Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki - Jeffrey Hamelman - Księgarnia chodnikliteracki.pl

Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto

Menu

Czego szukasz?

Chwilowo niedostępny

37,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Buchmann
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	drugie
Liczba stron:	478
Format:	185x230mm
Rok wydania:	2013

Zobacz więcej

O książce Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki

Uznana za najlepszą wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba - za jego „biblię” - zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

Szczegółowe informacje na temat książki Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki

Wydawnictwo:	Buchmann
EAN:	9788328012592
Autor:	Jeffrey Hamelman
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	drugie
Liczba stron:	478
Format:	185x230mm
Rok wydania:	2013
Data premiery:	2014-12-02
Podmiot odpowiedzialny:	Grupa wydawnicza FOKSAL Sp. z o.o. Marszałkowska 116/122 00-017 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Inne książki Jeffrey Hamelman

Chleb - Jeffrey Hamelman

Książka

61,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleb

Jeffrey Hamelman

Oceny i recenzje książki Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

0

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Chleb - Jeffrey Hamelman

Książka

61,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleb

Jeffrey Hamelman

Matcha Kuchnia energia harmonia - Opracowanie Zbiorowe

Książka

47,93 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Matcha Kuchnia energia harmonia

Opracowanie Zbiorowe

Pop manga. Koty i kłopoty. Kolorowanka z pazurem - Camilla D'Errico

Książka

26,96 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pop manga. Koty i kłopoty. Kolorowanka z pazurem

Camilla D'Errico

Pop manga. Drawing - Camila D'Errico, Camilla D'Errico

Książka

33,95 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pop manga. Drawing

Camila D'Errico, Camilla D'Errico

Moc ziół. Zielarki i ich sekretne przepisy - Sylwia Kawalerowicz

Książka

48,35 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Moc ziół. Zielarki i ich sekretne przepisy

Sylwia Kawalerowicz

Wspaniałe zwierzęta. Kolorowanka antystresowa - Opracowanie Zbiorowe

Książka

21,75 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wspaniałe zwierzęta. Kolorowanka antystresowa

Opracowanie Zbiorowe

Italia do zjedzenia - Bartek Kieżun

Książka

55,00 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia do zjedzenia

Bartek Kieżun

Jerozolima do zjedzenia - Bartek Kieżun

Książka

50,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jerozolima do zjedzenia

Bartek Kieżun

Barcelona. Łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni - Bartek Kieżun

Książka

32,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Barcelona. Łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni

Bartek Kieżun

Dzikoprzewodnik po Polsce - Aneta Chmielińska

Książka

50,85 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzikoprzewodnik po Polsce

Aneta Chmielińska

Magiczne święta. Kolorowanka - Opracowanie Zbiorowe

Książka

37,45 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Magiczne święta. Kolorowanka

Opracowanie Zbiorowe

Sztuka spokojnego życia. 48 wskazówek, jak pozbyć się lęku i obaw - Shunmyo Masuno

Książka

40,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka spokojnego życia. 48 wskazówek, jak pozbyć się lęku i obaw

Shunmyo Masuno

Wegańskie rameny - Wojtasik Marcin

Książka

60,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańskie rameny

Wojtasik Marcin

Pasty, dipy, smarowidła, czyli najlepsze towarzystwo dla chleba i nie tylko. 60 przepisów na każda okazję - Valesa Schell

Książka

38,89 zł

46,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasty, dipy, smarowidła, czyli najlepsze towarzystwo dla chleba i nie tylko. 60 przepisów na każda okazję

Valesa Schell

Portugalia do zjedzenia wyd.3 - Bartek Kieżun

Książka

87,98 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Portugalia do zjedzenia wyd.3

Bartek Kieżun

Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu - Julius Roberts

Książka

75,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu

Julius Roberts

Zablokuj skasuj idź dalej Czyli jak uniknąć randek z toksycznymi facetami - Lalala Letmeexplain

Książka

25,00 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zablokuj skasuj idź dalej Czyli jak uniknąć randek z toksycznymi facetami

Lalala Letmeexplain

Buliony Poznaj uzdrawiającą moc rosołów wywarów i esencji - Jennifer Hart-Smith

Książka

50,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Buliony Poznaj uzdrawiającą moc rosołów wywarów i esencji

Jennifer Hart-Smith

Pomocy, mam w domu nastolatka! - Raymond Kluun

Książka

27,50 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pomocy, mam w domu nastolatka!

Raymond Kluun

DARMOWA DOSTAWA

za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.