Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Kuchnia raciborska Podróże kulinarne po dawnej i obecnej ziemi raciborskiej
30,71 zł
46,70 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy 2026-11-12
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Kuchnia raciborska Podróże kulinarne po dawnej i obecnej ziemi raciborskiej Grzegorz Wawoczny

Wydawnictwo: WAW
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 529
Format: 239x174 mm
Rok wydania: 2015
Zobacz więcej
Kuchnia raciborska Podróże kulinarne po dawnej i obecnej ziemi raciborskiej
30,71 zł

O książce Kuchnia raciborska Podróże kulinarne po dawnej i obecnej ziemi raciborskiej

Książka opisuje historię kultury materialnej żywienia na terenie dawnego księstwa opolsko-raciborskiego, głównie Raciborza i okolic. W przejrzysty sposób opisano tu m.in. dzieje: rolnictwa, młynarstwa, piekarnictwa, cukiernictwa, piernikarstwa, rzeźnictwa, myślistwa i rybołówstwa, piwowarstwa, winiarstwa i gorzelnictwa, bartnictwa, pasiecznictwa, karczmarstwa, hotelarstwa, wielkich uczt oraz używek typu tytoń, kawa czy herbata. Opracowanie bazuje na obszernym materiale źródłowym – sięgających aż średniowiecza dokumentów czy też XIX-wiecznych doniesień prasowych. Pozycja wzbogacona szeregiem unikalnej archiwalnej ikonografii oraz, w formie suplementu, przepisami ludowymi okraszonymi kolorowymi zdjęciami potraw i wykonujących je raciborskich gospodyń.

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia raciborska Podróże kulinarne po dawnej i obecnej ziemi raciborskiej

Wydawnictwo: WAW
EAN: 9788389802088
Autor: Grzegorz Wawoczny
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 529
Format: 239x174 mm
Rok wydania: 2015

Podobne do Kuchnia raciborska Podróże kulinarne po dawnej i obecnej ziemi raciborskiej

 Statek wierny banderze - Edward Obertyński
Książka
14,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Statek wierny banderze
Edward Obertyński
Mój przyjaciel Hitler wyd. 2026 - Heinrich Hoffman
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mój przyjaciel Hitler wyd. 2026
Heinrich Hoffman
Retkinia w prasie - Bartłomiej Jankiewicz
Książka
32,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Retkinia w prasie
Bartłomiej Jankiewicz
20. Dywizja Piechoty. Geneza i walki we wrześniu 1939 roku - Przemysław Dymek
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
20. Dywizja Piechoty. Geneza i walki we wrześniu 1939 roku
Przemysław Dymek
Mój już osiem miesięcy nie robi - Alicja Urbanik-Kopeć
Książka
44,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mój już osiem miesięcy nie robi
Alicja Urbanik-Kopeć
Rasputin i upadek dynastii Romanowów - Antony Beevor
Książka
89,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rasputin i upadek dynastii Romanowów
Antony Beevor
Izrael w IX wieku p.n.e. z perspektywy królów starożytnego Bliskiego Wschodu - Izabela Ephʿal-Jaruzelska
Książka
57,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Izrael w IX wieku p.n.e. z perspektywy królów starożytnego Bliskiego Wschodu
Izabela Ephʿal-Jaruzelska
Krótka historia Ziemi
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia Ziemi
Pierwsi Amerykanie. Walka o panowanie nad kontynentem - Pekka Hamalainen
Książka
98,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierwsi Amerykanie. Walka o panowanie nad kontynentem
Pekka Hamalainen
Tu jest Grecja! Antyk na nasze czasy
Książka
38,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tu jest Grecja! Antyk na nasze czasy
II wojna światowa. Operacje specjalne w infografikach - Ryszard Popiołek
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
II wojna światowa. Operacje specjalne w infografikach
Ryszard Popiołek
Współczesne konflikty zbrojne - Krzysztof Kubiak
Książka
68,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Współczesne konflikty zbrojne
Krzysztof Kubiak
Sparta. Wzlot i upadek antycznego supermocarstwa - Andrew Bayliss
Książka
58,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sparta. Wzlot i upadek antycznego supermocarstwa
Andrew Bayliss
Czołgi II Wojny Światowej wyd. 2026 - Thomas Anderson
Książka
36,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czołgi II Wojny Światowej wyd. 2026
Thomas Anderson
Płonące wybrzeże - Tadeusz Sokół
Książka
14,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Płonące wybrzeże
Tadeusz Sokół
Bezgraniczne. Antyfaszystki z Polski na wojnie domowej w Hiszpanii - Aleksandra Lipczak
Książka
45,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bezgraniczne. Antyfaszystki z Polski na wojnie domowej w Hiszpanii
Aleksandra Lipczak
Snajper wchodzi pierwszy [wyd. 2027] - Przemysław Wójtowicz, Michał Wójcik
Książka
41,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Snajper wchodzi pierwszy [wyd. 2027]
Przemysław Wójtowicz, Michał Wójcik
Krótka historia Ameryki. Od herbatki bostońskiej do Trumpa - Simon Jenkins
Książka
46,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia Ameryki. Od herbatki bostońskiej do Trumpa
Simon Jenkins
Wyprawa Francuzów do Egiptu 1798-1801 (1) - Tomasz Rogacki
Książka
50,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
85,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyprawa Francuzów do Egiptu 1798-1801 (1)
Tomasz Rogacki
Odległe zwierciadło. Czyli rozlicznymi plagami nękane XIV stulecie - Barbara Tuchman
Książka
148,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Odległe zwierciadło. Czyli rozlicznymi plagami nękane XIV stulecie
Barbara Tuchman
Korona z głowy. Władcy Anglii, jakich nie znacie - David Mitchell
Książka
39,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Korona z głowy. Władcy Anglii, jakich nie znacie
David Mitchell
Alianckie tajemnice II wojny światowej - Krzysztof Drozdowski
Książka
32,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alianckie tajemnice II wojny światowej
Krzysztof Drozdowski
Europa i jej narody wyd. 4
Książka
49,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Europa i jej narody wyd. 4
Czołgi. 100 lat historii wyd. 2026 - Richard Ogorkiewicz
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czołgi. 100 lat historii wyd. 2026
Richard Ogorkiewicz
Zachować kontrolę, utrzymać przewagę. O służbach specjalnych Rosji, Ukrainy I Białorusi rozmawiają Andrzej Brzeziecki i Piotr Żochowski - Andrzej Brzeziecki, Piotr Żochowski
Książka
53,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zachować kontrolę, utrzymać przewagę. O służbach specjalnych Rosji, Ukrainy I Białorusi rozmawiają Andrzej Brzeziecki i Piotr Żochowski
Andrzej Brzeziecki, Piotr Żochowski
Czarownice ze Springfield - Malcolm Gaskill
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarownice ze Springfield
Malcolm Gaskill
Historiomachia. Bitwy o historię - Norman Davies
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historiomachia. Bitwy o historię
Norman Davies
Wschodni front. Historia pierwszej wojny światowej - Nick Lloyd
Książka
104,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wschodni front. Historia pierwszej wojny światowej
Nick Lloyd
Polska zbuntowana. Ludowe strategie oporu i przetrwania - Michał Rauszer
Książka
38,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska zbuntowana. Ludowe strategie oporu i przetrwania
Michał Rauszer
Oblężenie Alcazaru w Toledo (1936) - Krzysztof Kubiak
Książka
49,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
82,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oblężenie Alcazaru w Toledo (1936)
Krzysztof Kubiak

Inne książki Grzegorz Wawoczny

 Tajemnice zamku i browaru w Raciborzu - Grzegorz Wawoczny
Książka
52,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,65 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnice zamku i browaru w Raciborzu
Grzegorz Wawoczny
Racibórz na starej fotografii Ratibor auf alten Fotografien - Grzegorz Wawoczny
Książka
67,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Racibórz na starej fotografii Ratibor auf alten Fotografien
Grzegorz Wawoczny

Oceny i recenzje książki Kuchnia raciborska Podróże kulinarne po dawnej i obecnej ziemi raciborskiej

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Wielka Armia Napoleona na Śląsku 1806-1808 - Patrycjusz Malicki
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
91,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka Armia Napoleona na Śląsku 1806-1808
Patrycjusz Malicki
Wojna trzydziestoletnia na Górnych Łużycach Aspekty militarne - Łukasz Tekiela
Książka
30,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,69 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wojna trzydziestoletnia na Górnych Łużycach Aspekty militarne
Łukasz Tekiela
Dzieje Raciborza i jego dzielnic - Newerla Paweł
Książka
100,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
175,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieje Raciborza i jego dzielnic
Newerla Paweł
Pomiędzy Polską a Niemcami Konflikt Górnośląski w raportach konsulatu czechosłowackiego w Opolu 1920-1922 - Piotr Pałys
Książka
18,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
23,30 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pomiędzy Polską a Niemcami Konflikt Górnośląski w raportach konsulatu czechosłowackiego w Opolu 1920-1922
Piotr Pałys
Córka balwierza - Max Brix
Książka
24,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Córka balwierza
Max Brix
Szkoła na Ostrogu - Praca zbiorowa
Książka
24,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła na Ostrogu
Praca zbiorowa
Dzieje Parafii Narodzenia Najświętszej Maryi... - Grzegorz Nowak
Książka
24,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieje Parafii Narodzenia Najświętszej Maryi...
Grzegorz Nowak
Mistyczki Święte i błogosławione mniszki dominikańskie - Stefaniak Piotr
Książka
18,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
23,35 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mistyczki Święte i błogosławione mniszki dominikańskie
Stefaniak Piotr
Walka o spadek po Babenbergach 1246-1278 - Mika Norbert
Książka
24,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Walka o spadek po Babenbergach 1246-1278
Mika Norbert
Broń renesansowa na Śląsku - Cieśla Mariusz
Książka
30,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Broń renesansowa na Śląsku
Cieśla Mariusz
Tajemnice zamku i browaru w Raciborzu - Grzegorz Wawoczny
Książka
52,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
88,65 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnice zamku i browaru w Raciborzu
Grzegorz Wawoczny
Dzieje opactwa cystersów w Kołbaczu (1173-1535) - Michał Franiak
Książka
36,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,30 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieje opactwa cystersów w Kołbaczu (1173-1535)
Michał Franiak
Walka o spadek po Babenbergach 1246-1278 - Mika Norbert
Książka
30,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,65 zł  - sugerowana cena detaliczna
Walka o spadek po Babenbergach 1246-1278
Mika Norbert
Racibórz na starej fotografii Ratibor auf alten Fotografien - Grzegorz Wawoczny
Książka
67,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Racibórz na starej fotografii Ratibor auf alten Fotografien
Grzegorz Wawoczny
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram