Sztuka usługiwania Jak być dobrym kelnerem
Janasik Aldona, Zarczuk Dorota
Książka
Chwilowo niedostępny
39,00 zł
52,00 zł - sugerowana cena detaliczna
| Wydawnictwo: | CeDeWu |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Wydanie: | drugie |
| Liczba stron: | 234 |
| Format: | 145x210mm |
| Rok wydania: | 2018 |
Zobacz więcej
39,00 zł
O książce Sztuka usługiwania Jak być dobrym kelnerem
Pierwsza książka wydana w języku polskim, poświęcona sztuce nowoczesnej obsługi kelnerskiej. Skupia się na tym, co w zawodzie kelnera jest najważniejsze - na umiejętnościach interpersonalnych, prezentacyjnych, komunikacyjnych i sprzedażowych, niezbędnych do tego, by odnieść sukces w zawodzie kelnera. Książka kładzie nacisk na praktykę. Jest napisana językiem bezpośrednim, wzbogacona przykładami, anegdotami, ćwiczeniami do wykonania „na żywo" oraz wywiadami z doświadczonymi przedstawicielami branży restauracyjnej. - Co odróżnia kelnera przeciętnego od kelnera wybitnego - cechy, postawy, umiejętności - Kelner jako gospodarz i doradca ds. potraw - Skuteczne narzędzia sprzedaży kelnerskiej - Scenariusz profesjonalnej obsługi klienta - Typologie klientów i zasady ich obsługi - Jak radzić sobie z trudnymi klientami i w trudnych sytuacjach - Wskazówki dla menedżerów sali - Praktyczne ćwiczenia i scenki do oceny - Opinie profesjonalistów branży restauracyjnejSzczegółowe informacje na temat książki Sztuka usługiwania Jak być dobrym kelnerem
| Wydawnictwo: | CeDeWu |
| EAN: | 9788381020183 |
| Autor: | Janasik Aldona, Zarczuk Dorota |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Wydanie: | drugie |
| Liczba stron: | 234 |
| Format: | 145x210mm |
| Rok wydania: | 2018 |
| Podmiot odpowiedzialny: | CeDeWu Sp. z o.o. Żurawia 47/49 00-680 Warszawa PL e-mail: [email protected] |
Inne książki Janasik Aldona, Zarczuk Dorota
Książka
43,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Janasik Aldona,
Zarczuk Dorota
Oceny i recenzje książki Sztuka usługiwania Jak być dobrym kelnerem
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
56,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
78,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Karolina Krzysztofik
Książka
74,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Katarzyna Twarowska-Mól
Książka
48,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
68,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mariusz Maciejczak,
Jarosław Gołębiewski,
Tadeusz Filipiak
Książka
65,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szczypa Piotr
Książka
66,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Anna Szelągowska,
Trzebiński Artur A.
Książka
56,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bogdan Klepacki
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Jezierski
Książka
56,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,01 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michał Komorowski
Książka
56,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szczypa Piotr
Książka
43,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Janasik Aldona,
Zarczuk Dorota
Książka
41,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Iwona Wasielewska-Marszałkowska
Książka
47,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tomasz Klusek,
Mariusz Chądrzyński,
Piotr Gołasa,
Robert Pietrzykowski
Książka
59,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
85,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zarządzanie ryzykiem transakcji biznesowych a bezpieczeństwo ekonomiczne jednostek samorządu terytor
Ewa Gubernat
Książka
50,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jagoda Różycka
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zarządzanie zmianą. Od strategii do działania. Jak połączyć wizję, ludzi i organizację w służbie str
Roth Gerard,
Kurtyka Michał
Książka
42,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tytus Kamiński
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rakowski Witold
Książka
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Pitera Rafał
Książka
62,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Donna Henderson,
Wayland Sarah,
White Jamell
Książka
64,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
78,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bławat Franciszek