33,45 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Księgarnia Akademicka
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	188
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

O książce Browar w Górze Ropczyckiej w latach 1875-1921 Propinacja, dzierżawy, karczmy

Dzieje niewielkiego browaru folwarcznego w Górze Ropczyckiej stały się punktem wyjścia dla swoistego studium przypadku ilustrującego przemiany zachodzące w przemyśle galicyjskim. W pierwszej połowie XIX wieku przedsiębiorstwa o charakterze fabrycznym były nieliczne i w większości kontynuowały działalność rozpoczętą przed okresem zaborów. Zakłady przetwórcze związane z sektorem rolnym nie miały jeszcze charakteru przemysłowego. Decydujący wpływ na ożywienie gospodarcze miały reformy agrarne, w szczególności uwłaszczenie chłopów w 1848 roku, a także wprowadzenie wolności przemysłowej. W okresie autonomicznym kwestia uprzemysłowienia Galicji stała się przedmiotem ożywionej dyskusji, aczkolwiek liczba publikacji poświęconych potrzebie unowocześnienia browarnictwa jest nad wyraz skromna. W porównaniu z dyskusją o gorzelnictwie, browarnictwo pozostawało niemal niewidoczne. Ujęte w gorset stosunków propinacyjnych na długie lata zastygło w formie będącej odbiciem dawno minionej epoki. Uchwalona w 1875 roku ustawa o zniesieniu propinacji utrwaliła jedynie prawo wyszynku, pozostające w rękach właścicieli dóbr ziemskich. Problem ten często bagatelizowano, twierdząc, że pozostawione prawa nie miały istotnego wpływu na rozwój przemysłu piwowarskiego. W rzeczywistości aż do końca 1910 roku, kiedy to wygasły ostatnie prawa propinacyjne, rozwój piwowarstwa skutecznie skrępowano. Zniesienie propinacji, które należy liczyć od początku 1911 roku, oznaczało kres działalności wielu browarów folwarcznych. Ostatecznym ciosem był wybuch wojny, zaś konsekwencje tego stanu rzeczy boleśnie odczuwano przez cały okres dwudziestolecia międzywojennego. Opis funkcjonowania browaru powiązano z ówczesnymi realiami, na które składał się skomplikowany system dzierżaw, stosunków propinacyjnych i wyszynku w karczmach. Tworzył on zadziwiający mikroświat zamknięty w granicach dóbr ziemskich, dla których tworzył podstawy ekonomicznej egzystencji – choć momentami zadziwiająco sprawny, to jednak skazany na zagładę.

Szczegółowe informacje na temat książki Browar w Górze Ropczyckiej w latach 1875-1921 Propinacja, dzierżawy, karczmy

Wydawnictwo:	Księgarnia Akademicka
EAN:	9788383680644
Autor:	Dryja Sławomir
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	188
Rok wydania:	2025
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Księgarnia Akademicka Sp. z o.o. św. Anny 6 31-008 Kraków PL e-mail: [email protected]

Podobne do Browar w Górze Ropczyckiej w latach 1875-1921 Propinacja, dzierżawy, karczmy

Śladami Szeli czyli diabły polskie. Wymazana historia Polski wyd. 2026 - Piotr Korczyński

Książka

31,24 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Śladami Szeli czyli diabły polskie. Wymazana historia Polski wyd. 2026

Piotr Korczyński

Indie. Od najstarszej cywilizacji do największej demokracji - John Zubrzycki

Książka

41,47 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Indie. Od najstarszej cywilizacji do największej demokracji

John Zubrzycki

Da Nang-Sajgon. Konflikt francusko-wietnamski w... - Eugen Gorb

Książka

34,57 zł

54,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Da Nang-Sajgon. Konflikt francusko-wietnamski w...

Eugen Gorb

Zakazana historia ludzkości wyd. 13 - J. Douglas Kenyon

Książka

43,99 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakazana historia ludzkości wyd. 13

J. Douglas Kenyon

Kobiety włoskiego Renesansu - Meredith K. Ray

Książka

45,46 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobiety włoskiego Renesansu

Meredith K. Ray

Słowianie, Lechici, Piastowie W poszukiwaniu słowiańskich korzeni - Krzysztof Okła

Książka

42,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słowianie, Lechici, Piastowie W poszukiwaniu słowiańskich korzeni

Krzysztof Okła

Mój już osiem miesięcy nie robi - Alicja Urbanik-Kopeć

Książka

44,27 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój już osiem miesięcy nie robi

Alicja Urbanik-Kopeć

Zachować kontrolę, utrzymać przewagę. O służbach specjalnych Rosji, Ukrainy I Białorusi rozmawiają Andrzej Brzeziecki i Piotr Żochowski - Andrzej Brzeziecki, Piotr Żochowski

Pierwsi Amerykanie. Walka o panowanie nad kontynentem - Pekka Hamalainen

Książka

98,99 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierwsi Amerykanie. Walka o panowanie nad kontynentem

Pekka Hamalainen

Największe oszustwa w II wojnie światowej wyd. 10 - William B. Breuer

Książka

32,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Największe oszustwa w II wojnie światowej wyd. 10

William B. Breuer

Najważniejsze bitwy świata - Norbert Haładaj, Maciej Haładaj

Książka

39,29 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Najważniejsze bitwy świata

Norbert Haładaj, Maciej Haładaj

Statek wierny banderze - Edward Obertyński

Książka

12,99 zł

12,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Statek wierny banderze

Edward Obertyński

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nil. Rzeka dziejów

Tvedt Terje

Ameryka kontra América. Nowa historia Nowego Świata - Greg Grandin

Książka

90,99 zł

139,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ameryka kontra América. Nowa historia Nowego Świata

Greg Grandin

Poznań lat minionych. Miasto w czasach PRL - Lucjan Moros

Książka

44,26 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poznań lat minionych. Miasto w czasach PRL

Lucjan Moros

Sparta. Wzlot i upadek antycznego supermocarstwa - Andrew Bayliss

Książka

58,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sparta. Wzlot i upadek antycznego supermocarstwa

Andrew Bayliss

Wyprawa Francuzów do Egiptu 1798-1801 (1) - Tomasz Rogacki

Książka

50,96 zł

85,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyprawa Francuzów do Egiptu 1798-1801 (1)

Tomasz Rogacki

Alianckie tajemnice II wojny światowej - Krzysztof Drozdowski

Książka

32,57 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Alianckie tajemnice II wojny światowej

Krzysztof Drozdowski

Mój przyjaciel Hitler wyd. 2026 - Heinrich Hoffman

Książka

34,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój przyjaciel Hitler wyd. 2026

Heinrich Hoffman

Wódz i prorok. Jak zaczął się spór o polską politykę - Roman Dmowski, Józef Piłsudski, Maciej Górny

Książka

37,26 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wódz i prorok. Jak zaczął się spór o polską politykę

Roman Dmowski, Józef Piłsudski, Maciej Górny

Bezgraniczne. Antyfaszystki z Polski na wojnie domowej w Hiszpanii - Aleksandra Lipczak

Książka

45,95 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Bezgraniczne. Antyfaszystki z Polski na wojnie domowej w Hiszpanii

Aleksandra Lipczak

Izrael w IX wieku p.n.e. z perspektywy królów starożytnego Bliskiego Wschodu - Izabela Ephʿal-Jaruzelska

Książka

57,57 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Izrael w IX wieku p.n.e. z perspektywy królów starożytnego Bliskiego Wschodu

Izabela Ephʿal-Jaruzelska

Wolf - A. Donaldson, Karl Nerger, John Stanley Cameron

Książka

36,87 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wolf

A. Donaldson, Karl Nerger, John Stanley Cameron

II wojna światowa. Operacje specjalne w infografikach - Ryszard Popiołek

Książka

60,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

II wojna światowa. Operacje specjalne w infografikach

Ryszard Popiołek

Myśli polityczne o wolności cywilnej - Józef Wybicki

Książka

16,99 zł

21,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Myśli polityczne o wolności cywilnej

Józef Wybicki

Polacy – Żydzi. Sąsiedzi przez tysiąc lat - Andrzej Chwalba, Michał Przeperski

Książka

45,55 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Polacy – Żydzi. Sąsiedzi przez tysiąc lat

Andrzej Chwalba, Michał Przeperski

Ludowa historia kobiet wyd. 2026 - Opracowanie Zbiorowe

Książka

31,24 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ludowa historia kobiet wyd. 2026

Opracowanie Zbiorowe

Zatopione królestwa epoki lodowcowej wyd. 2 - Santha Faiia

Książka

51,85 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zatopione królestwa epoki lodowcowej wyd. 2

Santha Faiia

Oblężenie Alcazaru w Toledo (1936) - Krzysztof Kubiak

Książka

49,38 zł

82,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Oblężenie Alcazaru w Toledo (1936)

Krzysztof Kubiak

W cieniu Półksiężyca. Europa i islam od początku VII do połowy XIX wieku - Stanisław Rek

Książka

57,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

W cieniu Półksiężyca. Europa i islam od początku VII do połowy XIX wieku

Stanisław Rek

Inne książki Dryja Sławomir

Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII - Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław

Książka

48,47 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mała encyklopedia piwowarska Krakowa i Kazimierza w wieku XVI i pierwszej połowie wieku XVII

Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław

Browary Ziem Zachodnich i Północnych... T.1 - Dryja Sławomir

Książka

38,68 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Browary Ziem Zachodnich i Północnych... T.1

Dryja Sławomir

Książka

25,60 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Posesja przy ulicy Krakowskiej...

Dryja Sławomir, Sławiński Stanisław

Oceny i recenzje książki Browar w Górze Ropczyckiej w latach 1875-1921 Propinacja, dzierżawy, karczmy

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Owady i media Interpretacje 78 - Parikka Jussi

Książka

26,92 zł

32,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Owady i media Interpretacje 78

Parikka Jussi

Książka

25,60 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jeden spośród wielu

Ryszard Friedman

Arabska mądrość ludowa w 1001 egipskich przysłów i porzekadeł - Elżbieta Górska

Książka

31,99 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Arabska mądrość ludowa w 1001 egipskich przysłów i porzekadeł

Elżbieta Górska

Itinerarium Romanum (1750). Podróż Rzymska (1750) - Stanisław Kleczewski

Książka

26,92 zł

32,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Itinerarium Romanum (1750). Podróż Rzymska (1750)

Stanisław Kleczewski

Kraków z bliska i z oddali Studia i szkice ofiarowane Profesorowi Jackowi Purchli z okazji 70. rocznicy urodzin - Hołuj Dominika, Laskowski Andrzej

Miłość węzłem bytu w nicości. Józef Tretiak o dramacie staroindyjskim - Józef Tretiak

Książka

24,99 zł

29,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość węzłem bytu w nicości. Józef Tretiak o dramacie staroindyjskim

Józef Tretiak

Tempo czytania ze zrozumieniem w języku polskim jako rodzimym i obcym - Moździerz Tomasz

Książka

29,53 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tempo czytania ze zrozumieniem w języku polskim jako rodzimym i obcym

Moździerz Tomasz

Nie tylko szablą Nauka i kultura polska w walce o utrzymanie tożsamości narodowej 1795 - 1918 - Julian Dybiec

Książka

31,99 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie tylko szablą Nauka i kultura polska w walce o utrzymanie tożsamości narodowej 1795 - 1918

Julian Dybiec

Omamienie cudowność afekt Dramat w kręgu dziewiętnastowiecznych wyobrażeń i pojęć - Elżbieta Nowicka

Książka

29,53 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Omamienie cudowność afekt Dramat w kręgu dziewiętnastowiecznych wyobrażeń i pojęć

Elżbieta Nowicka

Książka

29,53 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobiety w polityce

authors individual

Pisarze i księgi miejskie z Królestwa Polskiego doby jagiellońskiej - Noga Zdzisław, Bartosz Drzewiecki

Książka

35,41 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pisarze i księgi miejskie z Królestwa Polskiego doby jagiellońskiej

Noga Zdzisław, Bartosz Drzewiecki

Lechia i Lechici w Kronice polskiej mistrza Wincentego tzw. Kadłubka - Jarosław Jagiełło

Książka

41,93 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lechia i Lechici w Kronice polskiej mistrza Wincentego tzw. Kadłubka

Jarosław Jagiełło

Książka

29,53 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Eironeia

Szturc Włodzimierz

Arabska wiosna w Afryce Północnej - Szczepankiewicz-Rudzka Ewa

Książka

22,73 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Arabska wiosna w Afryce Północnej

Szczepankiewicz-Rudzka Ewa

Dramat i romantyczne Ja Studium podmiotowości w dramaturgii polskiej doby romantyzmu - Agnieszka Ziołowicz

Książka

20,00 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dramat i romantyczne Ja Studium podmiotowości w dramaturgii polskiej doby romantyzmu

Agnieszka Ziołowicz

Książka

19,72 zł

21,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowiadania katarskie

Jamal Fayez

Samorząd Studentów Uniwersytetu Warszawskiego w latach 1980-1982 Monografia i dokumenty - Kunicki-Goldfinger Marek

Książka

85,47 zł

120,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Samorząd Studentów Uniwersytetu Warszawskiego w latach 1980-1982 Monografia i dokumenty

Kunicki-Goldfinger Marek

Studia z Międzyepoki Literatura wobec przemian cywilizacyjnych i społecznych lat 1764-1863 - Edyta Gracz-Chmura

Książka

25,60 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Studia z Międzyepoki Literatura wobec przemian cywilizacyjnych i społecznych lat 1764-1863

Edyta Gracz-Chmura

Wartownicy Kadra dowódcza polskich kompanii wartowniczych - Brzoza Czesław

Książka

58,28 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wartownicy Kadra dowódcza polskich kompanii wartowniczych

Brzoza Czesław

Obraz osiemnastowiecznej Turcji - Ewa Siemieniec-Gołaś

Książka

25,59 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Obraz osiemnastowiecznej Turcji

Ewa Siemieniec-Gołaś