Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Kuchnia Wielkopolska Barbara Jakimowicz-Klein
Książka

Kuchnia Wielkopolska
126,73 zł
195,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Astrum
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 360
Format: 21.0x29.0cm
Rok wydania: 2022
Zobacz więcej
Kuchnia Wielkopolska
126,73 zł

O książce Kuchnia Wielkopolska

Czy lubicie potrawy o wyjątkowej prostocie i niezapomnianym smaku? Jeśli tak, to dobrze trafiliście. Trzymacie w ręce książkę autorstwa Barbary Jakimowicz-Klien, która w niezwykle prosty i przystępny sposób przybliża nam jedną z ciekawszych kuchni w Polsce, kuchnię wielkopolską. W książce znalazły się przepisy zarówno na potrawy codzienne, jak i te przygotowane z okazji świąt i ważnych uroczystości. Są to przede wszystkim przepisy na potrawy charakterystyczne dla tradycyjnej kuchni wielkopolskiej. Niektóre, szczególnie interesujące receptury, pochodzą bezpośrednio ze starych ksiąg kucharskich, z zachowaniem oryginalnej pisowni i gwarowych określeń, zachęcając tym Państwa do kontynuowania tradycji kuchni wielkopolskiej. Autorka przedstawia rys historyczny tradycji kulinarnych obszaru Wielkopolski, w tym wielkie zamiłowanie Wielkopolan do sosów, które nazywano gąszczami: żółty zaprawiony szafranem, szary z cebuli, czarny z powideł czy z soku wiśniowego lub z żurawin, i wreszcie ulubiony sos chrzanowy. Poznaniacy nie stronili też od bigosu, kapusty kiszonej ze słoniną, kaszy jaglanej, klusek. Specjalnością kuchni ziemiańskiej były pasztety. Potrawą zjawiającą się często na stole, specjalnie wysoko cenioną przez Wielkopolan, były ryby. Znano też ostrygi, kawior, jadano potrawy z raków i ślimaków. Spożywano także dużo grzybów, a wśród warzyw ceniono wysoko szparagi i sałaty. Na deser podawano różnego rodzaju wypieki, jak na przykład baby muślinowe czy szafranowe, a toasty wznoszono winem, piwem lub miodem. Aż ślinka cieknie! Zatem zapraszamy do lektury, a potem do kuchni.

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia Wielkopolska

Wydawnictwo: Astrum
EAN: 9788367250191
Autor: Barbara Jakimowicz-Klein
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 360
Format: 21.0x29.0cm
Rok wydania: 2022
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Astrum
Norwida 19/6
50-374 Wrocław
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Kuchnia Wielkopolska

 Claude Monet. Mistrz ulotnych chwil - Agnieszka Kijas
Książka
84,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Claude Monet. Mistrz ulotnych chwil
Agnieszka Kijas
Wraz z Innymi. Artystyczne praktyki troski - Izabela Kowalczyk
Książka
33,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wraz z Innymi. Artystyczne praktyki troski
Izabela Kowalczyk
Ojczyzny magiczne i ich twórcy w literaturze i filmie na przełomie XX i XXI wieku - Żebrowski Mateusz
Książka
30,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ojczyzny magiczne i ich twórcy w literaturze i filmie na przełomie XX i XXI wieku
Żebrowski Mateusz
Miyazaki. Świat w animacji - Susan Napier
Książka
50,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miyazaki. Świat w animacji
Susan Napier
Jeszcze będzie normalnie - Lipiński Tomek
Książka
43,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jeszcze będzie normalnie
Lipiński Tomek
Czas rozstrojony Muzyka i nadejście ery nowoczesnej Biblioteka Res Facta Nova - Julian Johnson
Książka
44,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czas rozstrojony Muzyka i nadejście ery nowoczesnej Biblioteka Res Facta Nova
Julian Johnson
Dostrzec inny wymiar - Janusz Marek
Książka
88,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
125,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dostrzec inny wymiar
Janusz Marek
Muzyczna myśl - Kramer Lawrence
Książka
38,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
62,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Muzyczna myśl
Kramer Lawrence
Sentencje łacińskie w.2 - Marek Dubiński
Książka
139,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
280,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sentencje łacińskie w.2
Marek Dubiński
Nostalgia Poszukiwacze gasnących gwiazd - Opracowanie Zbiorowe
Książka
62,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nostalgia Poszukiwacze gasnących gwiazd
Opracowanie Zbiorowe
Bezformie: sposób użycia - Yve-Alain Bois
Książka
58,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bezformie: sposób użycia
Yve-Alain Bois
Podróżnicy. Sztuki teatralne - Paweł Mossakowski
Książka
34,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podróżnicy. Sztuki teatralne
Paweł Mossakowski
Jacek Yerka. Zeszyt do kolorowania - Edyta Niemiec-Szywała
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jacek Yerka. Zeszyt do kolorowania
Edyta Niemiec-Szywała
Ludzie czerwonego słońca - Rafał Wojasiński
Książka
22,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ludzie czerwonego słońca
Rafał Wojasiński
Sztuka ikony - Tania Velmans
Książka
128,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
220,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka ikony
Tania Velmans
The Rapture - Sana Shahmuradova Tanska
Książka
83,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Rapture
Sana Shahmuradova Tanska
Impas wyd. 2 - Maria Poprzęcka
Książka
54,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Impas wyd. 2
Maria Poprzęcka
Monet. Podróże. W poszukiwaniu światła - Florence Gentner
Książka
129,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Monet. Podróże. W poszukiwaniu światła
Florence Gentner
Marek Grechuta. Piosenki na głos, fortepian i gitarę - Krywopust Bohdan opracowanie
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Marek Grechuta. Piosenki na głos, fortepian i gitarę
Krywopust Bohdan opracowanie
Beksiński 6 - Wiesław Banach
Książka
63,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beksiński 6
Wiesław Banach
Pojedynek z ptakami. Warsztat i przygody fotografów przyrody - Kłosowski Tomasz
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pojedynek z ptakami. Warsztat i przygody fotografów przyrody
Kłosowski Tomasz
Bach, Beethoven i dziewczyny - Barber David W.
Książka
37,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bach, Beethoven i dziewczyny
Barber David W.
Kraków. Ocalone fotografie 1839-1939. Od pierwszego zdjęcia do II wojny światowej - Zofia Jurczak
Książka
67,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kraków. Ocalone fotografie 1839-1939. Od pierwszego zdjęcia do II wojny światowej
Zofia Jurczak
Francja. Śladami wielkich artystów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
133,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Francja. Śladami wielkich artystów
Opracowanie Zbiorowe
PRL, kamera, akcja! Obraz społeczeństwa polskiego w filmach fabularnych i serialach lat 1968-1990 - Radosław Domke
Książka
36,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
PRL, kamera, akcja! Obraz społeczeństwa polskiego w filmach fabularnych i serialach lat 1968-1990
Radosław Domke
Jack - Grzegorz Wysocki
Książka
24,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jack
Grzegorz Wysocki
Rychter-Janowska. Malarstwo - Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rychter-Janowska. Malarstwo
Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania
Grom z jasnego nieba. Opowieść o sztuce, życiu i nagłej śmierci - Laura Cumming
Książka
51,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Grom z jasnego nieba. Opowieść o sztuce, życiu i nagłej śmierci
Laura Cumming
Etiudy na fortepian, op. 100 - Johann Friedrich Burgmuller
Książka
25,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Etiudy na fortepian, op. 100
Johann Friedrich Burgmuller
Pankiewicz. Zbliżenia - Kozakowska-Zaucha Urszula
Książka
107,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pankiewicz. Zbliżenia
Kozakowska-Zaucha Urszula

Inne książki Barbara Jakimowicz-Klein

 Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
55,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia chińska
Barbara Jakimowicz-Klein
Wina i nalewki lecznicze - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
18,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wina i nalewki lecznicze
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta antyreumatyczna - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
38,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta antyreumatyczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia grecka - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
159,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
195,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia grecka
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia kresowa potrawy tradycyjne - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
91,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia kresowa potrawy tradycyjne
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta odpornościowa wyd. 2 - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
26,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta odpornościowa wyd. 2
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta dla mózgu - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla mózgu
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia diabetyków - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
30,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia diabetyków
Barbara Jakimowicz-Klein
Dla twoich zdrowych oczu - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
37,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dla twoich zdrowych oczu
Barbara Jakimowicz-Klein
Alergia u dzieci i dorosłych. Profilaktyka i skuteczne metody leczenia - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alergia u dzieci i dorosłych. Profilaktyka i skuteczne metody leczenia
Barbara Jakimowicz-Klein

Oceny i recenzje książki Kuchnia Wielkopolska

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Sentencje łacińskie w.2 - Marek Dubiński
Książka
139,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
280,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sentencje łacińskie w.2
Marek Dubiński
Syzyfowe prace - Stefan Żeromski
Książka
116,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
150,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Syzyfowe prace
Stefan Żeromski
Stara baśń TW - Józef Ignacy Kraszewski
Książka
151,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
195,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stara baśń TW
Józef Ignacy Kraszewski
Prezydent Karol Nawrocki Czas Nadziei Polska w Drodze do Przyszłości - Lech Tkaczyk
Książka
48,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prezydent Karol Nawrocki Czas Nadziei Polska w Drodze do Przyszłości
Lech Tkaczyk
Zosia i tajemnica lasu - Gawłowski Dominik
Książka
23,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zosia i tajemnica lasu
Gawłowski Dominik
MIESZANKI DLA ZDROWIA NA BAZIE ZIÓŁ MAGICZNYCH. Na różne organy i dolegliwości - Lech Tkaczyk
Książka
38,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
MIESZANKI DLA ZDROWIA NA BAZIE ZIÓŁ MAGICZNYCH. Na różne organy i dolegliwości
Lech Tkaczyk
Diabeł TW - Józef Ignacy Kraszewski
Książka
98,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
195,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Diabeł TW
Józef Ignacy Kraszewski
Przedwiośnie - Stefan Żeromski
Książka
93,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przedwiośnie
Stefan Żeromski
Wokół zapory - Jerzy Radek
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wokół zapory
Jerzy Radek
Mózg i mgła. Jak obniżyć ryzyko demencji... - Lech Tkaczyk
Książka
66,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
85,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mózg i mgła. Jak obniżyć ryzyko demencji...
Lech Tkaczyk
Sennik - Krauze Anna Maria
Książka
19,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sennik
Krauze Anna Maria
Opuszkiem słowa - Jerzy Mróz
Książka
23,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opuszkiem słowa
Jerzy Mróz
Granica - Zofia Nałkowska
Książka
93,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Granica
Zofia Nałkowska
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
W pustyni i w puszczy BR - Henryk Sienkiewicz
Książka
93,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
W pustyni i w puszczy BR
Henryk Sienkiewicz
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Przedwiośnie - Stefan Żeromski
Książka
136,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
175,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przedwiośnie
Stefan Żeromski
W pustyni i w puszczy TW - Henryk Sienkiewicz
Książka
136,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
175,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
W pustyni i w puszczy TW
Henryk Sienkiewicz
My baby ze wsi. Lata 1900-1945 - Anna Nowak
Książka
44,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
My baby ze wsi. Lata 1900-1945
Anna Nowak
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram