Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Książka

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
Chwilowo niedostępny
37,43 zł
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Zysk i S-ka
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Zobacz więcej
Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
37,43 zł

O książce Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

O kuchni można pisać podręcznikowo i encyklopedycznie. Ale można też badać jej korzenie, zanurzone głęboko w historii, pokazywać przenikanie się kulinarnych kultur, przywracać pamięci dzieje lokalnych społeczności, w których powstawały cudowne dzyndzałki, fafernuchy, trześniaki, faszerowane gęsi, kiszki i pierogi. I o tym jest książka Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach. Nie rości ona sobie prawa do bycia podręcznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem - to emocjonalne i emocjonujące kulinarne śledztwo prowadzone poprzez wieki, meandry historii i kultury, które składały się na oblicze dawnej Rzeczpospolitej: kiedy i gdzie powstawały skarby kuchni regionalnej, jak się je wytwarzało i podawało. A także - co nie mniej ważne - gdzie można je zjeść dzisiaj. Tą wielobarwną i wielosmakową historią regionów zachwyci się każdy, kto chce poznawać Polskę prawdziwą, leżącą poza hotelowymi szlakami. Smakowite historie o zupach, pieczeniach, wędlinach, rybach i słodyczach okraszone są dodatkowo anegdotami, fragmentami frapujących źródeł historycznych, a także opowieściami o ludziach - takimi jak wzruszająca historia sędziwej pani Lizelotte z Ełku, która marzy, żeby jeszcze choć raz zjeść zapamiętaną z dzieciństwa zupę z brukwi.

Szczegółowe informacje na temat książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Wydawnictwo: Zysk i S-ka
EAN: 9788375068344
Autor: Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Data premiery: 2012-10-23
Podmiot odpowiedzialny: Zysk i S-ka Wydawnictwo S.J
Wielka 10
61-774 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Inne książki Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna

 Kuchnia Polska wer. hiszpańska - Byszewska Izabella
Książka
37,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Polska wer. hiszpańska
Byszewska Izabella

Oceny i recenzje książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Północna droga. Pasja według Einara. Trzy młode pieśni - Elżbieta Cherezińska
Książka
59,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Północna droga. Pasja według Einara. Trzy młode pieśni
Elżbieta Cherezińska
Pakiet. Pucking Around - Emily Rath
Książka
72,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pakiet. Pucking Around
Emily Rath
Wysadzić Nord Stream. Sabotaż, który wstrząsnął światem - Bojan Pancevski
Książka
39,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wysadzić Nord Stream. Sabotaż, który wstrząsnął światem
Bojan Pancevski
Hobbit albo tam i z powrotem [Powieść graficzna] - J.R.R. Tolkien
Książka
55,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hobbit albo tam i z powrotem [Powieść graficzna]
J.R.R. Tolkien
Historia twojego życia - Ted Chiang
Książka
39,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia twojego życia
Ted Chiang
Sydonia von Bork. Czarownica, która zniszczyła pomorską dynastię książęcą - Wilhelm Meinhold
Książka
66,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sydonia von Bork. Czarownica, która zniszczyła pomorską dynastię książęcą
Wilhelm Meinhold
Północna droga. Saga Sigrun. Ja jestem Halderd - Elżbieta Cherezińska
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Północna droga. Saga Sigrun. Ja jestem Halderd
Elżbieta Cherezińska
Tkająca wiatr (barwione brzegi) - Julie Johnson
Książka
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tkająca wiatr (barwione brzegi)
Julie Johnson
Każdy krok niesie pokój Zen w sztuce codziennego życia
Książka
39,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Każdy krok niesie pokój Zen w sztuce codziennego życia
Wschodnie ciało, zachodni umysł Psychologia a system czakr jako droga do jaźni - Anodea Judith
Książka
48,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wschodnie ciało, zachodni umysł Psychologia a system czakr jako droga do jaźni
Anodea Judith
Niania dla sąsiadów - Lily Gold
Książka
38,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niania dla sąsiadów
Lily Gold
Królowa (okładka miękka) - Elżbieta Cherezińska
Książka
48,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Królowa (okładka miękka)
Elżbieta Cherezińska
The Deal. Układ (okładka serialowa) - Elle Kennedy
Książka
39,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Deal. Układ (okładka serialowa)
Elle Kennedy
Idę po ciebie - Wojciech Wójcik
Książka
42,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Idę po ciebie
Wojciech Wójcik
Taniec ze smokami: Po uczcie [Nowa okładka nieserialowa]
Książka
51,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Taniec ze smokami: Po uczcie [Nowa okładka nieserialowa]
Zosia. Album. Tom 1 - Beata Kępińska
Książka
42,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zosia. Album. Tom 1
Beata Kępińska
Wojna o Pierścień. Historia władcy pierścieni. Historia śródziemia. Część 3 - J.R.R. Tolkien, Christopher Tolkien
Książka
71,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
104,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wojna o Pierścień. Historia władcy pierścieni. Historia śródziemia. Część 3
J.R.R. Tolkien, Christopher Tolkien
Algebra bogactwa. Prosty wzór na twoje bezpieczeństwo finansowe - Scott Galloway
Książka
38,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Algebra bogactwa. Prosty wzór na twoje bezpieczeństwo finansowe
Scott Galloway
W twoim interesie - Marzena Hryniszak
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
W twoim interesie
Marzena Hryniszak
Ktoś mnie pokochał. Bridgertonowie. Tom 2 - Julia Quinn
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ktoś mnie pokochał. Bridgertonowie. Tom 2
Julia Quinn
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram