Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
50,00 zł
50,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB Opracowanie Zbiorowe

Wydawnictwo: Format-AB
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 192
Format: 17x24 cm
Rok wydania: 2010
Zobacz więcej
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
50,00 zł

O książce Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB


Podręcznik pt. "Towaroznawstwo spożywcze" - praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny - dla technika technologii żywności już w sprzedaży. Podręcznik otrzymał dopuszczenie do użytku szkolnego.

Spis treści:
Wiadomości wstępne Normy i normalizacja w przetwórstwie żywności Baza surowcowa przetwórstwa spożywczego Składniki żywności Dodatki do żywności Jakość surowców i produktów żywnościowych Opakowania żywności Środki myjące i dezynfekujące wykorzystywane w przetwarzaniu żywności Zastosowanie wody w przetwarzaniu żywności Wymagania higieniczne, bhp oraz ochrony przeciwpożarowej dotyczące obrotu surowcami, dodatkami do żywności oraz materiałami pomocniczymi

Szczegółowe informacje na temat książki Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

Wydawnictwo: Format-AB
EAN: 9788389184313
Autor: Opracowanie Zbiorowe
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 192
Format: 17x24 cm
Rok wydania: 2010

Podobne do Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

 Kardiologia podróży - Jacek Lewandowski, Artur Mamcarz
Książka
86,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kardiologia podróży
Jacek Lewandowski, Artur Mamcarz
PAKIET Historia. Eduset i podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres podstawowy. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
98,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
111,45 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Eduset i podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres podstawowy. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 4. Zakres podstawowy. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
63,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 4. Zakres podstawowy. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Syreni śpiew. Jak uwaga stała się najbardziej zagrożonym zasobem na świecie - Chris Hayes
Książka
39,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Syreni śpiew. Jak uwaga stała się najbardziej zagrożonym zasobem na świecie
Chris Hayes
Pokolenie Alfa i media cyfrowe. Teoria i rzeczywistość. Dziennikarstwo, media i komunikacja społeczna - Agnieszka Ogonowska, Agnieszka Walecka-Rynduch
Książka
44,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,75 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pokolenie Alfa i media cyfrowe. Teoria i rzeczywistość. Dziennikarstwo, media i komunikacja społeczna
Agnieszka Ogonowska, Agnieszka Walecka-Rynduch
Kultura języka polskiego. Wymowa, ortografia, interpunkcja - Tomasz Karpowicz
Książka
86,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kultura języka polskiego. Wymowa, ortografia, interpunkcja
Tomasz Karpowicz
Udarte historie - Łukasz Grass
Książka
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Udarte historie
Łukasz Grass
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
65,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Co po Trumpie? Ameryka na rozdrożu - Magdalena Górnicka-Partyka
Książka
36,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Co po Trumpie? Ameryka na rozdrożu
Magdalena Górnicka-Partyka
Próbne arkusze maturalne Zestaw 3 Matura od 2025 - Kamil Kaznowski
Książka
33,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Próbne arkusze maturalne Zestaw 3 Matura od 2025
Kamil Kaznowski
Berserkir i úlfheðnar w historii, mitach i legendach. Wierzenia i zwyczaje - Łukasz Malinowski
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Berserkir i úlfheðnar w historii, mitach i legendach. Wierzenia i zwyczaje
Łukasz Malinowski
Analiza sygnałów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
121,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Analiza sygnałów
Opracowanie Zbiorowe
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
65,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Zrównoważona geotechnika 2 – materiały alternatywne i innowacyjne technologie - Małgorzata Jastrzębska, Knapik-Jajkiewicz Karolina, Iwona Dudko
Książka
113,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zrównoważona geotechnika 2 – materiały alternatywne i innowacyjne technologie
Małgorzata Jastrzębska, Knapik-Jajkiewicz Karolina, Iwona Dudko
Język i odpowiedzialność (O języku) - Noam Chomsky
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Język i odpowiedzialność (O języku)
Noam Chomsky
Szkoła przetrwania [o edukacji]. Płomienie - Justyna Drath
Książka
27,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła przetrwania [o edukacji]. Płomienie
Justyna Drath
PAKIET Język polski. Oblicza epok. Eduset i podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
89,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
101,30 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Język polski. Oblicza epok. Eduset i podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Część 2. Zakres podstawowy i rozszerzony Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Power BI. Praktyczna analiza danych od podstaw - Michał Zator
Książka
43,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Power BI. Praktyczna analiza danych od podstaw
Michał Zator
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 3. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
65,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 3. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Człowiek i informacja: konteksty świadomości i bezpieczeństwa informacyjnego - Opracowanie Zbiorowe
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Człowiek i informacja: konteksty świadomości i bezpieczeństwa informacyjnego
Opracowanie Zbiorowe
Repopulacja. Zatrzymać inwazję - Zawadzki Robert
Książka
33,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Repopulacja. Zatrzymać inwazję
Zawadzki Robert
PAKIET Fizyka. Eduset i podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres podstawowy. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
98,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
111,45 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Fizyka. Eduset i podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres podstawowy. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Wzorce projektowe w generatywnej AI. Sprawdzone rozwiązania przy budowie agentów i aplikacji GenAI - Valliappa Lakshmanan, Hannes Hapke
Książka
76,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wzorce projektowe w generatywnej AI. Sprawdzone rozwiązania przy budowie agentów i aplikacji GenAI
Valliappa Lakshmanan, Hannes Hapke
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 3. Zakres podstawowy. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
63,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 3. Zakres podstawowy. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Unreal Engine 5. Stwórz swoją pierwszą grę - Grzegorz Machnik
Książka
43,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Unreal Engine 5. Stwórz swoją pierwszą grę
Grzegorz Machnik
Cicha noc, śpieszna noc. Święty Mikołaj i prawa fizyki - Metin Tolan
Książka
42,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cicha noc, śpieszna noc. Święty Mikołaj i prawa fizyki
Metin Tolan
Insulinooporność a kondycja skóry głowy i włosów. Podejście trychologiczne - Zuzanna Kotowska
Książka
103,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Insulinooporność a kondycja skóry głowy i włosów. Podejście trychologiczne
Zuzanna Kotowska
Chemia Próbne arkusze od Ekspertów Matura 2027–2028 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
59,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chemia Próbne arkusze od Ekspertów Matura 2027–2028
Opracowanie Zbiorowe
Test-Driven Development w Pythonie. Praktyczne tworzenie aplikacji z Django, Selenium i JavaScript wyd. 3
Książka
83,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Test-Driven Development w Pythonie. Praktyczne tworzenie aplikacji z Django, Selenium i JavaScript wyd. 3
Chemia. Zbiór zadań maturalnych. Lata 2010–2026. Poziom rozszerzony. 767 zadań Centralnej Komisji Egzaminacyjnej z rozwiązaniami Część 2. Chemia nieorganiczna i organiczna - Kosztołowicz Piotr, Kosztołowicz Dorota
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chemia. Zbiór zadań maturalnych. Lata 2010–2026. Poziom rozszerzony. 767 zadań Centralnej Komisji Egzaminacyjnej z rozwiązaniami Część 2. Chemia nieorganiczna i organiczna
Kosztołowicz Piotr, Kosztołowicz Dorota

Inne książki Opracowanie Zbiorowe

 Wiedźmin. Adaptacje opowiadań Andrzeja Sapkowskiego. Ostatnie życzenie. Wydanie zbiorcze - Opracowanie Zbiorowe
Książka
120,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
189,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiedźmin. Adaptacje opowiadań Andrzeja Sapkowskiego. Ostatnie życzenie. Wydanie zbiorcze
Opracowanie Zbiorowe
365 Days of Travel. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe
Książka
102,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
137,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
365 Days of Travel. Lonely Planet
Opracowanie Zbiorowe
Mroczne schematy. Batman - Opracowanie Zbiorowe
Książka
88,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mroczne schematy. Batman
Opracowanie Zbiorowe
Wilki i smoki. Conan. Kroniki Tom 10 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
149,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wilki i smoki. Conan. Kroniki Tom 10
Opracowanie Zbiorowe
Aśka. Joanna Kołaczkowska we wspomnieniach - Opracowanie Zbiorowe
Książka
58,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Aśka. Joanna Kołaczkowska we wspomnieniach
Opracowanie Zbiorowe
Pakiet Ptaki w ogrodzie, jak je rozpoznawać / Drzewa, jak je rozpoznawać po liściach / Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól, jak je rozpoznawać - Daniela Strauss, Bosch Meike, Rudi Beiser
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pakiet Ptaki w ogrodzie, jak je rozpoznawać / Drzewa, jak je rozpoznawać po liściach / Jadalne zioła i owoce lasów, łąk i pól, jak je rozpoznawać
Daniela Strauss, Bosch Meike, Rudi Beiser
Due diligence nieruchomości Prawo. Podatki. Transakcje - Opracowanie Zbiorowe
Książka
237,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Due diligence nieruchomości Prawo. Podatki. Transakcje
Opracowanie Zbiorowe
Gospodarstwo. Akademia mądrego dziecka. Kolorowy świat malucha - Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gospodarstwo. Akademia mądrego dziecka. Kolorowy świat malucha
Opracowanie Zbiorowe
Upadły zakon. Star Wars Jedi. Tom 2 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
26,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Upadły zakon. Star Wars Jedi. Tom 2
Opracowanie Zbiorowe
Godzilla kontra uniwersum Marvela. Godzilla kontra Marvel - Opracowanie Zbiorowe
Książka
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Godzilla kontra uniwersum Marvela. Godzilla kontra Marvel
Opracowanie Zbiorowe
Bajki i wiersze pod choinkę. Dobranoc, maluszku! - Opracowanie Zbiorowe
Książka
22,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bajki i wiersze pod choinkę. Dobranoc, maluszku!
Opracowanie Zbiorowe
Wśród nocnej ciszy. Kolędy, tradycje, zwyczaje - Opracowanie Zbiorowe
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wśród nocnej ciszy. Kolędy, tradycje, zwyczaje
Opracowanie Zbiorowe
Hura, Święta! Książkowy kalendarz adwentowy. Bluey - Opracowanie Zbiorowe
Książka
78,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hura, Święta! Książkowy kalendarz adwentowy. Bluey
Opracowanie Zbiorowe
Świadomą drogą przez depresję - Opracowanie Zbiorowe
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świadomą drogą przez depresję
Opracowanie Zbiorowe
Na tropie Mikołaja. Wyszukiwanka - Opracowanie Zbiorowe
Książka
30,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na tropie Mikołaja. Wyszukiwanka
Opracowanie Zbiorowe
Bing. Kolory tęczy to wielka rzecz! Książeczki kartonowe - Opracowanie Zbiorowe
Książka
25,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bing. Kolory tęczy to wielka rzecz! Książeczki kartonowe
Opracowanie Zbiorowe
Świąteczna księga zabaw - Opracowanie Zbiorowe
Książka
20,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świąteczna księga zabaw
Opracowanie Zbiorowe
Era Republiki. Bohaterowie. Star Wars - Opracowanie Zbiorowe
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Era Republiki. Bohaterowie. Star Wars
Opracowanie Zbiorowe
Potwory, strachy, zmory (ilustrowane brzegi) - Opracowanie Zbiorowe
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Potwory, strachy, zmory (ilustrowane brzegi)
Opracowanie Zbiorowe
Na tropie Taylor. Wyszukiwanka - Opracowanie Zbiorowe
Książka
30,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na tropie Taylor. Wyszukiwanka
Opracowanie Zbiorowe

Oceny i recenzje książki Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1 - Beata Sawicka (red.)
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1
Beata Sawicka (red.)
Żywienie i usługi gastronomiczne Część XI Obsługa klientów w branży gastronomicznej - Praca zbiorowa
Książka
52,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część XI Obsługa klientów w branży gastronomicznej
Praca zbiorowa
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3 - Praca zbiorowa
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3
Praca zbiorowa
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Kowalska Joanna Ewa
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kowalska Joanna Ewa
Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności - Praca zbiorowa
Książka
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 1 Podstawy technologii żywności
Praca zbiorowa
Organizacja spotkań biznesowych i konferencji - Sawicka Beata, Ewa Świstak
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Organizacja spotkań biznesowych i konferencji
Sawicka Beata, Ewa Świstak
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08. - Monika Karolczak-Snadna
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.
Monika Karolczak-Snadna
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Kowalska Joanna Ewa
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kowalska Joanna Ewa
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej - Joanna Ozdarska
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej
Joanna Ozdarska
Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu - Monika Karolczak-Snadna
Książka
42,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu
Monika Karolczak-Snadna
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2 - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
55,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07 - Monika Karolczak-Snadna
Książka
58,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07
Monika Karolczak-Snadna
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06. - Monika Karolczak-Snadna
Książka
42,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.
Monika Karolczak-Snadna
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1 - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB - Joanna Ozdarska
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB
Joanna Ozdarska
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu - Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu
Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Realizacja usług w recepcji cz.1 - Sawicka Beata
Książka
45,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Realizacja usług w recepcji cz.1
Sawicka Beata
Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii - Derbis Anna, Linka Lidia
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
Derbis Anna, Linka Lidia
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2 - Praca zbiorowa
Książka
67,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2
Praca zbiorowa
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06. - Beata Bodusz
Książka
50,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
53,51 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.
Beata Bodusz
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram