Katalog

Kiedym został kucharzem w mojej młodości, nie roiłem sobie, że przyjdzie mi kiedyś napisać książkę kucharską. Wiek i doświadczenie ośmielają. Opuściłem Warszawę, zwiedziłem nadreńskie prowincye, Paryż, pracowałem tam dwa lata w moim zawodzie, a zebrawszy zasiłek na drogę, puściłem się do Londynu, gdzie poznałem znakomity porządek w kuchniach i siłę potraw angielskich,odpowiednią klimatowi i powołaniu m aryn[...]

Pierwsza w Polsce albumowa publikacja prezentująca racy V grupy Międzynarodowej Federacji Kynologicznej. Są wśród nich rasy znane, jak Siberian husky i Alaskan Malamute, oraz zyskujące w Polsce coraz większą popularność, np. akita i shiba, a także rzadko spotykane, w tym nagi pies meksykański, elkhund czarny lub podenco z Ibizy, czy zupełnie nieznane, choćby Jindo dog albo kai.

Podręcznik Choroby wewnętrzne w tradycyjnej medycynie chińskiej pomoże czytelnikowi nie tylko poszerzyć wiedzę o leczeniu chorób wewnętrznych, ale również usystematyzować posiadane wcześniej informacje. W niniejszym tomie wybitni eksperci z zakresu medycyny chińskiej omawiają zaawansowane choroby: płuc, serca, wątroby, śledziony i żołądka oraz nerek. Autorzy łączą teorię medycyny chińskiej z klasycznym rozu[...]

Książka poświęcona jest problematyce związków osób tej samej płci w sytuacji braku regulacji ochrony ich praw na gruncie prawa polskiego. Omówiono w niej najczęstsze problemy wynikające z braku regulacji statusu par jednopłciowych na gruncie prawa cywilnego, rodzinnego, karnego i administracyjnego, z uwzględnieniem przepisów prawa podatkowego, zabezpieczenia społecznego i przepisów o opiece społecznej. U[...]

W publikacji przeanalizowano wybrane zagadnienia procesu inwestycyjno-budowlanego z punktu widzenia praktyki organów: administracji architektoniczno-budowlanej, planistycznych oraz nadzoru budowlanego.

Wśród omówionych tematów znalazły się m.in.:
• ułatwienia w budowie domów jednorodzinnych do 70 m²,
• brak dokumentacji projektowej a domniemanie samowoli budowlanej,
• remont „starych” budy[...]

Właściwa interpretacja przepisów ustawy z 17 czerwca 2004 r. o skardze na naruszenie prawa strony do rozpoznania sprawy w postępowaniu przygotowawczym prowadzonym lub nadzorowanym przez prokuratora i postępowaniu sądowym bez nieuzasadnionej zwłoki, zwanej ustawą o skardze na przewlekłość, jest zagadnieniem niełatwym. Wynika to m.in. z konieczności uwzględnienia w procesie wykładni Europejskiej Konwencji [...]

Poradnik, dzięki któremu warzywa staną się głównym składnikiem na talerzu.W tym niezrównanym i pięknie ilustrowanym poradniku autorka i prezenterka kulinarna, Alice Zaslavsky, przedstawia 50 ulubionych warzyw i ponad 150 przepisów odzwierciedlających tradycję i nowoczesność, tak jak przystało na dobre gotowanie. Pomysłowo zorganizowana według kolorów książka i wzbogacona wskazówkami ponad 50 najlepszych sze[...]

Dieta ketogeniczna jest znana niemal w każdym zakątku świata. Skutecznie leczy zaburzenia hormonalne i choroby autoimmunologiczne. Stosują ją osoby, które chcą szybko schudnąć i przyspieszyć swój metabolizm. Czy słyszałeś o ketogenicznym oczyszczaniu? Autorka oferuje prosty program, który uzdrowi twój organizm od wewnątrz. Przygotowała 30-dniowy plan posiłków z listami zakupów, abyś z łatwością mógł [...]

"Smaki kuchni włoskiej” to fantastyczna podróż do oblanej słońcem Italii, gdzie kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Pierwszy takiw Polsce album o smakach, składnikach i kulturze kulinarnej Włoch.Inspirujące zdjęcia, smakowite obrazy, wyborne receptury.Fantastyczny pomysł na prezent.Vito Casetti

Każdemu z nas coś dolega i w coraz młodszym wieku rozpoczynamy pielgrzymki po gabinetach lekarskich bądź aptekach. Wmawia się nam, że na każdą chorobę wymyślono tabletkę, z jednej strony zdejmując z nas odpowiedzialność za swój stan zdrowia, a z drugiej czyniąc bezwolnymi ofiarami niedociągnięć zdrowotnych. A co, jeśli większość dolegliwości mogłaby zniknąć, gdybyś skoncentrował się na jednym narządzie, któ[...]

Kompleksowy zbiór podatkowych aktów prawnych z aktualnym stanem prawnym.

Stan prawny: 4 stycznia 2024 r.

W publikacji zamieszczono następujące ustawy podatkowe:

Ordynację podatkową,
ustawę o zasadach ewidencji i identyfikacji podatników i płatników,
ustawę o podatku dochodowym od osób prawnych,
ustawę o podatku dochodowym od osób fizycznych,
ustawę o zryczałtowanym podatku d[...]

Wysiłek sportowy pociąga za sobą wielkie wydatki energetyczne. Przy wyrównanym poziomie wyszkolenia zawodników w sporcie wysoko kwalifikowanym żywienie często staje się czynnikiem decydującym o zwycięstwie w rywalizacji sportowej. Dlatego tak ważne staje się odpowiednie komponowanie jadłospisów dla osób uprawiających poszczególne dyscypliny sportowe, trenujących, przygotowujących się do zawodów i biorących [...]

To moc całej rośliny i synergia zawartych w niej związków powoduje, że drobnoustroje nie mają szans i muszą się wycofać. Co nam przywraca nadzieję, że w trudnych sytuacjach mamy na kogo liczyć.
Odkrycie antybiotyków na początku XX wieku wydawało się absolutnym tryumfem medycyny akademickiej. I rzeczywiście to był tryumf. Wiele chorób, które wcześniej dziesiątkowały ludzkość, zostało praktycznie wyelimin[...]

Packrafting przypomina spływ kajakowy, po którym nasz lekki packraft (pompowany kajak o wadze ok. 3 kg) pakujemy do plecaka i pieszo lub rowerem wracamy na miejsce startu. Packrafting to wolność i niezależność — nie potrzebujemy infrastruktury kajakowej ani drogi. Spływ może trwać zarówno pół godziny i odbywać się w centrum dużego miasta, jak i wiele dni — w zupełnie dzikim i trudnym terenie. Cały zestaw — [...]

Prędzej czy później każdego z nas dopada ból lub kontuzja. Jednak nie jesteśmy bezradni. Nasze ciało nie jest kruche, wręcz odwrotnie – jest silne i zdolne do adaptacji. Dzięki poznaniu odpowiednich metod ćwiczeń, zdobyciu wiedzy i zmianie nastawienia możemy określić problem i wykonać pierwsze kroki ku wyzdrowieniu. Tom Walters i Glen Cordoza w Tajnikach rehabilitacji pokażą ci dokładnie, jak to zrobić.<[...]

Monografia jest pierwszą w Polsce wyczerpującą publikacją omawiającą prawne aspekty transportu międzynarodowego, z naciskiem położonym na transport morski i kontenerowy, przede wszystkim w ujęciu praktycznym, wzbogaconym o analizy teoretycznoprawne, przedstawiając je z punktu widzenia tak prawa polskiego, jak i systemów prawnych państw obcych oraz konwencji międzynarodowych.

Przedmiotem pracy jest wszechst[...]

Artystyczne dekoracje tortów to książka jedyna w swoim rodzaju, w której najwybitniejsze dekoratorki ciast dzielą się swoją wiedzą praktyczną i przepisami, krok po kroku opisują techniki cukiernicze i udzielają przydatnych wskazówek. Ten od dawna wyczekiwany poradnik, pióra dwunastu najlepszych na świecie kreatorek tortów, zawiera zestaw wypróbowanych przepisów na ciasta i elementarz technik dekoracji c[...]

Przemysław Klima "Fun dining. Prosto i genialnie" 

Siedzenie albo zdrowie - Porady z gabinetu fizjoterapeuty Sebastiana Króla to książka pełna praktycznych porad i ciekawostek, które urozmaicają lekturę. Książka Siedzenie albo zdrowie - Porady z gabinetu fizjoterapeuty została napisana przystępnym językiem, dzięki czemu do zrozumienia opisywanych zagadnień nie trzeba mieć rozległej wiedzy anatomicznej. Siedzenie albo zdrowie Sebastiana Króla jest skierowane[...]

W tej książce naukowcy, oferują kompleksowe spojrzenie na dietę ketogeniczną, terapię ketonową oraz szybkie i skuteczne spalanie tłuszczu. Godnym uwagi jest fakt, że efekty działania diety bogatej w tłuszcz (m.in. olej kokosowy czy olej lniany) zostały dokładnie udokumentowane w licznych badaniach naukowych, które po raz pierwszy opublikowano w tym kompendium. Odkrycia te niezbicie udowadniają, że dieta ket[...]

Stan prawny: 14 marca 2024 r.

Publikacja zawiera zbiór kazusów z rozwiązaniami, swoim zakresem obejmuje prawo cywilne materialne i procesowe oraz prawo karne materialne i procesowe. Stanowi kompleksowe wsparcie w przygotowaniach do egzaminów zawodowych, a zwłaszcza sędziowskiego, prokuratorskiego, adwokackiego i radcowskiego, ale może stanowić również wydatną pomoc w nauce dla studentów studiów pra[...]

Książka zawiera omówienie zagadnień dotyczących gospodarki finansowej jednostek sektora finansów publicznych, koncentrując się na ich rachunkowości. Będzie stanowić użyteczne źródło wiedzy teoretycznej i praktycznej z obszaru:
• funkcjonowania sektora finansów publicznych,
• jego organizacji,
• zasad gospodarki finansowej,
• sporządzania planów finansowych,
• zastosowania klasyfikacji budżetowej, a w szczeg[...]

Książka omawia tzw. nową ustawę deweloperską z 20.05.2021 r. o ochronie praw nabywcy lokalu mieszkalnego lub domu jednorodzinnego oraz Deweloperskim Funduszu Gwarancyjnym, obowiązującą od 1.07.2022 r. Publikacja w praktyczny sposób, w formie pytań i odpowiedzi wyjaśnia problemy sygnalizowane przez uczestników szkoleń z zakresu aspektów prawnych nowej ustawy deweloperskiej, które nie zostały rozstrzygnięt[...]

Kolejna niepotrzebna książka. Czego dziś można się jeszcze nauczyć z książek? W czasach, gdy w internecie wszystkiego o wszystkim można się dowiedzieć, a o pieniądzach oraz o inwestowaniu każdy wie, że aby bezpiecznie i dobrze inwestować, trzeba swoje środki dywersyfikować; że najlepszym sposobem jest lewarowanie w nieruchomościach, bo nic nie zapewni ci tak dobrych i pewnych dochodów jak wynaj[...]

Autorzy, uznane autorytety w dziedzinie kulturystyki, omawiają w tej publikacji zagadnienia, których znajomość pozwala trenować mięśnie brzucha, zwiększyć ich masę oraz wyznaczyć optymalny program ćwiczeń.

Ćwiczenie mięśni brzucha jest bardzo ważne nie tylko w celu utrzymania pięknej sylwetki i poprawienia wyników sportowych, ale też z powodów zdrowotnych, takich jak: ochrona kręgosłupa, zmniejszenie napię[...]

Każdy z nas ma pragnienia. Zdrowie, miłość, pieniądze, bezpieczeństwo… Nadszedł czas spełnienia marzeń! Wystarczy, że sięgniesz po tę książkę, która zawiera aż 1001 prawdziwych zaklęć i rytuałów. Zaklęcia miłosne, ochronne, uzdrawiające, ale też magia finansowa, płodności, życzeń czy kariery. Do tego magiczne symbole, biała magia, czary dla przyjaciół, sąsiadów, a nawet zwierząt. Masz pragnienie? Znajdź [...]

THE MILLION COPY INTERNATIONAL BESTSELLER'If power is your ultimate goal, this is the book you need' The TimesAmoral, cunning, ruthless, and instructive, this piercing work distils three thousand years of the history of power into forty-eight well-explicated laws. As attention-grabbing in its design as it is in its content, this bold volume outlines the laws of power in their unvarnished essence, synthes[...]

Tysiące wskazówek wartych miliony złotych!

83 autorów (ekspertów w swoich dziedzinach), 159 rozdziałów, 850 stron praktycznych rad. To Biblia e-biznesu 3.0 – prawdopodobnie największy tego typu projekt wydawniczy na świecie! Dwie pierwsze edycje zdobyły uznanie czytelników, miesiącami przodowały na listach bestsellerów i otrzymały szereg nagród. Dziś trzymasz w rękach jeszcze mocniejszą wersję tej kultowej[...]

Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu to pierwszy tom wielokrotnie wznawianego podręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie człowieka zdrowego i chorego oraz Żywienie a zdrowie publiczne. Zgodnie z tytułem pierwszy tom prezentuje kompleksowo ujęte podstawowe wiadomości z zakresu nauki o żywieniu człowieka. Jest to jedyny na polskim [...]

Filozofia prawa. Normy i fakty to wyjątkowa publikacja, której autorami są wybitni polscy naukowcy – zarówno filozofowie, jak i prawnicy. Jej forma jest wzorowana na cenionych w krajach anglosaskich książkach typu Handbook. Zawiera czterdzieści oryginalnych tekstów dotyczących szeroko obecnie dyskutowanych zagadnień, m.in. rządów prawa, konstytucji, suwerenności, równości i dyskryminacji, wolności słowa, pr[...]

Przeczytaj, jak dbać o swój organizm, odblokuj swój sportowy potencjał, żyj bez bólu i… bądź sprawny jak lampart.
Ta książka krok po kroku wprowadzi cię w tajniki ruchu i mobilności i nauczy cię:
-poruszać się bezpiecznie i efektywnie w każdej sytuacji
-ustawiać kręgosłup i stawy w optymalnej, stabilnej pozycji
-przywracać normalne działanie stawów i tkanek
-przyspieszać regenerację po zawodach i treningac[...]

Ileż to razy w naszej adwokackiej praktyce zadaliśmy w procesie o to jedno pytanie za dużo... Czasem mam ochotę zjeść własne pytania z sali sądowej i nie byłaby to wcale postna potrawa. A ileż to celnych ripost przyszło nam do głowy już po wyjściu z sali sądowej? Brzmi znajomo? Oczywiście! To część naszej pracy adwokackiej.

Książka R. Harrisa, mimo że napisana w 1879 r., wciąż przypomina kilka ważn[...]

Książka ta stanowi kompendium wiedzy z zakresu zaawansowanych technik wspinaczkowych oraz zbiór praktycznych wskazówek dotyczących sprzętu, wyboru rejonu wspinaczkowego, bezpieczeństwa i formalności. Podręcznik O KROK DALEJ porusza także tematy treningu i fizjoterapii, rozwoju osobistego i czynników psychologicznych we wspinaniu. Dużo miejsca poświęca także kobiecej stronie wspinania.

#WSPINACZKA: O [...]

Tom Państwo i prawo wobec wyzwań u progu trzeciej dekady XXI wieku zawiera opracowania dedykowane prof. dr. hab. Jerzemu Jaskierni z okazji 70. urodzin.

W dziale „Globalne wyzwania dla państwa i prawa” scharakteryzowano główne problemy globalne u progu trzeciej dekady XXI w. Podjęto problem społecznej globalistyki oraz państw nieuznawanych. Szczególne znaczenie mają rozważania dotyczące konstytucjonalizmu [...]

W tomie System ochrony praw człowieka w Polsce w czasie wyzwań pandemicznych ukazane zostało funkcjonowanie mechanizmów ustrojowych Rzeczypospolitej Polskiej w trakcie pandemii COVID-19 (m.in. konsekwencje nieogłoszenia stanu nadzwyczajnego, uwarunkowania procesu ustawodawczego oraz działania władz państwowych i samorządowych). Szczegółowej analizie poddano ochronę wolności i praw politycznych (w tym wolnoś[...]

Czynności operacyjno-rozpoznawcze stanowią obecnie bardzo mało znany obszar niejawnej działalności uprawnionych służb państwowych w zakresie realizacji zadań zapobiegawczych wykrywczych, jak i wywiadowczych i kontrwywiadowczych. Ponadto przedmiotowa tematyka stanowi niejednokrotnie „kontrawersyjne” dyskusje w zakresie działalności operacyjnej służb specjalnych i policyjnych niewątpliwie mających umoc[...]

Opracowanie jest nową, znacznie rozszerzoną i wzbogaconą, wersją pozycji Controlling kosztów i rachunkowość zarządcza, która znajduje się na rynku od 2010 roku i cieszy się dużym zainteresowaniem.

Zmieniony został układ książki w kierunku postrzegania rachunkowości zarządczej i rachunku kosztów jako narzędzi pomiaru i zrozumienia tworzenia wartości dla klienta oraz komunikowania i pomiaru realizacji strate[...]

W kuchni - codziennie. W medycynie ludowej - od wieków. Owoce, warzywa, zioła lecznicze, przyprawy. Sto charakterystyk, dziewięćset przepisów, zero tajemnic.

Co i jak przygotować, by rośliny jadalne stały się maksymalnie pomocne w leczeniu i poprawianiu samopoczucia. Bogata wiedza i prawdziwa pasja autorki, poparte wieloletnim doświadczeniem w żywieniu kuracjuszy najważniejszych polskich uzdrowisk.[...]

Wznowienie wydania 2.

Wszechstronna publikacja ze sprawdzonymi przepisami.
Receptury smacznych do przygotowania potraw, uwzględniające zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, witaminy i minerały.
Gotowe rozwiązania dietetyczne w różnych stanach chorobowych.
Przydatna w planowaniu jadłospisów w szpitalach oraz placówkach żywienia zbiorowego.

SPIN®to metoda sprzedaży opracowana na podstawie analizy 35 tysięcy rozmów handlowych przeprowadzonych przez 10 tysięcy sprzedawców w 23 krajach. SPIN® SELLING to zestaw prostych i praktycznych technik, które zostały przetestowane w wielu wiodących firmach i znacznie poprawiły ich wyniki sprzedaży. W ciągu 12 latNeil Rackham wraz ze swoim zespołem przeanalizowałponad 35 tysięcy rozmów handlowych przeprowad[...]

Czy po wypiciu kieliszka czerwonego wina zdarza się, że Twoja twarz oblewa się rumieńcem albo puchnie? A może spaghetti z sosem pomidorowym sprawiło, że na ciele pojawiła się swędząca wysypka? Jeśli zauważyłeś, że po niektórych pokarmach zaczynasz się gorzej czuć, możliwe, że cierpisz na nietolerancję histaminy. Dobra wiadomość jest taka, że z pomocą prostej diety przeciwzapalnej da się ją pokonać! Autorka,[...]

W tomie 4 cyklu zostały opisane zagrożenia naturalne i cywilizacyjne, wynikające z narastania terroryzmu, konfliktów i problemów społecznych, coraz większej liczby odnotowywanych chorób cywilizacyjnych, wyczerpania nieodnawialnych źródeł energii oraz zasobów planety, a także wielu aspektów codziennego życia niosących ze sobą brak poczucia bezpieczeństwa człowieka.

Dieta 80/10/10 dra Douglasa Grahama jest jedną z najlepszych merytorycznie prac, dotyczących surowej żywności i frutarianizmu, a także zdrowego trybu życia i ogólnie zdrowego odżywiania, jakie zostały dotychczas opublikowane na świecie. To podręcznik dla wszystkich, którzy dążą do idealnego zdrowia, optymalnej wagi, doskonałej formy atletycznej, radosnego i energicznego życia, dla tych, którzy są zmęczeni p[...]