42,99 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Bookplan.pl
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	332
Format:	15.6x23.5cm
Rok wydania:	2024

Zobacz więcej

O książce W 80 "chwastów" dookoła Polski

Ta książka to kompendium wiedzy i dzikich roślinach jadalnych. Każda roślina jest zilustrowana i opisana. Dodatkowym atutem jest informacja o wykorzystaniu jej w kuchni, zielarstwie czy do produkcji kosmetyków. Tak zwane „chwasty” są naszą pasją od lat. Szczególnie interesuje nas ich zastosowanie kulinarne, ale nie sposób oddzielić go od zielarstwa i kosmetyki. Tematyki te zazębiają się wzajemnie. Dziś dieta ludzi opiera się na roślinach uprawnych, wywodzących się jednak od roślin, które „gdzieś tam” na świecie rosną lub rosły kiedyś dziko. Niektórzy wierzą, że każdy naród dostał wszystko, czego mu potrzeba w miejscu, w którym żyje… Czy to prawda? Naszym zdaniem tak. Dlatego postanowiliśmy zabrać Was w wirtualną podroż dookoła Polski, by opowiedzieć o najciekawszych dzikich warzywach, owocach, przyprawach, o ich smakach, właściwościach i dawnych zastosowaniach. Zapraszamy do wędrówki. Doświadczcie jej razem z nami. Wybierzcie się z nami w podróż dookoła Polski, śladami pospolitych „chwastów” i ich niepospolitych smaków i właściwości. Dziś zainteresowanie dzikimi roślinami jadanymi przechodzi w Polsce renesans. Jednak dotyczy to jedynie niewielu gatunków, jak np. pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica), podagrycznika (Aegopodium podagraria) i kilku innych. Ludziom zależy na zebraniu bez trudu świeżych, zdrowych roślin, ale wiedza na temat dzikich warzyw jest u nas niewielka. Zbieramy tylko to, co jest nam dobrze znane i szczegółowo opisane oraz łatwe w pozyskaniu. Nazywamy się dr Wojciech M. Szymański i mgr Iwona Ziółkowska i jesteśmy Odkrywcami Natury. Naszą pasją są rośliny jadalne – dzikie, jak i uprawne, rodzime i egzotyczne. Kiedyś przeczytaliśmy, że „można sobie wyjść do lasu, na łąkę, bagna, nazbierać listków, korzonków, jagódek, ale żeby się najeść, trzeba ze sobą wziąć kilogram mąki lub dwa kilogramy ziemniaków”– to nieprawda! Nie zgadzamy się z tym i możemy to udowodnić! Spędziliśmy ponad 25 lat, rekonstruując dawne, zapomniane metody obróbki dzikich roślin na pokarm. A dzikie rośliny jadalne są nie tylko zdrowe, ale kryją również w sobie unikalne smaki i mają różnorodne, ciekawe możliwości zastosowania.

Szczegółowe informacje na temat książki W 80 "chwastów" dookoła Polski

Wydawnictwo:	Bookplan.pl
EAN:	9788396920607
Autor:	Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	332
Format:	15.6x23.5cm
Rok wydania:	2024
Data premiery:	2024-06-03
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Bookplan.pl Starowiejska 38 44-300 Wodzisław Śląski PL e-mail: [email protected]

Podobne do W 80 "chwastów" dookoła Polski

Gospodarka a środowisko i ekologia w.5 - red. Krzysztof Małachowski

Książka

54,69 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarka a środowisko i ekologia w.5

red. Krzysztof Małachowski

Dbając o planetę, dbasz o swoją przyszłość - Praca zbiorowa

Książka

48,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dbając o planetę, dbasz o swoją przyszłość

Praca zbiorowa

Książka

41,27 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Świadczenia ekosystemowe w krajobrazie...

Praca zbiorowa

Narzędzia rachunkowości wspomagające działalność proekologiczną przedsiębiorstw w Polsce - Szczypa Piotr

Książka

58,49 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narzędzia rachunkowości wspomagające działalność proekologiczną przedsiębiorstw w Polsce

Szczypa Piotr

Książka

137,79 zł

169,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zalew Wiślany

Jerzy Balołek

Jak oswoić globalne ocieplenie Cz. 1 Przeszłość klimatu Ziemi / Jogo - Szczęsny Tomasz J. dr

Książka

29,40 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak oswoić globalne ocieplenie Cz. 1 Przeszłość klimatu Ziemi / Jogo

Szczęsny Tomasz J. dr

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i... - Marta Hebda, Anna Szymanek

Książka

52,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gospodarowanie odpadami w pytaniach i...

Marta Hebda, Anna Szymanek

Baza BDO w pigułce. Kompendium użytkownika - Praca zbiorowa

Książka

121,21 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Baza BDO w pigułce. Kompendium użytkownika

Praca zbiorowa

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości - Sepp Holzer

Książka

39,51 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rewolucja agrarna Już czas! Permakultura, Życie w zgodzie z naturą, Kształtowanie przyszłości

Sepp Holzer

Mikroekonomia Zbiór zadań - Zalega Tomasz

Książka

85,98 zł

99,75 zł - sugerowana cena detaliczna

Mikroekonomia Zbiór zadań

Zalega Tomasz

Paradoks trucizn - Timbrell John, Zygfryd Witkiewicz

Książka

72,52 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paradoks trucizn

Timbrell John, Zygfryd Witkiewicz

Biologiczne aspekty oczyszczania ścieków - Błaszczyk Mieczysław Kazimierz

Książka

125,99 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologiczne aspekty oczyszczania ścieków

Błaszczyk Mieczysław Kazimierz

Wprowadzenie do ekologii behawioralnej - Davies P.A.

Książka

116,32 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wprowadzenie do ekologii behawioralnej

Davies P.A.

Druga twarz tlenu Wolne rodniki w przyrodzie - Bartosz Grzegorz

Książka

112,42 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Druga twarz tlenu Wolne rodniki w przyrodzie

Bartosz Grzegorz

Książka

38,83 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Introducing Evolution

Książka

38,84 zł

57,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadalny las

Damien Dekarz

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec... - Praca zbiorowa

Książka

37,99 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Inwazyjne gatunki z rodzaju rdestowiec...

Praca zbiorowa

Prawne aspekty ochrony rolnych zasobów naturalnych - Nawrotek Emilia

Książka

30,75 zł

37,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawne aspekty ochrony rolnych zasobów naturalnych

Nawrotek Emilia

Zrównoważona gospodarka odpadami - Praca zbiorowa

Książka

75,99 zł

110,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zrównoważona gospodarka odpadami

Praca zbiorowa

Konspekt flory roślin naczyniowych Wyżyny Śląskiej - Urbisz Andrzej

Książka

53,38 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Konspekt flory roślin naczyniowych Wyżyny Śląskiej

Urbisz Andrzej

Transformacja energetyczna RP w ujęciu interdyscyplinarnym - Machalski Paweł

Książka

44,99 zł

59,75 zł - sugerowana cena detaliczna

Transformacja energetyczna RP w ujęciu interdyscyplinarnym

Machalski Paweł

Przeciwdziałanie suszy Retencja wody w systemie zarządzania kryzysowego Polski - Gryz Jarosław, Gromadzki Sławomir

Książka

135,89 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przeciwdziałanie suszy Retencja wody w systemie zarządzania kryzysowego Polski

Gryz Jarosław, Gromadzki Sławomir

Publiczne wsparcie rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich w świetle celów Wspólnej Polityki Rolnej UE i polskiej polityki rozwoju - Praca zbiorowa

Wskaźnikowe składniki mineralne w tkance płucnej.. - Mariola Jabłońska

Książka

24,40 zł

25,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Wskaźnikowe składniki mineralne w tkance płucnej..

Mariola Jabłońska

Biologia medyczna w ćwiczeniach wydanie pierwsze poprawione - Joanna Kaźmierczak, Michalska-Hejduk Dorota

Książka

34,53 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Biologia medyczna w ćwiczeniach wydanie pierwsze poprawione

Joanna Kaźmierczak, Michalska-Hejduk Dorota

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność... - Eugeniusz Małkowski

Książka

16,80 zł

16,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Modyfikacja procesu transpiracji a efektywność...

Eugeniusz Małkowski

Zielona energia, zielone domy. Nowe wyzwania - Jacek Janiszewski

Książka

35,24 zł

44,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielona energia, zielone domy. Nowe wyzwania

Jacek Janiszewski

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu... - red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Książka

24,29 zł

28,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Drill, baby, drill! Wykorzystanie zmian klimatu...

red. Monika Ślufińska, Julia Tymczyszyn, Martyna

Systemy zarządzania środowiskowego zgodne... - Malwina Lemkowska

Książka

42,55 zł

56,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Systemy zarządzania środowiskowego zgodne...

Malwina Lemkowska

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów.. - Bogdan Żogała

Książka

30,53 zł

33,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Metody geoelektryczne w badaniach gruntów..

Bogdan Żogała

Inne książki Szymański Wojciech, Ziółkowska Iwona

Kształtowanie moralności ludzkiej Wolności obywatelskie i moralność publiczna - George Robert P.

Książka

48,83 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kształtowanie moralności ludzkiej Wolności obywatelskie i moralność publiczna

George Robert P.

Oceny i recenzje książki W 80 "chwastów" dookoła Polski

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

30,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narzeczona z Beuthen

Maria Kocot

Książka

23,97 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kącik dla duszy

Bona Fabiani Bożena

Wprowadzenie do projektowania układów elektronicznych subwooferów aktywnych Poradnik praktyczny - Łysek Tomasz

Książka

42,54 zł

58,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wprowadzenie do projektowania układów elektronicznych subwooferów aktywnych Poradnik praktyczny

Łysek Tomasz

Masońskie wersety - Janusz Miliszkiewicz

Książka

25,77 zł

33,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Masońskie wersety

Janusz Miliszkiewicz

Książka

32,95 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Fabryka w ciele tyka

Karina Gamoń

Marzenia, spacer po tęczy - Katarzyna Kędziora

Książka

30,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Marzenia, spacer po tęczy

Katarzyna Kędziora

Na polu minowym przeszłości - Dariusz Sirko

Książka

32,95 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Na polu minowym przeszłości

Dariusz Sirko

Limanowskie ma lica Pani Mogielica - Karina Gamoń

Książka

32,95 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Limanowskie ma lica Pani Mogielica

Karina Gamoń

Książka

32,95 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gdzie zmysły prysły

Karina Gamoń

Szachy. Zarys metodyki Wydanie 2024 - Algierd Tarachowicz

Książka

32,95 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szachy. Zarys metodyki Wydanie 2024

Algierd Tarachowicz

W sieci pragnień. Sergio - Małgorzata Wiśniewska

Książka

32,46 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

W sieci pragnień. Sergio

Małgorzata Wiśniewska

Książka

35,95 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jeszcze o sztuce

Bożena Fabiani

Książka

33,55 zł

46,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobieta

Eta Kobi

Książka

20,97 zł

25,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ja, mój wróg

Rafał Harer

Książka

25,60 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Klucz do nieba

Bożena Fabiani

Książka

41,34 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tabu w kulturze chińskiej

Afek Joanna

Książka

20,97 zł

25,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Operacja

Witold Niesłuchowski

Uważaj, czego pragniesz. Angelo - Małgorzata Wiśniewska

Książka

32,46 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Uważaj, czego pragniesz. Angelo

Małgorzata Wiśniewska

Moja prokuratura to bzdura?! - Jolanta Czartoryska, Adam Czartoryski

Książka

27,99 zł

37,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Moja prokuratura to bzdura?!

Jolanta Czartoryska, Adam Czartoryski

Książka

28,70 zł

37,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Grzesznicy

Maria Kocot