Wydawnictwo:	Bo.wiem
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

O książce Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Historia Włoch, kieliszek po kieliszku Co łączy królewskie barolo, sycylijskie nero d’avola z ziem odbitych mafii i migdałowo-ziemiste chianti z toskańskich wzgórz? Włoskie wino to coś więcej niż napój – każda kropla jest zapisem sześciu tysięcy lat burzliwej przeszłości Półwyspu Apenińskiego. Marc Millon prowadzi nas przez wielowarstwową opowieść z elegancją doświadczonego sommeliera i dociekliwością historyka. Ruszamy w wyprawę przez epoki i aromaty – od ziołowych win produkowanych metodami starożytnych Greków, przez przyklasztorne winnice benedyktynów, aż po wyrafinowane nuty zamknięte w butelkach leżakujących na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Odkrywamy uniwersum, w którym wino było świadkiem koronacji i rewolucji, służyło jako waluta w feudalnych umowach i narzędzie społecznych przemian. Kolejne gatunki win stają się okazją do niezwykłych spotkań – z królem Wiktorem Emanuelem II i jego sekretnymi kochankami, Dantem Alighieri na wygnaniu z dala od ukochanej Florencji czy feministkami, które zmieniły oblicze włoskiego winiarstwa. Italia w kieliszku wina to nie tylko enologiczna skarbnica informacji, lecz także klucz do zrozumienia włoskiej polityki, kultury i tożsamości. Marc Millon zabiera nas w przyprawiającą o zawrót głowy włoską eskapadę, podczas której częstuje faktami podanymi z odpowiednio dobranym trunkiem i pokazuje, jak wino nadaje smak historii, a historia nadaje smak winu. Przygotujcie korkociągi! TOM STANDAGE, autor Historii świata w sześciu szklankach Wyśmienita, epikurejska uczta z winem, odgrywającym od wieków ogromnie ważną rolę we włoskim społeczeństwie. Narracja Millona jest hedonistyczna, a zarazem refleksyjna. JAMIE MACKAY, autor The Invention of Sicily Zainteresowani tematyką włoskich win nie znajdą lepszego przewodnika. To znakomita pozycja o dziejach Włoch oglądanych przez pryzmat lokalnych win, przedstawiona żywym językiem z akademicką erudycją i swadą bon vivanta, godna polecenia zarówno dla laików, jak i dla koneserów. JESSICA B. HARRIS, pisarka i historyczka kulinarna Marc Millon przeszedł samego siebie, udało mu się bowiem fascynującą historię Włoch opowiedzieć językiem wytrawnego reportażysty. Co rusz przenosi czytelnika w inne magiczne miejsce i znienacka wyciąga przy tym butelkę wina, które samo w sobie niesie część opowiadanej historii. Czytając Italię w kieliszku wina, odwiedzamy z autorem najważniejsze włoskie zabytki, a słuchając jego wciągających opowieści, wspólnie raczymy się najlepszymi trunkami. To książka do czytania, słuchania i smakowania jednocześnie. Michał Bardel, kierownik Centrum Studiów nad Winem Uniwersytetu Civitas Lubię opowieści o świecie snute z perspektywy stołu. A Marc Millon zaprasza nas na włoską ucztę złożoną z lokalnego wina, sera, chleba i owoców. Biorą w niej udział starożytni filozofowie, królowie i zakonnicy, artyści i włoscy winiarze. Rozmawiają o sztuce, polityce i historii. Tematów do dyskusji – i dobrego włoskiego wina – przy tym stole nie zabraknie. Zapraszamy do wspólnego biesiadowania! Paulina Bandura, Radio Kulinarne Marc Millon od ponad czterdziestu lat popularyzuje wiedzę o winie, kuchni i podróżach. Opublikował kilkanaście książek, pisze felietony dla „Food & Travel Magazine”. Jest certyfikowanym ambasadorem włoskiego wina i gospodarzem podcastu Wine, Food & Travel with Marc Millon. Organizuje wyjazdy kulinarne do Włoch i Francji.

Szczegółowe informacje na temat książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Wydawnictwo:	Bo.wiem
EAN:	9788323355694
Autor:	Marc Millon
Tłumaczenie:	Joanna Gilewicz
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025
Data premiery:	2025-10-16
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego Michałowskiego 9/2 31-126 Kraków PL e-mail: [email protected]

Podobne do Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Książka

25,34 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Islandia

Katarzyna Bobola

Pocket Berlin. Lonely Planet - Andrea Schulte-Peevers

Książka

40,84 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pocket Berlin. Lonely Planet

Andrea Schulte-Peevers

Sezon na niepodległość. Czy odrodzona Polska mogła przetrwać? - Krzysztof Kloc

Książka

55,28 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sezon na niepodległość. Czy odrodzona Polska mogła przetrwać?

Krzysztof Kloc

Beach Break. Słońce i morze przez cały rok - Anna Konecka

Książka

51,61 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Beach Break. Słońce i morze przez cały rok

Anna Konecka

Odkryj skarby świata - Opracowanie Zbiorowe

Książka

27,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj skarby świata

Opracowanie Zbiorowe

Książka

18,55 zł

29,95 zł - sugerowana cena detaliczna

100 najpiękniejszych miejsc świata. 100 najpiękniejszych

Opracowanie Zbiorowe

Książka

22,74 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda najpiękniejsze miasta. CUDA

Opracowanie Zbiorowe

Słowenia. Przewodnik wyd. 2 - Beata Pomykalska

Książka

46,99 zł

72,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Słowenia. Przewodnik wyd. 2

Beata Pomykalska

Książka

27,30 zł

36,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sewilla. Travelbook

Anna Marchlik

Książka

26,36 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Madera i Porto Santo

Konrad Rutkowski

Barcelona. Literacki przewodnik dla podróżnych - Mike Gonzalez

Książka

40,58 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Barcelona. Literacki przewodnik dla podróżnych

Mike Gonzalez

Sycylia. Smak południa - Karolina Wiszniewska

Książka

49,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sycylia. Smak południa

Karolina Wiszniewska

Książka

25,34 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kos

Iskra-Feder Monika, Feder Michał

Książka

26,36 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kreta

Maria Elżbieta Kusińska

Nowa Zelandia. Tam, gdzie Kiwi tańczy hakę - Violetta Zdulska

Książka

41,63 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Zelandia. Tam, gdzie Kiwi tańczy hakę

Violetta Zdulska

Wiedeń. Travelbook wyd. 3 - Głuc Katarzyna

Książka

27,54 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiedeń. Travelbook wyd. 3

Głuc Katarzyna

Książka

22,74 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda starożytności. Cuda 2

Binda Ewa

Tunezja. Travelbook wyd. 2 - Jadwisieńczak Paweł, Lehr-Spławińska Eryka

Książka

28,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tunezja. Travelbook wyd. 2

Jadwisieńczak Paweł, Lehr-Spławińska Eryka

Kresy. Najpiękniejsze miejsca - Opracowanie Zbiorowe

Książka

22,74 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Kresy. Najpiękniejsze miejsca

Opracowanie Zbiorowe

Western Balkans. Lonely Planet - Vesna Maric, Mark Baker, Balsam Joel

Książka

68,98 zł

94,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Western Balkans. Lonely Planet

Vesna Maric, Mark Baker, Balsam Joel

Egipt. Travelbook wyd. 4 - Szymon Zdziebłowski

Książka

28,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Egipt. Travelbook wyd. 4

Szymon Zdziebłowski

Malta i Gozo - Tyka Katarzyna, Paweł Tyka

Książka

26,36 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Malta i Gozo

Tyka Katarzyna, Paweł Tyka

Książka

25,34 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Norwegia i Oslo

Paulina Górszczak

Książka

25,25 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzym. CITYbreak

Sławomir Adamczak

Malaga, Grenada i Gibraltar - Monika Bień

Książka

22,79 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Malaga, Grenada i Gibraltar

Monika Bień

Odkryj skarby Europy - Opracowanie Zbiorowe

Książka

27,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj skarby Europy

Opracowanie Zbiorowe

Malta. Między festą a sjestą - Karolina Miller, Piotr Andruszko

Książka

37,70 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Malta. Między festą a sjestą

Karolina Miller, Piotr Andruszko

Książka

25,34 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Andaluzja

Monika Bień

Książka

25,34 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Cypr

Majcherek Iwona

Ireland. Lonely Planet - Le Nevez Catherine, Albiston Isabel, Fionn Davenport

Książka

79,60 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ireland. Lonely Planet

Le Nevez Catherine, Albiston Isabel, Fionn Davenport

Oceny i recenzje książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Średnia ocen:

6.78 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Kuchnia narodowa. Osobista podróż przez kultury, historię i smaki. Ze Smakiem - Bremzen von Anya

Książka

48,82 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia narodowa. Osobista podróż przez kultury, historię i smaki. Ze Smakiem

Bremzen von Anya

My, kruche kawałki mięsa - Brown Colwill

Książka

47,99 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

My, kruche kawałki mięsa

Brown Colwill

Siła precyzji. Jak inżynierowie konstruowali współczesny świat - Simon Winchester

Książka

59,99 zł

81,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Siła precyzji. Jak inżynierowie konstruowali współczesny świat

Simon Winchester

O czasie Historia cywilizacji w dwunastu zegarach - David Rooney

Książka

45,47 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

O czasie Historia cywilizacji w dwunastu zegarach

David Rooney

Książka

39,99 zł

51,45 zł - sugerowana cena detaliczna

Sto kwiatów

Genki Kawamura

Majowie. Na tropie wielkiej cywilizacji Ameryki Środkowej - Jarosław Źrałka

Książka

58,86 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Majowie. Na tropie wielkiej cywilizacji Ameryki Środkowej

Jarosław Źrałka

Sprzedam dinozaura Paleontolodzy kolekcjonerzy i przemyt skamielin - Paige Williams

Książka

55,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sprzedam dinozaura Paleontolodzy kolekcjonerzy i przemyt skamielin

Paige Williams

Manga - Shige (CJ) Suzuki, Stewart Ronald

Książka

44,81 zł

58,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Manga

Shige (CJ) Suzuki, Stewart Ronald

Książka

32,76 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Obdarowana

Suzumi Suzuki

Nirvana Express Mistycy, oszuści i poszukiwacze oświecenia - Mick Brown

Książka

55,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nirvana Express Mistycy, oszuści i poszukiwacze oświecenia

Mick Brown

Książka

42,79 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Już czas

Cleo Qian

Mrok jest miejscem - Ariadna Castellarnau

Książka

32,76 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Mrok jest miejscem

Ariadna Castellarnau

25 milionów iskier Nieznane historie przedsięb - Andrew Leon Hanna

Książka

35,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

25 milionów iskier Nieznane historie przedsięb

Andrew Leon Hanna

Córki Jałty Sarah Churchill, Anna Roosevelt, Kathleen Harriman i kulisy wielkiej polityki - Katz Catherine Grace

Książka

50,99 zł

67,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Córki Jałty Sarah Churchill, Anna Roosevelt, Kathleen Harriman i kulisy wielkiej polityki

Katz Catherine Grace

Szkoła po japońsku Jak przetrwałam elitarną edukację mojego syna - Kumiko Makihara

Książka

32,69 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła po japońsku Jak przetrwałam elitarną edukację mojego syna

Kumiko Makihara

Książka

28,74 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kornik

Layla Martnez

Książka

31,41 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

O zmierzchu

Hwang Sok-Yong

Książka

40,79 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sycylijki

Gaetano Savatteri

Szaleństwo. Rasizm i przemoc w szpitalu psychiatrycznym w Crownsville - Antonia Hylton

Książka

53,99 zł

72,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szaleństwo. Rasizm i przemoc w szpitalu psychiatrycznym w Crownsville

Antonia Hylton

Książka

55,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Siostry Szekspira

Targoff Ramie