Wydawnictwo:	PIW
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	256
Rok wydania:	2024

Zobacz więcej

O książce Prawdziwa historia czekolady

Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów – wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.

Szczegółowe informacje na temat książki Prawdziwa historia czekolady

Wydawnictwo:	PIW
EAN:	9788381967846
Autor:	Michael Douglas Coe, Sophie Coe
Tłumaczenie:	Ewa Klekot
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	256
Rok wydania:	2024
Data premiery:	2024-05-17
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Państwowy Instytut Wydawniczy Foksal 17 00-372 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Prawdziwa historia czekolady

Koncern Autokracja. Dyktatorzy, którzy chcą rządzić światem - Anne Applebaum

Książka

42,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Koncern Autokracja. Dyktatorzy, którzy chcą rządzić światem

Anne Applebaum

Zmącony obraz Leki psychotropowe i epidemia chorób psychicznych w Ameryce - Robert Whitaker

Książka

46,41 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zmącony obraz Leki psychotropowe i epidemia chorób psychicznych w Ameryce

Robert Whitaker

Cham i pan A nam, prostym, zewsząd nędza? - Andrzej Chwalba, Wojciech Harpula

Książka

39,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cham i pan A nam, prostym, zewsząd nędza?

Andrzej Chwalba, Wojciech Harpula

Książka

35,55 zł

57,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Litwa po litewsku

Dominik Wilczewski

Duchy Bałtyku Podróże wzdłuż niemieckiego wybrzeża - Paul Scraton

Książka

31,39 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Duchy Bałtyku Podróże wzdłuż niemieckiego wybrzeża

Paul Scraton

Ślachta. Historie z podlasko-mazowieckiego pogranicza - Maciej Falkowski

Książka

30,36 zł

47,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ślachta. Historie z podlasko-mazowieckiego pogranicza

Maciej Falkowski

Szkodniki. O ludziach, drzewach i maszynach w Puszczy Białowieskiej - Dorota Borodaj

Książka

33,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkodniki. O ludziach, drzewach i maszynach w Puszczy Białowieskiej

Dorota Borodaj

Macedonia Północna. W rytmie oro - Justyna Mleczak

Książka

35,30 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Macedonia Północna. W rytmie oro

Justyna Mleczak

Wojna „made in Russia” - Siergiej Miedwiediew

Książka

36,27 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna „made in Russia”

Siergiej Miedwiediew

Fałsz. Kto pisał w imieniu Boga i dlaczego autorzy Biblii nie są tymi, za których ich mamy - Ehrman Bart D.

Książka

40,99 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Fałsz. Kto pisał w imieniu Boga i dlaczego autorzy Biblii nie są tymi, za których ich mamy

Ehrman Bart D.

Turcja Na wschód od Zachodu - Marcelina Szumer-Brysz

Książka

33,94 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Turcja Na wschód od Zachodu

Marcelina Szumer-Brysz

Rzym. Historia Wiecznego Miasta - Ferdinand Addis

Książka

77,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzym. Historia Wiecznego Miasta

Ferdinand Addis

Rewolucja francuska...i co poszło nie tak - Stephen Clarke

Książka

57,70 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rewolucja francuska...i co poszło nie tak

Stephen Clarke

Złodziej sztuki. Prawdziwa opowieść o pożądaniu piękna i niebezpiecznej obsesji - Michael Finkel

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Złodziej sztuki. Prawdziwa opowieść o pożądaniu piękna i niebezpiecznej obsesji

Michael Finkel

Książka

97,49 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Galicja

Norman Davies

Nie nasz papież Pontyfikat Jana Pawła II na świecie - Mirosław Wlekły

Książka

43,88 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie nasz papież Pontyfikat Jana Pawła II na świecie

Mirosław Wlekły

Książka

43,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Echeverría

Martín Caparrós

Szach-mat. Jak umierali władcy Rosji - Mariusz Samp

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szach-mat. Jak umierali władcy Rosji

Mariusz Samp

Rzym. Miasto nad miastami - Kępiński Piotr

Książka

49,93 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzym. Miasto nad miastami

Kępiński Piotr

Pokonać Kimów. Tajna misja przeciwko reżimowi - Bradley Hope

Książka

35,55 zł

57,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pokonać Kimów. Tajna misja przeciwko reżimowi

Bradley Hope

Życie społeczne zwierząt. Jak współpracą podbito świat przyrody - Ashley Ward

Książka

47,43 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie społeczne zwierząt. Jak współpracą podbito świat przyrody

Ashley Ward

Uwierz w Plan. Skąd się wziął QAnon i jak namieszał w Ameryce - William Sommer

Książka

35,55 zł

57,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Uwierz w Plan. Skąd się wziął QAnon i jak namieszał w Ameryce

William Sommer

Manifest ciemności. O sztucznym świetle i zagrożeniu dla odwiecznego rytmu dobowego - Johan Eklöf

Książka

37,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Manifest ciemności. O sztucznym świetle i zagrożeniu dla odwiecznego rytmu dobowego

Johan Eklöf

Bogowie Germanów Szkice o kształtowaniu się religii skandynawskiej - Georges Dumezil

Książka

31,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bogowie Germanów Szkice o kształtowaniu się religii skandynawskiej

Georges Dumezil

Książka

51,76 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Afryka to nie państwo

Dipo Faloyin

Historia sztuki bez mężczyzn - Małgorzata Glasenapp

Książka

68,96 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia sztuki bez mężczyzn

Małgorzata Glasenapp

Korea. Nowa historia południa i północy - Victor D. Cha, Ramon Pacheco Pardo

Książka

35,90 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Korea. Nowa historia południa i północy

Victor D. Cha, Ramon Pacheco Pardo

Leonardo, Frida i przyjaciele - Camille Jouneaux

Książka

129,99 zł

199,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leonardo, Frida i przyjaciele

Camille Jouneaux

Puszcza domowa. Co kryje Kampinos - Adam Robiński

Książka

30,36 zł

47,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Puszcza domowa. Co kryje Kampinos

Adam Robiński

Słone łąki. Wybrzeże Morza Północnego - Dorthe Nors

Książka

26,21 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Słone łąki. Wybrzeże Morza Północnego

Dorthe Nors

Inne książki z kategorii Historia

Tajne pieniądze nazistów - Hubert Kozieł

Książka

33,89 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajne pieniądze nazistów

Hubert Kozieł

3 pułk szwoleżerów mazowieckich im. Jana Kozietulskiego - Przemysław Dymek

Książka

24,99 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

3 pułk szwoleżerów mazowieckich im. Jana Kozietulskiego

Przemysław Dymek

Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII - Piotr Zychowicz

Książka

40,36 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII

Piotr Zychowicz

Cierpliwe Genowefy, bezwstydne Magdaleny - Anna Brzezińska

Książka

52,23 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cierpliwe Genowefy, bezwstydne Magdaleny

Anna Brzezińska

Rekonstrukcja narodów. Polska, Ukraina, Litwa, Białoruś 1569-1999 - Timothy Snyder

Książka

45,26 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rekonstrukcja narodów. Polska, Ukraina, Litwa, Białoruś 1569-1999

Timothy Snyder

Jak obalałem Mur Berliński. Jacek Czaputowicz rozmawia z Piotrem Śmiłowiczem - Piotr Śmiłowicz, Jacek Czaputowicz

Książka

36,94 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak obalałem Mur Berliński. Jacek Czaputowicz rozmawia z Piotrem Śmiłowiczem

Piotr Śmiłowicz, Jacek Czaputowicz

Księgi Wojny i Miłości. 1913-1918. Tom 1 Wanda - Joanna Hempel

Książka

54,25 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Księgi Wojny i Miłości. 1913-1918. Tom 1 Wanda

Joanna Hempel

Historia polskich kolei. 100-lecie Polskich Kolei Państwowych - Adam Dylewski, Przemysław Brych

Książka

67,73 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia polskich kolei. 100-lecie Polskich Kolei Państwowych

Adam Dylewski, Przemysław Brych

Kryminalne dzieje Piastów. Mroczna historia dynastii - Mariusz Samp

Książka

44,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kryminalne dzieje Piastów. Mroczna historia dynastii

Mariusz Samp

Gdyby przedmioty umiały mówić… Ocalone w artefaktach losy Polaków deportowanych do Kazachstanu - Jan Szumski

Książka

25,93 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gdyby przedmioty umiały mówić… Ocalone w artefaktach losy Polaków deportowanych do Kazachstanu

Jan Szumski

Remontownia ciał i dusz. Domy wczasowe i sanatoria w PRL-u - Błażej Ciarkowski

Książka

43,85 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Remontownia ciał i dusz. Domy wczasowe i sanatoria w PRL-u

Błażej Ciarkowski

Imperium. Jak Wielka Brytania zbudowała nowoczesny świat wyd. 2026 - Niall Ferguson

Książka

57,55 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Imperium. Jak Wielka Brytania zbudowała nowoczesny świat wyd. 2026

Niall Ferguson

Książka

53,99 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyspa, której nie ma

Antonio Musarra

Propaganda i rzeczywistość. Osiem lat rządów PiS - Rosati Dariusz K.

Książka

36,53 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Propaganda i rzeczywistość. Osiem lat rządów PiS

Rosati Dariusz K.

Szpiegostwo seksualne w PRL. Wykorzystywanie materiałów kompromitujących do prób werbunku dyplomatów zagranicznych przez SB - Rafał Olbert

Wenecja. Niezatapialna - Jonathan Keates

Książka

74,99 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Niezatapialna

Jonathan Keates

Złoto, srebro i krew. Historia starożytnego Rzymu - Gareth Harney

Książka

45,99 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Złoto, srebro i krew. Historia starożytnego Rzymu

Gareth Harney

Pro memoria. 1964. Tom 11 - Stefan Wyszyński

Książka

31,70 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pro memoria. 1964. Tom 11

Stefan Wyszyński

Encyklopedia uzbrojenia artyleryjskiego w wojnie na Ukrainie 2014-2026. Artyleria rakietowa

Książka

52,94 zł

72,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Encyklopedia uzbrojenia artyleryjskiego w wojnie na Ukrainie 2014-2026. Artyleria rakietowa

23 pułk ułanów grodzieńskich - Przemysław Dymek

Książka

24,99 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

23 pułk ułanów grodzieńskich

Przemysław Dymek

Oceny i recenzje książki Prawdziwa historia czekolady

Średnia ocen:

7.15 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Świat a ludzie. Wiersze zebrane - Andrzej Kopacki

Książka

40,53 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Świat a ludzie. Wiersze zebrane

Andrzej Kopacki

Jak Żydzi chcieli Polakom ukraść księżyc. Eseje poapokaliptyczne - Piotr Nowak

Książka

34,99 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak Żydzi chcieli Polakom ukraść księżyc. Eseje poapokaliptyczne

Piotr Nowak

Książka

47,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie wśród wielu

Stanisław Lam

Książka

31,92 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kauri

Łukasz Suskiewicz

Książka

40,53 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gen marzenia

Józef Baran

Ja żyję - a wyście pomarli - Emmanuel Carrčre

Książka

33,28 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ja żyję - a wyście pomarli

Emmanuel Carrčre

Życie codzienne kobiet w PRL - Błażej Brzostek

Książka

47,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie codzienne kobiet w PRL

Błażej Brzostek

Książka

45,93 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Listy urodzinowe

Ted Hughes

Książka

50,44 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Bolesław Chrobry

Andrzej Pleszczyński

Szkice podróżne. Utwory wybrane. Tom 5 - Anton Czechow

Książka

46,98 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkice podróżne. Utwory wybrane. Tom 5

Anton Czechow

Książka

23,99 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Upadek i serce

Siti Rukiah

Dzień, w którym umarł Nils Vik - Grytten Frode

Książka

29,76 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzień, w którym umarł Nils Vik

Grytten Frode

Książka

42,69 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pedro Páramo i inne prozy

Juan Rulfo

Sceptyczny optymista, czyli dlaczego technologia nie jest odpowiedzią na wszystko - Nicholas Agar

Książka

31,92 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sceptyczny optymista, czyli dlaczego technologia nie jest odpowiedzią na wszystko

Nicholas Agar

Ptaszki polskie. Antologia opowiadań - Opracowanie Zbiorowe

Książka

53,47 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ptaszki polskie. Antologia opowiadań

Opracowanie Zbiorowe

Chryzantema i miecz. Wzory kultury japońskiej wyd. 4 - Benedict Ruth

Książka

30,25 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Chryzantema i miecz. Wzory kultury japońskiej wyd. 4

Benedict Ruth

Książka

56,85 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiersze zebrane

PAX. Wojna i pokój w złotej epoce Rzymu - Tom Holland

Książka

43,77 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

PAX. Wojna i pokój w złotej epoce Rzymu

Tom Holland

Książka

41,40 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rewolucja husycka

Petr Čornej

Książka

50,45 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zygmunt Stary

Marek Ferenc