Ważna informacja: Aktualizacja systemu magazynowego może nieznacznie wydłużyć czas wysyłki zamówień od 23 do 27.07.2026 r. Dziękujemy za wyrozumiałość.
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Niż Maciej Topolski
Książka

Niż
30,26 zł
39,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Korporacja HA!ART
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: 1
Liczba stron: 152
Rok wydania: 2020
Zobacz więcej
Niż
30,26 zł

O książce Niż


Niż Macieja Topolskiego to zbiór próz poetyckich zawierających elementy eseju i reportażu, a poświęconych pracy kelnerskiej. Książka została podzielona na pięć części, w których autor porusza kolejne aspekty pracy w gastronomii. Od rekrutacji przez kontakt z klientem po problematyczne relacje z kucharzami czy właścicielami restauracji. Celem książki jest ukazanie za pomocą stylu łączącego odległe rejestry polszczyzny, operującego licznymi odniesieniami (między innymi do Zaklętych rewirów Henryka Worcella czy Kelnera Iwana Szmielowa), melodyjnego, a zarazem korzystającego z fachowych pojęć cielesnych wymiarów pracy kelnerskiej. Z jednej strony Topolski opisuje zasady, jakie obowiązują w restauracji i które dotyczą po równi pracowników i klientów, z drugiej zmęczenie i głód, z jakimi mierzą się na co dzień kelnerzy. Niż to wielopoziomowy i krytyczny obraz pracy fizycznej, pracy wyczerpującej, skupionej na jedzeniu, opartej na głębokich nierównościach społecznych.

Szczegółowe informacje na temat książki Niż

Wydawnictwo: Korporacja HA!ART
EAN: 9788366571112
Autor: Maciej Topolski
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: 1
Liczba stron: 152
Rok wydania: 2020
Data premiery: 2020-11-02
Podmiot odpowiedzialny: FUNDACJA KORPORACJA HA!ART
ul. Konarskiego 35/8
30-049 Kraków
PL

Podobne do Niż

 Krótka Historia Ruchu - Petra Hulova
Książka
26,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka Historia Ruchu
Petra Hulova
Smutek Ryb - Hanna Krall
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smutek Ryb
Hanna Krall
Gwałt polski - Staśko Maja, Wieczorkiewicz Patrycja
Książka
34,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gwałt polski
Staśko Maja, Wieczorkiewicz Patrycja
Średni współczynnik szczęścia - David Machado
Książka
18,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Średni współczynnik szczęścia
David Machado
Czarnolas - Słowińska Jaga
Książka
23,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarnolas
Słowińska Jaga
Polska przydrożna - Marecki Piotr
Książka
26,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska przydrożna
Marecki Piotr
Potwór pamięci - Yishai Sarid
Książka
29,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Potwór pamięci
Yishai Sarid
Kierunek zwiedzania - Marcin Wicha
Książka
31,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kierunek zwiedzania
Marcin Wicha
Miła robótka Polskie świerszczyki, harlekiny i porno z satelity - Ewa Stusińska
Książka
26,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miła robótka Polskie świerszczyki, harlekiny i porno z satelity
Ewa Stusińska
Cytryna - Motojiro Kajii
Książka
30,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cytryna
Motojiro Kajii
Mona - Bianca Bellova
Książka
26,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mona
Bianca Bellova
Wspaniali jesteśmy tylko przez chwilę - Ocean Vuong
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wspaniali jesteśmy tylko przez chwilę
Ocean Vuong
Kurs na ulicę Szczęśliwą - Bartosz Gardocki
Książka
23,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kurs na ulicę Szczęśliwą
Bartosz Gardocki
Miasto zgruzowstałe Codzienność Warszawy w latch 1954-1955 - Sylwia Chutnik
Książka
24,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miasto zgruzowstałe Codzienność Warszawy w latch 1954-1955
Sylwia Chutnik
Krótka wycieczka na tamten świat - Juliusz Strachota
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka wycieczka na tamten świat
Juliusz Strachota
Dziennik upadku - Michel Laub
Książka
30,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziennik upadku
Michel Laub
Tam, gdzie rozmawiają umarli - Brandon Hobson
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tam, gdzie rozmawiają umarli
Brandon Hobson
Koniec świata, umyj okna - Agnieszka Jelonek
Książka
21,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koniec świata, umyj okna
Agnieszka Jelonek
Dewocje - Anna Ciarkowska
Książka
21,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dewocje
Anna Ciarkowska
Nie będzie żadnej rewolucji - Kazimierz Rajnerowicz
Książka
32,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nie będzie żadnej rewolucji
Kazimierz Rajnerowicz
Soroczka - Angelika Kuźniak
Książka
27,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Soroczka
Angelika Kuźniak
O perspektywach rozwoju małych misteczek - Małgorzata Boryczka
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
O perspektywach rozwoju małych misteczek
Małgorzata Boryczka
Dropie - Natalka Suszczyńska
Książka
30,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dropie
Natalka Suszczyńska
Mapa - Barbara Sadurska
Książka
25,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
33,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa
Barbara Sadurska
Frajda - Marta Dzido
Książka
30,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Frajda
Marta Dzido
Mer de Glace - Małgorzata Lebda
Książka
25,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mer de Glace
Małgorzata Lebda
Pomarli - Waldemar Bawołek
Książka
26,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pomarli
Waldemar Bawołek
Ewa ze swych zgliszcz - Ananda Devi
Książka
24,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ewa ze swych zgliszcz
Ananda Devi
Trzecia płeć świata - Kuligowski Waldemar
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzecia płeć świata
Kuligowski Waldemar
Halibut na Księżycu - David Vann
Książka
26,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Halibut na Księżycu
David Vann

Inne książki z kategorii Proza

 Cienie Turynu - Carlo Fruttero, Franco Lucentini
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cienie Turynu
Carlo Fruttero, Franco Lucentini
Play boy - Constance Debré
Książka
35,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Play boy
Constance Debré
Dom Róży. Krýsuvik - Hubert Klimko–Dobrzaniecki
Książka
32,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dom Róży. Krýsuvik
Hubert Klimko–Dobrzaniecki
Fantastyka bez granic. Tom 2
Książka
41,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fantastyka bez granic. Tom 2
Niepokonane - William Faulkner
Książka
48,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niepokonane
William Faulkner
Łowcy bólu - Bora Chung
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łowcy bólu
Bora Chung
Frajda - Marta Dzido
Książka
30,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Frajda
Marta Dzido
Antyhipokamp - Adam Kaczanowski
Książka
26,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Antyhipokamp
Adam Kaczanowski
Silva Rerum wyd. 2026 - Kristina Sabaliauskaitė
Książka
51,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Silva Rerum wyd. 2026
Kristina Sabaliauskaitė
Dobre i złe - Samanta Schweblin
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dobre i złe
Samanta Schweblin
Prozy wszystkie. Powieści - Stanisław Grochowiak
Książka
40,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prozy wszystkie. Powieści
Stanisław Grochowiak
Pożyczone wzgórza - Scott Preston
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pożyczone wzgórza
Scott Preston
Mój drogi zabójco... - Alicia Gimenez-Bartlett
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mój drogi zabójco...
Alicia Gimenez-Bartlett
Miłość i zbrodnia. Saga warszawska. Tom 8 - Katarzyna Maludy
Książka
29,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miłość i zbrodnia. Saga warszawska. Tom 8
Katarzyna Maludy
Michael Kohlhaas - von Kleist Heinrich
Książka
28,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Michael Kohlhaas
von Kleist Heinrich
Po deszczu - Chiara Mezzalama
Książka
30,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Po deszczu
Chiara Mezzalama
Tajemnica Wenus - Sònia Lleonart Dormuà
Książka
42,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnica Wenus
Sònia Lleonart Dormuà
Kronika mojej ziemskiej wędrówki - Daniel Mason
Książka
31,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kronika mojej ziemskiej wędrówki
Daniel Mason
Trzy zagadki dla Organizacji - Eduardo Mendoza
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzy zagadki dla Organizacji
Eduardo Mendoza
Oskar i pani Róża 2026 - Eric-Emmanuel Schmitt
Książka
26,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oskar i pani Róża 2026
Eric-Emmanuel Schmitt

Oceny i recenzje książki Niż

Średnia ocen:
6.18 /10
Liczba ocen:
95
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Książeczka macierzyńska - Aleksandra Małecka
Książka
30,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książeczka macierzyńska
Aleksandra Małecka
Plan naprawy Ukrainy - Łeś Bełej
Książka
31,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Plan naprawy Ukrainy
Łeś Bełej
To nie jest Polska - Kamila Albin
Książka
22,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
33,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
To nie jest Polska
Kamila Albin
Dzikość, która uzdrawia - Mo Wilde
Książka
36,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzikość, która uzdrawia
Mo Wilde
Przyjdzie Mordor i nas zje wyd. 2 - Ziemowit Szczerek
Książka
29,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przyjdzie Mordor i nas zje wyd. 2
Ziemowit Szczerek
Czepiec - Katarína Kucbelova
Książka
31,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czepiec
Katarína Kucbelova
Brud [*khaki] - Sergiej Sergiejewicz
Książka
36,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Brud [*khaki]
Sergiej Sergiejewicz
Dzikie mięso - Marian Pilot
Książka
30,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzikie mięso
Marian Pilot
Bob albo mężczyzna w łodzi - Peter Markus
Książka
31,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bob albo mężczyzna w łodzi
Peter Markus
Wyspa i inni ludzie - Prus Maciej Piotr
Książka
30,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspa i inni ludzie
Prus Maciej Piotr
Port hwjezdny Topjo - Harry Josephine Giles
Książka
28,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Port hwjezdny Topjo
Harry Josephine Giles
Antyhipokamp - Adam Kaczanowski
Książka
26,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Antyhipokamp
Adam Kaczanowski
Rozchwiane kanarki, głębokie doły - Judith Schalansky
Książka
29,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozchwiane kanarki, głębokie doły
Judith Schalansky
Bielski. Rozmowa-rzeka - Marecki Piotr, Artur Sobiela
Książka
33,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
53,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bielski. Rozmowa-rzeka
Marecki Piotr, Artur Sobiela
Chipsy dla gości - Natalka Suszczyńska
Książka
29,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chipsy dla gości
Natalka Suszczyńska
Nina Weijers, Konsekwencje - Opracowanie Zbiorowe
Książka
28,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nina Weijers, Konsekwencje
Opracowanie Zbiorowe
Pięć adaptacji - Mateusz Góniak
Książka
28,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pięć adaptacji
Mateusz Góniak
Narodowy Spis Zespołów - Artur Sobiela
Książka
31,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Narodowy Spis Zespołów
Artur Sobiela
Nietwórcze pisanie. Zarządzanie językiem w erze cyfrowej - Kenneth Goldsmith
Książka
35,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nietwórcze pisanie. Zarządzanie językiem w erze cyfrowej
Kenneth Goldsmith
Już nie boli - Jurij Zawadski
Książka
36,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Już nie boli
Jurij Zawadski
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram