Wydawnictwo:	Scholar
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

O książce Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wojciech Goszczyński przedstawia, na przykładzie kilku krajów europejskich, w tym Polski, próby budowania nowych, alternatywnych sieci łączących rolnictwo z konsumentami, sprzyjających tworzeniu systemu zrównoważonej produkcji i konsumpcji żywności. Praca została w dużym stopniu poświęcona kształtowaniu ruchów społecznych związanych z wytwarzaniem i dostarczaniem najważniejszego produktu ludzkości, jakim jest żywność. (…) Tworzenie alternatywnych sieci produkcji, dystrybucji i konsumpcji żywności w naszym kraju jest słabo zaawansowane. Wynika to m.in. z braku odpowiednich rozwiązań instytucjonalnych, w tym prawnych, a także niedostatecznego zaangażowania społecznego. Z tego punktu widzenia bardzo pożyteczne i pouczające jest zaznajomienie się z doświadczeniami państw europejskich wyżej od nas rozwiniętych: Austrii, Francji i Wielkiej Brytanii, które prezentuje autor. Opisał on również nieliczne przypadki tego typu alternatywnych działań w Polsce. Poza częścią analityczno-opisową, w niniejszej publikacji znajduje się wiele interesujących rozważań o kondycji współczesnej socjologii wsi i rolnictwa oraz o nowych nurtach teoretycznych w niej występujących. z przedmowy Jerzego Wilkina

Szczegółowe informacje na temat książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wydawnictwo:	Scholar
EAN:	9788373837072
Autor:	Wojciech Goszczyński
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe Scholar Spółka z o.o. Oboźna 1 00-340 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34 - Woodward Jamie

Książka

31,65 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34

Woodward Jamie

Ekoinnowacje oraz rozwój inteligentnych miast na przykładzie województwa warmińsko-mazurskiego

Książka

52,67 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekoinnowacje oraz rozwój inteligentnych miast na przykładzie województwa warmińsko-mazurskiego

Glacjał i peryglacjał Europy Środkowej - Praca zbiorowa

Książka

31,79 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Glacjał i peryglacjał Europy Środkowej

Praca zbiorowa

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów.. - Bogdan Żogała

Książka

29,99 zł

33,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów..

Bogdan Żogała

Biologiczna ochrona roślin - Maria Rogowska

Książka

48,62 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologiczna ochrona roślin

Maria Rogowska

Narzędzia rachunkowości wspomagające działalność proekologiczną przedsiębiorstw w Polsce - Szczypa Piotr

Książka

57,99 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narzędzia rachunkowości wspomagające działalność proekologiczną przedsiębiorstw w Polsce

Szczypa Piotr

Baza BDO w pigułce. Kompendium użytkownika - Praca zbiorowa

Książka

120,65 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Baza BDO w pigułce. Kompendium użytkownika

Praca zbiorowa

Rolnictwo, zawód przyszłości - Salatin Joel

Książka

49,27 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rolnictwo, zawód przyszłości

Salatin Joel

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec... - Praca zbiorowa

Książka

37,69 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec...

Praca zbiorowa

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu... - red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Książka

23,33 zł

28,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu...

red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Książka

38,39 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekoteologia

Babiński Jarosław

Gospodarka wodno-ściekowa w gospodarce.... - Marek Gromiec

Książka

36,00 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarka wodno-ściekowa w gospodarce....

Marek Gromiec

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i... - Marta Hebda, Anna Szymanek

Książka

52,70 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i...

Marta Hebda, Anna Szymanek

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości - Sepp Holzer

Książka

38,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości

Sepp Holzer

Systemy zarządzania środowiskowego zgodne... - Malwina Lemkowska

Książka

41,99 zł

56,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Systemy zarządzania środowiskowego zgodne...

Malwina Lemkowska

W 80 "chwastów" dookoła Polski - Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Książka

39,54 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W 80 "chwastów" dookoła Polski

Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Biologia komórki. Podręcznik dla studentów uczelni medycznych - Jarosław Jóźwiak

Książka

59,00 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologia komórki. Podręcznik dla studentów uczelni medycznych

Jarosław Jóźwiak

Książka

25,50 zł

51,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasz jedyny dom

Franz Alt, Dalajlama

Dbając o planetę, dbasz o swoją przyszłość - Praca zbiorowa

Książka

48,61 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dbając o planetę, dbasz o swoją przyszłość

Praca zbiorowa

Zielona energia, zielone domy. Nowe wyzwania - Jacek Janiszewski

Książka

34,74 zł

44,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielona energia, zielone domy. Nowe wyzwania

Jacek Janiszewski

Prawne aspekty ochrony rolnych zasobów naturalnych - Nawrotek Emilia

Książka

30,25 zł

37,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawne aspekty ochrony rolnych zasobów naturalnych

Nawrotek Emilia

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność... - Eugeniusz Małkowski

Książka

16,80 zł

16,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność...

Eugeniusz Małkowski

Przeciwdziałanie suszy Retencja wody w systemie zarządzania kryzysowego Polski - Gryz Jarosław, Gromadzki Sławomir

Książka

135,27 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przeciwdziałanie suszy Retencja wody w systemie zarządzania kryzysowego Polski

Gryz Jarosław, Gromadzki Sławomir

Aspekty społeczne i środowiskowe gospodarki... - Wiktoria Sobczyk

Książka

10,71 zł

10,71 zł - sugerowana cena detaliczna

Aspekty społeczne i środowiskowe gospodarki...

Wiktoria Sobczyk

Książka

43,59 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gawędy o drzewach

Ziółkowska Maria

Świadczenia ekosystemowe w krajobrazie... - Praca zbiorowa

Książka

40,77 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Świadczenia ekosystemowe w krajobrazie...

Praca zbiorowa

Publiczne wsparcie rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich w świetle celów Wspólnej Polityki Rolnej UE i polskiej polityki rozwoju - Praca zbiorowa

Druga twarz tlenu Wolne rodniki w przyrodzie - Bartosz Grzegorz

Książka

104,00 zł

104,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Druga twarz tlenu Wolne rodniki w przyrodzie

Bartosz Grzegorz

Our Planet - Alastair Fothergill, Keith Scholey, Pearce Fred

Książka

97,65 zł

139,13 zł - sugerowana cena detaliczna

Our Planet

Alastair Fothergill, Keith Scholey, Pearce Fred

Paradoks trucizn - Timbrell John, Zygfryd Witkiewicz

Książka

71,99 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paradoks trucizn

Timbrell John, Zygfryd Witkiewicz

Oceny i recenzje książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Prawna, polityczna czy żadna? Odpowiedzialność w spółce z udziałem Skarbu Państwa w sektorze energetycznym – rozważania na przykładzie cen paliw ciekłychna polskim rynku w latach 2022–2023 - Marcin Kamiński, Szafrański Adam

Wybrane problemy prawne w stosunkach polsko-rosyjskich - Władysław Czapliński

Książka

39,23 zł

46,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Wybrane problemy prawne w stosunkach polsko-rosyjskich

Władysław Czapliński

Ekonomiczne i polityczne uwarunkowania upadłości państwa - Bartosz Totleben

Książka

28,50 zł

31,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekonomiczne i polityczne uwarunkowania upadłości państwa

Bartosz Totleben

Ochrona praw ludności rdzennej w Indonezji - Ryniak-Olszanka Iwona

Książka

37,69 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Ochrona praw ludności rdzennej w Indonezji

Ryniak-Olszanka Iwona

Ludzie i pszczoły Antropologia polskiego bartnictwa - Echaust Karolina

Książka

48,42 zł

58,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Ludzie i pszczoły Antropologia polskiego bartnictwa

Echaust Karolina

Młodzi i wykształceni w procesie przemian polskiej wsi - Ilona Matysiak

Książka

29,68 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Młodzi i wykształceni w procesie przemian polskiej wsi

Ilona Matysiak

Kulturalność Rekonstrukcja wzorca człowieka kulturalnego w Polsce - Anna Jawor

Książka

46,89 zł

56,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Kulturalność Rekonstrukcja wzorca człowieka kulturalnego w Polsce

Anna Jawor

Splątane pamięci Masowe mordy z 1965 roku w pamięci Indonezyjczyków - Głąb Katarzyna M.

Książka

41,53 zł

49,35 zł - sugerowana cena detaliczna

Splątane pamięci Masowe mordy z 1965 roku w pamięci Indonezyjczyków

Głąb Katarzyna M.

Wspólne zasoby, zbiorowe działanie, indywidualne korzyści Związki tradycji i nowoczesności w społeczności Jurgowa na polskim Spiszu - Chmielewski Jan

Krzysztof Teodor Toeplitz - Barbara Giza, Zwierzchowski Piotr

Książka

48,99 zł

59,85 zł - sugerowana cena detaliczna

Krzysztof Teodor Toeplitz

Barbara Giza, Zwierzchowski Piotr

Mesjasze i millennia pustkowia O brazylijskich ruchach społeczno-religijnych - Mieczysław Jagłowski

Książka

43,83 zł

52,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Mesjasze i millennia pustkowia O brazylijskich ruchach społeczno-religijnych

Mieczysław Jagłowski

Nuda w kulturze kapitalizmu - Kubacka Małgorzata

Książka

46,99 zł

57,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nuda w kulturze kapitalizmu

Kubacka Małgorzata

The Influence of the Common Agricultural Policy on the Resilience of Farming Systems in Poland - Martikainen Anna Agata

Książka

32,99 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

The Influence of the Common Agricultural Policy on the Resilience of Farming Systems in Poland

Martikainen Anna Agata

Nowe wzorce formowania i rozwoju rodziny w Polsce Przyczyny oraz wpływ na zadowolenie z życia - Anna Matysiak

Książka

28,50 zł

31,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowe wzorce formowania i rozwoju rodziny w Polsce Przyczyny oraz wpływ na zadowolenie z życia

Anna Matysiak

Książka

41,53 zł

49,35 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawo i obywatel

Wąsowicz Marek

Luzytania wyobrażona Szkice o narodowym imaginarium Portugalczyków - Mieczysław Jagłowski

Książka

46,89 zł

56,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Luzytania wyobrażona Szkice o narodowym imaginarium Portugalczyków

Mieczysław Jagłowski

Historia polityczna Polski 1989-2023 - Antoni Dudek

Książka

97,99 zł

123,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia polityczna Polski 1989-2023

Antoni Dudek

Mobilizacja etniczności Mniejszościowe społeczności narodowe i etniczne w spisie powszechnym ludności i mieszkań w Polsce w - Dolińska Kamilla, Łodziński Sławomir

Kulturowa wiedza kobiet Transfer międzypokoleniowy w warunkach podwójnej marginalizacji Ukrainek z mniejszości narodowej w P - Aleksandra Herman

Encyklopedia stosunków międzynarodowych - Edward Haliżak

Książka

76,51 zł

96,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Encyklopedia stosunków międzynarodowych

Edward Haliżak