49,74 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Księży Młyn
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	172
Format:	21.0x29.0cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Browary Łodzi i regionu Historia i współczesność

Czy wiedzą Państwo, jak ważnym trunkiem było piwo w średniowieczu? Leszek Biały odmówił udziału w krucjacie, ponieważ w Ziemi Świętej nie warzono piwa, a jego konsumpcja na dworze królowej Jadwigi wynosiła nawet do 10 litrów na głowę dziennie. Prawdziwi smakosze tego napoju zamieszkiwali także Łódź i jej najbliższe okolice. Dobrze wiedzieli, że do piw typu lager i jasnych pełnych potrzebna jest miękka woda, do piw mocniejszych – twarda, a do produkcji porterów najlepsza jest woda bogata w minerały. Teodor Milsch, bracia Lorentzowie, Anstadtowie, Gehligowie, Keilichowie to najwybitniejsi przedstawiciele łódzkiego browarnictwa. Historia ich przedsiębiorstw jest pełna zaskakujących tajemnic, m.in. do dzisiaj nie ujawniono unikatowych receptur. Jak zbudowali swoje browary, jakiej używali technologii, czy uczciwie prowadzili interesy, kogo zatrudniali? Na te i inne pytania odpowiada książka Browary Łodzi i regionu Marcina Szymańskiego, która jest pierwszym szczegółowym opracowaniem, dotyczącym dziejów warzenia piwa w regionie łódzkim. Czytelnik ma niepowtarzalną okazję dokładnie poznać historię Helenowa, dzieje zakładów browarniczych od momentu ich założenia do chwili upadku oraz dowiedzieć się jakie piwo cieszyło się największą popularnością w czasach ich świetności. Autor opowiada również o czasach współczesnych: wielkich koncernach i małych, regionalnych zakładach.

Szczegółowe informacje na temat książki Browary Łodzi i regionu Historia i współczesność

Wydawnictwo:	Księży Młyn
EAN:	9788377290644
Autor:	Szymański Marcin Jakub
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	172
Format:	21.0x29.0cm
Rok wydania:	2023
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Księży Młyn Dom Wydawniczy Michał Koliński Księży Młyn 14 90-345 Łódź PL e-mail: [email protected]

Podobne do Browary Łodzi i regionu Historia i współczesność

Wstecz. Historia Warszawy do początku wyd. 2 - Błażej Brzostek

Książka

75,54 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wstecz. Historia Warszawy do początku wyd. 2

Błażej Brzostek

Hetyci. Wojownicy z Anatolii - Bryce Trevor

Książka

52,99 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Hetyci. Wojownicy z Anatolii

Bryce Trevor

Książka

47,48 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Dom warszawski

Beata Chomątowska

Ród hrabiów von Frankenberg-Ludwigsdorf w Głogowie - Małgorzata Stankiewicz

Książka

23,48 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ród hrabiów von Frankenberg-Ludwigsdorf w Głogowie

Małgorzata Stankiewicz

Książka

127,99 zł

219,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Archipelag GUŁag Tomy 1-3

Książka

38,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tylko o historii

Kaligula. Korzenie szaleństwa u władzy - Dando-Collins Stephen

Książka

42,24 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kaligula. Korzenie szaleństwa u władzy

Dando-Collins Stephen

Źródło Mamerkusa. Przełomy. Tom 3 - Leszek Biały

Książka

67,49 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Źródło Mamerkusa. Przełomy. Tom 3

Leszek Biały

Gerhart Hauptmann w III Rzeszy. Mity i rzeczywistość - Białek E., Lipiński C., Soboczyńska K.

Książka

52,63 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gerhart Hauptmann w III Rzeszy. Mity i rzeczywistość

Białek E., Lipiński C., Soboczyńska K.

Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII - Piotr Zychowicz

Książka

48,38 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII

Piotr Zychowicz

O wielości cywilizacji - Feliks Koneczny

Książka

51,58 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

O wielości cywilizacji

Feliks Koneczny

Książka

43,38 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Myśli o dawnej Polsce

Paweł Jasienica

Mój dom nad Odrą. Pamiętniki osadników Ziem Zachodnich po 1945 roku wyd. 5 - Beata Halicka

Książka

35,76 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój dom nad Odrą. Pamiętniki osadników Ziem Zachodnich po 1945 roku wyd. 5

Beata Halicka

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci - Konstanty Gebert

Książka

52,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci

Konstanty Gebert

Prawie Zachód. Historie polskiej transformacji - Michał Przeperski

Książka

41,58 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawie Zachód. Historie polskiej transformacji

Michał Przeperski

Książka

85,99 zł

149,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzymianie

Watts Edward J.

Zdrajcy, tchórze i kolaboranci - Krzysztof Drozdowski

Książka

31,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrajcy, tchórze i kolaboranci

Krzysztof Drozdowski

Książka

39,83 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Burza nad Sudetami

Marek A. Koprowski

Monte Cassino. Pięć miesięcy piekła we Włoszech - James Holland

Książka

87,99 zł

139,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Monte Cassino. Pięć miesięcy piekła we Włoszech

James Holland

Za późno na przebudzenie. Co nastąpi, skoro przyszłość nie istnieje

Książka

32,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Za późno na przebudzenie. Co nastąpi, skoro przyszłość nie istnieje

Arabowie. 3000 lat historii - Mackintosh-Smith Tim

Książka

104,99 zł

139,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Arabowie. 3000 lat historii

Mackintosh-Smith Tim

Stolica historii. Sto gawęd Towarzystwa Miłośników Historii.

Książka

37,99 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Stolica historii. Sto gawęd Towarzystwa Miłośników Historii.

Ostatni cesarz Meksyku. Habsburskie królestwo w Nowym Świecie - Edward Shawcross

Książka

60,36 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatni cesarz Meksyku. Habsburskie królestwo w Nowym Świecie

Edward Shawcross

Książka

51,61 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Błysk pierwszych fleszy

Burgess Anika

Książka

40,38 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Magowie bogów wyd. 7

Na przedpolach Festung Breslau Działania... - Szczerepa Maciej

Książka

37,99 zł

58,34 zł - sugerowana cena detaliczna

Na przedpolach Festung Breslau Działania...

Szczerepa Maciej

Kryminalne dzieje Piastów. Mroczna historia dynastii - Mariusz Samp

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kryminalne dzieje Piastów. Mroczna historia dynastii

Mariusz Samp

Zakazana historia ludzkości wyd. 13 - J. Douglas Kenyon

Książka

40,38 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakazana historia ludzkości wyd. 13

J. Douglas Kenyon

Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu - Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu

Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann

Walka o przyprawy. XVI-wieczna rywalizacja, która ukształtowała nowożytny świat - Roger Crowley

Książka

53,74 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Walka o przyprawy. XVI-wieczna rywalizacja, która ukształtowała nowożytny świat

Roger Crowley

Inne książki Szymański Marcin Jakub

Łódzka elektrownia i gazownia do 1939 roku - Szymański Marcin Jakub

Książka

71,63 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Łódzka elektrownia i gazownia do 1939 roku

Szymański Marcin Jakub

Oceny i recenzje książki Browary Łodzi i regionu Historia i współczesność

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Szczecińskie historie niezwykłe. Z archiwum Sz. Tom 1 wyd. 2 - null null, Opracowanie Zbiorowe

Książka

44,26 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szczecińskie historie niezwykłe. Z archiwum Sz. Tom 1 wyd. 2

null null, Opracowanie Zbiorowe

Lodzermensch. Wolna śmierć - Mirosław Olszycki Olsensis, Mirosław Olszycki

Książka

37,80 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lodzermensch. Wolna śmierć

Mirosław Olszycki Olsensis, Mirosław Olszycki

"Kolejarz" Koluszkowska Siła 1925-2025 - Zbigniew Komorowski

Książka

38,79 zł

59,91 zł - sugerowana cena detaliczna

"Kolejarz" Koluszkowska Siła 1925-2025

Zbigniew Komorowski

Jak sobie na wsi radzić w nagłych wypadkach choroby przed przybyciem doktora i jak się obchodzić z chorymi - Wroński Władysław

Bośnia i Hercegowina nieoczywista - Beata Pomykalska, Paweł Pomykalski

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bośnia i Hercegowina nieoczywista

Beata Pomykalska, Paweł Pomykalski

Zapory wodne w Sudetach do 1945 roku - Dominas Przemysław

Książka

89,45 zł

149,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zapory wodne w Sudetach do 1945 roku

Dominas Przemysław

Bytom, którego nie ma. Miasto, którego nie ma - Bulsa Michał

Książka

38,79 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bytom, którego nie ma. Miasto, którego nie ma

Bulsa Michał

Książka

38,79 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lublin — 99 miejsc

Rafał Tomczyk

Włochy nieoczywiste. Północ. Część 1 - Beata Pomykalska

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Włochy nieoczywiste. Północ. Część 1

Beata Pomykalska

Sekrety Gór Świętokrzyskich - Rafał Jurkowski

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Gór Świętokrzyskich

Rafał Jurkowski

Ziemia nawrócona t. 3 - Andrzej Makowiecki

Książka

33,31 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ziemia nawrócona t. 3

Andrzej Makowiecki

Sekrety polskiej motoryzacji. Sekrety - Zdzisław Podbielski

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety polskiej motoryzacji. Sekrety

Zdzisław Podbielski

Sekrety od Kampinosu do Zegrze. Sekrety - Górski Paweł

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety od Kampinosu do Zegrze. Sekrety

Górski Paweł

Obrus na stole Kuchnie i jadalnie łódzkiej burżuazji i zamożnego mieszczaństwa XIX/XX wieku - Łukasz Grzejszczak

Książka

41,52 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Obrus na stole Kuchnie i jadalnie łódzkiej burżuazji i zamożnego mieszczaństwa XIX/XX wieku

Łukasz Grzejszczak

Lekarze patroni szpitali Łodzi i województwa - Gawryszczak Marcin

Książka

49,74 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Lekarze patroni szpitali Łodzi i województwa

Gawryszczak Marcin

Heimat-Stadt Koluszki - Zbigniew Komorowski

Książka

33,31 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Heimat-Stadt Koluszki

Zbigniew Komorowski

Poznań. 99 miejsc wyd. 2025 - Rafał Tomczyk

Książka

38,79 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poznań. 99 miejsc wyd. 2025

Rafał Tomczyk

Koszalińska komunikacja miejska i plażowa - Bogdan Gołubicki

Książka

44,26 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Koszalińska komunikacja miejska i plażowa

Bogdan Gołubicki

Sekrety Zamojszczyzny i Roztocza - Hanna Pawłowska

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Zamojszczyzny i Roztocza

Hanna Pawłowska

Warszawa. 99 miejsc wyd. 2 - Rafał Tomczyk

Książka

38,79 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Warszawa. 99 miejsc wyd. 2

Rafał Tomczyk