Wydawnictwo:	Universitas
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	1
Liczba stron:	584
Format:	15.0x23.5cm
Rok wydania:	2024

Zobacz więcej

O książce Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do poł. XIX wieku

Nieurodzaje, braki żywności, wreszcie klęski głodu były zjawiskiem powszechnym w przednowoczesnej Europie, ale słabo zbadanym w przypadku ziem polskich. Dzięki wykorzystaniu wielu różnorodnych materiałów archiwalnych, w tym ksiąg metrykalnych, udało się ustalić, że dla południowej Małopolski nie tylko katastrofa roku 1847, będąca efektem zarazy ziemniaczanej, ale też klęski głodu z XVIII wieku skutkowały ogromną umieralnością i spadkiem urodzeń. Ich skutki demograficzne i gospodarcze były porównywalne co najmniej z epidemiami i bardziej dotkliwe niż zniszczenia wojenne. Paradoksem było, że to chłopi, czyli producenci żywności, byli jednocześnie głównymi poszkodowanymi, mimo podejmowanych prób zwiększenia bezpieczeństwa żywnościowego. Recenzowana publikacja (…) jest (…) pierwszym, niezwykle cennym opracowaniem poświęconym kryzysom żywnościowym i klęskom głodu w południowej Małopolsce. Jej wartość podnosi bogata baza źródłowa i nowa interpretacja znanych już historykom źródeł jak metryka józefińska, opisania urbarialne, księgi metrykalne. Dr hab. Tomasz Kargol, prof. UJ Nie tylko podjęta tematyka, ale też rozmach badawczy, mnogość postawionej problematyki, zaprezentowanie potencjału badawczego źródeł niekiedy jeszcze zapomnianych albo pomijanych z racji ich żmudnej obróbki (księgi metrykalne, supliki poddanych, inwentarze dóbr) składają się na konstatację, że dzieło Miodunki będzie wytyczać nowe tory badawcze w polskiej historiografii (…) Przydatność docenią przede wszystkim badacze dawnej gospodarki, demografowie historyczni, historycy społeczni, antropolodzy i socjologowie historyczni, ruch regionalistyczny i genealogiczny. Dr hab. Mateusz Wyżga, prof. UKEN Piotr Miodunka – historyk, prawnik, adiunkt w Katedrze Historii Gospodarczej i Społecznej Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, współautor monografii Pilzna, Wojnicza i Ekobiografii Krakowa, a także autor monografii Społeczność małych miast południowej Małopolski od końca XVI do końca XVIII wieku. Jego zainteresowania badawcze obejmują: historię społeczno-gospodarczą Polski do XIX wieku, demografię historyczną, geografię historyczną i historię środowiskową.

Szczegółowe informacje na temat książki Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do poł. XIX wieku

Wydawnictwo:	Universitas
EAN:	9788324241460
Autor:	Piotr Miodunka
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	1
Liczba stron:	584
Format:	15.0x23.5cm
Rok wydania:	2024
Data premiery:	2024-12-06
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Towarzystwo Autorów i Wydawców Prac Naukowych UNIVERSITAS Sławkowska 17 31-016 Kraków PL e-mail: [email protected]

Podobne do Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do poł. XIX wieku

Książka

92,73 zł

159,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia sztuki

Dysert O'Dea 1318: Gaelicki trumf nad Normanami - Cezary Namirski

Książka

55,28 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dysert O'Dea 1318: Gaelicki trumf nad Normanami

Cezary Namirski

Gry pamięcią. O polityce historycznej, Polsce, Ukrainie i Rosji - Grzegorz Motyka, Andrzej Brzeziecki

Książka

40,37 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Gry pamięcią. O polityce historycznej, Polsce, Ukrainie i Rosji

Grzegorz Motyka, Andrzej Brzeziecki

Nowe Imperium Rzymskie. Przebudzenie Wschodu. Historia Bizancjum. Tom I - Kaldellis Anthony

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowe Imperium Rzymskie. Przebudzenie Wschodu. Historia Bizancjum. Tom I

Kaldellis Anthony

Czterech zuchwałych. Od piasków Afryki do serca III Rzeszy - Alex Kershaw

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czterech zuchwałych. Od piasków Afryki do serca III Rzeszy

Alex Kershaw

Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII - Piotr Zychowicz

Książka

40,36 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII

Piotr Zychowicz

Monte Cassino. Pięć miesięcy piekła we Włoszech - James Holland

Książka

87,75 zł

139,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Monte Cassino. Pięć miesięcy piekła we Włoszech

James Holland

Mrok i mgła nad Auschwitz - Stanisław Głowa

Książka

29,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mrok i mgła nad Auschwitz

Stanisław Głowa

Książka

47,93 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnice stacji 14

Turner Des

Książka

56,73 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnice Mezopotamii

Wisnom Selena

Morskie imperia. Batalia o panowanie na Morzu Śródziemnym 1521-1580 - Roger Crowley

Książka

58,61 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Morskie imperia. Batalia o panowanie na Morzu Śródziemnym 1521-1580

Roger Crowley

Hetyci. Wojownicy z Anatolii - Bryce Trevor

Książka

53,24 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Hetyci. Wojownicy z Anatolii

Bryce Trevor

Kaligula. Korzenie szaleństwa u władzy - Dando-Collins Stephen

Książka

42,24 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kaligula. Korzenie szaleństwa u władzy

Dando-Collins Stephen

Powstanie Warszawskie. Między faktami a legendą - Sławomir Koper

Książka

29,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Powstanie Warszawskie. Między faktami a legendą

Sławomir Koper

Remontownia ciał i dusz. Domy wczasowe i sanatoria w PRL-u - Błażej Ciarkowski

Książka

42,62 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Remontownia ciał i dusz. Domy wczasowe i sanatoria w PRL-u

Błażej Ciarkowski

Stolica Hitlera. Życie i śmierć w wojennym Berlinie (wyd. 2026) - Roger Moorhouse

Książka

64,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stolica Hitlera. Życie i śmierć w wojennym Berlinie (wyd. 2026)

Roger Moorhouse

Zakazana historia aliantów - Leszek Pietrzak

Książka

40,38 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakazana historia aliantów

Leszek Pietrzak

Ostatni rozdział… Emigracyjne losy generała Władysława Andersa - Ziętara Paweł

Książka

32,83 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatni rozdział… Emigracyjne losy generała Władysława Andersa

Ziętara Paweł

Okupowany Kraków. Przewodnik po stolicy Generalnego Gubernatorstwa - Jan Jakub Grabowski

Książka

59,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Okupowany Kraków. Przewodnik po stolicy Generalnego Gubernatorstwa

Jan Jakub Grabowski

Książka

44,78 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Duch króla Leopolda

Adam Hochschild

Ludowa historia Stanów Zjednoczonych. Od roku 1492 do dziś wyd. 2 - Howard Zinn

Książka

65,83 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ludowa historia Stanów Zjednoczonych. Od roku 1492 do dziś wyd. 2

Howard Zinn

Książka

37,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rosyjska polityka

Wikingowie Najeźdźcy z Północy wyd. 2026 - Kim Hjardar

Książka

29,80 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wikingowie Najeźdźcy z Północy wyd. 2026

Kim Hjardar

Secesja w Bydgoszczy - Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir

Książka

101,25 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Secesja w Bydgoszczy

Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci - Konstanty Gebert

Książka

52,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci

Konstanty Gebert

Książka

38,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tylko o historii

Zdrajcy, tchórze i kolaboranci - Krzysztof Drozdowski

Książka

32,60 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrajcy, tchórze i kolaboranci

Krzysztof Drozdowski

Geniusz techniki bogów wyd. 8 - Childress David Hatcher

Książka

35,29 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Geniusz techniki bogów wyd. 8

Childress David Hatcher

Tajne pieniądze nazistów - Hubert Kozieł

Książka

34,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajne pieniądze nazistów

Hubert Kozieł

Tam, dokąd ciągną tłumy. Historia świętych miejsc - Hurlock Kathryn

Książka

71,49 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tam, dokąd ciągną tłumy. Historia świętych miejsc

Hurlock Kathryn

Oceny i recenzje książki Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do poł. XIX wieku

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Dźwięk i głos. Rezonans literatury - Andrzej Hejmej, Katarzyna Kucia-Kuśmierska, Katar

Książka

30,72 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dźwięk i głos. Rezonans literatury

Andrzej Hejmej, Katarzyna Kucia-Kuśmierska, Katar

Japońska literatura kryminalna w latach 1923–1937 - Andrzej Świrkowski

Książka

28,70 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Japońska literatura kryminalna w latach 1923–1937

Andrzej Świrkowski

Język poetycki Tomasza Pułki: tradycje, echa... - Meller Oskar

Książka

30,72 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Język poetycki Tomasza Pułki: tradycje, echa...

Meller Oskar

Lokalność i nacjonalizm Społeczności wiejskie w Galicji Wschodniej w dwudziestoleciu międzywojennym - Olga Linkiewicz

Książka

30,72 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lokalność i nacjonalizm Społeczności wiejskie w Galicji Wschodniej w dwudziestoleciu międzywojennym

Olga Linkiewicz

Historia Polski od 11 listopada 1918 do 17 września 1939 wyd. 4 - Stanisław Cat-Mackiewicz

Książka

35,76 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia Polski od 11 listopada 1918 do 17 września 1939 wyd. 4

Stanisław Cat-Mackiewicz

Tropy topografii. W kręgu literatury osadniczej i postosadniczej - Małgorzata Mikołajczak

Książka

28,70 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tropy topografii. W kręgu literatury osadniczej i postosadniczej

Małgorzata Mikołajczak

Styl poetycki Cypriana Norwida w przekładzie na język niemiecki. Studium teorii i praktyki translacj - Żurawlew Tomasz

Książka

38,45 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Styl poetycki Cypriana Norwida w przekładzie na język niemiecki. Studium teorii i praktyki translacj

Żurawlew Tomasz

Polska literatura nowoczesna. Leśmian, Schulz, Witkacy wyd. 2 - Michał Paweł Markowski

Książka

40,80 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska literatura nowoczesna. Leśmian, Schulz, Witkacy wyd. 2

Michał Paweł Markowski

Utopia na ludzką miarę. Cyniczne wprowadzenie do estetyki relacyjnej - Łukasz Białkowski

Książka

27,99 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Utopia na ludzką miarę. Cyniczne wprowadzenie do estetyki relacyjnej

Łukasz Białkowski

Ojczyzny magiczne i ich twórcy w literaturze i filmie na przełomie XX i XXI wieku - Żebrowski Mateusz

Książka

30,72 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ojczyzny magiczne i ich twórcy w literaturze i filmie na przełomie XX i XXI wieku

Żebrowski Mateusz

Symbole chińskie. Słownik. Obrazkowy język Chińczyków - Wolfram Eberhard

Książka

40,80 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Symbole chińskie. Słownik. Obrazkowy język Chińczyków

Wolfram Eberhard

Nasz obcy poeta. Adam Mickiewicz w kanonie literatury litewskiej (1883–1940) - Šeina Viktorija

Książka

26,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nasz obcy poeta. Adam Mickiewicz w kanonie literatury litewskiej (1883–1940)

Šeina Viktorija

Obecne nieobecne. Granice fantomowe w polskiej... - Kornelia Ćwiklak, Jan Galant (r

Książka

37,79 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Obecne nieobecne. Granice fantomowe w polskiej...

Kornelia Ćwiklak, Jan Galant (r

PRL, kamera, akcja! Obraz społeczeństwa polskiego w filmach fabularnych i serialach lat 1968-1990 - Radosław Domke

Książka

41,71 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

PRL, kamera, akcja! Obraz społeczeństwa polskiego w filmach fabularnych i serialach lat 1968-1990

Radosław Domke

Opowiedz zwierzę. Poetki i poeci o zwierzętach - red. Barbara Niedźwiedzka

Książka

28,70 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowiedz zwierzę. Poetki i poeci o zwierzętach

red. Barbara Niedźwiedzka

Wunderkind. Rzecz o Adolfie Bocheńskim - Stanisław Cat-Mackiewicz

Książka

26,99 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wunderkind. Rzecz o Adolfie Bocheńskim

Stanisław Cat-Mackiewicz

Nic mnie już tu nie trzyma - Grzegorz Piotrowski, Karol Szymański

Książka

33,74 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nic mnie już tu nie trzyma

Grzegorz Piotrowski, Karol Szymański

Kresy w oczach oficerów KOP - Jan Widacki

Książka

28,70 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kresy w oczach oficerów KOP

Jan Widacki

Psychoanalityczne losy. Bychowski i Szalita - Ewa Kobylinska-Dehe

Książka

38,78 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychoanalityczne losy. Bychowski i Szalita

Ewa Kobylinska-Dehe

Pleban i wieś. Historia życia proboszcza... - Krzysztof Zamorski

Książka

35,66 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Pleban i wieś. Historia życia proboszcza...

Krzysztof Zamorski