Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Historia podlaskich smaków Andrzej Fiedoruk Książka

Historia podlaskich smaków
Chwilowo niedostępny
56,25 zł
75,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Stowarzyszenie Dorzecze
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 224
Rok wydania: 2018
Zobacz więcej
Historia podlaskich smaków
56,25 zł

O książce Historia podlaskich smaków

"O sensie jakiejkolwiek kuchni narodowej możemy mówić tylko wówczas, gdy popatrzymy na nią jak na witraż składający się z wielu mniejszych części. Tymi szkiełkami witraża,tworzącymi kompletne dzieło, są kuchnie regionalne, sól i istota kultury kulinarnej każdego kraju. Wie o tym świetnie Andrzej Fiedoruk, od lat konsekwentnie opisujący historię i tradycje swego rodzinnego gniazda - Podlasia. Jego najnowsze dzieło „Historia podlaskich smaków” to najbardziej kompetentny wykład o kulinarnej przeszłości i teraźniejszości tego regionu, jednego z najwspanialszych w dzisiejszej Polsce, bowiem głęboko i bez reszty zanurzonego w wielokulturowej tradycji niegdysiejszej Rzeczypospolitej. Czytając Fiedoruka rozumiemy doskonale nie wszystkim przecież objawioną prawdę, że gotowanie to nie tylko zbiór pewnych czynności, mających na celu przygotowanie strawy, lecz przede wszystkim element kultury, wręcz jej emanacja. Nie wyobrażam sobie nikogo, kto chcąc dobrze poznać podlaską tradycję nie umieściłby dzieła Fiedoruka na swej liście lektur obowiązkowych." Robert Makłowicz

Szczegółowe informacje na temat książki Historia podlaskich smaków

Wydawnictwo: Stowarzyszenie Dorzecze
EAN: 9788364319006
Autor: Andrzej Fiedoruk
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 224
Rok wydania: 2018
Podmiot odpowiedzialny: MOTYLEKSIAZKOWE.PL BEATA FRĄCKIEWICZ
ZWROTNICZA 6
01-219 WARSZAWA
PL

Inne książki Andrzej Fiedoruk

 Pijana historia świata - Andrzej Fiedoruk
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pijana historia świata
Andrzej Fiedoruk
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Domowy wypiek chleba - Andrzej Fiedoruk
21,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowy wypiek chleba
Andrzej Fiedoruk
Książka. Okładka twarda
Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze - Andrzej Fiedoruk
37,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze
Andrzej Fiedoruk
Książka. Okładka zintegrowana
Jak dawniej jadano - Andrzej Fiedoruk
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak dawniej jadano
Andrzej Fiedoruk
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Kuchnia podlaska. Litewska-białoruska-ukraińska-tatarska-żydowska. - Andrzej Fiedoruk
35,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia podlaska. Litewska-białoruska-ukraińska-tatarska-żydowska.
Andrzej Fiedoruk
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności - Andrzej Fiedoruk
33,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności
Andrzej Fiedoruk
Książka. Okładka twarda
Uczta szubrawców Historia żywnościowych przekrętów - Andrzej Fiedoruk
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uczta szubrawców Historia żywnościowych przekrętów
Andrzej Fiedoruk
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Sekrety jedzenia - Andrzej Fiedoruk
34,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety jedzenia
Andrzej Fiedoruk
Książka. Okładka twarda
Alkoholowe dzieje świata - Andrzej Fiedoruk
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alkoholowe dzieje świata
Andrzej Fiedoruk
Książka. Okładka twarda

Oceny i recenzje książki Historia podlaskich smaków

Średnia ocen:
7.00 /10
Liczba ocen:
1
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

 Skarby Ziemi. Sześć surowców, które zadecydują o przetrwaniu naszej cywilizacji - Ed Conway
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skarby Ziemi. Sześć surowców, które zadecydują o przetrwaniu naszej cywilizacji
Ed Conway
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Powroty - Annie Ernaux
32,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Powroty
Annie Ernaux
Książka. Okładka twarda
Dzikoprzewodnik po Polsce - Aneta Chmielińska
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzikoprzewodnik po Polsce
Aneta Chmielińska
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Graficzki. Nieopowiedziane historie polskich projektantek grafiki użytkowej 1945–1989 - Alicja Kobza
69,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Graficzki. Nieopowiedziane historie polskich projektantek grafiki użytkowej 1945–1989
Alicja Kobza
Książka. Okładka twarda
Wypisy - Marcin Świetlicki
26,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wypisy
Marcin Świetlicki
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Solenoid
77,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Solenoid
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Niedźwiedź w objęciach smoka. Jak Rosja została młodszym bratem Chin - Michał Lubina
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niedźwiedź w objęciach smoka. Jak Rosja została młodszym bratem Chin
Michał Lubina
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Uroczyska Polski - Grzegorz Bobrowicz
79,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uroczyska Polski
Grzegorz Bobrowicz
Książka. Okładka twarda
National Gallery w Londynie. Najpiękniejsze obrazy - Finaldi Gabriele
149,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
279,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
National Gallery w Londynie. Najpiękniejsze obrazy
Finaldi Gabriele
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Beksiński. Obrazy - Ochman Wiesław, Wiesław Banach, Zdzisław Beksiński
251,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
500,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beksiński. Obrazy
Ochman Wiesław, Wiesław Banach, Zdzisław Beksiński
Książka. Okładka twarda
Wysokie niebo nad Madrytem - Pieszczoch Klaudia
35,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wysokie niebo nad Madrytem
Pieszczoch Klaudia
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wertepy - Buczkowski Leopold
34,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wertepy
Buczkowski Leopold
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Czy rzeka żyje? - Robert Macfarlane
37,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czy rzeka żyje?
Robert Macfarlane
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Bitwa na Morzu Koralowym. Japońska ofensywa i pierwsza w dziejach bitwa lotniskowców - Michał A. Piegzik
77,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bitwa na Morzu Koralowym. Japońska ofensywa i pierwsza w dziejach bitwa lotniskowców
Michał A. Piegzik
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Rewolucja husycka - Petr Čornej
41,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rewolucja husycka
Petr Čornej
Książka. Okładka twarda
Świadectwo. Stany Zjednoczone 1885-1915 - Charles Reznikoff
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świadectwo. Stany Zjednoczone 1885-1915
Charles Reznikoff
Książka. Okładka twarda
Imperium sztucznej inteligencji. Sny i koszmary w OpenAI Sama Altmana - Karen Hao
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Imperium sztucznej inteligencji. Sny i koszmary w OpenAI Sama Altmana
Karen Hao
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Shakespeare. Stwarzanie świata - Stephen Greenblatt
58,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Shakespeare. Stwarzanie świata
Stephen Greenblatt
Książka. Okładka twarda
Anatomia szczęścia - Anne Rabe
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Anatomia szczęścia
Anne Rabe
Książka. Okładka twarda
Bilans snów - Adichie Chimamanda Ngozi
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bilans snów
Adichie Chimamanda Ngozi
Książka. Okładka twarda
Przejścia. Którędy do miłości - Natalia de Barbaro
36,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przejścia. Którędy do miłości
Natalia de Barbaro
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Dookoła świata. Francja. Gigant Poleca Extra. Tom 2/2026 - null null, Opracowanie Zbiorowe
23,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dookoła świata. Francja. Gigant Poleca Extra. Tom 2/2026
null null, Opracowanie Zbiorowe
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Triest, czyli nigdzie - Jan Morris
31,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Triest, czyli nigdzie
Jan Morris
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Isola - Goodman Allegra
40,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Isola
Goodman Allegra
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Nie mówi się takich rzeczy - Hanna Krall, Zbigniew Libera
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nie mówi się takich rzeczy
Hanna Krall, Zbigniew Libera
Książka. Okładka twarda
Bunt mas
31,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bunt mas
Książka. Okładka twarda
Dungeon Crawler Carl. Tom 1 - Dinniman Matthew
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dungeon Crawler Carl. Tom 1
Dinniman Matthew
Książka. Okładka twarda
Sangoma. Przeklęci z Kapsztadu - Caryl Ferey, Rouge Corentin
64,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sangoma. Przeklęci z Kapsztadu
Caryl Ferey, Rouge Corentin
Książka. Okładka twarda
Butcher’s Crossing - John Williams
38,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Butcher’s Crossing
John Williams
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Zrozum swój mózg. Skąd biorą się emocje i dlaczego są OK - Anders Hansen, Mats Wänblad
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zrozum swój mózg. Skąd biorą się emocje i dlaczego są OK
Anders Hansen, Mats Wänblad
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Czarodziejska góra - Tomasz Mann
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarodziejska góra
Tomasz Mann
Książka. Okładka twarda
A świat trwa - László Krasznahorkai
34,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
A świat trwa
László Krasznahorkai
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Życie - Aisato Lisa
57,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Życie
Aisato Lisa
Książka. Okładka twarda
Wróżby to rzecz zimowa - Eugenia Kuzniecowa
24,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wróżby to rzecz zimowa
Eugenia Kuzniecowa
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Kwantechizm 2.0, czyli klatka na ludzi - Andrzej Dragan
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kwantechizm 2.0, czyli klatka na ludzi
Andrzej Dragan
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Szykuj sanie latem. Syberyjski mesjasz i podróż do kresu rosyjskiego snu o zbawieniu - Morawiecki Jędrzej
27,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szykuj sanie latem. Syberyjski mesjasz i podróż do kresu rosyjskiego snu o zbawieniu
Morawiecki Jędrzej
Książka. Okładka twarda
Tajemniczy pan Nakamoto. Kim jest genialny twórca kryptowaluty? - Benjamin Wallace
31,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemniczy pan Nakamoto. Kim jest genialny twórca kryptowaluty?
Benjamin Wallace
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Rozdeptałem czarnego kota przez przypadek [2025] - Filip Zawada
30,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozdeptałem czarnego kota przez przypadek [2025]
Filip Zawada
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Schronisko, które przestało istnieć - Sławek Gortych
31,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Schronisko, które przestało istnieć
Sławek Gortych
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Sacrum. Historia ludzkiej duchowości - Frederic Lenoir
36,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sacrum. Historia ludzkiej duchowości
Frederic Lenoir
Książka. Okładka twarda
Antysemickie chrześcijaństwo - Artur Nowak, Stanisław Obirek
32,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Antysemickie chrześcijaństwo
Artur Nowak, Stanisław Obirek
Książka. Okładka twarda
Dziedzictwo przemocy. Historia imperium brytyjskiego - Caroline Elkins
63,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziedzictwo przemocy. Historia imperium brytyjskiego
Caroline Elkins
Książka. Okładka twarda
Baumgartner - Paul Auster
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baumgartner
Paul Auster
Książka. Okładka twarda
Rozczarowane - Marie Vareille
24,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozczarowane
Marie Vareille
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Nadzieja - Coetzee J.M.
24,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nadzieja
Coetzee J.M.
Książka. Okładka twarda
Przeszłość zagarnia swoje piękne dzieci - Eugeniusz Tkaczyszyn-Dycki
24,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przeszłość zagarnia swoje piękne dzieci
Eugeniusz Tkaczyszyn-Dycki
Książka
Nieocalony. Tadeusz Borowski. Biografia - Marta Byczkowska-Nowak
36,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nieocalony. Tadeusz Borowski. Biografia
Marta Byczkowska-Nowak
Książka. Okładka twarda
Dwa ognie - Christopher Buehlman
42,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,52 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dwa ognie
Christopher Buehlman
Książka. Okładka twarda
Miłosz. Biografia (wydanie 2024) - Andrzej Franaszek
45,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miłosz. Biografia (wydanie 2024)
Andrzej Franaszek
Książka. Okładka twarda
Urban. Biografia - Dorota Karaś, Marek Sterlingow
31,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Urban. Biografia
Dorota Karaś, Marek Sterlingow
Książka. Okładka twarda
Tango. Czarny kryminał retro - Michał Witkowski
24,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tango. Czarny kryminał retro
Michał Witkowski
Książka. Okładka twarda
Upadek - Albert Camus
23,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Upadek
Albert Camus
Książka. Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Mały przyjaciel [wyd. 2022] - Donna Tartt
42,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mały przyjaciel [wyd. 2022]
Donna Tartt
Książka. Okładka twarda z obwolutą
Piaskowa góra (2022) - Joanna Bator
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piaskowa góra (2022)
Joanna Bator
Książka. Okładka twarda
Jak działa literatura - James Wood
33,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak działa literatura
James Wood
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Bękarci Judaizmu. Dzieje rewolucji gnostyckiej T.1 - Barbara Stanisławczyk
70,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bękarci Judaizmu. Dzieje rewolucji gnostyckiej T.1
Barbara Stanisławczyk
Książka. Okładka twarda
Na południe od Brazos - Larry McMurtry
76,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na południe od Brazos
Larry McMurtry
Książka. Okładka twarda
Mein Kampf. Edycja krytyczna - red. Eugeniusz Cezary Król
128,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mein Kampf. Edycja krytyczna
red. Eugeniusz Cezary Król
Książka. Okładka twarda
Archetypy i nieświadomość zbiorowa - Jung Carl Gustav
67,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
94,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Archetypy i nieświadomość zbiorowa
Jung Carl Gustav
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
Kaoru i Rin. Rozkwitając z tobą. Tom 9 - Saka Mikami
27,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kaoru i Rin. Rozkwitając z tobą. Tom 9
Saka Mikami
Książka. Okładka broszurowa (miękka)
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram