Wydawnictwo:	Scholar
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

O książce Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wojciech Goszczyński przedstawia, na przykładzie kilku krajów europejskich, w tym Polski, próby budowania nowych, alternatywnych sieci łączących rolnictwo z konsumentami, sprzyjających tworzeniu systemu zrównoważonej produkcji i konsumpcji żywności. Praca została w dużym stopniu poświęcona kształtowaniu ruchów społecznych związanych z wytwarzaniem i dostarczaniem najważniejszego produktu ludzkości, jakim jest żywność. (…) Tworzenie alternatywnych sieci produkcji, dystrybucji i konsumpcji żywności w naszym kraju jest słabo zaawansowane. Wynika to m.in. z braku odpowiednich rozwiązań instytucjonalnych, w tym prawnych, a także niedostatecznego zaangażowania społecznego. Z tego punktu widzenia bardzo pożyteczne i pouczające jest zaznajomienie się z doświadczeniami państw europejskich wyżej od nas rozwiniętych: Austrii, Francji i Wielkiej Brytanii, które prezentuje autor. Opisał on również nieliczne przypadki tego typu alternatywnych działań w Polsce. Poza częścią analityczno-opisową, w niniejszej publikacji znajduje się wiele interesujących rozważań o kondycji współczesnej socjologii wsi i rolnictwa oraz o nowych nurtach teoretycznych w niej występujących. z przedmowy Jerzego Wilkina

Szczegółowe informacje na temat książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Wydawnictwo:	Scholar
EAN:	9788373837072
Autor:	Wojciech Goszczyński
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	284
Format:	15.0x21.5cm
Rok wydania:	2014
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe Scholar Spółka z o.o. Oboźna 1 00-340 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Biologiczne aspekty oczyszczania ścieków - Błaszczyk Mieczysław Kazimierz

Książka

125,99 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologiczne aspekty oczyszczania ścieków

Błaszczyk Mieczysław Kazimierz

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34 - Woodward Jamie

Książka

31,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Arktyka Krótkie Wprowadzenie 34

Woodward Jamie

Książka

38,89 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekoteologia

Babiński Jarosław

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność... - Eugeniusz Małkowski

Książka

16,80 zł

16,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność...

Eugeniusz Małkowski

Aviarium staropolskie - Opracowanie Zbiorowe

Książka

34,00 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Aviarium staropolskie

Opracowanie Zbiorowe

Our Planet - Alastair Fothergill, Keith Scholey, Pearce Fred

Książka

97,99 zł

139,13 zł - sugerowana cena detaliczna

Our Planet

Alastair Fothergill, Keith Scholey, Pearce Fred

Zrównoważona gospodarka odpadami - Praca zbiorowa

Książka

75,99 zł

110,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zrównoważona gospodarka odpadami

Praca zbiorowa

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dbając o planetę, dbasz o swoją przyszłość

Praca zbiorowa

W 80 "chwastów" dookoła Polski - Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Książka

39,99 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W 80 "chwastów" dookoła Polski

Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Książka

137,79 zł

169,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zalew Wiślany

Jerzy Balołek

Mikroekonomia Zbiór zadań - Zalega Tomasz

Książka

71,73 zł

99,75 zł - sugerowana cena detaliczna

Mikroekonomia Zbiór zadań

Zalega Tomasz

Gospodarka a środowisko i ekologia w.5 - red. Krzysztof Małachowski

Książka

54,69 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarka a środowisko i ekologia w.5

red. Krzysztof Małachowski

Książka

11,62 zł

11,62 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasze drzewa

Jan Uryga

Systemy zarządzania środowiskowego zgodne... - Malwina Lemkowska

Książka

42,55 zł

56,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Systemy zarządzania środowiskowego zgodne...

Malwina Lemkowska

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu... - red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Książka

23,83 zł

28,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu...

red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Jak oswoić globalne ocieplenie Cz. 1 Przeszłość klimatu Ziemi / Jogo - Szczęsny Tomasz J. dr

Książka

29,40 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak oswoić globalne ocieplenie Cz. 1 Przeszłość klimatu Ziemi / Jogo

Szczęsny Tomasz J. dr

Publiczne wsparcie rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich w świetle celów Wspólnej Polityki Rolnej UE i polskiej polityki rozwoju - Praca zbiorowa

Rolnictwo, zawód przyszłości - Salatin Joel

Książka

49,77 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rolnictwo, zawód przyszłości

Salatin Joel

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i... - Marta Hebda, Anna Szymanek

Książka

52,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i...

Marta Hebda, Anna Szymanek

Wskaźnikowe składniki mineralne w tkance płucnej.. - Mariola Jabłońska

Książka

24,40 zł

25,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Wskaźnikowe składniki mineralne w tkance płucnej..

Mariola Jabłońska

Aspekty społeczne i środowiskowe gospodarki... - Wiktoria Sobczyk

Książka

10,71 zł

10,71 zł - sugerowana cena detaliczna

Aspekty społeczne i środowiskowe gospodarki...

Wiktoria Sobczyk

Glacjał i peryglacjał Europy Środkowej - Praca zbiorowa

Książka

32,29 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Glacjał i peryglacjał Europy Środkowej

Praca zbiorowa

Prawne aspekty ochrony rolnych zasobów naturalnych - Nawrotek Emilia

Książka

30,75 zł

37,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawne aspekty ochrony rolnych zasobów naturalnych

Nawrotek Emilia

Zielona energia, zielone domy. Nowe wyzwania - Jacek Janiszewski

Książka

35,24 zł

44,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielona energia, zielone domy. Nowe wyzwania

Jacek Janiszewski

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec... - Praca zbiorowa

Książka

37,99 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec...

Praca zbiorowa

Książka

121,21 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Baza BDO w pigułce. Kompendium użytkownika

Praca zbiorowa

Książka

81,49 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowoczesne biuro rachunkowe w.4

Praca zbiorowa

Transformacja energetyczna RP w ujęciu interdyscyplinarnym - Machalski Paweł

Książka

44,99 zł

59,75 zł - sugerowana cena detaliczna

Transformacja energetyczna RP w ujęciu interdyscyplinarnym

Machalski Paweł

Miejska wyspa ciepła w Warszawie - Praca zbiorowa

Książka

34,85 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Miejska wyspa ciepła w Warszawie

Praca zbiorowa

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów.. - Bogdan Żogała

Książka

30,53 zł

33,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów..

Bogdan Żogała

Oceny i recenzje książki Smak zmiany Nowe formy społecznej organizacji rolnictwa i konsumpcji żywności w Unii Europejskiej

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Ludzie i pszczoły Antropologia polskiego bartnictwa - Echaust Karolina

Książka

48,92 zł

58,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Ludzie i pszczoły Antropologia polskiego bartnictwa

Echaust Karolina

Różnice indywidualne Uwarunkowania i konsekwencje

Książka

41,26 zł

48,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Różnice indywidualne Uwarunkowania i konsekwencje

Ochrona praw ludności rdzennej w Indonezji - Ryniak-Olszanka Iwona

Książka

37,99 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Ochrona praw ludności rdzennej w Indonezji

Ryniak-Olszanka Iwona

Wybrane problemy prawne w stosunkach polsko-rosyjskich - Władysław Czapliński

Książka

39,73 zł

46,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Wybrane problemy prawne w stosunkach polsko-rosyjskich

Władysław Czapliński

Prawna, polityczna czy żadna? Odpowiedzialność w spółce z udziałem Skarbu Państwa w sektorze energetycznym – rozważania na przykładzie cen paliw ciekłychna polskim rynku w latach 2022–2023 - Marcin Kamiński, Szafrański Adam

Dorosłe dzieci Psychologiczna problematyka odwrócenia ról w rodzinie - Katarzyna Schier

Książka

51,99 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dorosłe dzieci Psychologiczna problematyka odwrócenia ról w rodzinie

Katarzyna Schier

Separatyzmy, ruchy niepodległościowe i regionalizmy we współczesnej Europie - Roman Szul

Książka

45,86 zł

54,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Separatyzmy, ruchy niepodległościowe i regionalizmy we współczesnej Europie

Roman Szul

Mniejszości narodowe i etniczne w Polsce w świetle Narodowego Spisu Powszechnego Ludności w 2011 roku - Łodziński Sławomir, Warmińska Katarzyna, Gudaszewski Grzegorz (red. nauk.)

Psychospołeczne i edukacyjne mechanizmy stereotypizacji, uprzedzeń i dyskryminacji dzieci sezonowych migrantów - Sławomir Trusz

Książka

33,59 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychospołeczne i edukacyjne mechanizmy stereotypizacji, uprzedzeń i dyskryminacji dzieci sezonowych migrantów

Sławomir Trusz

Książka

51,99 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Socjologia cyfrowa

Włoch Renata

Igrzyska bez końca Serwis YouTube w życiu młodych odbiorców - Andrzej Porębski

Książka

36,66 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Igrzyska bez końca Serwis YouTube w życiu młodych odbiorców

Andrzej Porębski

Polska polityka zagraniczna 1918-2023 - Kornat Marek, Wojciech Materski, Stemplowski Ryszard

Książka

44,33 zł

52,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska polityka zagraniczna 1918-2023

Kornat Marek, Wojciech Materski, Stemplowski Ryszard

Wspólne zasoby, zbiorowe działanie, indywidualne korzyści Związki tradycji i nowoczesności w społeczności Jurgowa na polskim Spiszu - Chmielewski Jan

Trudne rozliczenia z przeszłością Tom 2: Polska w perspektywie Europy Środkowo-Wschodniej - Karolina Wigura, Jarosław Kuisz, Sadurski Wojciech

Mobilizacja etniczności Mniejszościowe społeczności narodowe i etniczne w spisie powszechnym ludności i mieszkań w Polsce w - Dolińska Kamilla, Łodziński Sławomir

Sport nasz powszedni Praktyki konsumpcji sportowej Polaków - Lenartowicz Michał

Książka

37,99 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Sport nasz powszedni Praktyki konsumpcji sportowej Polaków

Lenartowicz Michał

Młodzi i wykształceni w procesie przemian polskiej wsi - Ilona Matysiak

Książka

29,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Młodzi i wykształceni w procesie przemian polskiej wsi

Ilona Matysiak

Książka

41,99 zł

49,35 zł - sugerowana cena detaliczna

Regeneracja miast

red., Matyja Rafał

Kulturowa wiedza kobiet Transfer międzypokoleniowy w warunkach podwójnej marginalizacji Ukrainek z mniejszości narodowej w P - Aleksandra Herman

The Influence of the Common Agricultural Policy on the Resilience of Farming Systems in Poland - Martikainen Anna Agata

Książka

33,59 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

The Influence of the Common Agricultural Policy on the Resilience of Farming Systems in Poland

Martikainen Anna Agata