Wydawnictwo:	Bo.wiem
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

O książce Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Historia Włoch, kieliszek po kieliszku Co łączy królewskie barolo, sycylijskie nero d’avola z ziem odbitych mafii i migdałowo-ziemiste chianti z toskańskich wzgórz? Włoskie wino to coś więcej niż napój – każda kropla jest zapisem sześciu tysięcy lat burzliwej przeszłości Półwyspu Apenińskiego. Marc Millon prowadzi nas przez wielowarstwową opowieść z elegancją doświadczonego sommeliera i dociekliwością historyka. Ruszamy w wyprawę przez epoki i aromaty – od ziołowych win produkowanych metodami starożytnych Greków, przez przyklasztorne winnice benedyktynów, aż po wyrafinowane nuty zamknięte w butelkach leżakujących na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Odkrywamy uniwersum, w którym wino było świadkiem koronacji i rewolucji, służyło jako waluta w feudalnych umowach i narzędzie społecznych przemian. Kolejne gatunki win stają się okazją do niezwykłych spotkań – z królem Wiktorem Emanuelem II i jego sekretnymi kochankami, Dantem Alighieri na wygnaniu z dala od ukochanej Florencji czy feministkami, które zmieniły oblicze włoskiego winiarstwa. Italia w kieliszku wina to nie tylko enologiczna skarbnica informacji, lecz także klucz do zrozumienia włoskiej polityki, kultury i tożsamości. Marc Millon zabiera nas w przyprawiającą o zawrót głowy włoską eskapadę, podczas której częstuje faktami podanymi z odpowiednio dobranym trunkiem i pokazuje, jak wino nadaje smak historii, a historia nadaje smak winu. Przygotujcie korkociągi! TOM STANDAGE, autor Historii świata w sześciu szklankach Wyśmienita, epikurejska uczta z winem, odgrywającym od wieków ogromnie ważną rolę we włoskim społeczeństwie. Narracja Millona jest hedonistyczna, a zarazem refleksyjna. JAMIE MACKAY, autor The Invention of Sicily Zainteresowani tematyką włoskich win nie znajdą lepszego przewodnika. To znakomita pozycja o dziejach Włoch oglądanych przez pryzmat lokalnych win, przedstawiona żywym językiem z akademicką erudycją i swadą bon vivanta, godna polecenia zarówno dla laików, jak i dla koneserów. JESSICA B. HARRIS, pisarka i historyczka kulinarna Marc Millon przeszedł samego siebie, udało mu się bowiem fascynującą historię Włoch opowiedzieć językiem wytrawnego reportażysty. Co rusz przenosi czytelnika w inne magiczne miejsce i znienacka wyciąga przy tym butelkę wina, które samo w sobie niesie część opowiadanej historii. Czytając Italię w kieliszku wina, odwiedzamy z autorem najważniejsze włoskie zabytki, a słuchając jego wciągających opowieści, wspólnie raczymy się najlepszymi trunkami. To książka do czytania, słuchania i smakowania jednocześnie. Michał Bardel, kierownik Centrum Studiów nad Winem Uniwersytetu Civitas Lubię opowieści o świecie snute z perspektywy stołu. A Marc Millon zaprasza nas na włoską ucztę złożoną z lokalnego wina, sera, chleba i owoców. Biorą w niej udział starożytni filozofowie, królowie i zakonnicy, artyści i włoscy winiarze. Rozmawiają o sztuce, polityce i historii. Tematów do dyskusji – i dobrego włoskiego wina – przy tym stole nie zabraknie. Zapraszamy do wspólnego biesiadowania! Paulina Bandura, Radio Kulinarne Marc Millon od ponad czterdziestu lat popularyzuje wiedzę o winie, kuchni i podróżach. Opublikował kilkanaście książek, pisze felietony dla „Food & Travel Magazine”. Jest certyfikowanym ambasadorem włoskiego wina i gospodarzem podcastu Wine, Food & Travel with Marc Millon. Organizuje wyjazdy kulinarne do Włoch i Francji.

Szczegółowe informacje na temat książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Wydawnictwo:	Bo.wiem
EAN:	9788323355694
Autor:	Marc Millon
Tłumaczenie:	Joanna Gilewicz
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Liczba stron:	384
Format:	15.0x23.0cm
Rok wydania:	2025
Data premiery:	2025-10-16
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego Michałowskiego 9/2 31-126 Kraków PL e-mail: [email protected]

Podobne do Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Dream Trips of Europe. Lonely Planet - Lonely Planet

Książka

67,30 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dream Trips of Europe. Lonely Planet

Lonely Planet

Lizbona. Sardynki i słonie - Janka Wollny

Książka

44,84 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lizbona. Sardynki i słonie

Janka Wollny

Odkryj szlaki Morza Śródziemnego - Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj szlaki Morza Śródziemnego

Opracowanie Zbiorowe

Pocket Berlin. Lonely Planet - Andrea Schulte-Peevers

Książka

40,34 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pocket Berlin. Lonely Planet

Andrea Schulte-Peevers

Podróże marzeń Europa. Podróże Marzeń - Opracowanie Zbiorowe

Książka

38,93 zł

69,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Podróże marzeń Europa. Podróże Marzeń

Opracowanie Zbiorowe

Where To Go When: Hiking. Lonely Planet - Lonely Planet

Książka

87,23 zł

120,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Where To Go When: Hiking. Lonely Planet

Lonely Planet

Barcelona. Literacki przewodnik dla podróżnych - Mike Gonzalez

Książka

39,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Barcelona. Literacki przewodnik dla podróżnych

Mike Gonzalez

Porto. Travelbook wyd. 3 - Krzysztof Gierak

Książka

22,99 zł

36,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Porto. Travelbook wyd. 3

Krzysztof Gierak

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Korfu

Dorota Kamińska

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kos

Iskra-Feder Monika, Feder Michał

The Travel Book. Lonely Planet - Lonely Planet

Książka

235,53 zł

313,00 zł - sugerowana cena detaliczna

The Travel Book. Lonely Planet

Lonely Planet

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Andaluzja

Monika Bień

Odkryj skarby świata - Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj skarby świata

Opracowanie Zbiorowe

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Toalety świata. Lonely Planet

Opracowanie Zbiorowe

Wiedeń. Travelbook wyd. 3 - Głuc Katarzyna

Książka

27,54 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiedeń. Travelbook wyd. 3

Głuc Katarzyna

Cuda świata. Zamki i pałace. Cuda - Opracowanie Zbiorowe

Książka

22,24 zł

39,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda świata. Zamki i pałace. Cuda

Opracowanie Zbiorowe

Stambuł. Ogień i melancholia - Rafał Grądzki

Książka

41,85 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Stambuł. Ogień i melancholia

Rafał Grądzki

Wenecja. Literacki przewodnik dla podróżnych - Marie-Jose Gransard

Książka

39,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Literacki przewodnik dla podróżnych

Marie-Jose Gransard

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Cypr

Majcherek Iwona

Książka

31,42 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dania. Travelbook wyd. 4

Peter Zralek

Paryż 1900–1950. Literacki przewodnik dla podróżnych - Marie-Jose Gransard

Książka

39,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż 1900–1950. Literacki przewodnik dla podróżnych

Marie-Jose Gransard

Berlin. Travelbook wyd. 3 - Głuc Katarzyna

Książka

30,27 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berlin. Travelbook wyd. 3

Głuc Katarzyna

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Madryt

Szklarz Karolina

Armenia. Przewodnik wyd. 2026 - Leszek Wojciech Waksmundzki

Książka

40,56 zł

72,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Armenia. Przewodnik wyd. 2026

Leszek Wojciech Waksmundzki

Nowa Zelandia. Tam, gdzie Kiwi tańczy hakę - Violetta Zdulska

Książka

37,69 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa Zelandia. Tam, gdzie Kiwi tańczy hakę

Violetta Zdulska

Szkocja i Szetlandy. Travelbook wyd. 3 - Thier Piotr

Książka

30,27 zł

42,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkocja i Szetlandy. Travelbook wyd. 3

Thier Piotr

Sezon na niepodległość. Czy odrodzona Polska mogła przetrwać? - Krzysztof Kloc

Książka

54,78 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sezon na niepodległość. Czy odrodzona Polska mogła przetrwać?

Krzysztof Kloc

Watykan. Tajemnice najmniejszego państwa świata - Marcin Gonera

Książka

37,69 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Watykan. Tajemnice najmniejszego państwa świata

Marcin Gonera

Odkryj skarby Europy - Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Odkryj skarby Europy

Opracowanie Zbiorowe

Książka

24,94 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lizbona. CITYbreak

Peter Zralek

Oceny i recenzje książki Italia w kieliszku wina Przewodnik nieoczywisty

Średnia ocen:

6.78 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

32,26 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Obdarowana

Suzumi Suzuki

Książka

32,26 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziennik pustki

Emi Yagi

Teorie spiskowe Nic nie jest takie na jakie wygląda - Michael Butter

Książka

39,27 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Teorie spiskowe Nic nie jest takie na jakie wygląda

Michael Butter

Kuchnia narodowa. Osobista podróż przez kultury, historię i smaki. Ze Smakiem - Bremzen von Anya

Książka

48,32 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia narodowa. Osobista podróż przez kultury, historię i smaki. Ze Smakiem

Bremzen von Anya

Szkoła po japońsku Jak przetrwałam elitarną edukację mojego syna - Kumiko Makihara

Książka

31,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła po japońsku Jak przetrwałam elitarną edukację mojego syna

Kumiko Makihara

Smak. Zapiski o kulturze i zmysłac - Jehanne Dubrow

Książka

30,26 zł

37,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Smak. Zapiski o kulturze i zmysłac

Jehanne Dubrow

Doktor White i jego głowy czyli śmiałe eksperymenty w transplantologii - Brandy Schillace

Książka

54,70 zł

69,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Doktor White i jego głowy czyli śmiałe eksperymenty w transplantologii

Brandy Schillace

Sprzedam dinozaura Paleontolodzy kolekcjonerzy i przemyt skamielin - Paige Williams

Książka

55,68 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sprzedam dinozaura Paleontolodzy kolekcjonerzy i przemyt skamielin

Paige Williams

Książka

36,28 zł

46,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ewangelia według Orli

Walls Eoghan

Gdy pogoda zmienia bieg historii - Marcus Rosenlund

Książka

38,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gdy pogoda zmienia bieg historii

Marcus Rosenlund

Krew w maszynie. Luddyści i pierwszy bunt przeciwko technologicznym gigantom - Brian Merchant

Książka

65,99 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Krew w maszynie. Luddyści i pierwszy bunt przeciwko technologicznym gigantom

Brian Merchant

O czasie Historia cywilizacji w dwunastu zegarach - David Rooney

Książka

44,97 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

O czasie Historia cywilizacji w dwunastu zegarach

David Rooney

Potęga języka. Jak kody, którymi posługujemy się w myśleniu, mówieniu i życiu, zmieniają nasze umysły. - Viorica Marian

Książka

54,99 zł

74,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Potęga języka. Jak kody, którymi posługujemy się w myśleniu, mówieniu i życiu, zmieniają nasze umysły.

Viorica Marian

Książka

30,91 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

O zmierzchu

Hwang Sok-Yong

Książka

35,60 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyspa pajęczych lilii

Li Kotomi

Córki Jałty Sarah Churchill, Anna Roosevelt, Kathleen Harriman i kulisy wielkiej polityki - Katz Catherine Grace

Książka

50,66 zł

67,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Córki Jałty Sarah Churchill, Anna Roosevelt, Kathleen Harriman i kulisy wielkiej polityki

Katz Catherine Grace

Własnymi ciałami mierzymy tę ziemię - Tsering Yangzom Lama

Książka

53,34 zł

71,51 zł - sugerowana cena detaliczna

Własnymi ciałami mierzymy tę ziemię

Tsering Yangzom Lama

Droga herbaty. Zdrowie, harmonia i wewnętrzny spokój. bona vita - Aaron Fisher

Książka

46,98 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Droga herbaty. Zdrowie, harmonia i wewnętrzny spokój. bona vita

Aaron Fisher

Książka

42,96 zł

56,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Coast Road

Alan Murrin

Atlas sztucznej inteligencji Władza pieniądze i środowisko naturalne - Kate Crawford

Książka

44,97 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas sztucznej inteligencji Władza pieniądze i środowisko naturalne

Kate Crawford