Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11
Chwilowo niedostępny
41,18 zł
54,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11 red. Jarosław Kita, Korybut-Marciniak Maria

Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 306
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2023
Zobacz więcej
Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11
41,18 zł

Podobne do Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11

 Systemy polityczne państw Dalekiego Wschodu wyd, 2 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,05 zł  - sugerowana cena detaliczna
Systemy polityczne państw Dalekiego Wschodu wyd, 2
Opracowanie Zbiorowe
Bezgraniczne. Antyfaszystki z Polski na wojnie domowej w Hiszpanii - Aleksandra Lipczak
Książka
45,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bezgraniczne. Antyfaszystki z Polski na wojnie domowej w Hiszpanii
Aleksandra Lipczak
Polska zbuntowana. Ludowe strategie oporu i przetrwania - Michał Rauszer
Książka
38,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska zbuntowana. Ludowe strategie oporu i przetrwania
Michał Rauszer
Mój już osiem miesięcy nie robi - Alicja Urbanik-Kopeć
Książka
44,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mój już osiem miesięcy nie robi
Alicja Urbanik-Kopeć
Słowianie, Lechici, Piastowie W poszukiwaniu słowiańskich korzeni - Krzysztof Okła
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słowianie, Lechici, Piastowie W poszukiwaniu słowiańskich korzeni
Krzysztof Okła
Mój przyjaciel Hitler wyd. 2026 - Heinrich Hoffman
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mój przyjaciel Hitler wyd. 2026
Heinrich Hoffman
Alianckie tajemnice II wojny światowej - Krzysztof Drozdowski
Książka
32,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alianckie tajemnice II wojny światowej
Krzysztof Drozdowski
Groby. Pamięć w miejscach Zagłady - Saryusz-Wolska Magdalena
Książka
46,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Groby. Pamięć w miejscach Zagłady
Saryusz-Wolska Magdalena
Tu jest Grecja! Antyk na nasze czasy
Książka
38,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tu jest Grecja! Antyk na nasze czasy
Kobiety włoskiego Renesansu - Meredith K. Ray
Książka
45,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kobiety włoskiego Renesansu
Meredith K. Ray
Indie. Od najstarszej cywilizacji do największej demokracji - John Zubrzycki
Książka
41,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Indie. Od najstarszej cywilizacji do największej demokracji
John Zubrzycki
Nasza historia powszechna. Blisko 14 miliardów lat od Wielkiego Wybuchu do współczesności - Tim Coulson
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nasza historia powszechna. Blisko 14 miliardów lat od Wielkiego Wybuchu do współczesności
Tim Coulson
Wielki remont. Miejsca i ludzie w Polsce czasu euromodernizacji - Jacek Paśnik
Książka
41,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielki remont. Miejsca i ludzie w Polsce czasu euromodernizacji
Jacek Paśnik
Łemkowszczyzna. To, co najważniejsze - Andrzej Piecuch
Książka
45,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łemkowszczyzna. To, co najważniejsze
Andrzej Piecuch
Czarownice ze Springfield - Malcolm Gaskill
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarownice ze Springfield
Malcolm Gaskill
Poznań lat minionych. Miasto w czasach PRL - Lucjan Moros
Książka
44,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poznań lat minionych. Miasto w czasach PRL
Lucjan Moros
Niemiecki snajper na froncie wschodnim wyd. 2026 - Albrecht Wackner
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niemiecki snajper na froncie wschodnim wyd. 2026
Albrecht Wackner
U-booty. Podwodna armia Hitlera wyd. 2026 - Philip Kaplan
Książka
37,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
U-booty. Podwodna armia Hitlera wyd. 2026
Philip Kaplan
Sparta. Wzlot i upadek antycznego supermocarstwa - Andrew Bayliss
Książka
83,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sparta. Wzlot i upadek antycznego supermocarstwa
Andrew Bayliss
Burza nad Sudetami - Marek A. Koprowski
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Burza nad Sudetami
Marek A. Koprowski
Zachować kontrolę, utrzymać przewagę. O służbach specjalnych Rosji, Ukrainy I Białorusi rozmawiają Andrzej Brzeziecki i Piotr Żochowski - Andrzej Brzeziecki, Piotr Żochowski
Książka
53,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zachować kontrolę, utrzymać przewagę. O służbach specjalnych Rosji, Ukrainy I Białorusi rozmawiają Andrzej Brzeziecki i Piotr Żochowski
Andrzej Brzeziecki, Piotr Żochowski
Odległe zwierciadło. Czyli rozlicznymi plagami nękane XIV stulecie - Barbara Tuchman
Książka
148,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Odległe zwierciadło. Czyli rozlicznymi plagami nękane XIV stulecie
Barbara Tuchman
Krótka historia Ameryki. Od herbatki bostońskiej do Trumpa - Simon Jenkins
Książka
46,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia Ameryki. Od herbatki bostońskiej do Trumpa
Simon Jenkins
II wojna światowa. Operacje specjalne w infografikach - Ryszard Popiołek
Książka
65,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
II wojna światowa. Operacje specjalne w infografikach
Ryszard Popiołek
Wojna w Wietnamie. Historia militarna - Geoffrey Wawro
Książka
69,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wojna w Wietnamie. Historia militarna
Geoffrey Wawro
Krótka historia Ziemi
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia Ziemi
Izrael w IX wieku p.n.e. z perspektywy królów starożytnego Bliskiego Wschodu - Izabela Ephʿal-Jaruzelska
Książka
57,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Izrael w IX wieku p.n.e. z perspektywy królów starożytnego Bliskiego Wschodu
Izabela Ephʿal-Jaruzelska
Zakazana historia ludzkości wyd. 13 - J. Douglas Kenyon
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zakazana historia ludzkości wyd. 13
J. Douglas Kenyon
Nil. Rzeka dziejów - Tvedt Terje
Książka
89,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nil. Rzeka dziejów
Tvedt Terje
Tańczący z zamkami - Michał P. Wójcik
Książka
48,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tańczący z zamkami
Michał P. Wójcik

O książce Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11

Prezentowany, jedenasty tom z serii Życie prywatne Polaków w XIX wieku, opatrzony podtytułem „Perspektywa stołu”, przenosi uwagę na kulturowe i społeczne kwestie spożywania i jedzenia. Stanowi próbę oglądu życia prywatnego i życia codziennego epoki przez pryzmat praktyk i nawyków żywieniowych oraz szeroko pojętej kultury jedzenia. Analiza życia prywatnego dziewiętnastowiecznych Polaków „z perspektywy stołu” – w kontekście kultury kulinarnej, rytuałów konsumpcyjnych oraz społecznych uwarunkowań wyżywienia nie była do tej pory podejmowana przez badaczy. Zdecydowanie lepiej opracowane są tradycje żywieniowe w epoce nowożytnej (kuchnia staropolska) czy w dobie wieków średnich. Wiek XIX, oglądany przez pryzmat kuchni, wydaje się szczególnie interesujący. Znamionował go szybki rozwój przemysłu i komunikacji (kolej), co dało początek stopniowej niwelacji zjawiska głodu na kontynencie europejskim. Na ziemiach polskich nastąpiło zetknięcie „kuchni polskiej” z „kuchnią zaborców”. Kulturowy i społeczny kontekst wyżywienia odsłania nie tylko warunki życia codziennego, ale stwarza też grunt pod refleksje na temat przemian cywilizacyjnych, gospodarczych i kulturowych społeczeństwa polskiego. Obrazuje procesy i kierunki modernizacji oraz obszary zacofania i środowiska spauperyzowane. „Pogoń za chlebem” była głównym motywem migracji ze wsi do miast. W realiach zaborowych „kultura stołu” może być odczytywana jako kultura „własna” – narodowa i „obca”, przenikająca ze struktur o odmiennej tradycji. Praktyki kulinarne i konwenanse związane ze spożywaniem przynoszą informacje również o mentalności Polaków. Doświadczenia kulinarne podczas podróży, na emigracji czy na zesłaniu, były często ważnym wątkiem literatury wspomnieniowej, dzienników i korespondencji. Tematyka dziewiętnastowiecznej kuchni i kultury przygotowywania oraz spożywania posiłków stwarza wiele możliwości interpretacyjnych i otwiera nowe perspektywy w badaniach nad społeczeństwem polskim w dobie zaborów.

Szczegółowe informacje na temat książki Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11

Wydawnictwo: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
EAN: 9788383313122
Autor: red. Jarosław Kita, Korybut-Marciniak Maria
Redaktor: Kita Jarosław
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 306
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2023
Data premiery: 2023-11-06
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Jana Matejki 34A
90-237 Łódź
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Życie prywatne Polaków w XIX wieku. Perspektywa stołu. Tom 11

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Rola studiów MBA w rozwoju karier zawodowych absolwentów. Studium przypadku podyplomowego Polsko-francuskiego programu studiów w zakresie zarządzania MBA - Domański Tomasz
Książka
41,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rola studiów MBA w rozwoju karier zawodowych absolwentów. Studium przypadku podyplomowego Polsko-francuskiego programu studiów w zakresie zarządzania MBA
Domański Tomasz
Wiedza - Nagel Jennifer
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiedza
Nagel Jennifer
Ponownie otworzyć możliwości: de-koincydencja i kolejne życie Wybór tekstów - Jullien François
Książka
43,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ponownie otworzyć możliwości: de-koincydencja i kolejne życie Wybór tekstów
Jullien François
Wielojęzyczność Krótkie Wprowadzenie 41 - Maher John C.
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielojęzyczność Krótkie Wprowadzenie 41
Maher John C.
Anateizm Powrót do Boga po Bogu - Kearney Richard
Książka
50,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Anateizm Powrót do Boga po Bogu
Kearney Richard
Krall. Tkanie - Joanna Roszak
Książka
39,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krall. Tkanie
Joanna Roszak
Psychologia menopauzy - Percival Marie
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychologia menopauzy
Percival Marie
Beckett. Przewodnik - Gontarski Stanley E., Lachman Michał
Książka
39,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beckett. Przewodnik
Gontarski Stanley E., Lachman Michał
Dekodowanie konstrukcji słowotwórczych przez dzieci w wieku przedszkolnym z niepełnosprawnością intelektualną - Szurek Mateusz
Książka
41,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dekodowanie konstrukcji słowotwórczych przez dzieci w wieku przedszkolnym z niepełnosprawnością intelektualną
Szurek Mateusz
William Szekspir - Wells Stanley
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
William Szekspir
Wells Stanley
Doświadczanie pejzażu dźwiękowego. Ekologia akustyczna w edukacji - Sasin Magdalena
Książka
48,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Doświadczanie pejzażu dźwiękowego. Ekologia akustyczna w edukacji
Sasin Magdalena
Słowianie Historia, kultury i języki - Marcello Garzaniti
Książka
65,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słowianie Historia, kultury i języki
Marcello Garzaniti
Łódź poprzez wieki Historia miasta Tom 5 Rozmowy jak przy kawie - Goss Mariusz
Książka
101,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
124,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łódź poprzez wieki Historia miasta Tom 5 Rozmowy jak przy kawie
Goss Mariusz
Z rękopisów: Pamiętnik (1875-1954). O poczuciu malarskim w fotografice (1953) - Hanna Kirchner, Włodzimierz Kirchner, Dorota Samborska-Kukuć
Książka
39,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z rękopisów: Pamiętnik (1875-1954). O poczuciu malarskim w fotografice (1953)
Hanna Kirchner, Włodzimierz Kirchner, Dorota Samborska-Kukuć
Filozofia i poezja - María Zambrano
Książka
43,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Filozofia i poezja
María Zambrano
Psychologia sztucznej inteligencji - Prescott Tony
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychologia sztucznej inteligencji
Prescott Tony
Psychologia stresu - Farrington Shanti, Woodward Alison, Charlotte Mottram
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychologia stresu
Farrington Shanti, Woodward Alison, Charlotte Mottram
Psychologia poradnictwa terapeutycznego - Percival Marie
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychologia poradnictwa terapeutycznego
Percival Marie
Przedsiębiorczość Krótkie Wprowadzenie 43 - Westhead Paul, Wright Mike
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przedsiębiorczość Krótkie Wprowadzenie 43
Westhead Paul, Wright Mike
Obozy koncentracyjne Krótkie Wprowadzenie 44 - Dan Stone
Książka
35,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obozy koncentracyjne Krótkie Wprowadzenie 44
Dan Stone
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram