Surówki, sałatki, warzywa, owoce przepisy
Zależy Ci na tym, by zmienić styl życia na zdrowszy? Lepsza dieta, oznacza także lepsze samopoczucie. Do tej pory mało doceniane warzywa, wracają do łask, a na stołach coraz częściej serwowane są różnego rodzaju sałatki. Kolorowe warzywne kompozycje sprawdzą się idealnie także dla osób zabieganych, które większość czasu spędzają w pracy, lub też dojazdach do niej.
Zdrowy tryb życia oraz dietę opartą na wartościowych składnikach proponują nam: Julita Bator, Magda Gessler, Beata Sadowska, Ania Starmach, Agnieszka Maciąg oraz Ewa Wachowicz.
"Roślinny Lunchbox dla każdego" to propozycja autorstwa Eryka Wałkowicza, na szybkie, proste, a jednoczęśnie kolorowe oraz efektowne przekąski. Autor jednego z najpopularniejszych blogów erVegan.com, pokazuje jak wykorzystać sezonowe warzywa w komponowaniu posiłków. Nie trzeba stać godzinami w kuchni, by przygotować sycący posiłek, który zabrać możesz wszędzie: do pracy, szkoły oraz w podróż.
Znana wszystkim mamom i babciom siostra Maria Goretti, także dzieli się swoją wiedzą, w zakresie surówek. "Sałatki i dania z warzyw siostry Marii", to pozycja idealna dla każdego, kto swoje codzinne potrawy podkręcić chce smacznym dodatkiem w postaci warzyw. Poza przepisami, przekazywanymi z pokolenia na pokolenie, znaleźć można cenne porady oraz wskazówki. Całości dopełniają zdjęcia, które cieszą oko.
Warto pamiętać, że nie tylko świeże warzywa posiadają wartości odżywcze! "Domowe kiszonki z owoców warzyw i ziół", to kompedium wiedzy, dla osób, które pragną zamknąć kawałek lata słoiku oraz delektować się nim w zimie! Magdalena Pieńkos, podpowiada jak przygotować smaczne kiszonki, które dodatkowo służą nam jako probiotyki! Warzywa, grzyby oraz owoce czy nawet zioła. Dla każdego coś dobrego.