Nowoczesne zasady odżywiania Przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie | Colin Campbell (Książka)

Wydawnictwo:	Galaktyka
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	382
Format:	16.7x24.0cm
Rok wydania:	2011

Zobacz więcej

W swojej książce Campbell, który ma za sobą 40 lat bycia biochemikiem żywienia, przywołuje i interpretuje wyniki największego na świecie badania dotyczącego odżywiania, jakie kiedykolwiek przeprowadzono – autor przeanalizował dietę 6,5 tysiąca osób w 65 chińskich i tajskich prowincjach. Następnie porównuje opartą głównie na roślinach dietę badanych osób z bogatą w mięso i nabiał dietą Zachodu. Campbell zachęca czytelników i czytelniczki do wykluczenia z diety produktów odzwierzęcych, gdyż – jak dowodzi – będą mogli w ten sposób cieszyć się zdrowszym i dłuższym życiem. W przekonujący sposób dowodzi, że żywność pochodzenia zwierzęcego jest odpowiedzialna za coraz częstsze występowanie chorób cywilizacyjnych, takich jak choroby serca, cukrzyca, nowotwory, otyłość czy choroba Alzheimera. Swoją pracą kontruje panujące od dawna przekonanie o korzyściach płynących ze spożywania produktów odzwierzęcych i wykazuje ogrom mylących, nierzadko sprzecznych ze sobą informacji, jakimi żywi konsumentów przemysł spożywczy. Autorzy zgłębiają związek między odżywianiem i chorobami, a wnioski, do których dochodzą, są wstrząsające. Tę książkę trzeba przeczytać. dr Robert C. Richardson, laureat Nagrody Nobla, profesor fizyki i prorektor ds. badań naukowych, Uniwersytet Cornella Książka, oparta na wieloletnim, starannym, dociekliwym badaniu, prezentuje zaskakujące odpowiedzi na najważniejsze pytania dotyczące żywienia: Co tak naprawdę powoduje raka? Jak możemy wydłużyć nasze życie? Co zatrzyma epidemię otyłości? Neal Barnard, lekarz medycyny, przewodniczący PCRM (Komitet Lekarzy na rzecz Medycyny Odpowiedzialnej) To jedna z najważniejszych książek o odżywianiu, jakie kiedykolwiek powstały – przeczytanie jej może uratować ci życie. Dean Ornish, profesor medycyny klinicznej na Uniwersytecie Kalifornijskim, założyciel i przewodniczący Instytutu Badań z zakresu Medycyny Prewencyjnej Obecnie AICR propaguje dietę głównie roślinną w celu obniżenia ryzyka raka, do czego przyczyniła się wspaniała praca, którą dr Campbell i garstka innych wizjonerów rozpoczęli dwadzieścia pięć lat temu. Marilyn Gentry, przewodnicząca AICR (Amerykański Instytut Badań nad Rakiem) Nowoczesne zasady odżywiania to dobrze udokumentowana analiza błędów współczesnego odżywiania, stylu życia i współczesnej medycyny oraz doraźnych rozwiązań, które tak często przynoszą porażkę. dr Sushma Palmer, były dyrektor wykonawczy Rady ds. Żywności i Żywienia w amerykańskiej Narodowej Akademii Nauk Doktor Campbell jest Einsteinem żywienia. Jeff Nelson, przewodniczący VegSource.com (najczęściej odwiedzana na świecie strona www o żywieniu)

Szczegółowe informacje na temat książki Nowoczesne zasady odżywiania Przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie

Wydawnictwo:	Galaktyka
EAN:	9788375791778
Autor:	Colin Campbell
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	382
Format:	16.7x24.0cm
Rok wydania:	2011
Data premiery:	2015-02-03
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	GALAKTYKA SP. Z O.O. ul. Żeligowskiego 35/37 90-647 Łódź PL

Podobne do Nowoczesne zasady odżywiania Przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie

32,93 zł

Smak miłości

Agnieszka Maciąg

Siła nawyku. Dlaczego robimy to, co robimy i jak można to zmienić w życiu i biznesie

18,83 zł

Bunt ciała

Alice Miller

28,21 zł

Test Marshmallow. O pożytkach płynących z samokontroli

Walter Mischel

24,89 zł

Potęga teraźniejszości

Eckhart Tolle

59,95 zł

Paradoks czasu

Boyd John

60,50 zł

Gdzie ci mężczyźni?

Coulombe Nikita

22,99 zł

Szczęśliwa skóra Naturalny program domowej EKOpielęgnacji.

Adina Grigore

Bądź sprawny jak lampart Jak pozbyć się bólu, uniknąć kontuzji i zwiększyć sprawność

30,87 zł

Uchwycić żywioł O tym, jak znalezienie pasji zmienia wszystko.

Ken Robinson, Aronica Lou

52,99 zł

Paradoks wyboru Dlaczego więcej oznacza mniej?

Barry Schwartz

31,58 zł

Ciało i ducha ratować żywieniem

Ewa Dąbrowska

32,95 zł

Potęga irracjonalności Ukryte siły, które wpływają na nasze decyzje

Ariely Dan

32,93 zł

Poza schematem. Sekrety ludzi sukcesu

Malcolm Gladwell

30,83 zł

Antyrak Nowy styl życia

David Servan-Schreiber

37,99 zł

Jak nie umrzeć przedwcześnie Co jeść, aby dłużej cieszyć się zdrowiem

Michael Greger, Gene Stone

37,94 zł

Obudź w sobie olbrzyma

Anthony Robbins

45,97 zł

Buduj życie odpowiedzialnie i zuchwale

Kamila Rowińska

Paradoks szympansa. Sposób na sukces, szczęście i pewność siebie. Przełomowy program zarządzania umy

28,99 zł

Mądrość psychopatów

Dutton Kevin

27,99 zł

Bycie miłym to przekleństwo

Jacqui Marson

22,99 zł

Dieta bez pszenicy. Jak pozbyć się pszennego brzucha i być zdrowym

William Davis

26,99 zł

Tęsknota silnej kobiety za silnym mężczyzną

Maja Storch

Inne książki Colin Campbell

39,84 zł

Nowoczesne zasady odżywiania Przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie

Colin Campbell, Campbell Thomas

Inne książki z kategorii Poradniki - Moda i uroda

37,99 zł

Ojca Jana Grande przepisy na zdrowe życie

Marzena Burczycka-Woźniak

Uzdrawiająca moc Ziemi. Glina, piasek, szungit, krzem, miedź, pola magnetyczne

Nowość

Może to anemia? Niska ferrytyna, niedobory żelaza - wszystko, co warto wiedzieć

Nowość

30,95 zł

Leśna terapia Jak czerpać zdrowie, energię i spokój z mocy drzew

Agnieszka Antosik

Nowość

Dobrze, że pytasz Wszystko, co chciałabyś wiedzieć o swoim zdrowiu ginekologicznym (ale nigdy Ci nie powiedziano)

Nowość

41,71 zł

Masaż Gua Sha. Szybkie i proste techniki

Nowość

Nowy mózg, nowe życie. Skuteczne metody na wyeliminowanie komórek starczych, odtrucie mózgu, ciała i wzmocnienie neuroplastyczności

Nowość

Moc uziemienia. Jak o każdej porze roku skutecznie wykorzystać uzdrawiającą energię Ziemi

Nowość

Reset układu nerwowego. Jak dbać o zdrowie psychiczne, pokonać stres, przewlekły ból i traumy dzięki mocy nerwu błędnego

Nowość

31,75 zł

Hormony bez tabu. Nowe podejście do zdrowia kobiet oparte na medycynie stylu życia

Natalia Gondek

Nowość

46,93 zł

Moc ziół. Zielarki i ich sekretne przepisy

Sylwia Kawalerowicz

Nowość

31,99 zł

Sekret zdrowych pleców i bioder. Prosty trening PSOAS

Nowość

36,73 zł

Głodny mózg. Dlaczego jemy pod wpływem emocji i jak z tym skończyć wyd. 2025

Judson Brewer

Nowość

Holistyczna droga do zdrowia. Jak uruchomić potencjał samoleczenia. Terapie dla ciała, umysłu i ducha.

Nowość

Nogi Wenus. Jak rozpoznać ukryte choroby i skutecznie zadbać o zdrowie nóg

Nowość

38,33 zł

Odżyw ciało, uzdrów mózg

Nowość

25,99 zł

Zielnik polski Sekrety dawnej medycyny wyd. 2025

Nowość

Odmładzająca moc baniek. Naturalny lifting twarzy w kilku prostych krokach

Nowość

33,99 zł

Uważne ciało. Jak nasze przekonania pomagają nam wyzdrowieć

Nowość

84,30 zł

Zioła przeciwwirusowe

Oceny i recenzje książki Nowoczesne zasady odżywiania Przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie

Średnia ocen:

8.14 /10

Liczba ocen:

536

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Bestseller

28,99 zł

Najciekawsze miejsca świata

Bestseller

40,00 zł

Strach. Inna historia świata

Robert Peckham

7,0 (6)

Bestseller

22,70 zł

Mistrz i Małgorzata

Michał Bułhakow

8,4 (106086)

Bestseller

29,49 zł

Pani na Puławach

Gabriela Pauszer-Klonowska

Bestseller

59,96 zł

W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności

Beata Pawlikowska

Bestseller

20,80 zł

Wielka wyprawa Ciumków

Paweł Beręsewicz

7,1 (62)

Bestseller

56,52 zł

Zasady Sandlera 49 ponadczasowych zasad sprzedaży

David Mattson

Bestseller

111,99 zł

Donżon Wydanie zbiorcze 7

Lewis Trondheim, Joann Sfar

Bestseller

33,89 zł

Ziemianie

Sayaka Murata

7,4 (39)

Bestseller

52,97 zł

Dzieci jesionu, dzieci wiązu. Historia Wikingów

Price Neil

8,8 (4)

Bestseller

51,99 zł

Każdy dzień to szansa. Inspirujące karty Ewy Woydyłło

Ewa Woydyłło

Bestseller

36,79 zł

Ogrodnik i śmierć

Georgi Gospodinow

8,6 (1)

Bestseller

Wielki Zrównywacz. Przemoc i historia nierówności od epoki kamienia do XXI wieku

Bestseller

64,75 zł

Szczegółowo o szczęściu ze szczeniakiem

Piotr Wojtków Zofia Zaniewska-Wojtków

7,8 (1)

Bestseller

33,50 zł

Życie zewnętrzne

Annie Ernaux

7,0 (3)

Bestseller

24,00 zł

Po co nam inteligencja? Dlaczego mądrzy ludzie podejmują głupie decyzje

Manuel Martín-Loeches

8,4 (4)

Bestseller

52,40 zł

Jelitowa rewolucja. Odzyskaj zdrowie, żyj długo i jedz to, co lubisz

Magdalena Cubała-Kucharska

8,8 (2)

Bestseller

15,58 zł

Najmądrzejsze bajki, czyli opowieści o tym, co w życiu ważne

Calik-Tomera Marta, Kądziela Katarzyna, Schatt-Skotak Magdalena

9,5 (2)

Bestseller

37,98 zł

Psychologia pieniędzy Ponadczasowe lekcje o bogactwie, chciwości i szczęściu

Morgan Housel

Bestseller

41,24 zł

Polska. Stan państwa

Radosław Sikorski

6,7 (24)

Bestseller

39,49 zł

Winnetou

Karol May

7,5 (3247)

Bestseller

58,81 zł

Kapitan Żbik Wydanie zbiorcze Tom 1

Krupka Władysław, Rosiński Grzegorz

Bestseller

20,49 zł

Jamnik który chciał być na fali

Bella Swift, Ewa Rosa

Bestseller

34,99 zł

Schronisko, które zostało zapomniane

Sławek Gortych

8,5 (3)

Bestseller

29,44 zł

Na tropie tajemnic. Antologia opowiadań detektywistycznych

Autor zbiorowy

8,8 (2)

Bestseller

39,59 zł

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski

Joanna Bator

8,6 (7)

Bestseller

32,89 zł

Swarożyc. Kwiat Paproci

Katarzyna Berenika Miszczuk

Bestseller

66,99 zł

Marksizm: nowa generacja. Jak z nim walczyć?

Mike Gonzalez, Katharine Gorka

Bestseller

38,78 zł

Oto początek naszej historii. Opowiadania amerykańskie

Tobias Wolff

Bestseller

41,59 zł

Szron i ogień. Thorgal. Saga

Legrand Olivier, Djian Jean-Blaise

Nowość

31,89 zł

Kocia Szajka i Baszta Siedmiu Płaszczy

Agata Romaniuk

8,0 (1)

Nowość

38,64 zł

Kandydat

Jakub Żulczyk

9,8 (5)

Nowość

137,45 zł

Poland 1000 lat w sercu Europy album 2025

Nowość

33,23 zł

Końce światów

8,5 (5)

Nowość

52,50 zł

Zmienne losy Afryki. Pięć tysięcy lat bogactwa, chciwości i pracy

Martin Meredith

7,5 (1)

Nowość

52,79 zł

Afrykańska historia Afryki. Od narodzin człowieka do niepodległych państw

Zeinab Badawi

7,3 (3)

Nowość

29,99 zł

Teoria „pozwól im”

Mel Robbins

53,99 zł

Kaput. Koniec niemieckiego cudu gospodarczego

Wolfgang Münchau

7,4 (11)

32,71 zł

Childish. Teenagers. Tom 1

Aleksandra Negrońska

122,72 zł

Batman. Ziemia niczyja. Owoce ziemi. Tom 5. Uniwersum DC

48,86 zł

Palestyna. Wojna stuletnia. Opowieść o kolonializmie i oporze

8,4 (4)

64,93 zł

Mała Britannica. Encyklopedia dla dzieci ciekawych dzieci

9,0 (2)

69,43 zł

South Africa, Lesotho & Eswatini wer. angielska

43,95 zł

Grzeszni dekadenci

7,3 (1)

39,59 zł

Stolik dla dwojga

Amor Towles

8,1 (37)

50,36 zł

Żądło

Paul Murray

7,7 (14)

90,58 zł

Ku sobie Jak rozpoznać ukryty narcyzm partnera i odzyskać siebie?

9,2 (4)

39,99 zł

Szklane ukłony. Moje 20 lat w Szkle kontaktowym

Tomasz Sianecki

7,0 (26)

65,40 zł

Ottolenghi. Kojąco

Tara Wigley

8,7 (2)

81,74 zł

Czarne Serce

7,2 (3)

39,68 zł

Masło

6,9 (65)

Wojny handlowe to wojny klasowe. Jak narastające nierówności zakłócają rozwój globalnej gospodarki i zagrażają pokojowi na świecie

27,99 zł

Księżna Izabela Czartoryska

MAPY. Edycja fioletowa. Obrazkowa podróż po lądach, morzach i kulturach świata wyd. 2024

37,59 zł

Nierówności po polsku. Dlaczego trzeba się nimi zająć, jeśli chcemy dobrej przyszłości na Wisłą

Jakub Sawulski, Michał Brzeziński

34,87 zł

Uwikłani w płeć

Butler Judith

6,8 (325)

110,46 zł

Amazing Spider-Man Tom 2

7,8 (31)

26,00 zł

Polska może być lepsza (nowe wydanie)

Radosław Sikorski

52,81 zł

Złoty wiek. Jak Polska została europejskim liderem wzrostu i jaka czeka ją przyszłość

Marcin Piątkowski

7,7 (105)

45,26 zł

Aktualne wyzwania w ochronie dziedzictwa kulturowego i naturalnego

Opracowanie Zbiorowe

Nowości

Nowość

71,77 zł

Illuminae

Jay Kaufman

8,2 (2467)

Nowość

33,39 zł

The Queen's Rising

Rebecca Ross

7,5 (784)

Nowość

28,45 zł

Niebiańskie Osiedle

Ryszard Ćwirlej

6,5 (1065)

Nowość

29,32 zł

Słodka choroba

Patricia Highsmith

6,6 (143)

Nowość

29,32 zł

Krzyk sowy

Patricia Highsmith

6,2 (89)

Nowość

31,90 zł

Nieboskłon

Mariusz Kanios

7,9 (35)

Nowość

32,99 zł

Tam, gdzie kwitną niezapominajki

Agata Gładysz

8,4 (30)

Nowość

36,29 zł

Zrzutka Haywardów

Janice Hallett

7,7 (25)

Nowość

30,95 zł

Teściowe i fałszywy papież

Alek Rogoziński

7,3 (21)

Nowość

30,34 zł

Więzy krwi. Władza, przywileje i zbrodnie rodziny Murdaugh

John Glatt

8,5 (20)

Nowość

30,95 zł

Nikt nie powiedział

Małgorzata Rogala

7,6 (18)

Nowość

39,59 zł

Gry rodzinne. Jak myślenie systemowe może uratować ciebie, twoją rodzinę i świat

Joanna Flis

9,0 (16)

Nowość

36,29 zł

Cały ten błękit

Melissa Da Costa, Łukasz Müller

8,9 (19)

Nowość

39,59 zł

Rzeka odchodzących dusz

Liz Moore

8,2 (16)

Nowość

30,34 zł

Dom mojej matki. Opowieść córki o rodzinnej manipulacji, bólu i odzyskanej wolności

Shari Franke

7,9 (18)

Nowość

33,99 zł

Godziny mroku

Michael Connelly

7,8 (18)

Nowość

37,99 zł

Desperatka

Alicja Sinicka

7,9 (14)

Nowość

35,50 zł

Emma

Jean Reno

6,8 (16)

Nowość

36,29 zł

Zaledwie moment

Liane Moriarty

8,3 (13)

Nowość

32,99 zł

Nr 1

Więcek Liliana

8,2 (9)

Nowość

28,99 zł

Rysa

Kamila Bryksy

6,6 (16)

Nowość

33,35 zł

Dam radę, a jak nie, to się rozjadę

Gabriela Gargaś

8,1 (11)

Nowość

38,64 zł

Kandydat

Jakub Żulczyk

9,8 (5)

Nowość

29,69 zł

Zęby. Masz tylko dwa zestawy

Magda Garguláková, Marie Urbánková

9,3 (10)

Nowość

31,89 zł

Wojenny sekret

Marius Gabriel

7,7 (11)

Nowość

39,59 zł

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem

Sylwia Czubkowska

9,3 (4)

Bestseller

39,59 zł

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski

Joanna Bator

8,6 (7)

Nowość

39,59 zł

Drzewa

Aya Kōda

8,2 (9)

Nowość

40,54 zł

Madame Matisse

Sophie Haydock

8,0 (10)

Bestseller

Nowość

28,83 zł

Wojenne siostry

Anna Rybakiewicz

8,7 (9)

Nowość

65,99 zł

Ilustrator. Przygody ojca Koziołka Matołka tylko dla dorosłych

Marek Górlikowski

8,2 (5)

Bestseller

111,99 zł

Donżon Wydanie zbiorcze 7

Lewis Trondheim, Joann Sfar

Nowość

29,99 zł

Coś się dzieje w naszym domu

Josh Malerman

7,3 (9)

Nowość

32,50 zł

Ostatnio widziane

Adele Parks

7,2 (8)

Bestseller

59,96 zł

W dżungli jedzenia. Największe kłamstwa współcześnie wytwarzanej żywności

Beata Pawlikowska

Nowość

29,99 zł

Teoria „pozwól im”

Mel Robbins

Nowość

31,99 zł

Rumor

Robert Małecki

7,7 (5)

Nowość

39,94 zł

Chcę dla ciebie jak najlepiej

Jakub Bączykowski

8,9 (7)

Nowość

27,28 zł

Plagiat

Paulina Świst

8,5 (6)

Nowość

39,30 zł

Wyrocznia

Thomas Olde Heuvelt

7,2 (7)

Bestseller

64,75 zł

Szczegółowo o szczęściu ze szczeniakiem

Piotr Wojtków Zofia Zaniewska-Wojtków

7,8 (1)

Nowość

30,79 zł

Mężczyzna, który rozmawiał z hienami

Przemysław Piotrowski

7,3 (6)

Nowość

30,82 zł

Sekret terapeutki

Greta Drawska

7,4 (6)

Nowość

29,55 zł

Krawiec

Vincent V. Severski

9,2 (5)

Nowość

28,99 zł

Wymarzona rodzina

Marcel Moss

7,5 (6)

Bestseller

20,49 zł

Jamnik który chciał być na fali

Bella Swift, Ewa Rosa

Nowość

35,41 zł

The Witchstone. Klątwa Drakefordów

H. Neff Henry

8,3 (5)

Nowość

39,59 zł

Menoreset. Stosuj post, kontroluj objawy menopauzy i poczuj się młodo

Mindy Pelz

8,3 (6)

Nowość

137,45 zł

Poland 1000 lat w sercu Europy album 2025

Nowość

33,23 zł

Końce światów

8,5 (5)

Nowość

32,99 zł

Moc przyjaźni. Jak budować trwałe relacje w dorosłym życiu

Lane Moore

8,1 (4)

Nowość

33,99 zł

Ostatni krzyk mody

7,5 (6)

Nowość

36,29 zł

PALERMO. Epicka historia miasta

Andrew Edwards, Suzanne Edwards

8,0 (3)

Nowość

36,29 zł

Między końcem a początkiem

Jojo Moyes

7,4 (5)

Bestseller

52,97 zł

Dzieci jesionu, dzieci wiązu. Historia Wikingów

Price Neil

8,8 (4)

Nowość

33,33 zł

Ciemna woda

Charlotte Link

8,1 (5)

Nowość

39,68 zł

Mężowie

Holly Gramazio

8,2 (5)

Nowość

29,40 zł

Miłość na cudze konto

9,3 (4)

Nowość

19,99 zł

Technobajki i e-baśnie

9,8 (4)