Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Książka

Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
Chwilowo niedostępny
37,43 zł
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Zysk i S-ka
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Zobacz więcej
Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach
37,43 zł

O książce Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

O kuchni można pisać podręcznikowo i encyklopedycznie. Ale można też badać jej korzenie, zanurzone głęboko w historii, pokazywać przenikanie się kulinarnych kultur, przywracać pamięci dzieje lokalnych społeczności, w których powstawały cudowne dzyndzałki, fafernuchy, trześniaki, faszerowane gęsi, kiszki i pierogi. I o tym jest książka Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach. Nie rości ona sobie prawa do bycia podręcznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem - to emocjonalne i emocjonujące kulinarne śledztwo prowadzone poprzez wieki, meandry historii i kultury, które składały się na oblicze dawnej Rzeczpospolitej: kiedy i gdzie powstawały skarby kuchni regionalnej, jak się je wytwarzało i podawało. A także - co nie mniej ważne - gdzie można je zjeść dzisiaj. Tą wielobarwną i wielosmakową historią regionów zachwyci się każdy, kto chce poznawać Polskę prawdziwą, leżącą poza hotelowymi szlakami. Smakowite historie o zupach, pieczeniach, wędlinach, rybach i słodyczach okraszone są dodatkowo anegdotami, fragmentami frapujących źródeł historycznych, a także opowieściami o ludziach - takimi jak wzruszająca historia sędziwej pani Lizelotte z Ełku, która marzy, żeby jeszcze choć raz zjeść zapamiętaną z dzieciństwa zupę z brukwi.

Szczegółowe informacje na temat książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Wydawnictwo: Zysk i S-ka
EAN: 9788375068344
Autor: Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 280
Format: 210x210mm
Rok wydania: 2012
Data premiery: 2012-10-23
Podmiot odpowiedzialny: Zysk i S-ka Wydawnictwo S.J
Wielka 10
61-774 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Inne książki Byszewska Izabella, Kurpińska Grażyna

 Kuchnia Polska wer. hiszpańska - Byszewska Izabella
Książka
36,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Polska wer. hiszpańska
Byszewska Izabella
Kuchnia Polska wer. Niemiecka - Byszewska Izabella
Książka
36,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
48,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Polska wer. Niemiecka
Byszewska Izabella

Oceny i recenzje książki Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Słownik pojęć utraconych - Williams Pip
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słownik pojęć utraconych
Williams Pip
Niepewność i węzły losu - Marian Golka
Książka
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niepewność i węzły losu
Marian Golka
Niefart w Lankhmarze. Opowieści o Fafhrdzie i Szarym Myszołapie - Fritz Leiber
Książka
57,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niefart w Lankhmarze. Opowieści o Fafhrdzie i Szarym Myszołapie
Fritz Leiber
Secesja w Bydgoszczy - Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir
Książka
100,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Secesja w Bydgoszczy
Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir
Na krwawych skrzydłach (ilustrowane brzegi) - Briar Boleyn
Książka
51,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na krwawych skrzydłach (ilustrowane brzegi)
Briar Boleyn
Listonosz - David Brin
Książka
40,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Listonosz
David Brin
Płomień poświęcenia - Agnieszka Mróz
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Płomień poświęcenia
Agnieszka Mróz
Propozycja dżentelmena. Bridgertonowie. (okładka filmowa) - Julia Quinn
Książka
39,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Propozycja dżentelmena. Bridgertonowie. (okładka filmowa)
Julia Quinn
Silmarillion. Wersja ilustrowana - J.R.R. Tolkien
Książka
69,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
104,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Silmarillion. Wersja ilustrowana
J.R.R. Tolkien
Królowa (okładka miękka) - Elżbieta Cherezińska
Książka
47,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Królowa (okładka miękka)
Elżbieta Cherezińska
Notatki o byciu mężczyzną - Scott Galloway
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Notatki o byciu mężczyzną
Scott Galloway
Niesamowite pokolenie. Przewodnik po zabawie i wolności w świecie pełnym ekranów - Jonathan Haidt, Catherine Price
Książka
42,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niesamowite pokolenie. Przewodnik po zabawie i wolności w świecie pełnym ekranów
Jonathan Haidt, Catherine Price
Listy - Kurt Vonnegut
Książka
57,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Listy
Kurt Vonnegut
Kocia kołyska - Kurt Vonnegut
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kocia kołyska
Kurt Vonnegut
Peaky Blinders. Prawdziwa historia słynnych gangów Birminghamu - Carl Chinn
Książka
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Peaky Blinders. Prawdziwa historia słynnych gangów Birminghamu
Carl Chinn
Tkająca wiatr (barwione brzegi) - Julie Johnson
Książka
51,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tkająca wiatr (barwione brzegi)
Julie Johnson
Dławiący horror. Zbiór opowiadań grozy - Robert E. Howard
Książka
47,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dławiący horror. Zbiór opowiadań grozy
Robert E. Howard
Idę po ciebie - Wojciech Wójcik
Książka
40,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Idę po ciebie
Wojciech Wójcik
Algebra bogactwa. Prosty wzór na twoje bezpieczeństwo finansowe - Scott Galloway
Książka
38,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Algebra bogactwa. Prosty wzór na twoje bezpieczeństwo finansowe
Scott Galloway
The Deal. Układ (twarda, barwione krawędzie) - Elle Kennedy
Książka
54,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Deal. Układ (twarda, barwione krawędzie)
Elle Kennedy
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram