Wydawnictwo:	WSiP
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	248
Format:	20.5x28.5cm
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

O książce Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6 Technik zywienia i usług gastronomicznych. Kucharz

Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami praktycznymi, które stanowią główny element publikacji. Książka skłania uczniów do krytycznej oceny własnych umiejętności, kładzie także duży nacisk na sprawną pracę w parach lub w grupach. Stanowi cenne wsparcie dla nauczyciela w trakcie prowadzenia zajęć, a uczniowi ułatwia usystematyzowanie wiedzy oraz wykorzystanie informacji teoretycznych w praktyce, dzięki czemu skutecznie pomaga w szlifowaniu zawodowych umiejętności.

Szczegółowe informacje na temat książki Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6 Technik zywienia i usług gastronomicznych. Kucharz

Wydawnictwo:	WSiP
EAN:	9788302149757
Autor:	Anna Kmiołek-Gizara
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	248
Format:	20.5x28.5cm
Rok wydania:	2022
Data premiery:	2022-10-21
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A. Al. Jerozolimskie 96 00-807 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6 Technik zywienia i usług gastronomicznych. Kucharz

Lokomotywa 1 Czytam i piszę Ćwiczenia cz 1 EDYCJA 2026 - Małgorzata Dobrowolska, Barbara Szczawińska, Królikowska-Czarnota Katarzyna, Kulis Iwona, Pasternak Marzena, Rymar Katarzyna

Przypadki Agatki. Karty gramatyczne. Część 1 - Elżbieta Ławczys, Agnieszka Fabisiak-Majcher

Książka

62,99 zł

78,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przypadki Agatki. Karty gramatyczne. Część 1

Elżbieta Ławczys, Agnieszka Fabisiak-Majcher

Tiny Big Things Starter Workbook with Digital Practice

Książka

71,96 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Tiny Big Things Starter Workbook with Digital Practice

Analogowy trening słuchowy. Poziom wyższy 3-6 lat - Agnieszka Bala

Książka

62,99 zł

78,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Analogowy trening słuchowy. Poziom wyższy 3-6 lat

Agnieszka Bala

Książka

62,99 zł

78,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Analogowy trening słuchowy. Poziom podstawowy 3-6 lat

Agnieszka Bala

Książka

51,45 zł

59,76 zł - sugerowana cena detaliczna

Join Bugs Team Starter Książka ucznia

Procedury w stanach nagłych i intensywnej terapii w weterynarii - Hackett T.B., Mazzaferro E.M.

Książka

118,97 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Procedury w stanach nagłych i intensywnej terapii w weterynarii

Hackett T.B., Mazzaferro E.M.

Lokomotywa 1 Matematyka Ćwiczenia cz 2EDYCJA 2026 - Małgorzata Dobrowolska, Agnieszka Szulc

Książka

21,40 zł

21,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Lokomotywa 1 Matematyka Ćwiczenia cz 2EDYCJA 2026

Małgorzata Dobrowolska, Agnieszka Szulc

J.S. Bach Małe preludia na fortepian PWM - Bach Johann Sebastian

Książka

19,99 zł

25,00 zł - sugerowana cena detaliczna

J.S. Bach Małe preludia na fortepian PWM

Bach Johann Sebastian

Yes, I can! Część 1. Zadania do nauki języka angielskiego dla uczniów klas 4–8 ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi - Ewelina Hadrian

Kwalifikowana pierwsza pomoc - Andrzej Kopta, Kosiński Sylweriusz

Książka

136,39 zł

159,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kwalifikowana pierwsza pomoc

Andrzej Kopta, Kosiński Sylweriusz

Lokomotywa 1 Matematyka Ćwiczenia cz 1 EDYCJA 2026 - Małgorzata Dobrowolska, Agnieszka Szulc

Książka

21,40 zł

21,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Lokomotywa 1 Matematyka Ćwiczenia cz 1 EDYCJA 2026

Małgorzata Dobrowolska, Agnieszka Szulc

Arteterapia dla dzieci. 75 zajęć artystycznych, które pomogą dziecku rozwinąć umiejętności społeczne oraz wzmocnić odporność psychiczną - Curtis Erica

Język polski podręcznik dla klasy 7 Między nami EDYCJA 2026 - Agnieszka Łuczak, Agnieszka Suchowierska, Roland Maszka

Książka

43,33 zł

50,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Język polski podręcznik dla klasy 7 Między nami EDYCJA 2026

Agnieszka Łuczak, Agnieszka Suchowierska, Roland Maszka

Konstytucyjny system organów państwowych. Przed egzaminem - Opracowanie Zbiorowe

Książka

44,91 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Konstytucyjny system organów państwowych. Przed egzaminem

Opracowanie Zbiorowe

Lokomotywa 1 Czytam i piszę Ćwiczenia cz 2 EDYCJA 2026 - Małgorzata Dobrowolska, Barbara Szczawińska, Królikowska-Czarnota Katarzyna, Kulis Iwona, Pasternak Marzena, Rymar Katarzyna

Tiny Big Things 3 Student's Book with Digital Practice and Resources

Książka

107,98 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tiny Big Things 3 Student's Book with Digital Practice and Resources

Geografia To Nasz Świat ćwiczenia dla kalsy 7 szkoła podstawowa EDYCJA 2026 - Gański Mateusz, Julia Podlewska, Joanna Jasińska

Książka

24,63 zł

25,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Geografia To Nasz Świat ćwiczenia dla kalsy 7 szkoła podstawowa EDYCJA 2026

Gański Mateusz, Julia Podlewska, Joanna Jasińska

Przyjmuję wyzwanie! Ćwiczenia korekcyjno-kompensacyjne klasa 1

Książka

25,46 zł

29,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przyjmuję wyzwanie! Ćwiczenia korekcyjno-kompensacyjne klasa 1

Przypadki Agatki. Karty gramatyczne. Część 2 - Elżbieta Ławczys, Agnieszka Fabisiak-Majcher

Książka

62,99 zł

78,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przypadki Agatki. Karty gramatyczne. Część 2

Elżbieta Ławczys, Agnieszka Fabisiak-Majcher

Dziecko z dystrofią Duchenne’a - Ewa Pilarska, Eliza Wasilewska

Książka

80,45 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziecko z dystrofią Duchenne’a

Ewa Pilarska, Eliza Wasilewska

Język polski ćwiczenia wersja B dla klasy 7 Między nami EDYCJA 2026 - Agnieszka Łuczak

Książka

21,20 zł

21,20 zł - sugerowana cena detaliczna

Język polski ćwiczenia wersja B dla klasy 7 Między nami EDYCJA 2026

Agnieszka Łuczak

Nowa Biologia na czasie 2 SMARTBOOK liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2026 - Helmin Anna, Holeczek Jolanta

Książka

54,49 zł

60,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Biologia na czasie 2 SMARTBOOK liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2026

Helmin Anna, Holeczek Jolanta

Lokomotywa 1 Elementarz cz 2 Podręcznik dla klasy pierwszej EDYCJA 2026 - Małgorzata Dobrowolska, Barbara Szczawińska, Królikowska-Czarnota Katarzyna, Kulis Iwona, Pasternak Marzena, Rymar Katarzyna

DEUTSCH 1. Repetytorium tematyczno-leksykalne. Poziom B1-B2 - Ewa Maria Rostek

Książka

35,60 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

DEUTSCH 1. Repetytorium tematyczno-leksykalne. Poziom B1-B2

Ewa Maria Rostek

Książka

37,80 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Explora fasil 1 zeszyt ćwiczeń

LOOK Pre-A1 Level 1 BrE Teacher’s Book with Student’s Book Audio CD and DVD - Katherine Bilsborough, Bilsborough Steve

Książka

104,58 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

LOOK Pre-A1 Level 1 BrE Teacher’s Book with Student’s Book Audio CD and DVD

Katherine Bilsborough, Bilsborough Steve

Choroba czy dar, czyli jak mówimy o starości - Kokoszka-Paszkot, Mamcarz, Czupryniak

Książka

52,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Choroba czy dar, czyli jak mówimy o starości

Kokoszka-Paszkot, Mamcarz, Czupryniak

Kryminalistyka - Jackson Tom, Paul Knepper

Książka

64,54 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kryminalistyka

Jackson Tom, Paul Knepper

Powikłania dermatologiczne terapii onkologicznych. Część 1 - Grela-Wojewoda Aleksandra, Wójtowicz Elżbieta

Książka

128,99 zł

149,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Powikłania dermatologiczne terapii onkologicznych. Część 1

Grela-Wojewoda Aleksandra, Wójtowicz Elżbieta

Inne książki Anna Kmiołek-Gizara

Podstawy gastronomii i technologii żywności Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz Część 1 Szkoła ponadgimnazjalna - Anna Kmiołek-Gizara

Repetytorium i testy egzaminacyjne Kwalifikacja TG.07/HGT.02 Egzamin zawodowy Kucharz Technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne i ponadpodstawowe - Anna Kmiołek-Gizara

Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 2 Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz - Anna Kmiołek-Gizara

Oceny i recenzje książki Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6 Technik zywienia i usług gastronomicznych. Kucharz

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Nowa Język Polski Oblicza epok Podręcznik liceum i technikum klasa 1 zakres podstawowy i rozszerzony część 1 - Opracowanie Zbiorowe

Organizacja transportu Kwalifikacja SPL.04. Podręcznik do zawodu technik logistyk część 1 - Opracowanie Zbiorowe

Książka

64,48 zł

72,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Organizacja transportu Kwalifikacja SPL.04. Podręcznik do zawodu technik logistyk część 1

Opracowanie Zbiorowe

Przygotowanie i wydawanie dań Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych SPP. część 2 - Anna Kmiołek-Kizara

Nowa Informatyka Podręcznik liceum i technikum klasa 1 zakres podstawowy - Jochemczyk Wanda, Olędzka Katarzyna

Książka

58,74 zł

65,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Informatyka Podręcznik liceum i technikum klasa 1 zakres podstawowy

Jochemczyk Wanda, Olędzka Katarzyna

Nowa Język Rosyjski Nowyj Kak raz Podręcznik liceum i technikum klasa 4 - Olga Tatarchyk

Książka

64,48 zł

72,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Język Rosyjski Nowyj Kak raz Podręcznik liceum i technikum klasa 4

Olga Tatarchyk

Nowa Historia Podręcznik liceum i technikum klasa 2 zakres rozszerzony - Opracowanie Zbiorowe

Książka

63,65 zł

71,88 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Historia Podręcznik liceum i technikum klasa 2 zakres rozszerzony

Opracowanie Zbiorowe

Książka

63,65 zł

71,88 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Fizyka Podręcznik liceum i technikum klasa 2 zakres rozszerzony

Opracowanie Zbiorowe

Nowa Język Rosyjski Nowyj Kak raz Podręcznik liceum i technikum klasa 2 - Olga Tatarchyk

Książka

64,48 zł

72,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Język Rosyjski Nowyj Kak raz Podręcznik liceum i technikum klasa 2

Olga Tatarchyk

Pielęgnacja włosów i skóry głowy kwalifikacja FRK. 01 Podręcznik do zawodu technik usług fryzjerskich szkoły ponadpodstawowe część 1 - Opracowanie Zbiorowe

Nowa Historia Podręcznik liceum i technikum klasa 2 zakres podstawowy - Czubaty Jarosław

Książka

60,37 zł

67,83 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Historia Podręcznik liceum i technikum klasa 2 zakres podstawowy

Czubaty Jarosław

Książka

42,39 zł

45,60 zł - sugerowana cena detaliczna

MATmisie Czterolatek

Kubik Monika

Słowniczek ortograficzny. Misja. Ortografia SP 1-3 - Praca zbiorowa

Książka

63,99 zł

75,04 zł - sugerowana cena detaliczna

Słowniczek ortograficzny. Misja. Ortografia SP 1-3

Praca zbiorowa

MATmisie Pięciolatek - Blanka Mieszkowska

Książka

45,99 zł

50,20 zł - sugerowana cena detaliczna

MATmisie Pięciolatek

Blanka Mieszkowska

Pakiet Miś Przyjaciel młodszych przedszkolaków 3-4 lat - Opracowanie Zbiorowe

Książka

135,27 zł

154,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Pakiet Miś Przyjaciel młodszych przedszkolaków 3-4 lat

Opracowanie Zbiorowe

Książka

60,37 zł

67,83 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Fizyka Podręcznik liceum i technikum klasa 1 zakres podstawowy

Opracowanie Zbiorowe

GRAFOmisie Pięciolatek - Karolina Karamuz

Książka

45,60 zł

45,60 zł - sugerowana cena detaliczna

GRAFOmisie Pięciolatek

Karolina Karamuz

Obsługa gości Usługi hotelarskie Kwalifikacja HGT.03. Podręcznik do zawodu technik hotelarstwa część 1 - Bożena Granecka-Wrzosek, Drogoń Witold

Język Angielski zawodowy dla technikum reklamy i fotografii - Howis Barbara, Szymoniak Beata

Książka

56,27 zł

60,75 zł - sugerowana cena detaliczna

Język Angielski zawodowy dla technikum reklamy i fotografii

Howis Barbara, Szymoniak Beata

Nowa Edukacja dla bezpieczeństwa Podręcznik klasa 1 zakres podstawowy - Bogusława Breitkopf

Książka

51,36 zł

56,69 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Edukacja dla bezpieczeństwa Podręcznik klasa 1 zakres podstawowy

Bogusława Breitkopf

Matematyka w punkt zbiór zadań klasa 8 szkoła podstawowa - Dubiecka-Kruk Barbara, Anna Kluk-Śliwa

Książka

32,96 zł

35,60 zł - sugerowana cena detaliczna

Matematyka w punkt zbiór zadań klasa 8 szkoła podstawowa

Dubiecka-Kruk Barbara, Anna Kluk-Śliwa