Konto

O sztuce kulinarnej Ksiąg dziesięć Apicjusz Książka

Chwilowo niedostępny
30,74 zł
40,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe UMK
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie: 2
Liczba stron: 292
Rok wydania: 2024
Zobacz więcej
O sztuce kulinarnej Ksiąg dziesięć
30,74 zł

Podobne do O sztuce kulinarnej Ksiąg dziesięć

O książce O sztuce kulinarnej Ksiąg dziesięć

Szczęśliwie zachowane do naszych czasów dziełko pod tytułem „De re coquinaria", którego autorstwo przypisuje się Apicjuszowi, pod wieloma względami jest utworem niezwykłym i cennym dla współczesnego badacza starożytnej sztuki kulinarnej. Już sam fakt, iż jest ono jedyną książką kucharską spośród wielu, jakie znane były światu antycznemu w kręgu kultury śródziemnomorskiej, czyni je bezcennym zabytkiem piśmiennictwa rzymskiego.

Szczegółowe informacje na temat książki O sztuce kulinarnej Ksiąg dziesięć

Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe UMK
EAN: 9788323160281
Autor: Apicjusz
Tłumaczenie: Ireneusz Mikołajczyk, Wyszomirski Sławomir
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie: 2
Liczba stron: 292
Rok wydania: 2024
Data premiery: 2024-12-12
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Naukowe UMK
Jurija Gagarina 5
87-100 Toruń
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki O sztuce kulinarnej Ksiąg dziesięć

Średnia ocen:
8.00 /10
Liczba ocen:
2
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Z tego samego wydawnictwa

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.