Technika chłodnicza dla praktyków Przechowalnictwo żywności
Książka
Chwilowo niedostępny
86,25 zł
115,00 zł - sugerowana cena detaliczna
| Wydawnictwo: | Systherm |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa ze skrzydełkami |
| Wydanie: | drugie |
| Liczba stron: | 436 |
| Format: | 16.5x23.5cm |
| Rok wydania: | 2013 |
Zobacz więcej
86,25 zł
Podobne do Technika chłodnicza dla praktyków Przechowalnictwo żywności
Książka
242,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sieroszewski Piotr,
Stojko Rafał
Książka
56,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
7,4 (17)
Książka
283,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
349,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dobrzański Leszek A.
Książka
59,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michael Albada
8,0 (1)
Książka
45,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
61,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
136,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Misiak
Książka
83,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bekim Dauti
Książka
37,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Daniel Petryczkiewicz
9,1 (7)
Książka
48,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marcello La Rocca
Książka
65,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Leandro Narloch
Książka
88,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wojszel Zyta Beata
Książka
43,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Alan Chodos,
James Riordon
Książka
42,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Cipolla Carlo M.
6,7 (55)
Książka
26,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dominika Lasota
Książka
35,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
James Chmiel
Książka
41,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sobel Dava
8,3 (4)
Książka
48,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Eric Enge,
Adrián Ridner
Książka
68,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rebecca Mileham
Książka
64,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rzymowski Krzysztof
Książka
83,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Luciano Mammino,
Mario Casciaro,
Colin J. Ihrig (Foreword),
Matteo Collina (Fore)
Książka
71,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Liderman Krzysztof
Książka
97,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bielecki Zbigniew,
Małgorzata Kopytko,
Jacek Wojtas
Książka
64,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karol Wieliczko
Książka
112,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marta Palacz-Wróbel,
Marcin Cichoń
Książka
53,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
87,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Witold Wrotek
Książka
275,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bilik Dominika
Książka
35,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Paul Davies
Książka
59,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Damian Mickiewicz
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Lisa Kaltenegger
7,3 (13)
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zofia Stefanowska-Treugutt
O książce Technika chłodnicza dla praktyków Przechowalnictwo żywności
Do 2 wydania poradnika wprowadzono zagadnienia zastosowań programów komputerowych do obliczeń bilansowych. Obliczenia komputerowe obiegów chłodniczych, pozwalają na wielowariantowość doboru urządzeń i elementów instalacji chłodniczych. W związku ze zwiększającym się spożyciem owoców i warzyw, a co za tym idzie rosnącym znaczeniem w gospodarce przechowalnictwa tych produktów opracowano na nowo rozdział dotyczący tych zagadnień.Szczegółowe informacje na temat książki Technika chłodnicza dla praktyków Przechowalnictwo żywności
| Wydawnictwo: | Systherm |
| EAN: | 9788361265764 |
| Redaktor: | Bolesław Gaziński |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa ze skrzydełkami |
| Wydanie: | drugie |
| Liczba stron: | 436 |
| Format: | 16.5x23.5cm |
| Rok wydania: | 2013 |
| Język wydania: | polski |
Oceny i recenzje książki Technika chłodnicza dla praktyków Przechowalnictwo żywności
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!