian miasta Lwowa za lata 1564-1608 w języku ormiańsko-kipczackim w opracowaniu Edwarda Tryjarskiego - Edward Tryjarski

Itinerarium Romanum (1750). Podróż Rzymska (1750) - Stanisław Kleczewski

Książka

26,92 zł

32,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Itinerarium Romanum (1750). Podróż Rzymska (1750)

Stanisław Kleczewski

O literaturze i życiu literackim Wolnego Miasta Krakowa 1816-1846 - Jagoda Zenon

Książka

29,53 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

O literaturze i życiu literackim Wolnego Miasta Krakowa 1816-1846

Jagoda Zenon

Technika w perspektywie społecznej - Porębski Leszek

Książka

20,96 zł

28,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Technika w perspektywie społecznej

Porębski Leszek

Dzieła pośmiertne (znalezione za życia) - Piotr Bartula

Książka

26,92 zł

32,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieła pośmiertne (znalezione za życia)

Piotr Bartula

Książka

29,53 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobiety w polityce

authors individual

Lechia i Lechici w Kronice polskiej mistrza Wincentego tzw. Kadłubka - Jarosław Jagiełło

Książka

41,93 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lechia i Lechici w Kronice polskiej mistrza Wincentego tzw. Kadłubka

Jarosław Jagiełło

Obraz Anglii w polskim piśmiennictwie geograficznym i podróżniczym w epoce nowożytnej - Paulina Nortowska

Książka

50,44 zł

68,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Obraz Anglii w polskim piśmiennictwie geograficznym i podróżniczym w epoce nowożytnej

Paulina Nortowska

Russian loanwords in the Chulym Turkic dialects - Marzanna Pomorska

Książka

30,83 zł

38,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Russian loanwords in the Chulym Turkic dialects

Marzanna Pomorska

Młoda Rosja Pozasystemowe formy kultury - Martyna Kowalska, Brążkiewicz Bartłomiej

Książka

31,99 zł

40,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Młoda Rosja Pozasystemowe formy kultury

Martyna Kowalska, Brążkiewicz Bartłomiej

Książka

25,60 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Powrót bogów

Artur Pałyga

Miłość węzłem bytu w nicości. Józef Tretiak o dramacie staroindyjskim - Józef Tretiak

Książka

24,99 zł

29,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość węzłem bytu w nicości. Józef Tretiak o dramacie staroindyjskim

Józef Tretiak

Szalony, kto nie chce wyżej, jeżeli może Studia i materiały do badań nad życiem i twórczością Heleny Modrzejewskiej

Książka

31,99 zł

40,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szalony, kto nie chce wyżej, jeżeli może Studia i materiały do badań nad życiem i twórczością Heleny Modrzejewskiej

Omamienie cudowność afekt Dramat w kręgu dziewiętnastowiecznych wyobrażeń i pojęć - Elżbieta Nowicka

Książka

29,53 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Omamienie cudowność afekt Dramat w kręgu dziewiętnastowiecznych wyobrażeń i pojęć

Elżbieta Nowicka

Świat na krawędzi Czy ustrój liberalno-konstytucyjny sprosta wyzwaniom współczesności? - Bartłomiej Kamiński

Książka

42,59 zł

56,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Świat na krawędzi Czy ustrój liberalno-konstytucyjny sprosta wyzwaniom współczesności?

Bartłomiej Kamiński

Człowiek, przyroda, moralność - Janusz Majcherek

Książka

22,99 zł

26,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Człowiek, przyroda, moralność

Janusz Majcherek

Partie małe w wybranych państwach Europy Środkowo-Wschodniej w latach 1989-2016 - Piotr Sula

Książka

25,60 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Partie małe w wybranych państwach Europy Środkowo-Wschodniej w latach 1989-2016

Piotr Sula

Dialekty Buchary w świetle europejskich XVIII- i XIX-wiecznych źródeł leksykograficznych - Kinga Paraskiewicz

Książka

31,99 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Dialekty Buchary w świetle europejskich XVIII- i XIX-wiecznych źródeł leksykograficznych

Kinga Paraskiewicz