Konto

Polska kuchnia regionalna Kuchnia podlaska
Książka

Chwilowo niedostępny
14,99 zł
19,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Wydawnictwo: Olesiejuk
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 144
Format: 19.0x25.0cm
Rok wydania: 2015
Zobacz więcej
Polska kuchnia regionalna Kuchnia podlaska
14,99 zł

O książce Polska kuchnia regionalna Kuchnia podlaska

Mówi się o niej „tygiel smaków“. Kulinarne gusta i obyczaje wielu nacji przenikały się przez wieki, tworząc mieszankę potraw prostych, ale niezwykle różnorodnych, a nierzadko także wykwintnych. Podlasie to region porośnięty przez puszcze, stąd tyle tu dań z grzybami, dziczyzną i dzikim ptactwem. Jadano też wiele ryb łowionych w Bugu, Biebrzy, Narwi. Znano kilkanaście rodzajów ciast, w które można włożyć nadzienie, i wiele sposobów ich przygotowywania; ich nazwy trudno spamiętać: kakory, kibiny, knysze, kartacze, uszka… Najsławniejszym deserem jest sękacz, wypiekany na specjalnym ruszcie, ale pieczono też baby drożdżowe, pierniki, makowce...

Szczegółowe informacje na temat książki Polska kuchnia regionalna Kuchnia podlaska

Wydawnictwo: Olesiejuk
EAN: 9788327435613
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 144
Format: 19.0x25.0cm
Rok wydania: 2015
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Dressler Dublin Sp. z o.o.
ul. Poznańska 91
05-850 Ożarów Mazowiecki
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Polska kuchnia regionalna Kuchnia podlaska

Średnia ocen:
6.50 /10
Liczba ocen:
2
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.