Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB Opracowanie Zbiorowe
Książka

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
50,00 zł
50,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Wydawnictwo: Format-AB
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 192
Format: 17x24 cm
Rok wydania: 2010
Zobacz więcej
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
50,00 zł

O książce Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB


Podręcznik pt. "Towaroznawstwo spożywcze" - praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny - dla technika technologii żywności już w sprzedaży. Podręcznik otrzymał dopuszczenie do użytku szkolnego.

Spis treści:
Wiadomości wstępne Normy i normalizacja w przetwórstwie żywności Baza surowcowa przetwórstwa spożywczego Składniki żywności Dodatki do żywności Jakość surowców i produktów żywnościowych Opakowania żywności Środki myjące i dezynfekujące wykorzystywane w przetwarzaniu żywności Zastosowanie wody w przetwarzaniu żywności Wymagania higieniczne, bhp oraz ochrony przeciwpożarowej dotyczące obrotu surowcami, dodatkami do żywności oraz materiałami pomocniczymi

Szczegółowe informacje na temat książki Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

Wydawnictwo: Format-AB
EAN: 9788389184313
Autor: Opracowanie Zbiorowe
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 192
Format: 17x24 cm
Rok wydania: 2010

Podobne do Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

 Nauka o klimacie wyd. 2026 - Marcin Popkiewicz, Aleksandra Kardaś, Malinowski Szymon
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nauka o klimacie wyd. 2026
Marcin Popkiewicz, Aleksandra Kardaś, Malinowski Szymon
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 3. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
65,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 3. Zakres rozszerzony. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
MATEMATYKA. Zbiór zadań maturalnych Lata 2002–2026. Poziom rozszerzony 637 zadań CKE z rozwiązaniami - Pagacz Ryszard
Książka
47,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
MATEMATYKA. Zbiór zadań maturalnych Lata 2002–2026. Poziom rozszerzony 637 zadań CKE z rozwiązaniami
Pagacz Ryszard
Agenty AI w praktyce. Projektowanie, wdrażanie i skalowanie autonomicznych systemów - Valentina Alto
Książka
49,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Agenty AI w praktyce. Projektowanie, wdrażanie i skalowanie autonomicznych systemów
Valentina Alto
Język polski Oblicza epok EDUset + online klasa 2 część 1 zakres podstawowy i rozszerzony - Agnieszka Kania, Anna Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer
Książka
48,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Język polski Oblicza epok EDUset + online klasa 2 część 1 zakres podstawowy i rozszerzony
Agnieszka Kania, Anna Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer
MLOps dla biznesu. Wdrażanie i skalowanie modeli uczenia maszynowego - Mark Treveil, the Dataiku Team
Książka
39,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
MLOps dla biznesu. Wdrażanie i skalowanie modeli uczenia maszynowego
Mark Treveil, the Dataiku Team
ChatGPT dla bystrzaków wyd. 2 - Pam Baker
Książka
35,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
ChatGPT dla bystrzaków wyd. 2
Pam Baker
Język polski Oblicza epok EDUset + online klasa 2 część 2 zakres podstawowy i rozszerzony - Agnieszka Kania, Anna Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer
Książka
48,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Język polski Oblicza epok EDUset + online klasa 2 część 2 zakres podstawowy i rozszerzony
Agnieszka Kania, Anna Lipczyńska-Tymczyna, Karolina Wawer
CHEMIA 200 dni do matury. 668 zadań z rozwiązaniami. Zakres rozszerzony - Grażyna Chojnacka, Krzysztof Lubkowski, Łucja Marcinkiewicz
Książka
47,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
CHEMIA 200 dni do matury. 668 zadań z rozwiązaniami. Zakres rozszerzony
Grażyna Chojnacka, Krzysztof Lubkowski, Łucja Marcinkiewicz
Reumatologia wieku rozwojowego w oparciu o przypadki kliniczne - Elżbieta Smolewska
Książka
91,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Reumatologia wieku rozwojowego w oparciu o przypadki kliniczne
Elżbieta Smolewska
PAKIET Historia. Eduset i podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres podstawowy. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
98,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
111,45 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Eduset i podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres podstawowy. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
PAKIET Oblicza epok. Język polski. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Część 1 i 2. Zakres podstawowy i rozszerzony +online. Nowa edycja Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
77,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Oblicza epok. Język polski. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Część 1 i 2. Zakres podstawowy i rozszerzony +online. Nowa edycja Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Budownictwo ogólne WSiP - Wapińska Bożenna, Popek Mirosława
Książka
63,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,88 zł  - sugerowana cena detaliczna
Budownictwo ogólne WSiP
Wapińska Bożenna, Popek Mirosława
Nowa Chemia NOWA TO JEST CHEMIA podręcznik część 4 zakres rozszerzony EDYCJA 2026 - Litwin Maria
Książka
58,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowa Chemia NOWA TO JEST CHEMIA podręcznik część 4 zakres rozszerzony EDYCJA 2026
Litwin Maria
NOWA To jest chemia 4 Maturalne karty pracy liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2026 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
33,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
NOWA To jest chemia 4 Maturalne karty pracy liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2026
Opracowanie Zbiorowe
PAKIET Fizyka. Eduset i podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres podstawowy. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
98,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
111,45 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Fizyka. Eduset i podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 2. Zakres podstawowy. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
NIS2 i KSC w praktyce. Przewodnik wdrożeniowy dla organizacji - Wojciech Ciemski, Bartłomiej Wieczorek
Książka
49,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
NIS2 i KSC w praktyce. Przewodnik wdrożeniowy dla organizacji
Wojciech Ciemski, Bartłomiej Wieczorek
MATEMATYKA Zbiór zadań maturalnych Lata 2010-2026 Poziom podstawowy 1371 zadań CKE z rozwiązaniami - Pagacz Ryszard
Książka
47,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
MATEMATYKA Zbiór zadań maturalnych Lata 2010-2026 Poziom podstawowy 1371 zadań CKE z rozwiązaniami
Pagacz Ryszard
Nowa Fizyka NOWE ODKRYĆ FIZYKĘ Smartbook część 2 zakres podstawowy EDYCJA 2026 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
62,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowa Fizyka NOWE ODKRYĆ FIZYKĘ Smartbook część 2 zakres podstawowy EDYCJA 2026
Opracowanie Zbiorowe
Historia EDUset + online część 2 zakres podstawowy
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia EDUset + online część 2 zakres podstawowy
Udarte historie - Łukasz Grass
Książka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Udarte historie
Łukasz Grass
GitHub Copilot. Wprowadzenie. Efektywne programowanie z asystentem AI - Brent Laster
Książka
49,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
GitHub Copilot. Wprowadzenie. Efektywne programowanie z asystentem AI
Brent Laster
Ukryte wzorce. Jak matematyka kształtuje kreatywność - du Sautoy Marcus
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukryte wzorce. Jak matematyka kształtuje kreatywność
du Sautoy Marcus
Chirurgia endoskopowa pola żółciowo-trzustkowego. Zabiegowa endoskopia pankreatobiliarna - Jagielski Mateusz
Książka
325,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
399,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chirurgia endoskopowa pola żółciowo-trzustkowego. Zabiegowa endoskopia pankreatobiliarna
Jagielski Mateusz
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Zakres podstawowy. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
63,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
PAKIET Historia. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 1. Zakres podstawowy. Nowa edycja. 100 na 100. Antologia komiksu na stulecie odzyskania niepodległości. Zestaw dla ucznia
Opracowanie Zbiorowe
Fizyka Zbiór zadań maturalnych
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fizyka Zbiór zadań maturalnych
Biblioteka matematyków. Książki, które wyzwoliły potęgę liczb - Tom Briggs
Książka
80,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biblioteka matematyków. Książki, które wyzwoliły potęgę liczb
Tom Briggs
Fizyka EDUset + online część 2 zakres podstawowy - Małgorzata Górkiewicz-Wojewoda
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fizyka EDUset + online część 2 zakres podstawowy
Małgorzata Górkiewicz-Wojewoda
Umysł zamknięty. Jak wyższa edukacja zawiodła demokrację i zubożyła dusze dzisiejszych studentów - Allan Bloom
Książka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Umysł zamknięty. Jak wyższa edukacja zawiodła demokrację i zubożyła dusze dzisiejszych studentów
Allan Bloom
Matematyka Zbiór zadań na dowodzenie Szkoła średnia - Witold Bednarek
Książka
21,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matematyka Zbiór zadań na dowodzenie Szkoła średnia
Witold Bednarek

Inne książki Opracowanie Zbiorowe

 Wiedźmin. Adaptacje opowiadań Andrzeja Sapkowskiego. Ostatnie życzenie. Wydanie zbiorcze - Opracowanie Zbiorowe
Książka
120,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
189,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiedźmin. Adaptacje opowiadań Andrzeja Sapkowskiego. Ostatnie życzenie. Wydanie zbiorcze
Opracowanie Zbiorowe
The Aztecs. The Rise and Fall of a Mighty Empire - Opracowanie Zbiorowe
Książka
79,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Aztecs. The Rise and Fall of a Mighty Empire
Opracowanie Zbiorowe
365 Days of Travel. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe
Książka
102,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
137,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
365 Days of Travel. Lonely Planet
Opracowanie Zbiorowe
Aśka. Joanna Kołaczkowska we wspomnieniach - Opracowanie Zbiorowe
Książka
58,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Aśka. Joanna Kołaczkowska we wspomnieniach
Opracowanie Zbiorowe
Świadomą drogą przez depresję - Opracowanie Zbiorowe
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świadomą drogą przez depresję
Opracowanie Zbiorowe
Gwiazdka. Dotknij i poczuj - Opracowanie Zbiorowe
Książka
44,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gwiazdka. Dotknij i poczuj
Opracowanie Zbiorowe
Pupile. Megadźwięki - Opracowanie Zbiorowe
Książka
39,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pupile. Megadźwięki
Opracowanie Zbiorowe
Kolędy. Moje pianinko - Opracowanie Zbiorowe
Książka
32,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kolędy. Moje pianinko
Opracowanie Zbiorowe
Czerwony Kapturek - Opracowanie Zbiorowe
Książka
29,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czerwony Kapturek
Opracowanie Zbiorowe
Jaś i Małgosia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
29,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jaś i Małgosia
Opracowanie Zbiorowe
Słownik tematyczny hiszpański - Opracowanie Zbiorowe
Książka
35,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słownik tematyczny hiszpański
Opracowanie Zbiorowe
Słownik tematyczny francuski wyd. 2026 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
35,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słownik tematyczny francuski wyd. 2026
Opracowanie Zbiorowe
Słownik tematyczny włoski - Opracowanie Zbiorowe
Książka
35,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słownik tematyczny włoski
Opracowanie Zbiorowe
Słownik tematyczny angielski wyd. 2026 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
35,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słownik tematyczny angielski wyd. 2026
Opracowanie Zbiorowe
1001 obrazów, które warto w życiu zobaczyć Wyd. 2 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
121,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
1001 obrazów, które warto w życiu zobaczyć Wyd. 2
Opracowanie Zbiorowe
Kubuś i Przyjaciele - Opracowanie Zbiorowe
Książka
100,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kubuś i Przyjaciele
Opracowanie Zbiorowe
Zimowa Przygoda. Chmurka i Burza. Zagadki na cztery łapki - Opracowanie Zbiorowe
Książka
21,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zimowa Przygoda. Chmurka i Burza. Zagadki na cztery łapki
Opracowanie Zbiorowe
Magiczne święta. Opowiadanka & rzepiki - Opracowanie Zbiorowe
Książka
13,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
14,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magiczne święta. Opowiadanka & rzepiki
Opracowanie Zbiorowe
Ślady na śniegu. Magia świąt - Opracowanie Zbiorowe
Książka
7,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
7,22 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ślady na śniegu. Magia świąt
Opracowanie Zbiorowe
Wesołych świąt. Opowiadanka & rzepiki - Opracowanie Zbiorowe
Książka
13,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
14,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wesołych świąt. Opowiadanka & rzepiki
Opracowanie Zbiorowe

Oceny i recenzje książki Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08. - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Kowalska Joanna Ewa
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kowalska Joanna Ewa
Technologia żywności Część 2 Technologie kierunkowe Tom 1 - Praca zbiorowa
Książka
65,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 2 Technologie kierunkowe Tom 1
Praca zbiorowa
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu - Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu
Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1 - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07 - Monika Karolczak-Snadna
Książka
58,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07
Monika Karolczak-Snadna
Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne Kwalifikacja t.15 - Praca zbiorowa
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne Kwalifikacja t.15
Praca zbiorowa
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2 - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
55,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia - Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia
Kołłajtis-Dołowy Anna, Pietruszka Barbara
Obsługa turystyczna Część 4 Podstawy turystyki Podręcznik Technikum - Beata Sawicka (red.)
Książka
28,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa turystyczna Część 4 Podstawy turystyki Podręcznik Technikum
Beata Sawicka (red.)
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2 - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Książka
49,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Żywienie i usługi gastronomiczne Część 2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów - Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania
Książka
39,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część 2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Kwalifikacja T.6 Sporządzanie potraw i napojów
Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2 - Beata Sawicka (red.)
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2
Beata Sawicka (red.)
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych - Kowalska Joanna Ewa
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 Kwalifikacja T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Kowalska Joanna Ewa
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2 - Praca zbiorowa
Książka
67,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia żywności Część 3 Technologie kierunkowe Tom 2
Praca zbiorowa
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06. - Beata Bodusz
Książka
50,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
53,51 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.
Beata Bodusz
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06. - Monika Karolczak-Snadna
Książka
42,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.
Monika Karolczak-Snadna
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07. - Monika Karolczak-Snadna
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07.
Monika Karolczak-Snadna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii - Derbis Anna, Linka Lidia
Książka
48,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
Derbis Anna, Linka Lidia
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3 - Praca zbiorowa
Książka
59,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3
Praca zbiorowa
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram