Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Niż
25,87 zł
39,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Niż Maciej Topolski

wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Korporacja HA!ART
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: 1
Liczba stron: 152
Format: 125x200
Rok wydania: 2020
Zobacz więcej
Niż
25,87 zł

O książce Niż


Niż Macieja Topolskiego to zbiór próz poetyckich zawierających elementy eseju i reportażu, a poświęconych pracy kelnerskiej. Książka została podzielona na pięć części, w których autor porusza kolejne aspekty pracy w gastronomii. Od rekrutacji przez kontakt z klientem po problematyczne relacje z kucharzami czy właścicielami restauracji. Celem książki jest ukazanie za pomocą stylu łączącego odległe rejestry polszczyzny, operującego licznymi odniesieniami (między innymi do Zaklętych rewirów Henryka Worcella czy Kelnera Iwana Szmielowa), melodyjnego, a zarazem korzystającego z fachowych pojęć cielesnych wymiarów pracy kelnerskiej. Z jednej strony Topolski opisuje zasady, jakie obowiązują w restauracji i które dotyczą po równi pracowników i klientów, z drugiej zmęczenie i głód, z jakimi mierzą się na co dzień kelnerzy. Niż to wielopoziomowy i krytyczny obraz pracy fizycznej, pracy wyczerpującej, skupionej na jedzeniu, opartej na głębokich nierównościach społecznych.

Szczegółowe informacje na temat książki Niż

Wydawnictwo: Korporacja HA!ART
EAN: 9788366571112
Autor: Maciej Topolski
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: 1
Liczba stron: 152
Format: 125x200
Rok wydania: 2020
Data premiery: 2020-11-02
Podmiot odpowiedzialny: FUNDACJA KORPORACJA HA!ART
ul. Konarskiego 35/8
30-049 Kraków
PL

Podobne do Niż

 Rzeszot - Bartosz Sadulski
Książka
21,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rzeszot
Bartosz Sadulski
Smutek Ryb - Hanna Krall
Książka
23,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smutek Ryb
Hanna Krall
W lesie pod wiśniami w pełnym rozkwicie - Ango Sakaguchi
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
W lesie pod wiśniami w pełnym rozkwicie
Ango Sakaguchi
Halibut na Księżycu - David Vann
Książka
24,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Halibut na Księżycu
David Vann
Legenda o języku - Pavol Rankov
Książka
27,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Legenda o języku
Pavol Rankov
Trzecia płeć świata - Kuligowski Waldemar
Książka
36,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzecia płeć świata
Kuligowski Waldemar
Klub. Seksskandal w komitecie noblowskim - Matilda Voss Gustavsson
Książka
24,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Klub. Seksskandal w komitecie noblowskim
Matilda Voss Gustavsson
Koniec świata, umyj okna - Agnieszka Jelonek
Książka
22,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koniec świata, umyj okna
Agnieszka Jelonek
Cudze słowa - Wit Szostak
Książka
43,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cudze słowa
Wit Szostak
Obudzę się na Shibui - Anna Cima
Książka
24,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obudzę się na Shibui
Anna Cima
Głód Pamiętnik (mojego) ciała - Roxane Gay
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głód Pamiętnik (mojego) ciała
Roxane Gay
Zazi w metrze - Raymond Queneau
Książka
23,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zazi w metrze
Raymond Queneau
Matka wszystkich pytań - Rebecca Solnit
Książka
29,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matka wszystkich pytań
Rebecca Solnit
Pieprzenie i wanilia - Joanna Jędrusik
Książka
29,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pieprzenie i wanilia
Joanna Jędrusik
Fauna Północy - Andrea Lundgren
Książka
24,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fauna Północy
Andrea Lundgren
Tęsknota za innym światem - Ottessa Moshfegh
Książka
24,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tęsknota za innym światem
Ottessa Moshfegh
Czarnolas - Słowińska Jaga
Książka
20,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarnolas
Słowińska Jaga
Psy pociągowe - Filip Zawada
Książka
31,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psy pociągowe
Filip Zawada
Co robić przed końcem świata - Tomasz Stawiszyński
Książka
38,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Co robić przed końcem świata
Tomasz Stawiszyński
Mona - Bianca Bellova
Książka
23,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mona
Bianca Bellova
Kurs na ulicę Szczęśliwą - Bartosz Gardocki
Książka
24,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kurs na ulicę Szczęśliwą
Bartosz Gardocki
Krótka Historia Ruchu - Petra Hulova
Książka
23,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka Historia Ruchu
Petra Hulova
Miła robótka Polskie świerszczyki, harlekiny i porno z satelity - Ewa Stusińska
Książka
24,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miła robótka Polskie świerszczyki, harlekiny i porno z satelity
Ewa Stusińska
Cicho, cichutko - Ignacy Karpowicz
Książka
31,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cicho, cichutko
Ignacy Karpowicz
Hej, dziewczyno! - Patrycja Mnich
Książka
32,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hej, dziewczyno!
Patrycja Mnich
Dewocje - Anna Ciarkowska
Książka
21,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dewocje
Anna Ciarkowska
Krótka wycieczka na tamten świat - Juliusz Strachota
Książka
27,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka wycieczka na tamten świat
Juliusz Strachota
Calypso - David Sedaris
Książka
30,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Calypso
David Sedaris
Ministerstwo moralnej paniki - Lee Koe Amanda
Książka
35,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ministerstwo moralnej paniki
Lee Koe Amanda
Przejście - Pajtim Statovci
Książka
24,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przejście
Pajtim Statovci

Inne książki z kategorii Proza

 Partita - Barbara Kingsolver
Książka
54,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Partita
Barbara Kingsolver
Opowieść o dwóch miastach - Charles Dickens
Książka
28,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieść o dwóch miastach
Charles Dickens
Pakiet Bezimienny. Tom 1-5 - Wojciech Chmielarz
Książka
101,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pakiet Bezimienny. Tom 1-5
Wojciech Chmielarz
Wilcze gry
Książka
40,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wilcze gry
Służące - Kathryn Stockett
Książka
41,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Służące
Kathryn Stockett
Dom Holendrów (barwione brzegi, wyd. 2026) - Ann Patchett
Książka
52,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dom Holendrów (barwione brzegi, wyd. 2026)
Ann Patchett
Nibynóżki - Daria Sobik
Książka
34,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nibynóżki
Daria Sobik
Godziny wyd. 2026 - Michael Cunningham
Książka
35,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Godziny wyd. 2026
Michael Cunningham
Oblężenie - Ismail Kadare
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oblężenie
Ismail Kadare
Nazywam się Romane Monnier - Delphine de Vigan
Książka
33,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nazywam się Romane Monnier
Delphine de Vigan
Mała dunajska wojna - Pavol Rankov
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mała dunajska wojna
Pavol Rankov
Opowieść wigilijna (edycja kolekcjonerska) - Charles Dickens
Książka
41,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieść wigilijna (edycja kolekcjonerska)
Charles Dickens
Dziewięć żyć kota z księgarni - Kentaro Utsugi
Książka
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziewięć żyć kota z księgarni
Kentaro Utsugi
Łany muśnięte wiatrem. Saga łowicka. Tom 3 - Magdalena Kołosowska
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łany muśnięte wiatrem. Saga łowicka. Tom 3
Magdalena Kołosowska
Błądzący księżyc - Yū Nagira
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Błądzący księżyc
Yū Nagira
Przygoda dusz - Konrad Szajnowski
Książka
27,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przygoda dusz
Konrad Szajnowski
Opowieść o dwóch miastach - Charles Dickens
Książka
37,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieść o dwóch miastach
Charles Dickens
Zanim wystygnie kawa. Wydanie świąteczne - Toshikazu Kawaguchi
Książka
33,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zanim wystygnie kawa. Wydanie świąteczne
Toshikazu Kawaguchi
Auē - Becky Manawatu
Książka
42,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Auē
Becky Manawatu
Duma i uprzedzenie - Jane Austen
Książka
37,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Duma i uprzedzenie
Jane Austen

Oceny i recenzje książki Niż

Średnia ocen:
6.13 /10
Liczba ocen:
97
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Port hwjezdny Topjo - Harry Josephine Giles
Książka
27,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Port hwjezdny Topjo
Harry Josephine Giles
Chipsy dla gości - Natalka Suszczyńska
Książka
27,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chipsy dla gości
Natalka Suszczyńska
Książeczka macierzyńska - Aleksandra Małecka
Książka
25,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książeczka macierzyńska
Aleksandra Małecka
Na własne ryzyko. Testament Świętego - Derek Jarman
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
53,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na własne ryzyko. Testament Świętego
Derek Jarman
Już nie boli - Jurij Zawadski
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Już nie boli
Jurij Zawadski
Bachmut - Myrosław Łajuk
Książka
30,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bachmut
Myrosław Łajuk
Dodatki filmowe Andrzeja Barańskiego - Paweł Jaskulski
Książka
28,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dodatki filmowe Andrzeja Barańskiego
Paweł Jaskulski
Bob albo mężczyzna w łodzi - Peter Markus
Książka
30,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bob albo mężczyzna w łodzi
Peter Markus
Spis paru strat - Judith Schalansky
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
53,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Spis paru strat
Judith Schalansky
Barański. Rozmowa-rzeka - Marecki Piotr
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Barański. Rozmowa-rzeka
Marecki Piotr
Play boy - Constance Debré
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Play boy
Constance Debré
Brud [*khaki] - Sergiej Sergiejewicz
Książka
30,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Brud [*khaki]
Sergiej Sergiejewicz
Dzikość, która uzdrawia - Mo Wilde
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzikość, która uzdrawia
Mo Wilde
Wyznania otrzeźwiałego ekologa - Paul Kingsnorth
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyznania otrzeźwiałego ekologa
Paul Kingsnorth
Jak Ukraina traciła Donbas - Denys Kazanski, Maryna Worotyncewa
Książka
30,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak Ukraina traciła Donbas
Denys Kazanski, Maryna Worotyncewa
Alfons - Slim Iceberg
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alfons
Slim Iceberg
Hejt polski - Staśko Maja
Książka
30,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hejt polski
Staśko Maja
Kibel - Anna Sudoł
Książka
26,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kibel
Anna Sudoł
Wiersze zrozumiałe same przez się - Guy Bennett
Książka
23,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiersze zrozumiałe same przez się
Guy Bennett
Korszakowo wyd. 2 - Jakub Michalczenia
Książka
25,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Korszakowo wyd. 2
Jakub Michalczenia
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram