Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Niż Maciej Topolski
Książka

Niż
29,84 zł
39,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Korporacja HA!ART
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: 1
Liczba stron: 152
Rok wydania: 2020
Zobacz więcej
Niż
29,84 zł

O książce Niż


Niż Macieja Topolskiego to zbiór próz poetyckich zawierających elementy eseju i reportażu, a poświęconych pracy kelnerskiej. Książka została podzielona na pięć części, w których autor porusza kolejne aspekty pracy w gastronomii. Od rekrutacji przez kontakt z klientem po problematyczne relacje z kucharzami czy właścicielami restauracji. Celem książki jest ukazanie za pomocą stylu łączącego odległe rejestry polszczyzny, operującego licznymi odniesieniami (między innymi do Zaklętych rewirów Henryka Worcella czy Kelnera Iwana Szmielowa), melodyjnego, a zarazem korzystającego z fachowych pojęć cielesnych wymiarów pracy kelnerskiej. Z jednej strony Topolski opisuje zasady, jakie obowiązują w restauracji i które dotyczą po równi pracowników i klientów, z drugiej zmęczenie i głód, z jakimi mierzą się na co dzień kelnerzy. Niż to wielopoziomowy i krytyczny obraz pracy fizycznej, pracy wyczerpującej, skupionej na jedzeniu, opartej na głębokich nierównościach społecznych.

Szczegółowe informacje na temat książki Niż

Wydawnictwo: Korporacja HA!ART
EAN: 9788366571112
Autor: Maciej Topolski
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: 1
Liczba stron: 152
Rok wydania: 2020
Data premiery: 2020-11-02
Podmiot odpowiedzialny: FUNDACJA KORPORACJA HA!ART
ul. Konarskiego 35/8
30-049 Kraków
PL

Podobne do Niż

 Formikarium, czyli w moim świecie mrówek. Opowiadania - Kornel Filipowicz
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Formikarium, czyli w moim świecie mrówek. Opowiadania
Kornel Filipowicz
Hej, dziewczyno! - Patrycja Mnich
Książka
30,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hej, dziewczyno!
Patrycja Mnich
Matka wszystkich pytań - Rebecca Solnit
Książka
29,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matka wszystkich pytań
Rebecca Solnit
Kurs na ulicę Szczęśliwą - Bartosz Gardocki
Książka
24,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kurs na ulicę Szczęśliwą
Bartosz Gardocki
Smutek Ryb - Hanna Krall
Książka
23,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smutek Ryb
Hanna Krall
Mireczek. Patoopowieść o moim ojcu - Aleksandra Zbroja
Książka
28,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mireczek. Patoopowieść o moim ojcu
Aleksandra Zbroja
Miła robótka Polskie świerszczyki, harlekiny i porno z satelity - Ewa Stusińska
Książka
26,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miła robótka Polskie świerszczyki, harlekiny i porno z satelity
Ewa Stusińska
Witajcie w Ameryce - Knausgard Bostrom Linda
Książka
24,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Witajcie w Ameryce
Knausgard Bostrom Linda
Tam, gdzie rozmawiają umarli - Brandon Hobson
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tam, gdzie rozmawiają umarli
Brandon Hobson
Zaklinanie węży w gorące wieczory - Małgorzata Żarów
Książka
29,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zaklinanie węży w gorące wieczory
Małgorzata Żarów
Fauna Północy - Andrea Lundgren
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fauna Północy
Andrea Lundgren
Kierunek zwiedzania - Marcin Wicha
Książka
32,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kierunek zwiedzania
Marcin Wicha
Szalej - Monika Drzazgowska
Książka
32,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szalej
Monika Drzazgowska
Cicho, cichutko - Ignacy Karpowicz
Książka
31,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cicho, cichutko
Ignacy Karpowicz
Rozmowy z przyjaciółmi - Sally Rooney
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmowy z przyjaciółmi
Sally Rooney
Mapa - Barbara Sadurska
Książka
24,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
33,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa
Barbara Sadurska
Koniec świata, umyj okna - Agnieszka Jelonek
Książka
22,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koniec świata, umyj okna
Agnieszka Jelonek
Cudze słowa - Wit Szostak
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cudze słowa
Wit Szostak
Siódmy koń Opowiadania zebrane - Leonora Carrington
Książka
33,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Siódmy koń Opowiadania zebrane
Leonora Carrington
O perspektywach rozwoju małych misteczek - Małgorzata Boryczka
Książka
24,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
O perspektywach rozwoju małych misteczek
Małgorzata Boryczka
Wyspa i inni ludzie - Prus Maciej Piotr
Książka
30,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspa i inni ludzie
Prus Maciej Piotr
Głód Pamiętnik (mojego) ciała - Roxane Gay
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głód Pamiętnik (mojego) ciała
Roxane Gay
Krótka Historia Ruchu - Petra Hulova
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka Historia Ruchu
Petra Hulova
Przejście - Pajtim Statovci
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przejście
Pajtim Statovci
Przewóz - Andrzej Stasiuk
Książka
31,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przewóz
Andrzej Stasiuk
Mona - Bianca Bellova
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mona
Bianca Bellova
Soroczka - Angelika Kuźniak
Książka
27,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Soroczka
Angelika Kuźniak
Dropie - Natalka Suszczyńska
Książka
29,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dropie
Natalka Suszczyńska
W lesie pod wiśniami w pełnym rozkwicie - Ango Sakaguchi
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
W lesie pod wiśniami w pełnym rozkwicie
Ango Sakaguchi
Legenda o języku - Pavol Rankov
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Legenda o języku
Pavol Rankov

Inne książki z kategorii Proza

 Tajemnice Wiśniowego Sadu - Jesienne powroty (Większe Litery) - Katarzyna Grabowska
Książka
38,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnice Wiśniowego Sadu - Jesienne powroty (Większe Litery)
Katarzyna Grabowska
Odcienie błękitu. Francisca - Anna Partyka-Judge
Książka
55,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Odcienie błękitu. Francisca
Anna Partyka-Judge
Dzieje grzechu - Stefan Żeromski
Książka
44,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieje grzechu
Stefan Żeromski
Lalka (okładka twarda) - Bolesław Prus
Książka
89,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lalka (okładka twarda)
Bolesław Prus
Tajemnice Wiśniowego Sadu - Wiosna pełna sekretów (Większe Litery) - Katarzyna Grabowska
Książka
38,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnice Wiśniowego Sadu - Wiosna pełna sekretów (Większe Litery)
Katarzyna Grabowska
Defekt - Witkowski Tomasz
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Defekt
Witkowski Tomasz
Antyk - Hanna Johansson
Książka
32,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Antyk
Hanna Johansson
Niepokonane - William Faulkner
Książka
48,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niepokonane
William Faulkner
Rozważna i romantyczna - Jane Austen
Książka
47,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozważna i romantyczna
Jane Austen
Po deszczu - Chiara Mezzalama
Książka
31,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Po deszczu
Chiara Mezzalama
Najbardziej niebezpieczne gry - MrBeast, James Patterson
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najbardziej niebezpieczne gry
MrBeast, James Patterson
Waldkauz - Szczepan Twardoch
Książka
44,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Waldkauz
Szczepan Twardoch
Drogi Dupku - Virginia Despentes
Książka
47,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drogi Dupku
Virginia Despentes
Małe kobietki wyd. 2026 - Louisa May Alcott
Książka
33,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Małe kobietki wyd. 2026
Louisa May Alcott
O objętości czasu I - Solvej Balle
Książka
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
O objętości czasu I
Solvej Balle
Listy od Mikołajki (Większe Litery) - Anne Marie
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Listy od Mikołajki (Większe Litery)
Anne Marie
Istoty zależne - Anna Cieplak
Książka
34,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Istoty zależne
Anna Cieplak
Adwent - Gunnar Gunnarsson
Książka
41,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Adwent
Gunnar Gunnarsson
Tunel - Ernesto Sábato
Książka
38,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tunel
Ernesto Sábato
Prozy wszystkie. Opowiadania, utwory rozproszone i niedrukowane - Stanisław Grochowiak
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prozy wszystkie. Opowiadania, utwory rozproszone i niedrukowane
Stanisław Grochowiak

Oceny i recenzje książki Niż

Średnia ocen:
6.13 /10
Liczba ocen:
97
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Brud [*khaki] - Sergiej Sergiejewicz
Książka
30,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Brud [*khaki]
Sergiej Sergiejewicz
Rozprawa przeciwko rewolucji seksualnej - Louise Perry
Książka
36,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozprawa przeciwko rewolucji seksualnej
Louise Perry
Port hwjezdny Topjo - Harry Josephine Giles
Książka
27,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Port hwjezdny Topjo
Harry Josephine Giles
Na własne ryzyko. Testament Świętego - Derek Jarman
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
53,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na własne ryzyko. Testament Świętego
Derek Jarman
Zrolowany wrześniowy Vogue - Jarek Skurzyński
Książka
30,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zrolowany wrześniowy Vogue
Jarek Skurzyński
Nasze zwierzęta mocy - Wojciech Jóźwiak
Książka
30,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nasze zwierzęta mocy
Wojciech Jóźwiak
Tego pokoju nie da się zjeść - Nicol Hochholczerova
Książka
27,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tego pokoju nie da się zjeść
Nicol Hochholczerova
Nauka i praca - Aleksandra Waliszewska
Książka
35,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nauka i praca
Aleksandra Waliszewska
Bob albo mężczyzna w łodzi - Peter Markus
Książka
32,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bob albo mężczyzna w łodzi
Peter Markus
To nie jest Polska - Kamila Albin
Książka
22,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
33,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
To nie jest Polska
Kamila Albin
Okrutni bogowie - Paul Kingsnorth
Książka
31,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Okrutni bogowie
Paul Kingsnorth
Antyhipokamp - Adam Kaczanowski
Książka
26,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Antyhipokamp
Adam Kaczanowski
Projekt - Anna Sudoł
Książka
30,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Projekt
Anna Sudoł
No Society, czyli koniec zachodniej klasy średniej - Christophe Guilluy
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
No Society, czyli koniec zachodniej klasy średniej
Christophe Guilluy
Ameryczka - Marecki Piotr
Książka
27,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ameryczka
Marecki Piotr
Historie o ludziach z wolnego wybiegu - Sławomir Shuty
Książka
30,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historie o ludziach z wolnego wybiegu
Sławomir Shuty
Berdyczów - Marta Kozłowska
Książka
27,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Berdyczów
Marta Kozłowska
Kwiaty rozłączki - Aleksandra Wstecz
Książka
20,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kwiaty rozłączki
Aleksandra Wstecz
Plan naprawy Ukrainy - Łeś Bełej
Książka
30,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Plan naprawy Ukrainy
Łeś Bełej
Nietwórcze pisanie. Zarządzanie językiem w erze cyfrowej - Kenneth Goldsmith
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nietwórcze pisanie. Zarządzanie językiem w erze cyfrowej
Kenneth Goldsmith
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram