Niż | Maciej Topolski (Książka) - Księgarnia chodnikliteracki.pl

28,76 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyślemy w ciągu 24h

Darmowa dostawa od 299 zł

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Kup teraz, zapłać za 30 dni

6.14 /10 (90) wspólnie z

Wydawnictwo:	Korporacja HA!ART
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	152
Rok wydania:	2020

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Niż Maciej Topolski

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

62,75 zł

Niż Maciej Topolski

Jak gorzka pomarańcza

62,75 zł

Niż Maciej Topolski

Drzewa Aya Kōda

65,25 zł

Niż Maciej Topolski

Wszystkie zaginione adresy

57,75 zł

Niż Macieja Topolskiego to zbiór próz poetyckich zawierających elementy eseju i reportażu, a poświęconych pracy kelnerskiej. Książka została podzielona na pięć części, w których autor porusza kolejne aspekty pracy w gastronomii. Od rekrutacji przez kontakt z klientem po problematyczne relacje z kucharzami czy właścicielami restauracji. Celem książki jest ukazanie za pomocą stylu łączącego odległe rejestry polszczyzny, operującego licznymi odniesieniami (między innymi do Zaklętych rewirów Henryka Worcella czy Kelnera Iwana Szmielowa), melodyjnego, a zarazem korzystającego z fachowych pojęć cielesnych wymiarów pracy kelnerskiej. Z jednej strony Topolski opisuje zasady, jakie obowiązują w restauracji i które dotyczą po równi pracowników i klientów, z drugiej zmęczenie i głód, z jakimi mierzą się na co dzień kelnerzy. Niż to wielopoziomowy i krytyczny obraz pracy fizycznej, pracy wyczerpującej, skupionej na jedzeniu, opartej na głębokich nierównościach społecznych.

Szczegółowe informacje na temat książki Niż

Wydawnictwo:	Korporacja HA!ART
EAN:	9788366571112
Autor:	Maciej Topolski
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	152
Rok wydania:	2020
Data premiery:	2020-11-02
Podmiot odpowiedzialny:	FUNDACJA KORPORACJA HA!ART ul. Konarskiego 35/8 30-049 Kraków PL

Podobne do Niż

20,42 zł

Koniec świata, umyj okna Agnieszka Jelonek

6,4 (1133)

18,00 zł

Książka o miłości Małgorzata Halber, Olga Drenda

6,4 (654)

28,42 zł

Gwałt polski Staśko Maja, Wieczorkiewicz Patrycja

7,9 (425)

24,21 zł

Wieczne strapienie O kłamstwie, historii i Kościele Jacek Leociak

6,8 (182)

21,51 zł

Mona Bianca Bellova

7,1 (110)

25,99 zł

Kurs na ulicę Szczęśliwą Bartosz Gardocki

6,7 (387)

21,99 zł

Smutek Ryb Hanna Krall

7,1 (236)

21,60 zł

Wymazana Miha Mazzini

6,8 (68)

16,00 zł

Psy pociągowe Filip Zawada

6,3 (155)

22,99 zł

Niebieska Księga z Nebo Ros Manon Steffan

7,4 (252)

25,90 zł

Dziennik upadku Michel Laub

6,8 (193)

Miła robótka Polskie świerszczyki, harlekiny i porno z satelity - Ewa Stusińska

30,99 zł

Tam, gdzie rozmawiają umarli Brandon Hobson

6,1 (104)

26,99 zł

Kierunek zwiedzania Marcin Wicha

6,3 (337)

23,81 zł

Matka wszystkich pytań Rebecca Solnit

7,3 (557)

30,78 zł

Szalej Monika Drzazgowska

7,0 (155)

26,99 zł

Mireczek. Patoopowieść o moim ojcu Aleksandra Zbroja

7,0 (1306)

29,54 zł

Tylko góry będą ci przyjaciółmi Behrouz Boochani

6,7 (78)

22,99 zł

Łyski liczą do trzech Olga Hund

6,6 (156)

29,99 zł

Cicho, cichutko Ignacy Karpowicz

6,5 (325)

31,99 zł

(Nie)dziennik Jacek Poniedziałek

6,0 (202)

29,87 zł

Serce pełne skorpionów Wojciech Engelking

6,7 (156)

25,90 zł

Sempre Susan Wspomnienie o Susan Sontag Sigrid Nunez

6,6 (267)

20,00 zł

Formikarium, czyli w moim świecie mrówek. Opowiadania Kornel Filipowicz

7,1 (160)

33,99 zł

Dewocje Anna Ciarkowska

6,8 (1406)

25,90 zł

Tęsknota za innym światem Ottessa Moshfegh

6,2 (360)

21,51 zł

Krótka Historia Ruchu Petra Hulova

6,5 (82)

24,99 zł

Bestiariusz nowohucki Elżbieta Łapczyńska

6,2 (172)

26,99 zł

Siódmy koń Opowiadania zebrane Leonora Carrington

7,1 (84)

29,39 zł

Wyspa i inni ludzie Prus Maciej Piotr

6,6 (84)

Inne książki z kategorii Proza

41,24 zł

Mrok jest po naszej stronie Katarzyna Zyskowska

Szaleństwo i śmierć spłyną z gór - Maryla Szymiczkowa, Piotr Tarczyński, Jacek Dehnel

41,24 zł

Wróżby to rzecz zimowa Eugenia Kuzniecowa

Persona non grata, czyli Sołtys w wielkim mieście - Kamil Dąbrowski

74,99 zł

Szczęśliwe dni. Opowiadania wszystkie Paweł Huelle

52,49 zł

Schronienie William Faulkner

41,24 zł

Gwiazdka. Opowieść przedwigilijna Ingvild Rishoi

39,69 zł

Jak wychować zająca

44,99 zł

Kairos Jenny Erpenbeck

7,1 (23)

Szklane ptaki. Opowieść o miłościach Krzysztofa Kamila Baczyńskiego [wyd. 2025] (barwione brzegi) - Katarzyna Zyskowska

37,49 zł

Na litość boską! Mateusz Glen

48,74 zł

W dobrych rękach Yael van der Wouden

7,5 (17)

38,99 zł

Głód Duda Maciej

36,99 zł

Obiekty głębokiego nieba Jakub Małecki

39,59 zł

Gdyby nie czerń Filip Zawada

7,6 (8)

32,99 zł

Październikowa rdza Agnieszka Kuchmister

8,0 (33)

25,96 zł

Dałem ci oczy, a ty spojrzałaś w ciemność Irene Sola

Mistrz i Małgorzata. Tłumaczenie Przebindów [2025] - Michaił Bułhakow

41,94 zł

Wyznaję wyd. 4

39,59 zł

Ja, Mona Lisa Natasha Solomons

8,2 (5)

Oceny i recenzje książki Niż

Średnia ocen:

6.14 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

26,41 zł

Złota Księga Germain Saint

Teraz egzamin ósmoklasisty Język polski Repetytorium Szkoła podstawowa - Grzechowska Julia, Grzybowska Natalia, Cisowska Anna, Joanna Kuchta, Monika Dembińska, Kostrzewa Joanna

Nowa matematyka podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Chańko Lech

Nowa język polski ponad słowami podręcznik klasa 1 część 1 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Wróblewska Aleksandra

Nowa chemia to jest chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Mrzigod Janusz, Mrzigod Aleksandra, Hassa Romuald

Nowa język polski ponad słowami podręcznik klasa 1 część 2 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Równy Anna

weiter Deutsch Extra 1 Podręcznik do języka niemieckiego dla klasy 7 Szkoła podstawowa - Kozubska Marta, Ewa Krawczyk, Zastapiło Lucyna

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 1 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

47,82 zł

Myśli to materia Dawson Church

6,0 (1)

29,40 zł

Bądź sobą Wylecz swoje 5 ran Lise Bourbeau

7,1 (102)

Kod emocji. Jak uwolnić zablokowane emocje i cieszyć się zdrowiem, szczęściem oraz miłością. - Bradley Nelson

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 2 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

19,73 zł

Zrób sobie komiks Piotr Kasiński, Robert Trojanowski

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

30,49 zł

Jak trudne emocje niszczą twoje zdrowie Tarquinio Cyril

6,4 (28)

Powrót do swego wewnętrznego domu Jak odzyskać i otoczyć opieką swoje wewnętrzne dziecko - John Bradshaw

30,32 zł

Nigdy dość. Mózg a uzależnienia Judith Grisel

29,39 zł

Delta Przez Żuławy Tomasz Słomczyński

6,7 (18)

Teraz egzamin ósmoklasisty Matematyka Repetytorium Szkoła podstawowa - Janowicz Jerzy

Nowa matematyka podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Ponczek Dorota, Szmytkiewicz Ewa, Wej Karolina, Janowicz Jerzy

Nowa historia Poznać przeszłość podręcznik 1 liceum technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Pawlak Marcin, Szweda Adam

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2024 - Renata Matuszewska, Guzik Marek, Kozik Ryszard

Kod ciała Odblokuj naturalną zdolność organizmu do samouzdrawiania - Bradley Nelson

Ostatni świadek. Historie strażników hitlerowskich skarbów - Joanna Lamparska

Fair Play w rodzinie Jak podzielić obowiązki domowe, by lepiej zorganizować czas i mieć bliższe relacje - Eve Rodsky

72,20 zł

Wendyjska winnica 1-3 Pakiet Zofia Mąkosa

8,0 (1)

41,24 zł

Głos z piekła Marek Krajewski

35,80 zł

Opowieści niesamowite z języka japońskiego

6,0 (1)

39,59 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

6,5 (18)

42,89 zł

Afirmacja Jeff VanderMeer

6,6 (1023)

36,29 zł

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

8,0 (43)

36,29 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

Jak zdobywaliśmy Pomorze Mroczne historie z „ziem odzyskanych” - Artur Domosławski, Magdalena Grzebałkowska, Marta Grzywacz

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

NOWA MATeMAtyka 2 Podręcznik Zakres podstawowy Liceum Technikum - Chańko Lech, Czarnowska Joanna, Janocha Grzegorz

W czym Chrobry był dobry? Niezła historia! - Boguś Janiszewski, Agnieszka Jankowiak-Maik

Jak budować MOSTY. Książka dla małych inżynierów i wielkich marzycieli - Jakub Bachorík, Magda Garguláková

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem - Sylwia Czubkowska

32,99 zł

Jazda Muriel Spark

7,0 (153)

Filologiskt smorgasbord 5 Nar forskning och undervisning mots. En 50-årsjubileumsskrift från skandinavistiken i Kraków - Data-Bukowska Ewa

Nowa matematyka prosto do matury podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy

Nowa biologia na czasie karty pracy 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Januszewska-Hasiec Barbara, Holeczek Jolanta, Kobyłecka Joanna, Pawłowski Jacek, Stencel Renata

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Helmin Anna

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

Oxford Repetytorium Maturzysty. Poziom rozszerzony z dodatkiem - Autor zbiorowy

Nowa geografia oblicza geografii podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Więckowski Marek

Nowa chemia to jest chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2024 - Szymońska Joanna, Styka-Wlazło Szarota

Język polski Słowa na start! NEON podręcznik dla klasy 5 szkoły podstawowej EDYCJA 2024-2026 - Derlukiewicz Marlena, Anna Klimowicz

41,40 zł

Bizancjum Judith Herrin

7,3 (218)

Barbarica. Tysiąc lat zapomnianej historii ziem polskich - Michael Morys-Twarowski

Krok w biznes i zarządzanie 1 Karty pracy ucznia Zakres podstawowy Szkoła ponadpodstawowa - Depczyńska Aneta, Kozub Joanna

32,94 zł

Mitologia słowiańska Jakub Bobrowski, Mateusz Wrona

Glukozowa rewolucja Kontroluj poziom cukru we krwi, odzyskaj energię i jedz to, na co masz ochotę - Jesse Inchauspé, Jessie Inchauspé

39,94 zł

Ojciec Chrzestny Edycja limitowana Mario Puzo

32,99 zł

Gdyby nie ty [wyd. 3, 2022] Colleen Hoover

33,99 zł

Wyspa zaginionych drzew Elif Shafak

7,8 (745)

29,94 zł

Bestiariusz Zwierzęta Witold Vargas

7,5 (166)

Oblicza geografii 3 Podręcznik Zakres rozszerzony Szkoła ponadpodstawowa - Świtoniak Marcin, Wieczorek Teresa

Matematyka 3 Zbiór zadań Zakres rozszerzony Szkoła ponadpodstawowa - Kurczab Marcin, Kurczab Elżbieta, Świda Elżbieta

Matematyka 3 Podręcznik Zakres rozszerzony Szkoła ponadpodstawowa - Kurczab Marcin, Kurczab Elżbieta, Świda Elżbieta

Nowości

38,94 zł

Atramentowa krew Cornelia Funke

7,6 (5896)

32,99 zł

Efekt pandy Marta Kisiel

7,2 (2846)

34,88 zł

Eva Luna Isabel Allende

7,2 (1414)

31,74 zł

Regiel Michał Śmielak

7,4 (775)

35,83 zł

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową Andrzej Pilipiuk

6,9 (486)

39,59 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,6 (337)

39,59 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,7 (280)

29,99 zł

Miesiąc z komisarzem Montalbano Andrea Camilleri

6,9 (394)

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

36,29 zł

Między końcem a początkiem Jojo Moyes

7,5 (252)

30,89 zł

Zapomniani Marcel Moss

8,0 (264)

36,94 zł

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

6,9 (237)

47,94 zł

Słowik i serce z kamienia Carissa Broadbent

8,1 (189)

30,89 zł

Tutaj mieszka zło Sonia Rosa

7,7 (209)

32,74 zł

Perła Carolina De Robertis

7,3 (209)

30,89 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

8,0 (190)

30,89 zł

Zmorowisko Kamil Piechura

7,1 (199)

36,29 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

33,44 zł

W twoim płomieniu Jennifer L. Armentrout

7,5 (144)

29,94 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,8 (168)

30,25 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

8,9 (144)

29,94 zł

Wyrzynacz

7,6 (151)

32,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

7,7 (136)

36,29 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,2 (116)

30,89 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

7,4 (121)

26,94 zł

Zaszłość Rafał Glina

7,5 (144)

30,55 zł

Jakby jutra miało nie być Monika Wilgocka

7,5 (120)

36,89 zł

Lista podejrzanych spraw

7,6 (104)

33,94 zł

Plac zabaw Michelle Frances

7,7 (115)

36,29 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

8,2 (90)

27,58 zł

Miasteczko Paulina Świst

7,9 (87)

30,89 zł

Mieszkanie na ostatnim piętrze Agata Zamarska

7,5 (106)

33,44 zł

Córka z Argentyny Soraya Lane

8,0 (104)

29,82 zł

Śmierć i belgijska czekolada

7,8 (114)

42,89 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,4 (99)

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

41,43 zł

Odłamki Izabela Grabda

7,5 (74)

32,51 zł

Gdy zgaśnie nadzieja

8,2 (89)

30,89 zł

Cała słodycz życia Agnieszka Jeż

7,8 (75)

30,89 zł

Smak dubajskiej czekolady Krystyna Mirek

8,1 (65)

29,99 zł

Martwi nie piszą listów Jędrzej Osiński

8,0 (82)

29,99 zł

Sznurki starej marionetki Małgorzata Węglarz

7,7 (97)

39,59 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

8,2 (61)

25,99 zł

Karuzela pomyłek Andrea Camilleri

7,8 (61)

30,99 zł

Morderstwo nad jeziorem Garda Tom Hindle

6,4 (67)

30,99 zł

Wyjaśniamy morderstwa

7,4 (66)

32,99 zł

Zabójczy tandem Jacek Galiński

7,8 (75)

Tajwan - wyspa w oku cyklonu. Walka o przyszłość demokracji na świecie - Kristoffer Rønneberg

27,58 zł

Jeszcze bliżej Anna Kulawik

7,7 (54)

37,99 zł

Mała wojenna biblioteka

8,5 (49)

32,99 zł

Pod gwiazdami Paryża Karolina Schützer

7,6 (62)

35,26 zł

Blue fire Karolina Żynda

7,7 (43)

28,99 zł

Klaun w polu kukurydzy

6,2 (57)

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski - Joanna Bator

25,46 zł

Dziewczyna bez wstydu Malwina Chojnacka

8,6 (42)

32,99 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

8,0 (48)

45,99 zł

Chrobry Grzegorz Gajek

7,4 (37)

37,99 zł

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

7,8 (41)

22,99 zł

NajlePSI przyjaciele Małgorzata Rogala

8,5 (34)

25,91 zł

Szalone Porto

8,2 (35)