Wydawnictwo:	Scholar
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

O książce Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wojciech Goszczyński przedstawia, na przykładzie kilku krajów europejskich, w tym Polski, próby budowania nowych, alternatywnych sieci łączących rolnictwo z konsumentami, sprzyjających tworzeniu systemu zrównoważonej produkcji i konsumpcji żywności. Praca została w dużym stopniu poświęcona kształtowaniu ruchów społecznych związanych z wytwarzaniem i dostarczaniem najważniejszego produktu ludzkości, jakim jest żywność. (…) Tworzenie alternatywnych sieci produkcji, dystrybucji i konsumpcji żywności w naszym kraju jest słabo zaawansowane. Wynika to m.in. z braku odpowiednich rozwiązań instytucjonalnych, w tym prawnych, a także niedostatecznego zaangażowania społecznego. Z tego punktu widzenia bardzo pożyteczne i pouczające jest zaznajomienie się z doświadczeniami państw europejskich wyżej od nas rozwiniętych: Austrii, Francji i Wielkiej Brytanii, które prezentuje autor. Opisał on również nieliczne przypadki tego typu alternatywnych działań w Polsce. Poza częścią analityczno-opisową, w niniejszej publikacji znajduje się wiele interesujących rozważań o kondycji współczesnej socjologii wsi i rolnictwa oraz o nowych nurtach teoretycznych w niej występujących. z przedmowy Jerzego Wilkina

Szczegółowe informacje na temat książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wydawnictwo:	Scholar
EAN:	9788373837072
Autor:	Wojciech Goszczyński
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe Scholar Spółka z o.o. Oboźna 1 00-340 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Książka

38,33 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Introducing Evolution

Jak oswoić globalne ocieplenie Cz. 1 Przeszłość klimatu Ziemi / Jogo - Szczęsny Tomasz J. dr

Książka

28,90 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak oswoić globalne ocieplenie Cz. 1 Przeszłość klimatu Ziemi / Jogo

Szczęsny Tomasz J. dr

Świadczenia ekosystemowe w krajobrazie... - Praca zbiorowa

Książka

41,40 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Świadczenia ekosystemowe w krajobrazie...

Praca zbiorowa

Książka

118,47 zł

140,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekopsychologia. Przywracanie ziemi

Praca zbiorowa

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów.. - Bogdan Żogała

Książka

29,99 zł

33,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów..

Bogdan Żogała

Transformacja energetyczna RP w ujęciu interdyscyplinarnym - Machalski Paweł

Książka

44,50 zł

59,75 zł - sugerowana cena detaliczna

Transformacja energetyczna RP w ujęciu interdyscyplinarnym

Machalski Paweł

Ekorozwój wsi i rolnictwa - Mieczysław Górny

Książka

27,99 zł

29,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekorozwój wsi i rolnictwa

Mieczysław Górny

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości - Sepp Holzer

Książka

38,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości

Sepp Holzer

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność... - Eugeniusz Małkowski

Książka

16,80 zł

16,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność...

Eugeniusz Małkowski

Zielona energia, zielone domy. Nowe wyzwania - Jacek Janiszewski

Książka

34,74 zł

44,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielona energia, zielone domy. Nowe wyzwania

Jacek Janiszewski

Książka

37,39 zł

57,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadalny las

Damien Dekarz

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34 - Woodward Jamie

Książka

31,65 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34

Woodward Jamie

Konspekt flory roślin naczyniowych Wyżyny Śląskiej - Urbisz Andrzej

Książka

52,88 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Konspekt flory roślin naczyniowych Wyżyny Śląskiej

Urbisz Andrzej

Książka

136,99 zł

169,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zalew Wiślany

Jerzy Balołek

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i... - Marta Hebda, Anna Szymanek

Książka

52,70 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i...

Marta Hebda, Anna Szymanek

Rolnictwo, zawód przyszłości - Salatin Joel

Książka

49,27 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rolnictwo, zawód przyszłości

Salatin Joel

Ekoinnowacje oraz rozwój inteligentnych miast na przykładzie województwa warmińsko-mazurskiego

Książka

52,67 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekoinnowacje oraz rozwój inteligentnych miast na przykładzie województwa warmińsko-mazurskiego

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec... - Praca zbiorowa

Książka

37,69 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec...

Praca zbiorowa

Our Planet - Alastair Fothergill, Keith Scholey, Pearce Fred

Książka

97,65 zł

139,13 zł - sugerowana cena detaliczna

Our Planet

Alastair Fothergill, Keith Scholey, Pearce Fred

Gospodarka wodno-ściekowa w gospodarce.... - Marek Gromiec

Książka

36,00 zł

36,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarka wodno-ściekowa w gospodarce....

Marek Gromiec

Narzędzia rachunkowości wspomagające działalność proekologiczną przedsiębiorstw w Polsce - Szczypa Piotr

Książka

57,99 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narzędzia rachunkowości wspomagające działalność proekologiczną przedsiębiorstw w Polsce

Szczypa Piotr

Biologiczna ochrona roślin - Maria Rogowska

Książka

48,62 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologiczna ochrona roślin

Maria Rogowska

Biologiczne aspekty oczyszczania ścieków - Błaszczyk Mieczysław Kazimierz

Książka

125,55 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologiczne aspekty oczyszczania ścieków

Błaszczyk Mieczysław Kazimierz

Miejska wyspa ciepła w Warszawie - Praca zbiorowa

Książka

34,88 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Miejska wyspa ciepła w Warszawie

Praca zbiorowa

Wskaźnikowe składniki mineralne w tkance płucnej.. - Mariola Jabłońska

Książka

23,90 zł

25,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Wskaźnikowe składniki mineralne w tkance płucnej..

Mariola Jabłońska

Baza BDO w pigułce. Kompendium użytkownika - Praca zbiorowa

Książka

120,65 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Baza BDO w pigułce. Kompendium użytkownika

Praca zbiorowa

W 80 "chwastów" dookoła Polski - Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Książka

44,56 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W 80 "chwastów" dookoła Polski

Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Zrównoważona gospodarka odpadami - Praca zbiorowa

Książka

75,67 zł

110,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zrównoważona gospodarka odpadami

Praca zbiorowa

Książka

31,79 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Glacjał i peryglacjał Europy Środkowej

Praca zbiorowa

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu... - red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Książka

23,79 zł

28,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu...

red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Oceny i recenzje książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Czy głosowanie jest racjonalną decyzją? Analiza partycypacji wyborczej w Polsce na tle wybranych demokracji europejskich - Marta Żerkowska-Balas

Luzytania wyobrażona Szkice o narodowym imaginarium Portugalczyków - Mieczysław Jagłowski

Książka

46,89 zł

56,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Luzytania wyobrażona Szkice o narodowym imaginarium Portugalczyków

Mieczysław Jagłowski

Widzialnośc zawiści O resentymencie w życiu politycznym - Pierzchalski Filip

Książka

35,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Widzialnośc zawiści O resentymencie w życiu politycznym

Pierzchalski Filip

Książka

51,49 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia Wprowadzenie

Edward Nęcka

Encyklopedia stosunków międzynarodowych - Edward Haliżak

Książka

76,51 zł

96,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Encyklopedia stosunków międzynarodowych

Edward Haliżak

Krzysztof Teodor Toeplitz - Barbara Giza, Zwierzchowski Piotr

Książka

48,99 zł

59,85 zł - sugerowana cena detaliczna

Krzysztof Teodor Toeplitz

Barbara Giza, Zwierzchowski Piotr

Psychologia społeczna Wydanie drugie zaktualizowane. Aneks z pytaniami kontrolnymi - Bogdan Wojciszke

Książka

109,78 zł

138,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia społeczna Wydanie drugie zaktualizowane. Aneks z pytaniami kontrolnymi

Bogdan Wojciszke

Wspólne zasoby, zbiorowe działanie, indywidualne korzyści Związki tradycji i nowoczesności w społeczności Jurgowa na polskim Spiszu - Chmielewski Jan

Mobilizacja etniczności Mniejszościowe społeczności narodowe i etniczne w spisie powszechnym ludności i mieszkań w Polsce w - Dolińska Kamilla, Łodziński Sławomir

Wyłom w systemie? Firmy polonijne w PRL - Jakub Gałęziowski, Krzysztof Jasiecki, Jerzy Kochanowski

Książka

35,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyłom w systemie? Firmy polonijne w PRL

Jakub Gałęziowski, Krzysztof Jasiecki, Jerzy Kochanowski

Między niechęcią a obowiązkiem O postawach motywacyjnych podatników - Kołodziej Sabina

Książka

35,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Między niechęcią a obowiązkiem O postawach motywacyjnych podatników

Kołodziej Sabina

Nowe wzorce formowania i rozwoju rodziny w Polsce Przyczyny oraz wpływ na zadowolenie z życia - Anna Matysiak

Książka

28,50 zł

31,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowe wzorce formowania i rozwoju rodziny w Polsce Przyczyny oraz wpływ na zadowolenie z życia

Anna Matysiak

Represje sowieckie wobec ludności polskiej w latach 1921-1959 Perspektywa prawa międzynarodowego publicznego - Turejko Tomasz

Książka

58,99 zł

73,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Represje sowieckie wobec ludności polskiej w latach 1921-1959 Perspektywa prawa międzynarodowego publicznego

Turejko Tomasz

Prawnomiędzynarodowe aspekty rosyjskiej i sowieckiej okupacji terytorium Polski w XX wieku - Wojas Jakub

Książka

31,56 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawnomiędzynarodowe aspekty rosyjskiej i sowieckiej okupacji terytorium Polski w XX wieku

Wojas Jakub

Książka

28,50 zł

31,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści sołtysa

Stefan Szot

Książka

35,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dialektyka populizmu

Tymoteusz Kochan

Separatyzmy, ruchy niepodległościowe i regionalizmy we współczesnej Europie - Roman Szul

Książka

45,36 zł

54,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Separatyzmy, ruchy niepodległościowe i regionalizmy we współczesnej Europie

Roman Szul

Studia nad państwami niemieckojęzycznymi Perspektywa stosunków międzynarodowych

Książka

43,83 zł

52,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Studia nad państwami niemieckojęzycznymi Perspektywa stosunków międzynarodowych

Różnice indywidualne Uwarunkowania i konsekwencje

Książka

40,76 zł

48,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Różnice indywidualne Uwarunkowania i konsekwencje