Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku Platon Dolivier
Książka

Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
70,47 zł
129,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Jedność
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 512
Format: 23.0x28.0cm
Rok wydania: 2023
Zobacz więcej
Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
70,47 zł

O książce Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

Szefowie kuchni z prestiżowej szkoły gotowania Cordon Bleu prezentują ponad 100 przepisów cukierniczych zilustrowanych i objaśnionych krok po kroku. Jest to propozycja różnorodnych przepisów: od wielkich popularnych klasyków ciastkarstwa (typu ciasto opera czekoladowo-pistacjowe, ciasto Trzech Króli, tort szwarcwaldzki, placek z truskawkami, makaroniki z malinami itd.); poprzez łatwe, rodzinne przepisy (czekoladowe micuits, muffiny z mango i z czekoladą, gorące suflety waniliowe, tartę Tatin z jabłkami itd.); po przepisy innowacyjne (ptysie z yuzu i z czekoladą, kostki waniliowe z fiołkami krystalizowanymi, tartaletki czekoladowo-ślazowe, tort z aloesem i z poziomkami itd.). Pod koniec książki znajduje się opis przyborów cukierniczych i składników potrzebnych do przygotowania deserów oraz podstawowych ciast. Wszystkie przepisy są zilustrowane, często towarzyszy im porada szefa kuchni. Szkoła Cordon Bleu dzieli się wszystkimi sekretami cukierniczymi i Czytelnik naprawdę może zostać prawdziwym cukiernikiem. Szkoła Cordon Bleu została założona w Paryżu w roku 1895. Z czasem powstała światowa sieć tych elitarnych szkół kształcących profesjonalistów i amatorów gotowania. Nauczycielami są tam laureaci wielkich, francuskich i międzynarodowych konkursów kulinarnych. Są pasjonatami gotowania i z chęcią przekazują swoją wiedzę i doświadczenie studentom z całego świata.

Szczegółowe informacje na temat książki Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

Wydawnictwo: Jedność
EAN: 9788381440400
Autor: Platon Dolivier
Tłumaczenie: Zofia Pająk
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 512
Format: 23.0x28.0cm
Rok wydania: 2023
Data premiery: 2019-10-31
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Jedność
Jana Pawła II 4
25-025 Kielce
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

 Polska - 1000 zabytków - Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska - 1000 zabytków
Opracowanie Zbiorowe
Polska - 1000 miejsc - Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska - 1000 miejsc
Opracowanie Zbiorowe
Faronauci. Dookoła Bałtyku - Adam Robiński
Książka
35,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Faronauci. Dookoła Bałtyku
Adam Robiński
Nostalgia Poszukiwacze gasnących gwiazd - Opracowanie Zbiorowe
Książka
62,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nostalgia Poszukiwacze gasnących gwiazd
Opracowanie Zbiorowe
Australia w dwa tygodnie - Piotr Bielski, Krajewska Marzena
Książka
101,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Australia w dwa tygodnie
Piotr Bielski, Krajewska Marzena
Bieszczady. Tam gdzie niedźwiedzie piwo warzą - Robert Bańkosz
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bieszczady. Tam gdzie niedźwiedzie piwo warzą
Robert Bańkosz
500 najpiękniejszych zabytków Europy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
29,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
500 najpiękniejszych zabytków Europy
Opracowanie Zbiorowe
Francja. Śladami wielkich artystów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
133,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Francja. Śladami wielkich artystów
Opracowanie Zbiorowe
Maluchami dookoła świata Wspomnienia z retro podróży - Janusz Chmiel
Książka
36,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Maluchami dookoła świata Wspomnienia z retro podróży
Janusz Chmiel
Polska poza utartym szlakiem. 365 zachwytów - Mikołaj Gospodarek
Książka
47,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska poza utartym szlakiem. 365 zachwytów
Mikołaj Gospodarek
Polski Paryż. Śladem malarek, pisarzy, kreatorów stylu - Adam Chowański
Książka
52,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polski Paryż. Śladem malarek, pisarzy, kreatorów stylu
Adam Chowański
500 najpiękniejszych miejsc Europy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
34,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
500 najpiękniejszych miejsc Europy
Opracowanie Zbiorowe
Malta. Wyspa pełna smaków - Piotr Ibrahim Kalwas
Książka
48,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Malta. Wyspa pełna smaków
Piotr Ibrahim Kalwas
Krótka historia teatru w Europie. Tom drugi - Józef Kelera
Książka
45,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
51,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia teatru w Europie. Tom drugi
Józef Kelera
Warszawa. Portret miasta. Portrait of the city - Mateusz Kaczyński
Książka
38,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Warszawa. Portret miasta. Portrait of the city
Mateusz Kaczyński
19 południk i inne sztuki - Juliusz Machulski
Książka
44,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
19 południk i inne sztuki
Juliusz Machulski
Wrocław. Portret miasta. Portrait of the city - Bagiński Sebastian
Książka
38,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wrocław. Portret miasta. Portrait of the city
Bagiński Sebastian
Lokomotywy. Polskie konstrukcje - Przemysław Brych
Książka
29,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lokomotywy. Polskie konstrukcje
Przemysław Brych
Podróżnicy. Sztuki teatralne - Paweł Mossakowski
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podróżnicy. Sztuki teatralne
Paweł Mossakowski
Wysokie niebo nad Madrytem - Pieszczoch Klaudia
Książka
33,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wysokie niebo nad Madrytem
Pieszczoch Klaudia
Impas wyd. 2 - Maria Poprzęcka
Książka
55,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Impas wyd. 2
Maria Poprzęcka
Sekrety Polesia Lubelskiego - Hanna Pawłowska
Książka
34,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety Polesia Lubelskiego
Hanna Pawłowska
Via Flaminia. Opowieści z Umbrii - Bartek Kieżun
Książka
46,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Via Flaminia. Opowieści z Umbrii
Bartek Kieżun
Ice Cold. A Hip-Hop Jewelry History - Vikki Tobak
Książka
81,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
113,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ice Cold. A Hip-Hop Jewelry History
Vikki Tobak
Krótka historia prawie wszystkiego - Bill Bryson
Książka
66,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia prawie wszystkiego
Bill Bryson
Świat - 1000 zabytków - Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świat - 1000 zabytków
Opracowanie Zbiorowe
Zbigniew Skoczylas w "Miejscu przy stole" - Denega Wojciech
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbigniew Skoczylas w "Miejscu przy stole"
Denega Wojciech
Rumunia. Albastru, ciorba i wino - Agnieszka Krawczyk
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rumunia. Albastru, ciorba i wino
Agnieszka Krawczyk
Zdradliwy cud. Co nas czeka, gdy antybiotyki przestaną działać - Liam Shaw
Książka
46,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zdradliwy cud. Co nas czeka, gdy antybiotyki przestaną działać
Liam Shaw
Sentencje łacińskie w.2 - Marek Dubiński
Książka
139,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
280,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sentencje łacińskie w.2
Marek Dubiński

Oceny i recenzje książki Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku

Średnia ocen:
6.83 /10
Liczba ocen:
6
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Wielka księga przyrody - Laurence Georges
Książka
31,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga przyrody
Laurence Georges
Encyklopedia STEM od A do Z. 100 naukowych słów, które musisz znać! - Jenny Jacoby
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia STEM od A do Z. 100 naukowych słów, które musisz znać!
Jenny Jacoby
Światło wśród ruin - Romanelli Gabriel, Guillaume de Dieuleveult
Książka
23,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Światło wśród ruin
Romanelli Gabriel, Guillaume de Dieuleveult
Sztuka ikony - Tania Velmans
Książka
116,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
220,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka ikony
Tania Velmans
Dziesięć przykazań (seria: Mali Odkrywcy Wiary) - Georg Schwikart
Książka
11,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,54 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziesięć przykazań (seria: Mali Odkrywcy Wiary)
Georg Schwikart
Podążaj ku dobru wspólnemu według wskazań założyciela Opus Dei - Mariano Fazio
Książka
17,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podążaj ku dobru wspólnemu według wskazań założyciela Opus Dei
Mariano Fazio
Włoskie skarby – kulturowe, artystyczne i duchowe - ks. Kawecki Witold
Książka
47,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włoskie skarby – kulturowe, artystyczne i duchowe
ks. Kawecki Witold
Wyznanie wiary. Mali Odkrywcy Wiary - Silvia Möller
Książka
11,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyznanie wiary. Mali Odkrywcy Wiary
Silvia Möller
Giotto. Życie Maryi i Jezusa. Kaplica Scrovegnich - Federica Millozzi
Książka
68,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Giotto. Życie Maryi i Jezusa. Kaplica Scrovegnich
Federica Millozzi
Historie o Jezusie. Mali Odkrywcy Wiary - Cordula Janusch
Książka
11,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,54 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historie o Jezusie. Mali Odkrywcy Wiary
Cordula Janusch
Myśli o tym, co ważne - Dziewiecki Marek ks
Książka
31,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Myśli o tym, co ważne
Dziewiecki Marek ks
Moich sześciu papieży. Watykański kardynał odsłania nieznane fakty - Julián Herranz Casado
Książka
36,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moich sześciu papieży. Watykański kardynał odsłania nieznane fakty
Julián Herranz Casado
Pompeje. Odzyskana historia - Filippo Coarelli, Emidio De Albentiis, Maria Paola Guidobaldi
Książka
86,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
150,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pompeje. Odzyskana historia
Filippo Coarelli, Emidio De Albentiis, Maria Paola Guidobaldi
Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu® - Opracowanie Zbiorowe
Książka
73,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu®
Opracowanie Zbiorowe
Dinozaury rządzą - Caroff Martial
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dinozaury rządzą
Caroff Martial
Alfabet człowieka - Gianfranco Ravasi
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alfabet człowieka
Gianfranco Ravasi
Samochody. Od początków do dzisiaj - Lorenzo Moro
Książka
21,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Samochody. Od początków do dzisiaj
Lorenzo Moro
Przepisy mojego życia Ulubione dania, kuchenne sekrety i wspomnienia najsłynniejszej włoskiej babci, królowej Instagrama i - Silvana Bini
Książka
29,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przepisy mojego życia Ulubione dania, kuchenne sekrety i wspomnienia najsłynniejszej włoskiej babci, królowej Instagrama i
Silvana Bini
Leon XIV. Życie i wybory - Zavattaro Fanbio
Książka
28,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leon XIV. Życie i wybory
Zavattaro Fanbio
Biblia. Księga pełna mocy. Nowy Testament - Sook-ja Yum
Książka
77,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biblia. Księga pełna mocy. Nowy Testament
Sook-ja Yum
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram