Wydawnictwo:	Scholar
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

O książce Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wojciech Goszczyński przedstawia, na przykładzie kilku krajów europejskich, w tym Polski, próby budowania nowych, alternatywnych sieci łączących rolnictwo z konsumentami, sprzyjających tworzeniu systemu zrównoważonej produkcji i konsumpcji żywności. Praca została w dużym stopniu poświęcona kształtowaniu ruchów społecznych związanych z wytwarzaniem i dostarczaniem najważniejszego produktu ludzkości, jakim jest żywność. (…) Tworzenie alternatywnych sieci produkcji, dystrybucji i konsumpcji żywności w naszym kraju jest słabo zaawansowane. Wynika to m.in. z braku odpowiednich rozwiązań instytucjonalnych, w tym prawnych, a także niedostatecznego zaangażowania społecznego. Z tego punktu widzenia bardzo pożyteczne i pouczające jest zaznajomienie się z doświadczeniami państw europejskich wyżej od nas rozwiniętych: Austrii, Francji i Wielkiej Brytanii, które prezentuje autor. Opisał on również nieliczne przypadki tego typu alternatywnych działań w Polsce. Poza częścią analityczno-opisową, w niniejszej publikacji znajduje się wiele interesujących rozważań o kondycji współczesnej socjologii wsi i rolnictwa oraz o nowych nurtach teoretycznych w niej występujących. z przedmowy Jerzego Wilkina

Szczegółowe informacje na temat książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wydawnictwo:	Scholar
EAN:	9788373837072
Autor:	Wojciech Goszczyński
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe Scholar Spółka z o.o. Oboźna 1 00-340 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Książka

43,59 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gawędy o drzewach

Ziółkowska Maria

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec... - Praca zbiorowa

Książka

37,69 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec...

Praca zbiorowa

Biologiczna ochrona roślin - Maria Rogowska

Książka

48,62 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologiczna ochrona roślin

Maria Rogowska

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości - Sepp Holzer

Książka

38,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości

Sepp Holzer

Książka

11,62 zł

11,62 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasze drzewa

Jan Uryga

Książka

25,50 zł

51,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasz jedyny dom

Franz Alt, Dalajlama

Przeciwdziałanie suszy Retencja wody w systemie zarządzania kryzysowego Polski - Gryz Jarosław, Gromadzki Sławomir

Książka

103,22 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przeciwdziałanie suszy Retencja wody w systemie zarządzania kryzysowego Polski

Gryz Jarosław, Gromadzki Sławomir

Książka

38,39 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekoteologia

Babiński Jarosław

Aspekty społeczne i środowiskowe gospodarki... - Wiktoria Sobczyk

Książka

10,71 zł

10,71 zł - sugerowana cena detaliczna

Aspekty społeczne i środowiskowe gospodarki...

Wiktoria Sobczyk

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i... - Marta Hebda, Anna Szymanek

Książka

52,70 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i...

Marta Hebda, Anna Szymanek

Zrównoważona gospodarka odpadami - Praca zbiorowa

Książka

75,67 zł

110,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zrównoważona gospodarka odpadami

Praca zbiorowa

Ekoinnowacje oraz rozwój inteligentnych miast na przykładzie województwa warmińsko-mazurskiego

Książka

52,67 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekoinnowacje oraz rozwój inteligentnych miast na przykładzie województwa warmińsko-mazurskiego

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność... - Eugeniusz Małkowski

Książka

16,80 zł

16,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność...

Eugeniusz Małkowski

Publiczne wsparcie rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich w świetle celów Wspólnej Polityki Rolnej UE i polskiej polityki rozwoju - Praca zbiorowa

Książka

146,59 zł

169,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zalew Wiślany

Jerzy Balołek

Książka

37,39 zł

57,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadalny las

Damien Dekarz

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów.. - Bogdan Żogała

Książka

29,99 zł

33,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów..

Bogdan Żogała

Zielona energia, zielone domy. Nowe wyzwania - Jacek Janiszewski

Książka

34,74 zł

44,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielona energia, zielone domy. Nowe wyzwania

Jacek Janiszewski

Baza BDO w pigułce. Kompendium użytkownika - Praca zbiorowa

Książka

120,65 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Baza BDO w pigułce. Kompendium użytkownika

Praca zbiorowa

Our Planet - Alastair Fothergill, Keith Scholey, Pearce Fred

Książka

97,65 zł

139,13 zł - sugerowana cena detaliczna

Our Planet

Alastair Fothergill, Keith Scholey, Pearce Fred

Ekopsychologia. Przywracanie ziemi - Praca zbiorowa

Książka

118,47 zł

140,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekopsychologia. Przywracanie ziemi

Praca zbiorowa

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34 - Woodward Jamie

Książka

31,65 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34

Woodward Jamie

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu... - red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Książka

23,79 zł

28,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu...

red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Rolnictwo, zawód przyszłości - Salatin Joel

Książka

49,27 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rolnictwo, zawód przyszłości

Salatin Joel

Wprowadzenie do ekologii behawioralnej - Davies P.A.

Książka

115,79 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wprowadzenie do ekologii behawioralnej

Davies P.A.

Ekorozwój wsi i rolnictwa - Mieczysław Górny

Książka

27,99 zł

29,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekorozwój wsi i rolnictwa

Mieczysław Górny

Dbając o planetę, dbasz o swoją przyszłość - Praca zbiorowa

Książka

48,61 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dbając o planetę, dbasz o swoją przyszłość

Praca zbiorowa

Książka

80,99 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowoczesne biuro rachunkowe w.4

Praca zbiorowa

W 80 "chwastów" dookoła Polski - Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Książka

44,56 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W 80 "chwastów" dookoła Polski

Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Paradoks trucizn - Timbrell John, Zygfryd Witkiewicz

Książka

68,28 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paradoks trucizn

Timbrell John, Zygfryd Witkiewicz

Oceny i recenzje książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Represje sowieckie wobec ludności polskiej w latach 1921-1959 Perspektywa prawa międzynarodowego publicznego - Turejko Tomasz

Książka

58,99 zł

73,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Represje sowieckie wobec ludności polskiej w latach 1921-1959 Perspektywa prawa międzynarodowego publicznego

Turejko Tomasz

Między niechęcią a obowiązkiem O postawach motywacyjnych podatników - Kołodziej Sabina

Książka

35,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Między niechęcią a obowiązkiem O postawach motywacyjnych podatników

Kołodziej Sabina

Innowacyjność w endogenicznym rozwoju regionu peryferyjnego Studium socjologiczne - Arkadiusz Tuziak

Książka

33,86 zł

38,85 zł - sugerowana cena detaliczna

Innowacyjność w endogenicznym rozwoju regionu peryferyjnego Studium socjologiczne

Arkadiusz Tuziak

Mojżesz Mendelssohn i potomność Historia żydowskiej kultury pamięci - Steer Martina

Książka

40,76 zł

48,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Mojżesz Mendelssohn i potomność Historia żydowskiej kultury pamięci

Steer Martina

Sport nasz powszedni Praktyki konsumpcji sportowej Polaków - Lenartowicz Michał

Książka

37,69 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Sport nasz powszedni Praktyki konsumpcji sportowej Polaków

Lenartowicz Michał

Studia nad strukturą społeczną wiejskiej Polski Tom 5: Gentryfikacja wsi w Polsce: znaczenie i skutki procesu - Zwęglińska-Gałecka Dominika

Przyszłość nie może się zacząć Polski dyskurs transformacyjny w perspektywie teorii modernizacji i teorii czasu - Mikołaj Lewicki

Trudne rozliczenia z przeszłością Tom 2: Polska w perspektywie Europy Środkowo-Wschodniej - Karolina Wigura, Jarosław Kuisz, Sadurski Wojciech

Luzytania wyobrażona Szkice o narodowym imaginarium Portugalczyków - Mieczysław Jagłowski

Książka

46,89 zł

56,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Luzytania wyobrażona Szkice o narodowym imaginarium Portugalczyków

Mieczysław Jagłowski

Polski Greenpoint a Nowy Jork Gentryfikacja, stosunki etniczne i imigrancki rynek pracy na przełomie XX i XXI wieku - Anna Sosnowska

Psychologia społeczna Wydanie drugie zaktualizowane. Aneks z pytaniami kontrolnymi - Bogdan Wojciszke

Książka

109,78 zł

138,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia społeczna Wydanie drugie zaktualizowane. Aneks z pytaniami kontrolnymi

Bogdan Wojciszke

Cyfrowa sfera publiczna Strategie retoryczne w internetowych komentarzach politycznych - Deutschmann Marcin

Książka

32,99 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Cyfrowa sfera publiczna Strategie retoryczne w internetowych komentarzach politycznych

Deutschmann Marcin

The Influence of the Common Agricultural Policy on the Resilience of Farming Systems in Poland - Martikainen Anna Agata

Książka

32,99 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

The Influence of the Common Agricultural Policy on the Resilience of Farming Systems in Poland

Martikainen Anna Agata

Prawna, polityczna czy żadna? Odpowiedzialność w spółce z udziałem Skarbu Państwa w sektorze energetycznym – rozważania na przykładzie cen paliw ciekłychna polskim rynku w latach 2022–2023 - Marcin Kamiński, Szafrański Adam

Różnice indywidualne Uwarunkowania i konsekwencje

Książka

40,76 zł

48,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Różnice indywidualne Uwarunkowania i konsekwencje

Wiejskie ruchy społeczne w Polsce - Wenzel Michał

Książka

34,63 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiejskie ruchy społeczne w Polsce

Wenzel Michał

Społeczeństwo cyfrowe Wykłady akademickie - Małgorzata Bogunia-Borowska (red.)

Książka

42,29 zł

50,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Społeczeństwo cyfrowe Wykłady akademickie

Małgorzata Bogunia-Borowska (red.)

Młodzi i wykształceni w procesie przemian polskiej wsi - Ilona Matysiak

Książka

29,68 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Młodzi i wykształceni w procesie przemian polskiej wsi

Ilona Matysiak

Ochrona praw ludności rdzennej w Indonezji - Ryniak-Olszanka Iwona

Książka

37,69 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Ochrona praw ludności rdzennej w Indonezji

Ryniak-Olszanka Iwona

Książka

51,49 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologia Wprowadzenie

Edward Nęcka