Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Niż Maciej Topolski
Książka

Niż
30,26 zł
39,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Korporacja HA!ART
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: 1
Liczba stron: 152
Rok wydania: 2020
Zobacz więcej
Niż
30,26 zł

O książce Niż


Niż Macieja Topolskiego to zbiór próz poetyckich zawierających elementy eseju i reportażu, a poświęconych pracy kelnerskiej. Książka została podzielona na pięć części, w których autor porusza kolejne aspekty pracy w gastronomii. Od rekrutacji przez kontakt z klientem po problematyczne relacje z kucharzami czy właścicielami restauracji. Celem książki jest ukazanie za pomocą stylu łączącego odległe rejestry polszczyzny, operującego licznymi odniesieniami (między innymi do Zaklętych rewirów Henryka Worcella czy Kelnera Iwana Szmielowa), melodyjnego, a zarazem korzystającego z fachowych pojęć cielesnych wymiarów pracy kelnerskiej. Z jednej strony Topolski opisuje zasady, jakie obowiązują w restauracji i które dotyczą po równi pracowników i klientów, z drugiej zmęczenie i głód, z jakimi mierzą się na co dzień kelnerzy. Niż to wielopoziomowy i krytyczny obraz pracy fizycznej, pracy wyczerpującej, skupionej na jedzeniu, opartej na głębokich nierównościach społecznych.

Szczegółowe informacje na temat książki Niż

Wydawnictwo: Korporacja HA!ART
EAN: 9788366571112
Autor: Maciej Topolski
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: 1
Liczba stron: 152
Rok wydania: 2020
Data premiery: 2020-11-02
Podmiot odpowiedzialny: FUNDACJA KORPORACJA HA!ART
ul. Konarskiego 35/8
30-049 Kraków
PL

Podobne do Niż

 Bezmatek - Mira Marcinów
Książka
31,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bezmatek
Mira Marcinów
Słowacki Wychodzenie z szafy - Nowicka Marta Justyna
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słowacki Wychodzenie z szafy
Nowicka Marta Justyna
Głód Pamiętnik (mojego) ciała - Roxane Gay
Książka
28,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głód Pamiętnik (mojego) ciała
Roxane Gay
Sempre Susan Wspomnienie o Susan Sontag - Sigrid Nunez
Książka
26,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sempre Susan Wspomnienie o Susan Sontag
Sigrid Nunez
Halibut na Księżycu - David Vann
Książka
26,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Halibut na Księżycu
David Vann
Krótka wycieczka na tamten świat - Juliusz Strachota
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka wycieczka na tamten świat
Juliusz Strachota
Przejście - Pajtim Statovci
Książka
26,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przejście
Pajtim Statovci
Trzecia płeć świata - Kuligowski Waldemar
Książka
25,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzecia płeć świata
Kuligowski Waldemar
Calypso - David Sedaris
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Calypso
David Sedaris
Dewocje - Anna Ciarkowska
Książka
23,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dewocje
Anna Ciarkowska
Klimat to my Ratowanie planety zaczyna się przy śniadaniu - Jonathan Safran-Foer
Książka
34,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Klimat to my Ratowanie planety zaczyna się przy śniadaniu
Jonathan Safran-Foer
Psy pociągowe - Filip Zawada
Książka
31,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psy pociągowe
Filip Zawada
Matka wszystkich pytań - Rebecca Solnit
Książka
32,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matka wszystkich pytań
Rebecca Solnit
Smutek Ryb - Hanna Krall
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smutek Ryb
Hanna Krall
Panna doktór Sadowska - Wojciech Szot
Książka
25,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna doktór Sadowska
Wojciech Szot
Pieprzenie i wanilia - Joanna Jędrusik
Książka
25,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pieprzenie i wanilia
Joanna Jędrusik
Fauna Północy - Andrea Lundgren
Książka
30,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fauna Północy
Andrea Lundgren
Czarnolas - Słowińska Jaga
Książka
23,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarnolas
Słowińska Jaga
Miasto zgruzowstałe Codzienność Warszawy w latch 1954-1955 - Sylwia Chutnik
Książka
24,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miasto zgruzowstałe Codzienność Warszawy w latch 1954-1955
Sylwia Chutnik
Szalej - Monika Drzazgowska
Książka
32,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szalej
Monika Drzazgowska
Kierunek zwiedzania - Marcin Wicha
Książka
31,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kierunek zwiedzania
Marcin Wicha
Soroczka - Angelika Kuźniak
Książka
27,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Soroczka
Angelika Kuźniak
Pomarli - Waldemar Bawołek
Książka
26,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pomarli
Waldemar Bawołek
Dziennik upadku - Michel Laub
Książka
30,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziennik upadku
Michel Laub
Mapa - Barbara Sadurska
Książka
25,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
33,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa
Barbara Sadurska
Wyspa i inni ludzie - Prus Maciej Piotr
Książka
30,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspa i inni ludzie
Prus Maciej Piotr
Tam, gdzie rozmawiają umarli - Brandon Hobson
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tam, gdzie rozmawiają umarli
Brandon Hobson
Siódmy koń Opowiadania zebrane - Leonora Carrington
Książka
28,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Siódmy koń Opowiadania zebrane
Leonora Carrington
Ministerstwo moralnej paniki - Lee Koe Amanda
Książka
28,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ministerstwo moralnej paniki
Lee Koe Amanda
Tęsknota za innym światem - Ottessa Moshfegh
Książka
26,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tęsknota za innym światem
Ottessa Moshfegh

Inne książki z kategorii Proza

 Przypadki Eneasa McNulty'ego - Sebastian Barry
Książka
37,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przypadki Eneasa McNulty'ego
Sebastian Barry
Nadal nie mam ochoty żyć, ale za bardzo lubię tteokbokki
Książka
27,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nadal nie mam ochoty żyć, ale za bardzo lubię tteokbokki
Dom Róży. Krýsuvik - Hubert Klimko–Dobrzaniecki
Książka
32,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dom Róży. Krýsuvik
Hubert Klimko–Dobrzaniecki
Wypuścić diabły - Kelby Losack
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wypuścić diabły
Kelby Losack
Ostatnia szansa - Maciej Miłkowski
Książka
47,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostatnia szansa
Maciej Miłkowski
Cudowne życie hrabiego Cagliostra - Michaił Kuzmin
Książka
30,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cudowne życie hrabiego Cagliostra
Michaił Kuzmin
Weiser Dawidek (2026) - Paweł Huelle
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Weiser Dawidek (2026)
Paweł Huelle
I wszystko stało się księżycem - Georgi Gospodinow
Książka
37,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
I wszystko stało się księżycem
Georgi Gospodinow
Król serce - Lily King
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Król serce
Lily King
Cesarstwo, które nigdy nie istniało - Angelica Gorodischer
Książka
39,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cesarstwo, które nigdy nie istniało
Angelica Gorodischer
Ten wielki Gatsby - Francis Scott Fitzgerald
Książka
31,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ten wielki Gatsby
Francis Scott Fitzgerald
Francesca i Nunziata - Maria Orsini Natale
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Francesca i Nunziata
Maria Orsini Natale
Emigrantka - Ilska Weronika
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Emigrantka
Ilska Weronika
Święta patronka kłamców - Ann Patchett
Książka
42,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Święta patronka kłamców
Ann Patchett
Trzy zagadki dla Organizacji - Eduardo Mendoza
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzy zagadki dla Organizacji
Eduardo Mendoza
Jądro ciemności - Joseph Conrad
Książka
28,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jądro ciemności
Joseph Conrad
Splendor - Vladimir Nabokov
Książka
43,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Splendor
Vladimir Nabokov
Chyba nie jestem Bogiem - Stefania Gander
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chyba nie jestem Bogiem
Stefania Gander
Kac - Hrant Matewosjan
Książka
33,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kac
Hrant Matewosjan
Moi przyjaciele - Fredrik Backman
Książka
36,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moi przyjaciele
Fredrik Backman

Oceny i recenzje książki Niż

Średnia ocen:
6.18 /10
Liczba ocen:
95
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Jak Ukraina traciła Donbas - Denys Kazanski, Maryna Worotyncewa
Książka
31,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak Ukraina traciła Donbas
Denys Kazanski, Maryna Worotyncewa
Wiersze za sto dolarów - Marecki Piotr
Książka
16,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
17,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiersze za sto dolarów
Marecki Piotr
Dzikość, która uzdrawia - Mo Wilde
Książka
38,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzikość, która uzdrawia
Mo Wilde
Afrykańskie korzenie UFO - Joseph Anthony
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Afrykańskie korzenie UFO
Joseph Anthony
Barański. Rozmowa-rzeka - Marecki Piotr
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Barański. Rozmowa-rzeka
Marecki Piotr
Dźwięki z Ha'Tun - Jan Bliźniak
Książka
28,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dźwięki z Ha'Tun
Jan Bliźniak
Bob albo mężczyzna w łodzi - Peter Markus
Książka
31,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bob albo mężczyzna w łodzi
Peter Markus
Kwiaty rozłączki - Aleksandra Wstecz
Książka
20,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kwiaty rozłączki
Aleksandra Wstecz
Już nie boli - Jurij Zawadski
Książka
36,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Już nie boli
Jurij Zawadski
Książeczka macierzyńska - Aleksandra Małecka
Książka
30,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książeczka macierzyńska
Aleksandra Małecka
Szyja żyrafy - Judith Schalansky
Książka
36,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szyja żyrafy
Judith Schalansky
Nina Weijers, Konsekwencje - Opracowanie Zbiorowe
Książka
28,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nina Weijers, Konsekwencje
Opracowanie Zbiorowe
Kacper Wodiczko - Piękny dzień na demokrację - Kacper Wodiczko
Książka
29,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kacper Wodiczko - Piękny dzień na demokrację
Kacper Wodiczko
Wyspa i inni ludzie - Prus Maciej Piotr
Książka
30,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspa i inni ludzie
Prus Maciej Piotr
Play boy - Constance Debré
Książka
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Play boy
Constance Debré
Ameryczka - Marecki Piotr
Książka
28,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ameryczka
Marecki Piotr
Ciemności - Yedda Morrison
Książka
29,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ciemności
Yedda Morrison
Mambo dżambo - Ishmael Reed
Książka
31,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mambo dżambo
Ishmael Reed
Spis paru strat - Judith Schalansky
Książka
33,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
53,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Spis paru strat
Judith Schalansky
Bełkot wyd. 2 - Sławomir Shuty
Książka
26,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bełkot wyd. 2
Sławomir Shuty
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram