Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Wybrane aspekty zdrowego odżywiania
26,23 zł
37,80 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Wybrane aspekty zdrowego odżywiania Jan Fiedurek

wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: UMCS
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 248
Format: 448x244 mm
Rok wydania: 2018
Zobacz więcej
Wybrane aspekty zdrowego odżywiania
26,23 zł

O książce Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Na temat prawidłowego odżywiania istnieje sporo opracowań naukowych i popularnonaukowych, jednakże w tej dziedzinie funkcjonuje wiele błędnych stereotypów myślowych dotyczących związku odżywiania z powstawaniem różnych chorób i ze starzeniem, które nie znajdują potwierdzenia w wynikach badań. Wybrane aspekty zdrowego odżywiania to jedyna na polskim rynku monografia, w której zasady zachowania równowagi (ekologicznej, hormonalnej, kwasowo-zasadowej, energetycznej, potencjału oksydacyjno-redukcyjnego i elektrolitowej) przedstawiono w sposób kompleksowy, z uwzględnieniem skutków ich zaburzeń dla organizmu człowieka. Treść monografii zawiera zróżnicowane tematycznie zagadnienia mające na celu przybliżenie studentom wiedzy z zakresu antagonistycznych i synergistycznych interakcji pomiędzy drobnoustrojami, roli bakterii i drożdży probiotycznych dla utrzymania optymalnego poziomu zdrowia. Książka, mimo pojawiających się opracowań przeglądowych, wypełnia lukę wynikającą z braku tego typu kompleksowych publikacji w języku polskim, które obejmują zasady zachowania równowagi w zakresie kontroli procesów metabolicznych. Omówiono w niej też prozdrowotne składniki żywności istotne w profilaktyce przeciwnowotworowej, potencjalne zagrożenia wynikające z interakcji leków z pożywieniem, a także wpływ biorytmów na zdrowie człowieka. Szczególną uwagę zwrócono na zagrożenia zdrowia wynikające ze strony chemicznych zanieczyszczeń żywności pochodzących z naturalnego środowiska oraz wprowadzanych do żywności w procesie technologicznym. Możliwość dostania się do produktów spożywczych niebezpiecznych substancji omówionych w pracy istnieje bowiem na każdym etapie przetwarzania żywności, zarówno podczas hodowli czy uprawy, magazynowania, transportu, jak i jej dystrybucji. Książka adresowana jest głównie do studentów mikrobiologii, biotechnologii, technologii żywności, uczących się na kierunkach medycznych, a także do osób zainteresowanych problematyką zdrowego odżywiania. Cytowana w niej obszernie literatura umożliwia czytelnikowi dotarcie do oryginalnych prac dotyczących poszczególnych zagadnień. Od Autora

Szczegółowe informacje na temat książki Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Wydawnictwo: UMCS
EAN: 9788322790991
Autor: Jan Fiedurek
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 248
Format: 448x244 mm
Rok wydania: 2018
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Uniwersytetu Marii-Curie Skłodowskiej w Lublinie
Radziszewskiego 11
20-031 Lublin
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

 Celiakia bez stresu. Proste przepisy, plan posiłków i praktyczne wskazówki, które ułatwią ci przejście na dietę bezglutenową - Rebecca Toutant
Książka
37,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Celiakia bez stresu. Proste przepisy, plan posiłków i praktyczne wskazówki, które ułatwią ci przejście na dietę bezglutenową
Rebecca Toutant
Rak. Od diagnozy do działania. Poradnik onkologiczny - Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
Książka
43,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak. Od diagnozy do działania. Poradnik onkologiczny
Aleksandra Zalewska-Stankiewicz
Zimowe łamigłówki. Kalendarz adwentowy - Joel Jessup, Richard Wolfrik Galland
Książka
37,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zimowe łamigłówki. Kalendarz adwentowy
Joel Jessup, Richard Wolfrik Galland
Żywienie i diagnostyka w celiakii - Hanna Szpunar-Radkowska
Książka
86,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i diagnostyka w celiakii
Hanna Szpunar-Radkowska
Twoje jelita, twój mózg, twoja kontrola. Praktyczne metody w SIBO i IBS, które możesz zastosować od zaraz - Justyna Jessa
Książka
39,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Twoje jelita, twój mózg, twoja kontrola. Praktyczne metody w SIBO i IBS, które możesz zastosować od zaraz
Justyna Jessa
Medytuj jak kot. Przewodnik po medytacji - Valerie Oula
Książka
38,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Medytuj jak kot. Przewodnik po medytacji
Valerie Oula
Receptury z natury dla domu, ciała i duszy. National Geographic - Tieraona Low Dog, Nancy J. Hajeski
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Receptury z natury dla domu, ciała i duszy. National Geographic
Tieraona Low Dog, Nancy J. Hajeski
Dziki rok - Łukasz Łuczaj
Książka
61,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziki rok
Łukasz Łuczaj
Weź oddech. Karty oddechowe + przewodnik - Rebecca Moore
Książka
55,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Weź oddech. Karty oddechowe + przewodnik
Rebecca Moore
Ćwiczenia równowagi dla seniorów - Emily Castellani
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ćwiczenia równowagi dla seniorów
Emily Castellani
Rewolucja w leczeniu raka - Dr Leigh Erin Connealy
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rewolucja w leczeniu raka
Dr Leigh Erin Connealy
Zdrowie seniora. Nadciśnienie tętnicze. Zapobieganie, zdrowe nawyki, dieta
Książka
15,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zdrowie seniora. Nadciśnienie tętnicze. Zapobieganie, zdrowe nawyki, dieta
Ginekologiczne lifehacki, czyli wszystko o zdrowiu intymnym. Hormony, seks i cała reszta - Łukasz Ciastoń
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ginekologiczne lifehacki, czyli wszystko o zdrowiu intymnym. Hormony, seks i cała reszta
Łukasz Ciastoń
Jak się nie zestarzeć. Przepisy - Michael Greger, Robertson Robin
Książka
55,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak się nie zestarzeć. Przepisy
Michael Greger, Robertson Robin
Zrozum swojego kota - Brunilde Ract-Madoux
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zrozum swojego kota
Brunilde Ract-Madoux
Współuzależnieni. Jak zatroszczyć się o siebie i budować zdrowe relacje z osobami uzależnionymi? (2026) - Joanna Flis
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Współuzależnieni. Jak zatroszczyć się o siebie i budować zdrowe relacje z osobami uzależnionymi? (2026)
Joanna Flis
99 sposobów na piękne włosy - Agnieszka Niedziałek
Książka
38,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
99 sposobów na piękne włosy
Agnieszka Niedziałek
Joga na krześle dla seniorów - Purcell Lisa
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Joga na krześle dla seniorów
Purcell Lisa
Encyklopedia piłkarza - Clive Gifford
Książka
40,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia piłkarza
Clive Gifford
Kardio - Małek Łukasz
Książka
34,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kardio
Małek Łukasz
Trening na krześle. Ćwiczenia dla seniorów - Ewelina Lepsy, Anna Kołcz, Żurowska Anna
Książka
29,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trening na krześle. Ćwiczenia dla seniorów
Ewelina Lepsy, Anna Kołcz, Żurowska Anna
Wszystko ma swój czas. Mądrość zen na trudne chwile [2026] - Sunim Haemin
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wszystko ma swój czas. Mądrość zen na trudne chwile [2026]
Sunim Haemin
Joga szczęki. Proste ćwiczenia na bruksizm, bóle głowy i napięcia twarzy - Julia Reindl
Książka
34,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Joga szczęki. Proste ćwiczenia na bruksizm, bóle głowy i napięcia twarzy
Julia Reindl
Wyczerpani życiem. O tym, co zrobić, kiedy zabraknie nam sił - Iza Maliszewska
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyczerpani życiem. O tym, co zrobić, kiedy zabraknie nam sił
Iza Maliszewska
Zdrowie seniora. Zdrowe jelita. Profilaktyka, dobre nawyki, dieta
Książka
15,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zdrowie seniora. Zdrowe jelita. Profilaktyka, dobre nawyki, dieta
Ulga od zgagi i bólu żołądka. Łatwe przepisy na dania łagodzące objawy refluksu, bólu brzucha, i uzdrawiające pracę układu pokarmowego - Maike Groeneveld, Anne Kamp, Lisa-Marie Gebauer
Książka
37,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ulga od zgagi i bólu żołądka. Łatwe przepisy na dania łagodzące objawy refluksu, bólu brzucha, i uzdrawiające pracę układu pokarmowego
Maike Groeneveld, Anne Kamp, Lisa-Marie Gebauer
Życie według kapibary - Bernardi Lorenza
Książka
32,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Życie według kapibary
Bernardi Lorenza
Ćwiczenia na krześle dla seniorów - Emily Castellani
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ćwiczenia na krześle dla seniorów
Emily Castellani
Kalistenika dla kobiet i mężczyzn. Kompletny przewodnik treningowy - Jonas Kampen
Książka
29,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kalistenika dla kobiet i mężczyzn. Kompletny przewodnik treningowy
Jonas Kampen
Trigger, Trauma, Toksyk - Maher Lukas
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trigger, Trauma, Toksyk
Maher Lukas

Inne książki Jan Fiedurek

 Aspekty zdrowotne składników żywności pochodzenia roślinnego - Jan Fiedurek
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Aspekty zdrowotne składników żywności pochodzenia roślinnego
Jan Fiedurek
W krzywym zwierciadle Fraszki refleksyjne - Jan Fiedurek
Książka
36,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
W krzywym zwierciadle Fraszki refleksyjne
Jan Fiedurek
W poszukiwaniu wartości - Jan Fiedurek
Książka
23,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,25 zł  - sugerowana cena detaliczna
W poszukiwaniu wartości
Jan Fiedurek
Mikrobiom a zdrowie człowieka - Jan Fiedurek
Książka
29,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mikrobiom a zdrowie człowieka
Jan Fiedurek
W świecie kryzysu wartości - Jan Fiedurek
Książka
19,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
21,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
W świecie kryzysu wartości
Jan Fiedurek

Oceny i recenzje książki Wybrane aspekty zdrowego odżywiania

Średnia ocen:
6.50 /10
Liczba ocen:
2
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Konstanty Łubieński: List otwarty do Pana... - Łubieński Konstanty
Książka
50,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,20 zł  - sugerowana cena detaliczna
Konstanty Łubieński: List otwarty do Pana...
Łubieński Konstanty
Język metaforyczny młodzieży z dysleksją rozwojową - Justyna Sala-Suszyńska
Książka
31,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Język metaforyczny młodzieży z dysleksją rozwojową
Justyna Sala-Suszyńska
Media społecznościowe w amatorskim klubie piłkarskim - Sobiech Mateusz
Książka
32,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Media społecznościowe w amatorskim klubie piłkarskim
Sobiech Mateusz
Procesy regionalnej integracji ekonomicznej w gospodarce globalnej - red. Paweł Pasierbiak
Książka
43,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Procesy regionalnej integracji ekonomicznej w gospodarce globalnej
red. Paweł Pasierbiak
Podstawy mikroekonomii - Galbarczyk Tamara Anna
Książka
33,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawy mikroekonomii
Galbarczyk Tamara Anna
Niepodatkowe obciążenia przedsiębiorstw. Podręcznik akademicki - Budzyński Tomasz Marcin
Książka
33,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niepodatkowe obciążenia przedsiębiorstw. Podręcznik akademicki
Budzyński Tomasz Marcin
Systemy wczesnego ostrzegania w organizacjach międzynarodowych - Marzec Justyna
Książka
43,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Systemy wczesnego ostrzegania w organizacjach międzynarodowych
Marzec Justyna
Przywództwo lokalne kobiet w Polsce Studium gmin wiejskich - Wasil Justyna
Książka
51,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
63,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przywództwo lokalne kobiet w Polsce Studium gmin wiejskich
Wasil Justyna
O sporcie inaczej. Felietony z tygodnika - Iwańczuk Patryk
Książka
33,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
O sporcie inaczej. Felietony z tygodnika
Iwańczuk Patryk
Zapomniany romantyzm - Arkadiusz Bagłajewski
Książka
33,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zapomniany romantyzm
Arkadiusz Bagłajewski
Zapobieganie agresji w szkole - Dorota Pankowska
Książka
39,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zapobieganie agresji w szkole
Dorota Pankowska
Parergon jako metafora współczesnego świata - Roman Kubicki, Teresa Pękala
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Parergon jako metafora współczesnego świata
Roman Kubicki, Teresa Pękala
Insourcing procesów organizacyjnych. Istota, przyczyny i efekty - Grzegorz Grela
Książka
36,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Insourcing procesów organizacyjnych. Istota, przyczyny i efekty
Grzegorz Grela
Przekład - Język - Kultura t. 6, Księga jubileuszowa dedykowana Profesorowi Romanowi Lewickiemu - red. Ewa Białek, Edyta Manasterska-Wiącek
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przekład - Język - Kultura t. 6, Księga jubileuszowa dedykowana Profesorowi Romanowi Lewickiemu
red. Ewa Białek, Edyta Manasterska-Wiącek
Ewolucja sprawozdawczości przedsiębiorstw w sądowych postępowaniach restrukturyzacyjnych w Polsce w - Krzysztof Gawron
Książka
33,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ewolucja sprawozdawczości przedsiębiorstw w sądowych postępowaniach restrukturyzacyjnych w Polsce w
Krzysztof Gawron
Ocena jakości informacji w systemach informacyjnych uczelni polskich przez pryzmat atrybutów informa - Nieradka Piotr
Książka
32,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ocena jakości informacji w systemach informacyjnych uczelni polskich przez pryzmat atrybutów informa
Nieradka Piotr
Zagrożenia bezpieczeństwa w procesach globalizacji. Zagrożenia militarne - Praca zbiorowa
Książka
41,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,60 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zagrożenia bezpieczeństwa w procesach globalizacji. Zagrożenia militarne
Praca zbiorowa
Dziedzictwo leksykalne wyznacznikiem tożsamości regionu lubelskiego - Halina Pelcowa
Książka
36,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,20 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziedzictwo leksykalne wyznacznikiem tożsamości regionu lubelskiego
Halina Pelcowa
Ekonomia a osoba. W kręgu inspiracji personalizmem ekonomicznym - Czernichowski Konrad
Książka
32,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ekonomia a osoba. W kręgu inspiracji personalizmem ekonomicznym
Czernichowski Konrad
Nauka w epoce postprawdy. Warsztat naukowy historyka w kontekście prób reinterpretacji postaci Romua - Mariusz Mazur
Książka
31,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nauka w epoce postprawdy. Warsztat naukowy historyka w kontekście prób reinterpretacji postaci Romua
Mariusz Mazur
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram