41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy 2026-10-21

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Olesiejuk
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	224
Format:	177x237 mm
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

O książce Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty. W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.

Szczegółowe informacje na temat książki Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

Wydawnictwo:	Olesiejuk
EAN:	9788383155593
Autor:	Robert Winckiewicz
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	224
Format:	177x237 mm
Rok wydania:	2022
Podmiot odpowiedzialny:	Dressler Dublin Sp. z o.o. ul. Poznańska 91 05-850 Ożarów Mazowiecki PL e-mail: [email protected]

Podobne do Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

Książka

39,98 zł

45,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta dla wątroby

Andrew Laughin

Książka

12,30 zł

13,44 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowy wyrób wędlin

Franciszek Wolski

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman

Książka

58,34 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej

Paweł Ochman

Palce lizać Ciasta, torty i desery - Aleksandra Burdyn

Książka

37,73 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Palce lizać Ciasta, torty i desery

Aleksandra Burdyn

Air fryer. Rozgrzewające przepisy na chłodne dni - Paula Bryzgiel

Książka

31,95 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Rozgrzewające przepisy na chłodne dni

Paula Bryzgiel

Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat - Francesco Mattana

Książka

48,96 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat

Francesco Mattana

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus

Książka

64,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki

Bennemann Markus

Przy wigilijnym stole II wersja - Elżbieta Adamska

Książka

6,12 zł

6,12 zł - sugerowana cena detaliczna

Przy wigilijnym stole II wersja

Elżbieta Adamska

Książka

37,85 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tysia gotuje

Justyna Ratajczak

Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał

Książka

55,24 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pan Babcia warzy po ślōnsku

Froehlich Michał

Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Małgorzata Borgman

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Małgorzata Borgman

Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Książka

32,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko i z pomysłem

Aneta Żuchowska

Sztuka zdrowych wyborów - Solvita Kalugina-Bułka

Książka

55,36 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka zdrowych wyborów

Solvita Kalugina-Bułka

Zdrowe słodkości - Monika Kuczma, Angelika Kuczma

Książka

32,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrowe słodkości

Monika Kuczma, Angelika Kuczma

Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Mlask. Kuchnia japońska dla początkujących - Jakub Wróblewski

Książka

44,26 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mlask. Kuchnia japońska dla początkujących

Jakub Wróblewski

Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

59,99 zł

86,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści kulinarne z Polski

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Dania z grzybów - Gerhard Schuster, Schneider Christine

Książka

29,80 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dania z grzybów

Gerhard Schuster, Schneider Christine

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Wegańska Tajlandia. Przepisy kuchni tajskiej oraz innych krajów Azji Południowo-Wschodniej - Maciej Wojtasik

Książka

60,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska Tajlandia. Przepisy kuchni tajskiej oraz innych krajów Azji Południowo-Wschodniej

Maciej Wojtasik

Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege - Magdalena Makarowska

Książka

40,51 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege

Magdalena Makarowska

Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania - Joanna Zielewska

Książka

35,36 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania

Joanna Zielewska

Inne książki Robert Winckiewicz

Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewajace - Robert Winckiewicz

Książka

53,94 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe wędliny tradycyjne oraz dojrzewajace

Robert Winckiewicz

Książka

110,99 zł

169,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe wędliny tradycyjne i myśliwskie oraz wędzenie ryb

Robert Winckiewicz

Książka

59,95 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe wyroby z ryb

Robert Winckiewicz

Książka

26,94 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzikie smaki

Robert Winckiewicz

Książka

78,48 zł

120,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe konserwy w słojach i puszkach...

Robert Winckiewicz

Oceny i recenzje książki Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Krzyżówki, łamigłówki. Kawaii i naklejki - Opracowanie Zbiorowe

Książka

18,99 zł

21,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Krzyżówki, łamigłówki. Kawaii i naklejki

Opracowanie Zbiorowe

Rzepki-przyczepki. Kapibara - Aleksandra Górska

Książka

35,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzepki-przyczepki. Kapibara

Aleksandra Górska

Poczytajmy historyjki o marzeniach. Disney - Emmanuelle Caussé

Książka

26,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Poczytajmy historyjki o marzeniach. Disney

Emmanuelle Caussé

Liczę cyferki. Piszę i ścieram - Opracowanie Zbiorowe

Książka

17,99 zł

19,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Liczę cyferki. Piszę i ścieram

Opracowanie Zbiorowe

100 smaków życia. Zagadkowe rysunki. Kolorowanka antystresowa. Art therapy - Jérémy Mariez

Książka

29,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

100 smaków życia. Zagadkowe rysunki. Kolorowanka antystresowa. Art therapy

Jérémy Mariez

Star Wars. Kolekcja Legend. Na krawędzi - Martha Wells

Książka

32,99 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Star Wars. Kolekcja Legend. Na krawędzi

Martha Wells

Otwórz i odkryj. Kosmos - Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Otwórz i odkryj. Kosmos

Opracowanie Zbiorowe

Książka

20,99 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pisanie i ścieranie. Zaczynam szkołę!

Opracowanie Zbiorowe

Książka

20,99 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekretny ogród Kubusia. Książka z okienkami. Disney Kubuś i Przyjaciele

Catherine Hapka

Psierlok Bones i tajemnica nawiedzonego zamku - Collins Tim

Książka

20,99 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Psierlok Bones i tajemnica nawiedzonego zamku

Collins Tim

Rzepki-przyczepki. 27 elementów. Poznaj nas. Disney Księżniczka - Monika Kiersnowska

Książka

35,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzepki-przyczepki. 27 elementów. Poznaj nas. Disney Księżniczka

Monika Kiersnowska

Szeryfka Jessie. Zastępca szeryfa Buzz. 2 opowieści w 1 książce! Disney Pixar Toy Story 5

Książka

20,99 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szeryfka Jessie. Zastępca szeryfa Buzz. 2 opowieści w 1 książce! Disney Pixar Toy Story 5

Wyjątkowy śpiew. Disney Stitch. Czytanki naklejanki - Opracowanie Zbiorowe

Książka

8,87 zł

8,87 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyjątkowy śpiew. Disney Stitch. Czytanki naklejanki

Opracowanie Zbiorowe

Książka

12,99 zł

12,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Troskliwe Misie. Malowanie farbkami

Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Otwórz i odkryj. Na budowie

Opracowanie Zbiorowe

Książka

18,99 zł

21,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wykreślanki 24 naklejki

Opracowanie Zbiorowe

Książka

35,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieść światła i życia. Star Wars Wielka Republika

Opracowanie Zbiorowe

Książka

26,99 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Otwórz i odkryj. Dinozaury

Opracowanie Zbiorowe

100 lat Kubusiu. Opowiastka z dźwiękami i światełkami. Disney Kubuś i przyjaciele - Monika Kiersnowska

Książka

38,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

100 lat Kubusiu. Opowiastka z dźwiękami i światełkami. Disney Kubuś i przyjaciele

Monika Kiersnowska

Ja, Jedi. Kolekcja Legend. Star Wars - Stackpole Michael A.

Książka

44,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ja, Jedi. Kolekcja Legend. Star Wars

Stackpole Michael A.