Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Chemia na talerzu. Smak nauki Elżbieta Wojaczyńska
Książka

Chemia na talerzu. Smak nauki
50,00 zł
50,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Atut
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: 1
Liczba stron: 164
Rok wydania: 2026
Zobacz więcej
Chemia na talerzu. Smak nauki
50,00 zł

O książce Chemia na talerzu. Smak nauki

Ta książka powstała nie po to, by moralizować czy przekształcać kuchnię w laboratorium. To przede wszystkim efekt fascynacji tym, jak bardzo nauka łączy się z życiem codziennym, a także potrzeby odczarowania słowa chemia, które dla wielu brzmi jak coś podejrzanego, niezdrowego, sztucznego. A przecież to nie tylko konserwanty i inne E-dodatki. To cukry karmelizujące się w piekarniku, białka ścinające się w jajku, aromaty unoszące się nad rondlem, enzymy działające w jogurcie i reakcja Maillarda odpowiedzialna za chrupkość skórki pieczonego chleba czy mięsa. To książka pisana przez chemika, ale z sercem kucharza i ciekawością dziecka. Zawiera fakty, chemiczne nazwy (trudno ich uniknąć, ale starałam się ograniczyć do minimum symbole i wzory), lecz także przepisy, anegdoty i ciekawostki. Bo chemia może być przystępna i smakowita, jeśli tylko pozwolimy jej dojść do głosu w kuchni. Dalej będzie trochę bardziej naukowo, ale nie nudno. Obiecuję! Fragment Wstępu

Szczegółowe informacje na temat książki Chemia na talerzu. Smak nauki

Wydawnictwo: Atut
EAN: 9788379778850
Autor: Elżbieta Wojaczyńska
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: 1
Liczba stron: 164
Rok wydania: 2026
Data premiery: 2026-01-15
Podmiot odpowiedzialny: BONITO.PL Sp. z o.o.
ul. Komandosów 1/3
32-085 Modlniczka
PL

Podobne do Chemia na talerzu. Smak nauki

 Idę do szkoły. Dodawanie i odejmowanie. Klasy 1-3 - Monika Wiligórska
Książka
30,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Idę do szkoły. Dodawanie i odejmowanie. Klasy 1-3
Monika Wiligórska
Morskie stwory i ich walory - Drew Harvell
Książka
64,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Morskie stwory i ich walory
Drew Harvell
Co wiedzą sowy? - Jennifer Ackerman
Książka
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Co wiedzą sowy?
Jennifer Ackerman
Siła natury - Dugatkin Lee Alan
Książka
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Siła natury
Dugatkin Lee Alan
Sekrety ośmiornic - Sy Montgomery
Książka
71,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety ośmiornic
Sy Montgomery
Atlas motyli krajowych - Bohdan Dyakowski
Książka
53,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Atlas motyli krajowych
Bohdan Dyakowski
Piękna matematyka - Chris Bernhardt
Książka
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piękna matematyka
Chris Bernhardt
Niesłusznie zapomniana geometrya tom I - Bednarczuk Jerzy
Książka
42,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
76,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niesłusznie zapomniana geometrya tom I
Bednarczuk Jerzy
Historia ludzkiego ciała. Ewolucja, zdrowie i choroby
Książka
56,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia ludzkiego ciała. Ewolucja, zdrowie i choroby
Filozoficznym traktem – Nowa Kosmologia. Wszechświat grawitacji dualnej. Tom 5. Pofilozofujmy - zwieńczenie oraz o neutrinach zupełnie inaczej - Józef Gelbard
Książka
40,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
71,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Filozoficznym traktem – Nowa Kosmologia. Wszechświat grawitacji dualnej. Tom 5. Pofilozofujmy - zwieńczenie oraz o neutrinach zupełnie inaczej
Józef Gelbard
Geograficzne spotkania przy Krakowskim Przedmieściu: wykłady o świecie, Polsce i Warszawie - Sylwia Dudek-Mańkowska, Tyszkiewicz Adam red.
Książka
47,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Geograficzne spotkania przy Krakowskim Przedmieściu: wykłady o świecie, Polsce i Warszawie
Sylwia Dudek-Mańkowska, Tyszkiewicz Adam red.
Rozwiązania instytucjonalne wspierające studentów i osoby z niepełnosprawnością w Uniwersytecie Warszawskim w latach 1997–2023 - Olga Rudnicka
Książka
28,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozwiązania instytucjonalne wspierające studentów i osoby z niepełnosprawnością w Uniwersytecie Warszawskim w latach 1997–2023
Olga Rudnicka
Świadomość jako podstawa istnienia - Faggin Federico dr.
Książka
37,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świadomość jako podstawa istnienia
Faggin Federico dr.
Metoda Czochralskiego czyli jak Polak przyspieszył rozwój cywilizacji
Książka
20,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Metoda Czochralskiego czyli jak Polak przyspieszył rozwój cywilizacji
Rozmiarowe przemiany fazowe. Badania rentgenowskie i klasyfikacja
Książka
80,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmiarowe przemiany fazowe. Badania rentgenowskie i klasyfikacja
Z naszej przyrody - Bohdan Dyakowski
Książka
59,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
96,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z naszej przyrody
Bohdan Dyakowski
Zwierzęta. Ludzie. Pomoc
Książka
38,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zwierzęta. Ludzie. Pomoc
Szesnastowieczne podręczniki matematyki - "Geometria" Stanisława Grzepskiego i "Algorytm" Tomasza Kłosa - Biniewicz Jerzy
Książka
36,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szesnastowieczne podręczniki matematyki - "Geometria" Stanisława Grzepskiego i "Algorytm" Tomasza Kłosa
Biniewicz Jerzy
Rozwiązujemy zadania z analizy matematycznej 1 - Radożycki Tomasz
Książka
39,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,20 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozwiązujemy zadania z analizy matematycznej 1
Radożycki Tomasz
Matematyka dla kierunków ekonomicznych. Przykłady i zadania wraz z repetytorium ze szkoły średniej. - Gurgul Henryk, Suder Marcin
Książka
56,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Matematyka dla kierunków ekonomicznych. Przykłady i zadania wraz z repetytorium ze szkoły średniej.
Gurgul Henryk, Suder Marcin
Humble Pi - Matt Parker
Książka
42,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Humble Pi
Matt Parker
Introducing Mathematics
Książka
38,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Introducing Mathematics

Inne książki Elżbieta Wojaczyńska

 Drugie życie. Oblicza recyklingu - Elżbieta Wojaczyńska
Książka
29,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drugie życie. Oblicza recyklingu
Elżbieta Wojaczyńska
Chemiczne łamigłówki - Elżbieta Wojaczyńska
Książka
84,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chemiczne łamigłówki
Elżbieta Wojaczyńska

Oceny i recenzje książki Chemia na talerzu. Smak nauki

Średnia ocen:
9.00 /10
Liczba ocen:
2
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Jadwiga. Dramat w trzech aktach i dziewięciu obrazach - Csokor Franz Theodor
Książka
50,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jadwiga. Dramat w trzech aktach i dziewięciu obrazach
Csokor Franz Theodor
Poeta jako krytyk (i inne szkice środowiskowe) - Karol Maliszewski
Książka
44,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poeta jako krytyk (i inne szkice środowiskowe)
Karol Maliszewski
Na początku wiatr. Wiersze - Bobowski Sławomir
Książka
29,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na początku wiatr. Wiersze
Bobowski Sławomir
Egzystencja w cieniu historii. Proza Zbigniewa Kruszyńskiego - Rawski Jakub
Książka
23,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Egzystencja w cieniu historii. Proza Zbigniewa Kruszyńskiego
Rawski Jakub
Fotografowie z Gór Sowich i Wałbrzyskich do 1945 r. - Marcin Dziedzic
Książka
35,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fotografowie z Gór Sowich i Wałbrzyskich do 1945 r.
Marcin Dziedzic
Syrena i profesor
Książka
29,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Syrena i profesor
Metamorfoza Marmelsteina - Wolfgang Bittner
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Metamorfoza Marmelsteina
Wolfgang Bittner
Zamek Topacz. Historia wieży i dworu w Ślęzie - Małachowicz Maciej
Książka
53,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zamek Topacz. Historia wieży i dworu w Ślęzie
Małachowicz Maciej
XY Anka Mierzejewska. STOP! Anatomia relacji - Kościelniak Sylwia (red.)
Książka
35,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
XY Anka Mierzejewska. STOP! Anatomia relacji
Kościelniak Sylwia (red.)
Defining the Architectural Space, 2023 vol. 4 - Mielnik Anna red.
Książka
30,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Defining the Architectural Space, 2023 vol. 4
Mielnik Anna red.
Defining the Architectural Space, 2023 vol. 2 - Kozłowski Tomasz red.
Książka
30,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Defining the Architectural Space, 2023 vol. 2
Kozłowski Tomasz red.
Wszystko jest w każdej kropli życia. Wiersze i opowiadania - Sławomir Stalmach
Książka
23,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wszystko jest w każdej kropli życia. Wiersze i opowiadania
Sławomir Stalmach
Former Places of Execution in Silesia. An interdisciplinary perspective - Wojtucki Daniel red.
Książka
74,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
115,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Former Places of Execution in Silesia. An interdisciplinary perspective
Wojtucki Daniel red.
Drugie życie. Oblicza recyklingu - Elżbieta Wojaczyńska
Książka
29,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Drugie życie. Oblicza recyklingu
Elżbieta Wojaczyńska
Defining the Architectural Space, 2023 vol. 3 - Kozłowski Tomasz red.
Książka
30,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Defining the Architectural Space, 2023 vol. 3
Kozłowski Tomasz red.
Pomruk wrocławskich salonów czyli zapiski kulturalnego doktora. Część II - Krzysztof Wronecki
Książka
29,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pomruk wrocławskich salonów czyli zapiski kulturalnego doktora. Część II
Krzysztof Wronecki
Górskie miniatury - Andrzej Kretowicz
Książka
22,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
28,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Górskie miniatury
Andrzej Kretowicz
Pod grzbietami Gór Izerskich. Wiersze poetów niemieckich ze Śląska i o Śląsku - Opracowanie Zbiorowe
Książka
120,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pod grzbietami Gór Izerskich. Wiersze poetów niemieckich ze Śląska i o Śląsku
Opracowanie Zbiorowe
Przeżyj! Zapiski z Festung Breslau i polskiego Wrocławia 1945-1947. Relacja świadka. (Wydanie 2 Poprawione) - Ursula Waage
Książka
32,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przeżyj! Zapiski z Festung Breslau i polskiego Wrocławia 1945-1947. Relacja świadka. (Wydanie 2 Poprawione)
Ursula Waage
Leopoldiana Wratislaviensia, Rok II, 2024 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
80,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leopoldiana Wratislaviensia, Rok II, 2024
Opracowanie Zbiorowe
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram