Konto

Jak nakarmić świat nie niszcząc go przy okazji Anthony Warner Książka

Jak nakarmić świat nie niszcząc go przy okazji
33,99 zł
56,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Wydawnictwo: Wielka Litera
Rodzaj oprawy: Okładka zintegrowana
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 432
Format: 14.5x20.9cm
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej

Kup w zestawie

33,99 zł
Głód to uczucie, które towarzyszy człowiekowi od zawsze. Głodem można zastraszać, łamać i unicestwiać. Obecnie na Ziemi żyje niemal 8 miliardów ludzi. Według szacunków ONZ w 2020 roku liczba niedożywionych wynosiła około 800 milionów. W tym samym czasie zmarnowaliśmy 1/3 wyprodukowanej żywności. W jaki sposób możemy zapewnić żywność tak ogromnej rzeszy ludzi, nie niszcząc planety? Jak poradzić sobie z marnotrawstwem w bogatych krajach i jednocześnie dostarczyć jedzenie mieszkańcom biedniejszych rejonów świata? Anthony Warner czujnie i wnikliwie pochyla się nad współczesnym podejściem do zmian klimatu, żywności ekologicznej i przetworzonej, weganizmu oraz spożywania mięsa. Analizuje problemy wynikające ze sposobu produkcji i dystrybucji żywności, a także z naszych przyzwyczajeń konsumenckich. We wszystkich tych obszarach najsłabszym ogniwem okazuje się czynnik ludzki: niegospodarność, korupcja, polityka, uleganie trendom. Nawet lansowany powszechnie zdrowy styl życia, czyli wszystko, co jest eko, bio i wege, ma drugie mroczne dno i warto się zastanowić, na ile jest wzorcem racjonalnego postępowania, a na ile ekos-ciemą, na którą daliśmy się nabrać. Autor nie zostawia nas jednak w poczuciu beznadziejności. Wskazuje konkretne kroki, jakie możemy podjąć by uczynić świat lepszym dla nas i dla kolejnych pokoleń. Zachęca do zmian w codziennym jadłospisie, racjonalnego podejścia do odżywiania oraz patrzenia na ręce aktywistom i politykom. Wszystko po to, abyśmy za 30 lat wciąż mieli co jeść.

Szczegółowe informacje na temat książki Jak nakarmić świat nie niszcząc go przy okazji

Wydawnictwo: Wielka Litera
EAN: 9788380327016
Autor: Anthony Warner
Rodzaj oprawy: Okładka zintegrowana
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 432
Format: 14.5x20.9cm
Rok wydania: 2021
Data premiery: 2021-11-25
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wielka Litera sp. z o.o.
Wiertnicza 36
02-952 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Jak nakarmić świat nie niszcząc go przy okazji

Inne książki z kategorii Fakt

Oceny i recenzje książki Jak nakarmić świat nie niszcząc go przy okazji

Średnia ocen:
7.31 /10
Liczba ocen:
42
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Nowości

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.