Kasze polska specjalność - Stradecka Alina, Chomicz Aleksandra - Księgarnia chodnikliteracki.pl

Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto

Menu

Czego szukasz?

Wydawnictwo:	Świat Książki
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	128
Format:	16.3x21.9
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

O książce Kasze polska specjalność

Kasze uważane były za prymitywną strawę ludzi ubogich. Prawie nieznane w krajach zachodniej Europy, u nas zajęły pozycję tylko dodatku do dań mięsnych. Prawdziwe zalety kasz odkryto dopiero w drugiej połowie XX wieku i od tego czasu zrobiły karierę w światowej kuchni. Dowiedziono, że poza cenionym przez wegetarian białkiem roślinnym, skrobią oraz składnikami mineralnymi (potas, fosfor, magnez) i witaminami z grupy B, zawierają sporo błonnika. Mówi się również, że zapobiegają wielu chorobom cywilizacyjnym, jak miażdżyca czy rak jelita grubego. Wobec tych argumentów, pojawiło się na naszych stołach sporo potraw z kasz. Jedne pochodzą z kuchni staropolskiej, inne, jak bolońska polenta czy owocowo - mleczne zupy z kaszy manny, z różnych kuchni narodowych i częściowo się już u nas przyjęły. Całkowitą nowością są sałatki na bazie ugotowanej na sypko kaszy jęczmiennej, orkiszowej czy afrykańskiego kuskusu. Wszystkim na pewno przypadnie do gustu ich smak - delikatny i łatwo zmieniający się pod wpływem nowych przypraw.

Szczegółowe informacje na temat książki Kasze polska specjalność

Wydawnictwo:	Świat Książki
EAN:	9788379430482
Autor:	Stradecka Alina, Chomicz Aleksandra
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	128
Format:	16.3x21.9
Rok wydania:	2014
Podmiot odpowiedzialny:	Dressler Dublin sp. z o.o Poznańska 91 05-850 Ożarów Mazowiecki PL e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Kasze polska specjalność

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

0

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Widok ponad dachami - Kelman Suzanne

Książka

37,80 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Widok ponad dachami

Kelman Suzanne

Ślepnąc od świateł - Jakub Żulczyk

Książka

29,99 zł

36,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ślepnąc od świateł

Jakub Żulczyk

Życie na sprzedaż - Nora Roberts

Książka

40,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie na sprzedaż

Nora Roberts

Kochanka śmierci - Boris Akunin

Książka

24,91 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kochanka śmierci

Boris Akunin

Planeta K. Pięć lat w japońskiej korporacji - Piotr Milewski

Książka

37,79 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Planeta K. Pięć lat w japońskiej korporacji

Piotr Milewski

Wichrowe Wzgórza - Emily Brontë

Książka

27,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wichrowe Wzgórza

Emily Brontë

Lalka. Edycja kolekcjonerska. Barwione brzegi - Bolesław Prus

Książka

147,48 zł

199,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lalka. Edycja kolekcjonerska. Barwione brzegi

Bolesław Prus

Dwie różne osoby - Erica Bauermeister

Książka

34,56 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dwie różne osoby

Erica Bauermeister

Wirus śmierci - Nora Roberts

Książka

36,80 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wirus śmierci

Nora Roberts

Azazel - Boris Akunin

Książka

23,50 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Azazel

Boris Akunin

Świat jest teatrem - Boris Akunin

Książka

26,49 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Świat jest teatrem

Boris Akunin

Jeździec Miedziany - Paullina Simons

Książka

29,49 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jeździec Miedziany

Paullina Simons

Jeden dzień w grudniu (edycja kolekcjonerska) - Josie Silver

Książka

34,56 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jeden dzień w grudniu (edycja kolekcjonerska)

Josie Silver

Wojna i pokój. Część 2 (edycja elegancka) - Lew Tołstoj

Książka

92,50 zł

129,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna i pokój. Część 2 (edycja elegancka)

Lew Tołstoj

Zwierzęta mocy - Peterson Stratten

Książka

22,49 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zwierzęta mocy

Peterson Stratten

Astrologia - Jarén Ana

Książka

22,49 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Astrologia

Jarén Ana

Wojna i pokój. Część 1 (edycja elegancka) - Lew Tołstoj

Książka

92,50 zł

129,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna i pokój. Część 1 (edycja elegancka)

Lew Tołstoj

Zrób mi jakąś krzywdę - Jakub Żulczyk

Książka

27,63 zł

36,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zrób mi jakąś krzywdę

Jakub Żulczyk

Mężowie i kochankowie - Beatriz Williams

Książka

32,44 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mężowie i kochankowie

Beatriz Williams

Arabella. Imperium jedwabiu. Tom 2 - Sara Medberg

Książka

35,45 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Arabella. Imperium jedwabiu. Tom 2

Sara Medberg

DARMOWA DOSTAWA

za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.